ਇੱਕ ਸਵਾਦ Salmon ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਹੈ

ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਾਰਕੀਟ ਨੂੰ ਜਾਣ, ਅਤੇ ਉੱਥੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਾਰਕੀਟ 'ਤੇ ਮੱਛੀ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਨੂੰ ਵੇਖ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੇ. ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਵਿੱਚ, ਕੁਝ ਵੀ ਖਤਮ ਹੋ - ਇਸ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ? ਇਸ ਲੇਖ ਨੂੰ Salmon ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਤੇ ਦਿਖਾਈ ਦੇਵੇਗਾ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਹਰ ਕੋਈ ਜਾਣਦਾ ਹੈ ਮੱਛੀ ਦੇ ਸਾਰੇ ਮਸਨੂਈ ਵਿਚ ਓਮੇਗਾ -3 ਫ਼ੈਟ ਐਸਿਡ ਵਿਚ ਸਾਡੇ ਲਈ ਅਜਿਹੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ. ਉਹ polyunsaturated ਫ਼ੈਟ ਐਸਿਡ ਦੇ ਵਰਗ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਦੀ ਚਮੜੀ ਦੇ ਦਿਮਾਗ ਦੀ ਸ਼ਕਤੀ ਨੂੰ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ, ਜੰਮ ਦੀ ਜ਼ਿਦ, ਬਲੱਡ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ. ਸਲਮੋਨ ਹੋਰ ਮੱਛੀ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਵੱਧ ਇਹ ਤੇਜਾਬ ਦੇ ਕਈ ਵਾਰ ਹੋਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ. ਇਹ ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਇਸ ਕੈਲੋਰੀ ਸਿਰਫ 300 ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ kcal ਹੈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਵੀ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ, D, ਪੀ.ਪੀ., ਬੀ, ਈ, ਸੇਲੀਨਿਯਮ, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ, magnesium. ਇਸ ਦੇ ਨਿਯਮਤ ਵਰਤਣ ਨਾਲ ਦੇ ਗੇੜ, thrombotic ਚੇਤਾਵਨੀ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਪਾਚਕ ਕਾਰਜ ਕਰਕੇ ਸਰਗਰਮ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਹੈ, ਅਤੇ, ਇਮਿਊਨ ਘਬਰਾ ਅਤੇ ਪਾਚਨ ਸਿਸਟਮ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਨੁਕੂਲ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਸੈਮਨ ਦੇ ਪਕਵਾਨ 'ਤੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਸਮ ਸਮ ਮੇਜ਼' ਤੇ ਮੌਜੂਦ ਹੋਣ ਦੀ ਕਰਨ ਦੀ ਹੈ.

ਓਵਨ ਵਿਚ ਸੈਮਨ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ

ਸੈਮਨ ਬਿਅੇਕ ਸੇਬ, ਸੌਗੀ ਅਤੇ ਫੁਆਇਲ ਵਿਚ ਚੌਲ ਦੇ ਨਾਲ. ਹੇਠ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਵਿਅੰਜਨ 'ਤੇ ਪਕਵਾਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ:

• ਤਾਜ਼ਾ ਸਲਮੋਨ ਦਾ fillet - 600 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਸੌਗੀ - 2 ਚਮਚੇ;
• ਉਬਾਲੇ ਚਾਵਲ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਸੇਬ - 2 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
• ਮੱਖਣ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਅੱਧਾ ਇੱਕ ਨਿੰਬੂ,
• ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ - 1 ਚਮਚ;
• parsley;
• leeks.

ਹੁਣ ਸਾਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿਚ ਸੈਮਨ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨ ਲਈ ਆ. ਪਹਿਲੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਠੋਸ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਸਾਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਜੂਸ ਸਕਿਊਜ਼ੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਮਿੱਝ ਤੱਕ ਅੱਧਾ ਇੱਕ ਨਿੰਬੂ ਤੱਕ ਉਤਸ਼ਾਹ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਮੱਖਣ ਚੰਗੀ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, parsley ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਉਤਸ਼ਾਹ ਚੌਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਨਤੀਜੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪਲਾਸਟਿਕ ਆਵਰਣ, ਲੰਗੂਚਾ ਗੜਬੜੀ, ਜਿਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ ਫ਼੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੇ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਤੇ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਸੀ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ ਛਿੱਲ ਅਤੇ ਬੀਜ ਤੱਕ ਸੇਬ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰਨ ਲਈ, ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਫਿਰ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ. ਸੇਬ ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚੌਲ ਅਤੇ ਸੌਗੀ ਚੰਗੀ ਧੋਤੇ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਫੁਆਇਲ ਸ਼ੀਟ ਮੱਖਣ ਲੁਬਰੀਕੇਟ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਪਾ ਚੌਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਫਿਰ ਸੈਮਨ fillet ਹੈ, ਜੋ ਕਿ blanched Leek ਸਜਾਇਆ ਹੈ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਇਸ ਲੂਣ ਦੇ ਸਾਰੇ. ਨੂੰ ਸਮੇਟਣਾ ਫੁਆਇਲ, ਫਿਰ ਓਵਨ, ਜੋ ਕਿ 180 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਵਿੱਚ ਸਾਰੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਸਲਮੋਨ 25 ਮਿੰਟ ਦੇ ਬਾਅਦ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਅੱਗੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ fillet ਠੋਸ ਕਰੀਮ ਸਾਸ ਦੇ ਹਰ ਟੁਕੜੇ ਪਾ ਲਈ ਫੁਆਇਲ ਨੂੰ ਵੰਡਣ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿਚ ਸੈਮਨ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਵਿੱਚ ਦਿਲਚਸਪੀ ਰੱਖਦੇ ਹਨ, ਜੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਸੇ ਹੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਹੁਣੇ ਹੀ ਚਾਵਲ-ਫਲ ਬੈਗ, ਤਲੇ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਆਦੀ ਪਾਸੇ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ.

ਸੂਪ ਵਿਚ ਸੈਮਨ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਹੈ

ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਠ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:

• ਸੈਮਨ fillets;
• ਗਾਜਰ, leeks, ਆਲੂ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਟਮਾਟਰ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ Dill.

ਇੱਕ ਮੱਛੀ ਬਰੋਥ giblets ਸੈਮਨ ਬਣਾਓ. ਬਾਰੀਕ ਗਾਜਰ ੋਹਰ, ਫਿਰ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ sauté. ਪਿਆਜ਼ ਰਿੰਗ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਫਰਾਈ ੋਹਰ. ਆਲੂ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ simmered ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਬਰੋਥ ਖਿਚਾਅ ਅਤੇ ਅੱਗ ਨੂੰ ਵਾਪਸ. ਇਸ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਸੈਮਨ fillet, ਸਬਜ਼ੀ, ਫਿਰ ਸੁੱਟਣ ਕੋਮਲ, ਜਦ ਤੱਕ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਮਜ਼ਬੂਤ ਉਬਾਲ ਬਰੋਥ ਬਚੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਅੱਗ ਕਰਨ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਰੈਡੀ ਸੂਪ ਕੱਟਿਆ Dill ਅਤੇ ਸਰਕਲ peeled ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਇੱਕ ਡਬਲ ਬਾਇਲਰ ਵਿਚ ਸੈਮਨ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਹੈ

ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਡਬਲ ਬਾਇਲਰ ਵਿਚ ਸੈਮਨ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ, ਇਸ ਨੂੰ, ਸਾਫ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਧੋਤੇ, ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ (ਇੱਕ ਲਾ carte). ਹਰ ਟੁਕੜਾ ਮਿਰਚ ਖੜ੍ਹਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਨਾਲ ਦੋਨੋ ਪਾਸੇ ਛਿੜਕ, ਇਕ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ੋਹਰ, ਫਿਰ ਇੱਕ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਖੜ੍ਹੇ ਦਿਉ. ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ steamer ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ, ਪਤਲੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰਨ ਦੇ 15 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਪਕਾਉਣ. ਇਹ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਸੇਵਾ - ਭੁੰਲਨਆ ਜ ਤਾਜ਼ਾ.

ਇਹ ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ ਸਲਮੋਨ ਦਾ ਭੋਜਨ ਸੇਵਨ ਕਰ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਤੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਇੱਕ ਵਾਰ - ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਹੈ!