ਇੱਕ ਸਲਾਦ "ਟਰਟਲ" ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ - ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਕਟੋਰੇ ਲਈ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਕ ਅਨੋਖੇ ਡਿਸ਼ ਨਾਲ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਖ਼ੁਸ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਸ ਮੂਲ ਸਲਾਦ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦਿਓ.

"ਟਰਟਲ" - ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਨਾਲ ਵਿਅੰਜਨ

8 servings ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਡਬਲਡ ਅਨਾਨਾਸ (1 ਬਰਤਨ), ਮਿੱਠੀ ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੱਕੀ (1 ਪੋਟਰ), ਦੋ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ, ਦੋ ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਛਾਤੀਆਂ, ਮੇਅਨੀਜ਼, ਨਮਕ, ਅੰਗੂਰ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ.

ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ:

1. ਚਿਕਨ ਮੀਟ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ, ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟ ਦਿਓ.
2. ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਅਨਾਨਾਸ ਬਾਰੀਕ ਪਤਲੇ ਹੋਏ.
3. ਸਲਾਦ ਦੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਮੀਟ, ਅੰਡੇ, ਅਨਾਨਾਸ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਪਾਉ, ਪ੍ਰੀ-ਤਰਲ ਕੱਢ ਰਿਹਾ ਹੈ.
4. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਕਸ ਕਰੋ, ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਨਾਲ ਲੂਣ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ
5. ਇਕ ਫਲੈਟ ਪਲੇਟ ਤੇ ਇਸ ਪੁੰਜ ਤੋਂ ਇੱਕ ਸਲਾਈਡ ਬਣਾਉ - ਇਸਦਾ ਮੁੱਖ ਹਿੱਸਾ ਸੈਲਡ ਬਣਾਇਆ ਜਾਏਗਾ . ਕਛੂਆ, ਜਿਸ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਸ਼ੈੱਲ, ਹੱਥਾਂ ਅਤੇ ਸਿਰ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਨੂੰ ਅੰਗੂਰਾਂ ਦੇ ਉਗ ਦੇ ਅੱਧੇ ਦੇ ਨਾਲ ਢੱਕਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਇਸ ਦੇ ਸ਼ੈਲ ਦੀ ਮੋਟਾਈ ਦੀ ਨਕਲ ਕਰੇਗਾ. ਅੱਧੇ ਵਿਚ ਉਗ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਫਾਈ ਨੂੰ ਸਜਾਓ.
6. ਸਿਰ ਇੱਕ ਪੂਰਨ ਅੰਡੇ ਵਿੱਚੋਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਅੱਖਾਂ ਦੀ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਏਗਾ, ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਮੂੰਹ ਹੈ.
7. ਚਾਰ ਲੱਤਾਂ ਸੈਲਡ ਪੁੰਜ ਦੀ ਛੋਟੀ ਮਾਤਰਾ ਤੋਂ ਬਣਾਈਆਂ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਮੇਚੇ ਸਲਾਦ ਨਾਲ ਸਜਾਉਂ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ.

"ਟਰਟਲ" - ਵਿਅੰਜਨ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੈ, ਲੇਕਿਨ ਇਹ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਉਦਾਸ ਨਹੀਂ ਛੱਡਦਾ, ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ ਬੱਚੇ ਇਸ ਲਈ, ਇਹ ਡਿਸ਼ ਇੱਕ ਬੱਚਿਆਂ ਦੀ ਛੁੱਟੀ ਲਈ ਉੱਤਮ ਹੈ ਆਪਣੀ ਕਲਪਨਾ ਵਿਖਾਓ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਮੂਲ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਆਓ ਹੈ ਕਿ ਕਿਵੇਂ ਸਲਾਦ "ਟਰਟਲ" ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ. ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ: ਸ਼ੈੱਲਾਂ ਲਈ ਅੰਗੂਰ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਅਲੰਕਨਟ, ਅੱਧਾ ਪਰਤਾਂ, ਜੈਤੂਨ ਜਾਂ, ਸ਼ਾਇਦ ਕੁਝ ਹੋਰ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.

ਦਿਲਚਸਪ ਸਲਾਦ - ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ "ਟਰਟਲ"

ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਕਈ ਲੇਅਰਾਂ ਹਨ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕ੍ਰਿਆ:

1. ਇੱਕ ਪੇਟ ਤੇ 4 ਪੇਟ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ ਗਰੇਟ ਕਰੋ.
2. ਦੋ ਮੱਧਮ ਬਲਬ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ (400 ਗ੍ਰਾਮ) ਦੇ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਸਟਰਿਪ ਅਤੇ ਫਰੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੀਆਂ.
3. ਇਕ ਚਿੱਟੇ ਰੋਟੈੱਕ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਫਰਾਈ ਕਰੋ.
4. ਕਰੀਬ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਠੋਸ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਔਸਤ ਘੜੇ 'ਤੇ ਗਰੇਟ (ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ).
5. ਹਾਮ ਸਟਰਿਪ ਜਾਂ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿਚ ਕੱਟਦੇ ਹਨ.
6. ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਸਟੀਟ ਕਟੋਰੇ 'ਤੇ, ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਲੇਅਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਰੱਖ ਦਿਓ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹੇਠਲੇ ਕ੍ਰਮ ਵਿੱਚ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਧੌਖਾ ਦਿਓ: ਆਂਡੇ, ਹੈਮ, ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਭੂਨਾ ਵਾਲੀ ਰੋਟੀ
7. ਕਾਟਲ ਸ਼ੈੱਲ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਮਸਾਲੇ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਅੰਡੇ (ਅੱਧਾ ਕੱਚ) ਨਾਲ ਸਜਾਓ.

ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਅੱਧੇ ਦਾ ਅੱਧਾ ਕੁੱਛੜ ਦਾ ਮੁਕਟ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅਖਰੋਟ ਦੇ ਅੱਧੇ ਅੱਗਾਂ ਦਾ ਪੰਜੇ ਬਣਾਵੇਗਾ. ਹਰੇ ਪੈਨਸਲੀ ਜਾਂ ਸਲਾਦ ਦੇ ਪੱਤੇ ਰਚਨਾ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨਗੇ.

ਵਿੰਟਰ ਫੈਰੀ ਟੇਲ - ਸਲਾਦ "ਸ਼ੂਗਰ"

ਇਸ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁੰਦਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਸਲਾਦ ਲਈ ਨੁਸਖਾ ਸਧਾਰਨ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਛੇਤੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਸਦਾ ਇੱਕ ਉਘਾੜਾ ਇੱਕ ਪਲਾਸਟਰ 'ਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਦੀ ਇਕ ਨਾਜ਼ੁਕ ਲੱਛਣ ਹੈ. ਤਿਆਰ ਸਲਾਦ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਬਿਲਕੁਲ ਬਰਫ਼-ਚਿੱਟੇ ਬਰਡ ਡੇਟਰਿਸ਼ ਵਰਗੀ ਹੋਵੇਗੀ. ਬਹੁਤ ਬਿੰਦੂ ਤੱਕ ਇਹ ਸਲਾਦ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿਚ ਵੇਖਦਾ ਹੈ.

ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਅਨੁਪਾਤ:

ਇਸ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਹਰ ਮਹਿਮਾਨ ਲਈ ਅਲੱਗ ਅਲੱਗ ਕ੍ਰਮਨਾਂ ਵਿਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕੋਰੋਸੈਂਟਸ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਲੇਅਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸਾਮੱਗਰੀ ਰਖੋ. ਇਹ ਰਕਮ ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾਦਾਰ ਦਰਸਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

1. ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਸੂਰ ਦਾ ਕਰੀਬ 50 ਗ੍ਰਾਮ (ਪ੍ਰੀ-ਪਕਾਇਆ) ਰੱਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣਾ.
2. ਹਰੀ ਸਲਾਦ ਦੀ ਸ਼ੀਟ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਜਾਂ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਮਾਸ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਉੱਤੇ ਇੱਕ ਕਰੌਕਰੀ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.
3. ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ
4. ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਗਾਜਰ (ਗਾਜਰ ਦਾ ਤੀਜਾ ਹਿੱਸਾ) ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਪਾਸ ਕਰਕੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਤੇ ਪਾਓ.
5. ਬਿੰਦੀਆਂ ਬਿਨਾ ਜੈਤੂਨ (ਲਗਪਗ 5 ਪੈਕਟ.) ਰਿੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਕ੍ਰੋਕਰੀ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.
6. ਦੁਬਾਰਾ, ਮੇਅਨੀਜ਼ (ਥੋੜ੍ਹਾ) ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ
7. ਸਭ ਕੁਝ ਢੱਕ ਕੇ ਪਨੀਰ (ਲਗਭਗ 50 ਗ੍ਰਾਮ) ਦੇ ਨਾਲ ਰੱਖੋ. ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਇਕ ਵੱਖਰੇ ਪਲਾ ਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਕਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਕ ਫੋਰਕ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਪੂਰੇ ਪਹਾੜੀ ਤੇ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਬਰਡਿਫਟ ਵਾਂਗ ਦਿੱਸਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
8. ਰਚਨਾ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਸੰਤਰੀ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਕਾਲੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਕੱਟ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਸਜਾਓ.

ਇਹ ਸਲਾਦ ਬਹੁਤ ਹਲਕੇ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁੰਦਰ ਹਨ. ਬੋਨ ਐਪੀਕਿਟ!