Rhubarb ਪਕਵਾਨਾ

ਅਨਮੁਲ ਖਜਾਨਾ ਵਧ ਰਹੀ ਹੈ ... ਬਾਗ ਵਿੱਚ!

- ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਕੀ, ਅਜੀਬ!

ਭਿਆਨਕ ਧਰਮੀ ਦੇਵੇਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪਲ 'ਤੇ ਆਇਆ, ਜਦ ਮੈਨੂੰ ਚਮਕਦਾਰ ਹਰੇ "ਦਿਲ" -list ਅਤੇ succulent ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਨਾਲ burdock ਅਣਜਾਣ ਕਿਸਮ ਦੇ ਦੀ ਜੜ੍ਹ ਰੱਖਣ ਲਈ ਤੰਗਲੀ ਉਠਾਇਆ.

- ਮੈਨੂੰ ਸਮਝ ਨਾ ਕਰਦੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ - ਅੱਪ "ਗ੍ਰੀਨਪੀਸ 'ਲਈ ਸਾਈਨ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹੁਣ ਸੰਸਾਰ ਭਰ ਵਿੱਚ ਜੰਗਲੀ ਬੂਟੀ ਦੀ ਆਜ਼ਾਦੀ ਲਈ ਲੜ ਰਹੇ ਹਨ?

- ਸੈਮ ਹੈ! - ਸਿਰਫ਼ ਵੱਸੋ ਮੇਰੇ ਹੋਰ rug ਕਿਹਾ. - ਇਹ ਇੱਕ ਕੱਪ, ਕੁਝ ਨਹੀ ਹੈ. ਇਸ rhubarb ਹੈ !!!

ਅਸਲ ਵਿਚ, ਸਬਜ਼ੀ ਬਾਗ ਬਾਟਨੀ ਵਿੱਚ, ਮੈਨੂੰ ਨਾ ਇਸ ਲਈ ਚੰਗਾ ਸਮਝਦੇ ਹਨ. ਪਰ ਇਤਿਹਾਸਕਾਰ ਦੀ ਮੈਮੋਰੀ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਮਦਦ ਲੋੜੀਦੀ ਇਸ ਤੱਥ ਦੀ ਡੂੰਘਾਈ ਤੱਕ ਬਾਹਰ ਖਿੱਚ ਲਿਆ.

- ਉਡੀਕ ਕਰੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਥੇ ਕਹਿ ਰਹੇ ਹੋ, ਜੋ ਕਿ ਸੁੱਕ ਹਰੀ ਪਰੂਸ਼ੀਆ Korol Fridrih ਚਾਰ ਬੈਗ ਲਈ ਮਾਤਾ ਕੈਥਰੀਨ ਲਤ੍ਤਾ ਨੂੰ ਝੁਕਣਾ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਸੀ?! ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਖਾਧਾ ਹੈ?!

ਇਸ ਅਸਪੱਸ਼ਟ ਕਰੇਗਾ ਪਤਨੀ ਦੇ ਸਮਰਥਨ 'ਚ ਤੁਰੰਤ mezzanine "ਮੋਤੀ" ਘਰ ਲਾਇਬਰੇਰੀ ਦੇ ਬਾਹਰ ਖਿੱਚ ਲਿਆ - "ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਭੋਜਨ ਦੀ ਕਿਤਾਬ ਦੇ," 1953 ਐਡੀਸ਼ਨ.

- ਇਸ ਲਈ, rhubarb ਪਕਵਾਨਾ ਦੀ ਤਲਾਸ਼ ਕਰ - ਸਫ਼ੇ ਮੇਰੀ ਮਿੱਠੜੀ rustled. - ਇੱਥੇ ਮੈਨੂੰ ਪੜ੍ਹ ਲਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਸਿੱਖਿਆ.

ਪੜ੍ਹੋ ਸ਼ਾਮ ਸਵੇਰ ਨੂੰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਮੈਨੂੰ ਗਲਤੀ ਨਾ ਰਿਹਾ, drafters ਉਥੇ ਮਿਹਨਤ ਕਰਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਹੈ ਅਤੇ rhubarb ਦੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਿਸਮ ਦੀ ਪ੍ਰਾਪਤੀ ਲਈ ਵੇਰਵੇ ਦਿਸ਼ਾ ਦੇ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਦੋ ਸੌ ਪਰਬੰਧਿਤ. ਇਹ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ Friedrich ਅਤੇ ਹੋਰ ਗਿੰਨੀ ਪੌਦੇ ਦੇ petioles ਦੇ ਮਹਾਨ ਰਸੋਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਬਾਰੇ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਜਾਣਦਾ ਸੀ. ਰੂਸੀ tsars ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਸੂਪ, ਸੂਪ, ਚੁਕੰਦਰ ਅਤੇ ਹੈਸ਼ ਹੈ, ਜੋ ਉਸ ਨੇ ਇੱਕ piquant acidity ਦੇ ਦਿੱਤੀ ਹੈ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕੀਤਾ. ਯੂਰਪੀ ਰਾਜੇ, ਜੋ ਮਹਾਦੀਪ 'ਤੇ ਰਹਿੰਦੇ ਸਨ, ਇਸ ਦੇ ਉਲਟ' ਤੇ ਉਸ ਨੂੰ ਸਨੈਕਸ ਅਤੇ ਮੁੱਖ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਨਾਲ ਭੋਜਨ ਕਰਨ ਲਈ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਰਸੋਈਏ, ਭੁੱਖੇ ਦਾ ਲਾਲਚ ਹੈ French ਕੋਰਟ ਦੇ ਇਕ ਸਵੀਪ ਵੀ ਹਿੰਮਤ ਖੇਹ rhubarb ਪੋਲਟਰੀ ਜ ਮੀਟ, ਇੱਕ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਦੀ ਚਟਣੀ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਭ ਕੁੰਦਨ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿਸੇ ਵੀ ਪਾਸੇ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਨਾਲ, ਦੇ ਪਤੀ, ਸਾਸ ਜ਼ਰੂਰਤ ਸੀ. ਪਰ ਫਿਰ ਸਭ ਹੋ ਗਿਆ ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਆਪਣੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਕੌਮੀ ਭਰੀ pastries ਦੇ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਵਿੱਚ rhubarb ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ. ਇਸ ਲਈ ਘਾਹ, ਇੱਥੇ ਅਤੇ rhubarb ਪਕਵਾਨਾ ਲਈ ਬਹੁਤ ਕੁਝ!

- ਇਸ rhubarb ਹੁਣੇ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਨਾ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ! - ਉਹ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਯਾਦ ਕੀਤਾ ਰਖਵਾਲਾ "ਮੱਗ". - ਇਹ ਦਿਲ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਹੋਰ ਕੀ ਹੈ? ਅਤੇ ਮੈਨੂੰ ਯਾਦ ਹੈ, rheumatism, ਨਮੂਨੀਆ, ਸੋਜ਼ਸ਼, ਪਾਚਨ ਨਾਲੀ ਦੇ ਰੋਗ, abrasions, ਚੰਬਲ ਦੇ ਨਾਲ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ...

ਅਤੇ ਉਸ ਦੇ ਨਾਮ ਦਾ ਸ਼ਬਦ "ਦਹਾੜ" ਅਤੇ ਸ਼ਬਦ ਨੂੰ ਤੱਕ ਲਿਆ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ, "ਸਮਤਲ" ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਨਿਰਵਿਘਨ ਮੋਟੀ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ. ਇਹ ਪੌਦਾ ਖੁਰਾਕ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ Obazhaet ਸਨਉਟਰੀਸਸਨਸਟਸ ਲਈ ਯੋਗ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

- ਰੋਕੋ! - ਮੈਨੂੰ ਪਰਿਵਾਰ ਡਾਕਟਰ ਰੋਕਣਾ ਤੇਜ਼ ਕਰ ਦਿੱਤਾ. - ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਵਾਪਸ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, rhubarb ਪਕਵਾਨਾ!

- ਮੈਨੂੰ ਚੁਣਿਆ ਹੈ! ਇਸ ਦਾ ਭਾਵ ਹੈ - ਪਕਵਾਨ ਜੈਮ rhubarb. rhubarb ਦੀ ਇੱਕ ਿਕਲੋ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ ਇੱਕ ਿਕਲੋ ਲਵੋ. , Stalks ਚਮੜੀ ਸ਼ੁਧ ਧੋ, ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਮੌਜੂਦ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਤਦ, ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰੋ ਅਤੇ ਜੂਸ ਦੇਣ ਲਈ ਇੱਕ ਦਿਨ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਅਤੇ ਫਿਰ, ਆਮ ਜੈਮ ਨਾਲ - ਇੱਕ ਹੌਲੀ ਅੱਗ ਅਤੇ ਫ਼ੋੜੇ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ, ਕਦੇ ਕਦੇ ਖੰਡਾ. ਪਸੰਦ ਹੈ, ਫੋੜੇ, 15 ਮਿੰਟ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਵਹਾਉਣਾ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਜੈਮ ਨਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ? ਮੈਨੂੰ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਹੈ rhubarb ਨਾਲ pie ਦੇ. ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਰ ਕੇ, ਸਧਾਰਨ. stalks ਦੀ ਇੱਕ ਨੋਕਰ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ ਖੰਡ ਕੱਚ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ. ਘੰਟਾ ਇਸ ਨੂੰ ਟੈਕਨੀਸ਼ੀਅਨ ਦਾ ਦੇਣ. ਅੜੇ ਖਮੀਰ ਆਟੇ ਦਾ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਬਾਹਰ ਰੋਲ. ਅਤੇ ਫਿਰ ਆਪਣੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਸੇਬ pie ਦਾ ਤੱਕ ਵਰਗੇ ਸਭ ਕੁਝ. rhubarb ਦੇ ਸਿਖਰ ਰੱਖੋ. ਜੂਸ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਉਸ ਨੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਸੀ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਅਤੇ petioles ਦੇ ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. 200 ਸੈਲਸੀਅਸ ਖੂਹ ਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਿਅੇਕ, ਕੋਸ਼ਿਸ ਕਰੋ?! ਇਤਫਾਕਨ, ਇੱਥੇ ਲਿਖਣ ਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਹਾਲੇ ਵੀ ਸੰਭਵ ਹੈ ਕਿ ਸ਼ਰਾਬ ਅਤੇ ਬੀਅਰ ਵੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ.

- ਇਹ ਹੀ ਗੱਲ ਹੈ! ਠੀਕ ਹੈ, ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਹੱਲ ਕਰਨ: ਕੀ ਪਕਾਉਣ ਲਈ. ਬੀਅਰ ... ਮੈਨੂੰ ਹੈਰਾਨੀ ਇਸ ਨੂੰ ਕੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. - ਪਿਛਲੇ ਦੀ ਸਜ਼ਾ ਮੈਨੂੰ ਹੀ ਉਸ ਦੇ ਸਾਹ ਦੇ ਅਧੀਨ ਬੁੜਬੜਾਈ ਅਤੇ ਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਪਾਸ ਵਿੱਚ, ਹੈ. - ਇੱਕ ਕੇਕ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ. ਕੇਵਲ ਕਿਤਾਬ ਓਹਲੇ ਨਹੀ ਹੈ. ਅਤੇ zakladochku ... ਕਿੱਥੇ rhubarb ਪਕਵਾਨਾ ਨੂੰ ਛੱਡਣ ਦਾ ਨਾ ਭੁੱਲੋ.

ਸਾਡੇ ਵਿਚਕਾਰ, ਮੁੰਡੇ, ਮੇਰੇ ਜਨਮ ਦਿਨ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਘਰ ਬਰੂਅਰੀ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ. ਦੀ ਇੱਕ ਬੀਅਰ rhubarb ਲਈ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕਰੀਏ!