ਆਮ ਬਰਗਰਜ਼ ਅਤੇ ਲੰਗੂਚਾ shoplifting ਦੇ ਥੱਕੇ - ਭਰਾਈ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਗੜਬੜੀ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼, ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.

ਮੀਟ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਗੜਬੜੀ ਭਰਨ ਨਾਲ ਸਾਡੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਘਰੇ ਹਨ. ਸਭ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਉਹ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਪੋਸ਼ਕ ਬਣਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਆਕਰਸ਼ਕ ਅਤੇ ਸੁਆਦਲੀ ਦਿੱਖ ਕੋਲ ਕਰਨ ਲਈ ਸਧਾਰਨ ਹਨ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਉਸੇ ਹੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਪ੍ਰਯੋਗ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੁਆਦ ਗੜਬੜੀ ਵਿੱਚ ਕਾਫ਼ੀ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ, ਅਜਿਹੇ ਗੜਬੜੀ ਚਿਕਨ ਜ ਸੂਰ (ਚੱਡੇ, ਤੱਕ ਤਿਆਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ sirloin). ਭਰਾਈ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਉਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵੱਖ ਵੱਖ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ: ਅੰਡੇ, ਮਸ਼ਰੂਮ, ਹੈਮ, ਸਬਜ਼ੀ, ਗਿਰੀਦਾਰ, ਸੁੱਕ ਖੁਰਮਾਨੀ, ਬਾਖੂਬੀ, ਪਨੀਰ, ਪੈਨਕੇਕ, ਅੰਡੇ omelet ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕਲਪਨਾ ਨੂੰ ਦਿਖਾਉਣ ਅਤੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਪਸੰਦ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਇਸ ਪਕਵਾਨਾ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਦੇ ਸਾਰੇ ਸੰਭਵ ਤੌਰ ਤੁਹਾਡੇ ਧਿਆਨ ਸਭ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਭਰੋਸੇਯੋਗ ਦੇ ਕੁਝ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਹੈ, ਨਾ ਦਾ ਵਰਣਨ.

ਸੁੱਕ ਖੁਰਮਾਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਰੋਲ

ਪਕਾਉਣ ਲਈ , ਇੱਕ ਭਰਾਈ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਗੜਬੜੀ ਸੁੱਕ ਖੁਰਮਾਨੀ ਦੇ, ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ: ਚਿਕਨ ਛਾਤੀ (4 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..), ਖੁਰਮਾਨੀ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਮਸ਼ਰੂਮ (8-10 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..), 100 ਗ੍ਰੀਸ (250-300 ਗ੍ਰੀਸ.). ਜੁੜਨ ਦੀ ਅਤੇ ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ, ਰਾਈ, ਕਾਲਾ ਅਤੇ allspice, ਲੂਣ ਦੇ ਕੁਝ ਚਮਚੇ.

ਤਿਆਰੀ. ਚਿਕਨ ਛਾਤੀ ਤੌਲੀਆ obsushivayut ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਦੂਰ, fillets ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਨਾ ਕਰਨ (ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਲਾਸਟਿਕ ਆਵਰਣ ਜ ਇੱਕ ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੈਗ ਵਿਚ ਜਗ੍ਹਾ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ) ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਹੋਣ. ਹਰ ਕੋਈ ਲੂਣ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਖੇਡੀ, ਛਿੜਕ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਨਾਲ, ਰਾਈ lubricates. Marinated fillet ਇਸ 20-25 ਮਿੰਟ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ.

ਮੇਰੀ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਨੂੰ obsushivayut ਅਤੇ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਖੁਰਮਾਨੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ, ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਖੜ੍ਹੇ ਦੇਣ ਨਾਲ ਭਰਨ, ਪਾਣੀ ਅਤੇ obsushivayut ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਫਿਰ ਛੋਟੇ ਲੰਮੀ ਸਜ਼ਾ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਮੋਟੇ grater ਤੇ ਪਨੀਰ ਰੱਬ ਦੀ. ਪਤਲੇ ਸਜ਼ਾ ਵਿੱਚ ਜੁੜਨ ਦੀ ਕੱਟੋ.

ਸਾਨੂੰ ਚਿਕਨ ਛਾਤੀ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਲੈ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ, ਲੋੜੀਦੇ ਜੇ, ਲੂਣ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ, ਜੋੜਨ, ਵੱਧ ਉਪਰੋਕਤ ਸਾਰੀ ਖੇਤਰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਰੱਖਣਗੇ ਤੱਕ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ grated ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ, ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਖੁਰਮਾਨੀ ਪਾ ਫੈਲ. ਸਾਰੇ ਨਰਮੀ ਗੜਬੜੀ ਵੇਖਾਉਣ ਅਤੇ ਜੁੜਨ ਦੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਲਪੇਟਿਆ. ਨਤੀਜੇ ਰਚਨਾ toothpicks ਜ ਮੋੜਣ ਥਰਿੱਡ ਵਸ਼ੰਗ. ਸਾਨੂੰ ਬਾਕੀ ਚਿਕਨ ਛਾਤੀ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ ਇਹੀ ਛਲ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਸਾਨੂੰ 180-190 ਡਿਗਰੀ preheated ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਅਤੇ ਸਥਾਨ 'ਤੇ stuffing ਨਾਲ ਇੱਕ ਚਿਕਨ ਗੜਬੜੀ ਹੈ. ਉਸੇ ਹੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਲੰਘਦਾ ਹੈ. 20-25 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਹੈ.

ਸੇਵਾ ਚਿਕਨ ਸੁੱਕ ਖੁਰਮਾਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਗੜਬੜੀ ਇੱਕ ਸਨੈਕ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਗਰਮ ਜ ਠੰਡੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.

ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਲੋਫ

ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਰੋਲ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਾਰਣੀ ਦਾ ਇੱਕ ਹਾਈਲਾਈਟ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਸ ਲਈ, Holiday ਦੇ ਤਿਉਹਾਰ ਲਈ ਇੱਕ ਰੋਲ ਤਿਆਰ ਕਰਕੇ ਹੈ, ਲੋਫ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਦੇ ਸਵਾਲ ਦਾ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੁਣੇ ਹੀ ਆਪਣੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਮਹਿਮਾਨ ਸੁਣਨਾ ਨਾ ਕਰੋ.

ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸੂਰ ਦਾ ਰੋਲ ਦੇ ਨਾਲ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਭਰਨ , ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ: ਸੂਰ ਤੇੜ (1-1.5 ਕਿਲੋ), ਰੂਸੀ ਪਨੀਰ, ਵ੍ਹਾਈਟ ਮਸ਼ਰੂਮ ਜ ਮਸ਼ਰੂਮ, Sweet ਮਿਰਚ (200 ਗ੍ਰੀਸ.) (500 ਗ੍ਰੀਸ.) (2 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..) ਲਸਣ ਦੇ ਛੋਟੇ ਸਿਰ, ਹਰੀ ਪਿਆਜ਼ (100g.), ਰਾਈ ਦੇ ਕੁਝ ਚਮਚੇ, peppercorns.

ਤਿਆਰੀ. ਸੂਰ ਤੇੜ ਲਵੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਗਠਨ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੈਟੀਮੀਟਰ ਬਾਰੇ ਸੀ ਲੰਮੀ ਚੀਰਾ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਹੁਣ ਸੱਜੇ ਦਾ ਗਠਨ ਟੁਕੜੇ ਭਰ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ, ਖੱਬੇ nedorezanny ਖੇਤਰ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ 1 ਸੈਟੀਮੀਟਰ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਭ ਕੁਝ ਨੂੰ ਸਹੀ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਜੇ, ਤੇੜ ਇੱਕ ਕਿਤਾਬ ਵਰਗੇ ਬੀਤਣ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, 1.5 ਮੁੱਖ ਮੰਤਰੀ ਦੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਸ਼ੀਟ ਮੋਟਾਈ ਬਣਾ. ਵਿਚ ਮੀਟ ਦੀ ਫੈਲਾ ਸੂਚੀ ਨੂੰ ਖ਼ਾਲੀ incisions ਬਣਾਉਣ, ਉਹ ਹੁਕਮ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ seasonings ਜਜ਼ਬ ਕਰਨ ਵਿਚ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ. ਲੂਣ, ਰਾਈ, ਗਰੀਸ, ਮਿਰਚ. ਜਦ ਤੱਕ ਮੀਟ ਮਸਾਲੇ ਸੋਖ, stuffing ਤਿਆਰ ਕਰਨ.

Pepper ਬੀਜ ਤੱਕ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਧੋ, ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਨਰਮੀ ਰੁਮਾਲ ਨਾਲ ਨਮੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਨੂੰ ਸਾਫ, ਨੂੰ ਕੱਟ ਹੁਣੇ ਹੀ ਮਿਰਚ ਵਰਗਾ - ਜੂਲੀਐਨ. ਫਾੜ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼, ਲਸਣ, ਸਾਨੂੰ ਦਬਾਓ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਮੋਟੇ grater ਤੇ ਪਨੀਰ ਰੱਬ ਦੀ. ਸਾਰੇ ਚੇਤੇ ਅਤੇ ਕੁਝ ਲੂਣ ਥੋੜ੍ਹਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਜਦ ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਕੱਟੇ ਹਨ, ਉਹ ਮੀਟ ਤੇ ਸੱਵਥਤ. ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਰੋਲ ਨੂੰ ਬੰਦ. ਇਸ ਦੇ ਧਾਗੇ ਵਸ਼ੰਗ.

ਲੋੜੀਦੀ ਜੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾਸ, ਜੋ ਕਿ ਪਕਾਉਣਾ ਦੌਰਾਨ ਰੋਲ ਸਿੰਜਿਆ ਜਾਵੇਗਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਮਟਰ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੀ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਅਤੇ ਸਫੈਦ ਵਾਈਨ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਦੇ ਕੁਝ ਚਮਚੇ ਰਲਾਉ.

ਓਵਨ ਵਿਚ ਰੋਟੀ ਪਾ ਅੱਗੇ, ਇਸ ਦੇ ਸਾਸ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਨਵ ਰੋਲ ਪਾ ਉਸੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਪਾਸ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਤੇ 190-200 ਡਿਗਰੀ ਓਵਨ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਪ੍ਰੀ-ਗਰਮ ਵਿੱਚ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ ਤੇ, ਤਿਆਰੀ ਰੋਲ ਚੈੱਕ, ਜਦਕਿ ਇਸ ਦੇ ਸਾਸ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰਨ ਭੁੱਲ ਨਾ. 1.5 ਘੰਟੇ - ਲੱਗਭੱਗ ਟਾਈਮ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਲੋਫ ਤਿਆਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.