ਇੱਕ ਸ਼ੀਸ਼ kebab ਲਈ ਮੀਟ marinate ਕਰਨ ਲਈ?

ਸਾਡੇ ਨਾਲ ਦੇ ਹਰ ਬਾਹਰ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ kebab ਦਾ ਸੁਗੰਧ, ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਬਹੁਤ marinade, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਭਿੱਜ ਮੀਟ ਦੇ ਟੁਕੜੇ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰੇਗਾ. ਤੱਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਵਿਧੀ ਨੂੰ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਨਾ ਗਿਆ ਹੈ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਨਾ ਕਿ ਸਭ ਠੀਕ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ. ਇਸ ਲਈ ਅੱਜ ਸਾਨੂੰ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰੇਗਾ ਨੂੰ ਮੀਟ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ੀਸ਼ kebab ਲਈ.

ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ, ਉੱਥੇ marinade ਦੇ ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਕਲਾਸਿਕ ਮੀਟ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੇ "ਸੋਵੀਅਤ" ਰਾਹ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਮਾਨਤਾ. ਮੇਅਨੀਜ਼, ਦਹ, ਵੱਖ ਵੱਖ ਚਰਬੀ ਸਮੱਗਰੀ, ਅਨਾਰ ਜ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਸਿਰਕੇ ਜ ਵੀ ਬੀਅਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕਰੀਮ: ਸੋਵੀਅਤ ਵਾਰ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਹੇਠ ਉਤਪਾਦ ਇਸ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਅੱਜ ਹਰ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਸ਼ੈੱਫ marinade ਦੇ ਲਈ ਉਸ ਦੀ ਪਸੰਦੀਦਾ ਪਕਵਾਨ ਹੈ.

ਘੱਟ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਸ ਨੂੰ ਸ਼ੀਸ਼ kebab ਲਈ ਭੋਜਨ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਲਈ ਦੇ ਸਵਾਲ ਨਾ. ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਨਿੱਜੀ ਸੁਆਦ ਪਸੰਦ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰੇਗਾ. ਕੋਮਲ ਬੀਫ ਵਰਗੇ ਕਿਸੇ ਨੇ, ਜਦ ਕਿ ਦੂਜੇ ਇੱਕ ਚਰਬੀ ਲੇਲੇ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਉੱਥੇ ਇੱਕ ਭਰਮ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ kebabs ਨੂੰ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ 'ਤੇ ਬੈਠਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਸ ਦੇ ਅੰਕੜੇ ਨੂੰ ਦੇਖ ਰਿਹਾ ਲੋਕ ਲਈ contraindicated ਰਹੇ ਹਨ. ਅਸਲ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ ਨਹੀ ਹੈ. ਉਹ ਸਿਰਫ਼ ਉੱਚ-ਕੈਲੋਰੀ ਸੂਰ ਚਰਬੀ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਤਬਦੀਲ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਮਸਾਲੇ (ਲਸਣ, ਲਾਲ ਅਤੇ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ) ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਵੀ ਦੇਣ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੈ.

ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਲਈ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਕਈ ਤਰੀਕੇ ਦੇ ਇੱਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਭ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਸਿਰਕੇ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ marinade ਵਿੱਚ ਇਸ ਦੇ ਭਿੱਜ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ ਕੀਤਾ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਮੀਟ (ਸੂਰ, ਲੇਲੇ, ਵੀਲ) ਲੈ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਟੂਟੀ ਦੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਚੁੱਕੋ. ਤਦ ਇਸ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਨੂੰ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਹੈ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ ਪੈਨ ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ ਫੈਲ. ਦੂਜਾ ਲੇਅਰ - ਪਿਆਜ਼, ਕੱਟੇ ਪਤਲੇ ਰਿੰਗ. ਪਸੰਦੀਦਾ ਮਸਾਲੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇਹ ਮੀਟ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਸਿਰਕੇ ਦਾ 9% ਜਲਮਈ ਦਾ ਹੱਲ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ. ਸਿਖਰ ਨੂੰ ਫਿਰ ਮੀਟ, ਪਿਆਜ਼ ਰਿੰਗ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪਾ. ਫਿਨਿਸ਼ਿੰਗ ਨੂੰ ਫਿਰ ਸਿਰਕੇ ਹੈ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਲਈ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ ਜੂੜ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਵਿਆਸ ਲਾਟੂ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਨ ਨੂੰ ਕਵਰ ਹੈ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰਾਤੋ ਰਾਤ ਪਾ ਲਈ.

ਕੀ ਸਾਨੂੰ marinade ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ? ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਸਿਰਕੇ ਇੱਕ ਨਿੰਬੂ ਤੱਕ ਬਰ ਜੂਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਸ਼ੀਸ਼ kebab ਲਈ ਭੋਜਨ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਖਟਾਈ ਨਹੀ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਕਮਾਨ ਨੂੰ ਖ਼ਤਮ ਕਰਨ ਲਈ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਖੁਰਾਕ ਘਟਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਦੇ. ਇਹ marinade ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਹੈ.

ਕੁਝ ਘਰੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਨੂੰ ਮੀਟ (ਸੂਰ, ਬੀਫ ਜ ਲੇਲੇ ਨੂੰ) ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਭਰਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕੁਝ ਘੰਟੇ ਲਈ marinate ਕਰਨ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀ ਹੈ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਬਾਹਰ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ kebab ਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਕੋਮਲ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ? ਫਿਰ marinade ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਦਹ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰੋ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ. ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ਾ ਮੀਟ ਕੱਟੇ, ਮਸਾਲੇ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ ਅਤੇ ਫਿਰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਚਰਬੀ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦਾ ਦਹ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. marinade ਰਾਤੋ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਨ.

ਜਿਹੜੇ ਅਗਲੇ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਖਣਿਜ ਪਾਣੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਨੂੰ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਪੁੱਛਗਿੱਛ ਮੀਟ ਨਰਮ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੈ. ਹਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਪਤਾ ਲੱਗ ਗਿਆ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕੀਵੀ ਦੇ Pickle ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਇਲਾਵਾ mouthfeel ਸੋਧ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਕੀ skewers ਭਿਓ ਕਰਨ ਦੀ, ਚੋਣ, ਉਥੇ ਵੱਡੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਹੈ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਪਸੰਦ ਸਿਰਫ਼ ਤੁਹਾਡਾ ਹੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ!