ਓਵਨ ਵਿਚ skewers ਤੇ kebabs

ਕਿਡਜ਼ - ਸ਼ਰਾਰਤੀ ਲੋਕ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਕਸਰ ਮੁਸ਼ਕਲ, ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਖਾਣ ਲਈ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜਦ 2 5 ਸਾਲ ਤੱਕ ਇੱਕ ਬੱਚੇ ਨੂੰ. ਇਸ ਲਈ ਮੈਨੂੰ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਨੂੰ ਜਾਣ ਨਾ ਸੀ: ਸਾਨੂੰ ਛੋਟੇ ਮੁੰਡੇ ਨਾਲ ਲੜਨਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਖਾਣ ਨੂੰ ਅਜੇ ਵੀ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਲਈ ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਖਾਣ ਲਈ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਉਸ ਲਈ ਦਿਲਚਸਪ ਸੀ ਅਸਾਧਾਰਨ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਰਸੋਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ. ਪਹਿਲੀ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਮਨ ਨੂੰ ਆਇਆ ਓਵਨ ਵਿਚ skewers 'ਤੇ kebabs ਹੈ. ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ ਅਸਲੀ ਦਿਸਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਆਦੀ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ. ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਲੋਕ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾ ਦੇ ਇੱਕ 'ਤੇ ਗੌਰ ਕਰੋ.

1) brochette ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ. ਵਿਅੰਜਨ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਨਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਸਿਰਫ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਿਕਨ marinate, ਜਦ ਤੱਕ ਉਡੀਕ ਕਰਨ ਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਕ੍ਰਮ ਓਵਨ ਵਿਚ kebabs ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

• ਚਿਕਨ ਜ ਚਿਕਨ 300 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ fillet (ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸਾਨੂੰ ਤਿਆਰੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਬੱਚੇ ਸਕਿਵਿਰ, ਬਿਹਤਰ ਨਾ ਜੰਮੇ ਵੱਧ ਠੰਢੇ ਮੀਟ ਲਈ ਵਰਤ);
• ਘੱਟ-ਚਰਬੀ ਦਹ marinade ਦਾ ਇੱਕ ਗਲਾਸ;
• ਨੌਜਵਾਨ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ 1 ਟੁਕੜਾ;
• ਤਾਜ਼ਾ ਟਮਾਟਰ 6 ਟੁਕੜੇ (ਚੈਰੀ);
• ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੀ ਇੱਕ ਕਲੀ;
• ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਸਬਜ਼ੀ;
• ਲੂਣ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਆਲ੍ਹਣੇ.

ਕ੍ਰਮਵਾਰ, 3 ਹਿੱਸੇ - ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਇਹ ਮਾਤਰਾ skewers ਤੇ ਗਿਣਿਆ 3. ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ,,, ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ, ਇੱਕ ਪੈਨ, ਲੂਣ ਵਿੱਚ ਪਾ ਵਿੱਚ fillets ਕੱਟ kefirchik ਡੋਲ੍ਹ ਚੇਤੇ ਹੈ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ, ਨੂੰ ਮੁੜ ਚੇਤੇ. 3 ਘੰਟੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ skewers ਹਟਾਓ impregnated ਮੀਟ marinade ਬਣਨ ਲਈ. ਜਦ ਬੱਚੇ ਲਈ ਭੋਜਨ ਪਕਾਉਣ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ ਸਿਰਕੇ ਦੀ ਵਰਤੋ, ਕਿਉਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਬਦਹਜ਼ਮੀ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ 'ਚ Kefir ਇਸ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ.

ਜਦ ਚਿਕਨ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਨੌਜਵਾਨ ਸਕੁਐਸ਼ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਧੋਤੇ, ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. Cherry ਨੂੰ ਵੀ ਧੋ ਕੱਟ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਈ ਲੋੜ. ਵੈਜੀਟੇਬਲਜ਼ ਇੱਕ ਡੂੰਘਾ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਪਾ ਲਈ, ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਲੁਬਰੀਕੇਟ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਬਾਰੇ 10 ਮਿੰਟ, ਜਦ ਤੱਕ ਸਬਜ਼ੀ marinated ਹਨ, skewers ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਖੜ੍ਹੇ ਦਿਉ. ਉਹ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਸਾੜ ਨਾ ਕਰੋ, ਜੋ ਕਿ, ਉਹ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਭਿੱਜ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. - ਮੀਟ - ਚੈਰੀ - ਮੀਟ - ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ - ਮੀਟ - ਚੈਰੀ - ਮੀਟ - ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਨੌਜਵਾਨ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ: ਜਦ ਸਭ ਕੁਝ ਤਿਆਰ ਹੈ, skewers ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ 'ਤੇ ਪਰੋਤਾ. ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਦੇ ਬਾਰੇ ਵਿੱਚ 30 ਮਿੰਟ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ, ਇਸ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮੀਟ ਸਾੜ ਨਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਓਵਨ ਵਿਚ ਅਜਿਹੇ skewers skewers ਚਾਵਲ, ਖਾਣੇਨੂੰ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਪਲਾਈ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ; ਮੇਰੇ ਪੁੱਤਰ ਜਵੀ gruel ਨਾਲ ਖਾਵੇ.

ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ ਕਿ ਚਿਕਨ ਦੀ ਬਜਾਏ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮੀਟ, ਅਜਿਹੇ ਖਰਗੋਸ਼ ਮੀਟ ਜ ਵੀ ਮੱਛੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਅਤੇ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਕੇਸ 'ਚ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਬਹੁਤ ਨਰਮ ਹੈ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.

ਸ਼ਾਇਦ ਬਾਲਗ ਓਵਨ ਵਿਚ skewers 'ਤੇ ਮੀਟ ਦਾ ਸੁਆਦ ਮਨ ਨਾ ਕਰਦੇ. ਮੈਨੂੰ ਮੇਰੇ ਲਈ ਇੱਕ-ਟੈਸਟ ਕੀਤਾ ਪਕਵਾਨਾ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ.

ਨਿੰਬੂ skewers ਨਾਲ 2) ਸੂਰ ਦਾ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ ਲੇਲੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਉਹ ਪੂਰਬੀ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਹੋਣ ਦਾ ਮੰਨਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਹੁਣ ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਸਾਰੇ ਮਨੁੱਖ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਕੋਈ ਵੀ ਮੀਟ ਤੱਕ ਕੀਤੀ kebab. ਲਈ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਸੂਰ , ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ:

• ਚਰਬੀ ਸੂਰ ਦੇ 500 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਾ ਨਿੰਬੂ;
• ਮੇਅਨੀਜ਼ 2 ਚਮਚੇ;
• ਰਾਈ ½ ਚਮਚਾ;
• 1 ਸਿਰ ਝੁਕਾ;
• ਲੂਣ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ.

4 ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਸੂਰ ਦਾ ਕੱਟ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ, ਉਹ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ, ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. marinade ਨੂੰ ਤਿਆਰ: ਮਿਕਸ ਮੇਅਨੀਜ਼, ਰਾਈ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼. ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਸਾਨੂੰ ਸਿਰਕੇ ਦੀ ਵਰਤ ਨਾ ਕਰੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਮੀਟ ਤੱਕ ਜੂਸ ਨੂੰ ਕੱਢਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਕੇ ਨੂੰ ਵਰਤਣ, ਮੀਟ ਸਖ਼ਤ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਕ ਚਾਲੂ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਸੂਰ ਅਤੇ marinade ਇਕੱਠੇ, ਸਭ ਨੂੰ ਨਾਲ ਨਾਲ ਅਤੇ refrigerate 2 ਘੰਟੇ ਲਈ ਰਲਾਉ. ਜਦ ਮੀਟ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਇੱਕ ਪ੍ਰੀ-ਭਿੱਜ skewers 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਰੋਤਾ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਬਦਲਵੀ. 40-50 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿਚ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ. ਓਵਨ ਸੂਰ ਵਿੱਚ skewers ਤੇ kebabs, ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਤਿੱਖੀ ਨਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ. ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬਿਨਾ ਕਿਸੇ ਵੀ garnish ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.

ਇਹ ਪਕਵਾਨਾ ਨਾਲ ਹੁਣ ਹਨ ਤਿਆਰ kebabs ਬਾਹਰ ਜਾ ਰਿਹਾ, ਬਿਨਾ, ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਹੈ ਅਤੇ ਉਹ ਬਾਹਰ ਘੱਟ ਸਵਾਦ ਨਾ ਕਰੋ. ਇਸ ਲਈ ਤਜਰਬਾ ਹੈ ਅਤੇ ਓਵਨ ਵਿਚ skewers 'ਤੇ kebabs ਪਕਾਉਣ! ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!