ਕਰਨਾ ਲੰਗੂਚਾ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਪ ਪਕਾਉਣ ਲਈ?

ਇਹ ਸੂਪ, ਇੱਕ ਐਬੂਲਸ ਹੱਥ 'ਤੇ ਪਕਾਇਆ ਨਾਲ ਰਸੋਈ ਦੀ ਸਾਰੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ 10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਫੋਰਸ' ਤੇ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਹੈ.

ਇਸ ਲਈ, ਲੰਗੂਚਾ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਸੂਪ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੈਣ ਦੀ ਲੋੜ: 200 g. sausages, ਭਰਵਾਉਣ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ 4-5 ਟੁਕੜੇ ਲਈ ਨੂਡਲਜ਼ ਦੀ ਇੱਕ ਮੁੱਠੀ. ਆਲੂ. ਲੰਗੂਚਾ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪੈਨ 'ਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ. ਜਦਕਿ ਉਸ ਨੂੰ ਪਕਾਇਆ, ਸਾਫ਼ ਪਿਆਜ਼, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਫਰਾਈ, ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਇੱਕ ਚਮਚ ਉਸ 'ਤੇ ਵਹਾਇਆ ਸੀ ਬਾਅਦ. ਆਲੂ tubers, ਧੋਤੇ ਹਨ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ ਫਿਰ ਸਲੂਣਾ ਨੂੰ ਪਾਣੀ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਹੀ ਲੰਗੂਚਾ ਪਕਾਇਆ ਹੈ ਉਬਾਲ ਵਿੱਚ ਸਟੈਕ. ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ ਜੁਰਮਾਨਾ ਨੂਡਲਜ਼ ਦੀ ਇੱਕ ਮੁੱਠੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ zazharku ਸ਼ਾਮਿਲ. ਹੋਰ 10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਸੂਪ ਕੁੱਕ, ਪਕਾਇਆ ਆਲੂ ਅਤੇ ਨੂਡਲਜ਼, ਜਦ ਤੱਕ.

ਪੀਤੀ ਨਾਲ ਸੂਪ ਲੰਗੂਚਾ ਅਤੇ ਚੌਲ

ਚਾਵਲ ਦੇ 0.3 ਕੱਪ, 300 ਗ੍ਰਾਮ: ਇਸ ਨੂੰ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਸੂਪ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੈਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ. ਪੀਤੀ ਲੰਗੂਚਾ, ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਜੂਸ, ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ, 2 ਚਮਚੇ ਦੇ ਇੱਕ ਗਾਜਰ ਦੇ ਅੱਧੇ ਲੀਟਰ. ਚਮਚੇ ਡੱਬਾਬੰਦ ਮਟਰ ਅਤੇ ਮੱਕੀ. ਨੂੰ ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਜੂਸ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਲੀਟਰ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਧੋਤੇ ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਅੰਦੋਲਨ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕੀਤਾ. ਜਦ ਤੱਕ ਚੌਲ ਪਕਾਏ ਹੈ,, ਕਿਊਬ ਪੀਤੀ ਲੰਗੂਚਾ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਨਿਕਲ. ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੱਕੀ ਅਤੇ ਮਟਰ, ਨਮਕ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸੂਪ ਪਕਾਏ ਚਾਵਲ, ਜਦ ਤੱਕ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਮਨਜੂਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਮਿੰਟ, ਜਦ ਤੱਕ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਲਈ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਕੱਟਿਆ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.

ਲੰਗੂਚਾ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦੀ ਸੂਪ

ਤਿੰਨ-ਲਿਟਰ ਘੜੇ 'ਤੇ ਲੋੜ ਹੈ: ਗਾਜਰ, 200 g. sausages, ਵੱਡੇ ਪਿਆਜ਼, 4-5 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ.. ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਆਲੂ, ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਤੇਲ ਤਲਣ ਲਈ. ਸੂਪ ਲਈ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਅੱਗ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜਦ ਪਾਣੀ ਫੋੜੇ, ਇਸ ਨੂੰ peeled ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਆਲੂ ਵਿੱਚ ਪਾ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ. ਉਹ ਖਾਣਾ, ਜਦਕਿ, zazharku ਤਿਆਰ - ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿੱਤਾ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲੰਗੂਚਾ, ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਜਦ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਹਲਕੇ ਭਖ, ਪੈਨ ਪੁਟ peeled ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ grated ਗਾਜਰ. 5 ਮਿੰਟ ਹੋਰ ਦੇ ਲਈ ਅੱਗ 'ਤੇ zazharku ਰੱਖੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਸੂਪ ਦੇ ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਬਦਲਣ. ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਮਿੰਟ ਚਾਰ ਕੁੱਕ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ.

ਲੰਗੂਚਾ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਮੋਹਣੀ ਸੂਪ

300 g: ਲੈਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ. ਪੀਤੀ sausages (ਰਵਾਇਤੀ ਜੁੜਨ ਦੀ ਜ ਲੰਗੂਚਾ ਨੂੰ ਤਬਦੀਲ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ), ਤੇ ਕਾਰਵਾਈ ਪਨੀਰ, 2, ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਬਲਬ, 3 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ. ਆਲੂ, 3 ਚਮਚੇ. ਚੱਮਚ ਚਾਵਲ, ਲਸਣ, ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੀ ਕਲੀ. ਨੂੰ ਸ਼ੁੱਧ ਮੂੰਗ ਕੱਟ ਪਿਆਜ਼, ਇੱਕ grater ਤੇ ਫਾੜ, ਬਾਰੀਕ. ਲੰਗੂਚਾ ਛੋਟੇ ਅੱਧੇ ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ ਫਰਾਈ ਪੈਨ ਵਿਚ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਤਿਆਰ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ, ਕਦੇ ਕਦੇ ਖੰਡਾ ਜੋੜੋ, ਨੂੰ 4 ਹੋਰ ਮਿੰਟ ਫਰਾਈ. ਅੱਗ 'ਤੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਪਾ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ, ਜਦਕਿ ਲਈ ਫਰੀਜ਼ਰ ਵਿਚ ਪਨੀਰ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਜਦ ਪਾਣੀ ਦੀ ਫ਼ੋੜੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਧੋ ਚੌਲ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਜੁਰਮਾਨਾ grater frostbitten ਪਨੀਰ ਅਤੇ diced ਆਲੂ ਤੇ ਕੱਦੂਕਸ. ਦਸ ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ ਜਦ ਚੌਲ ਲਗਭਗ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਲੰਗੂਚਾ ਦੇ ਨਾਲ zazharku ਸ਼ਾਮਿਲ. ਲੰਗੂਚਾ ਸੁਆਦ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਪ ਅਤੇ, ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੈ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਲਸਣ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਇੱਕ ਲਿਡ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਅੱਗ ਘੜੇ ਨੂੰ ਬੰਦ.

ਖਿਚੜੀ

ਸ਼ਾਇਦ ਇਸ ਲੰਗੂਚਾ ਦੇ ਨਾਲ ਸਭ ਸੁਆਦੀ ਸੂਪ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ 200 ਗ੍ਰਾਮ ਲੈਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਪੀਤੀ ਲੰਗੂਚਾ, ਜੁੜਨ ਦੀ ਅਤੇ ਡੇਅਰੀ sausages, 4-5 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ.. ਆਲੂ, ਗਾਜਰ, ਵੱਡੇ ਬਲਬ, ਜੈਤੂਨ ਦੇ 6 ਟੁਕੜੇ, ਨਿੰਬੂ-ਅੱਧੇ, ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਅਤੇ ਭੁੰਲਨਆ ਖੀਰੇ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦਾ. ਲੰਗੂਚਾ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਵੀ diced ਆਲੂ ਭੇਜਣ ਅਤੇ ਜਦ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਇਆ ਹੈ, ਬਾਰੀਕ grated ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ zazharku ਤਿਆਰ ਕਰਨ. ਬਰੋਥ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਆ ਜਦ, ਭੂਨਾ ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਅਚਾਰ, diced ਨਿਕਲ. ਸਿਰਫ ਕੁਝ ਕੁ ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ, ਜਦ ਤੱਕ ਜ਼ੈਤੂਨ ਪਾ, ringlets ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕਰਨ ਲਈ, ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਚਮਚੇ, ਕੁਝ peppercorns, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਅੱਧਾ ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ. ਸੰਭਾਲਤਾ, flavorful ਸੂਪ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਹਰਿਆਲੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.