ਸਮੁੰਦਰੀ ਕਾਕਟੇਲ ਦੇ ਸੂਪ: ਪਕਵਾਨਾ

ਕੁਝ ਤਿਆਰ, ਸੱਚ ਦਾ ਐਲਾਨ, ਨਾ ਭੁੱਲੋ ਕਿ ਉਹ ਸਮੁੰਦਰੀ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਨਹੀ ਕਰ ਸਕਦੇ. ਆਪਣੇ ਪਿਆਰ ਨੂੰ ਲਗਭਗ ਹਰ ਚੀਜ਼. ਪਰ, ਵਿੱਚ-ਕਿਸਮ ਦੀ ਸਮੁੰਦਰੀ ਜਿਹੜੇ ਲੋਕ ਜਗ੍ਹਾ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਉਹ ਗਨੋਮਾਈਨ ਰਹੇ ਸਨ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਨੇੜੇ ਰਹਿਣ ਲਈ ਉਪਲੱਬਧ ਸਭ. ਰਿਮੋਟ ਖੇਤਰ ਦੇ ਵਾਸੀ, ਇਸ ਨੂੰ ਕੋਮਲਤਾ ਸਿਰਫ ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ ਸਹੂਲਤ ਵਾਸਤੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਖਰੀਦਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਇਸ ਬਾਰੇ ਚਿੰਤਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕੁਝ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਕਾਰਜ ਦੇ ਨਿਯਮ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ, ਗੁਣਵੱਤਾ "ਲਾਈਵ" ਉਤਪਾਦ ਵਿੱਚ ਘਟੀਆ ਦਾ ਕੋਈ ਰਾਹ ਵਿੱਚ ਸਮੁੰਦਰੀ ਕਾਕਟੇਲ. ਸੂਪ ਅਤੇ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਭੁੱਖ, ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਮੁੱਖ ਕਟੋਰੇ - ਅਤੇ ਅਜਿਹੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਕਰਨ ਲਈ ਕੁਝ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਸਾਨੂੰ ਹੁਣ ਸਮੁੰਦਰ ਕਾਕਟੇਲ ਦੇ ਸੂਪ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰੋ. ਸਾਨੂੰ ਕੁਝ ਵੱਡੇ ਪਕਵਾਨਾ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਹੈ, ਇੱਕ ਪੈਨ-fangled ਚਮਤਕਾਰ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਬਾਰੇ ਦੱਸਦਾ - multivarka. ਇਸ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ. ਪਰ ਪਹਿਲੀ ਵਿਸ਼ੇ 'ਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਸਾਖਰਤਾ ਕੋਰਸ: ". ਕੀ ਸਮੁੰਦਰ ਕਾਕਟੇਲ ਦੇ ਸੂਪ ਹੈ"

ਰਸੋਈ ਭੇਦ

ਪਕਵਾਨਾ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਕੋਰਸ ਸਮੁੰਦਰੀ ਕਾਕਟੇਲ , ਉੱਥੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਹਨ. ਹਰ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਹੀ ਇਸ ਦੇ ਆਪਣੇ ਹਨ, ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਹੈ, ਅਤੇ ਕਈ ਵਾਰ ਇਸ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਇਸ ਨੂੰ ਪ੍ਰਯੋਗ' ਤੇ, ਨੂੰ ਹਟਾ ਜ ਵੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਵੱਖ ਕਟੋਰੇ ਬਣਾਉਦਾ ਹੈ. ਪਰ, ਕੁਝ ਬੁਨਿਆਦੀ ਨਿਯਮ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਹ ਗੱਲ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਮੁੰਦਰ ਕਾਕਟੇਲ ਦੇ ਸੂਪ ਪਕਾਉਣ ਕਰਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕਰਦੇ ਹਨ.

• ਹੋਰ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਪਲੇਟ, tastier ਅਤੇ ਹੋਰ ਸੁਗੰਧ ਇਸ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ.
• ਕਿਸੇ ਵੀ ਹੋਰ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਕੋਰਸ ਪਸੰਦ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸੂਪ ਬਰੋਥ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਕੀ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ - ਇਸ ਨੂੰ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.
• ਸਮੁੰਦਰੀ ਕਾਕਟੇਲ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹੇਠ ਸਮੁੰਦਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ: ਔਇਸਟਰ, ਮੱਛੀ, shrimp, ਮੱਸਲ, ਵਿਅੰਗ. ਜੇ ਹੋਸਟੇਸ ਇੱਕ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ-ਕੀਤੀ ਕਾਕਟੇਲ ਖਰੀਦਣ ਨਾ ਕਰਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਹੈ ਇਸ ਦੀ ਲੋੜ ਨੂੰ ਜਾਣਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ.
• ਸੂਪ ਸਮੁੰਦਰੀ ਕਾਕਟੇਲ ਨੂੰ ਵੀ ਡੇਅਰੀ ਟਮਾਟਰ-ਅਧਾਰਿਤ ਤਿਆਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਭ ਚੁਣਿਆ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਕਈ ਵਾਰ ਹੋਰ ਵਾਧੂ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸੰਭਵ ਪਨੀਰ, ਪਾਸਤਾ ਅਤੇ ਵੀ laminaria ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਹੁਣ ਸਾਡੇ ਪਕਵਾਨਾ ਨੂੰ ਸਿੱਧੇ ਜਾਣ. ਤਿਆਰ ਹੋ?

ਸਮੁੰਦਰੀ ਕਾਕਟੇਲ ਦੇ ਕ੍ਰੀਮ

ਤੁਰੰਤ ਇਸ ਗੱਲ ਨਾਲ ਸਹਿਮਤ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਹਰ ਇੱਕ ਨੂੰ ਸਾਡੇ ਸਕਦੀ ਹੈ - ਸਮੁੰਦਰ ਕਾਕਟੇਲ - ਇੱਕ ਤਿਆਰ ਸੈਮੀਫਾਈਨਲ ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ ਵਰਤਣ ਦੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਇੱਥੇ ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਖਰੀਦਣ, ਪਰ ਉਸੇ ਵੇਲੇ ਪਰਲੋ 'ਤੇ:

• ਡਾਈਸ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ;
• ਕਰੀਮ 20% ਚਰਬੀ (200 g);
• ਸੁੱਕੇ ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਵਾਈਨ (250 ਮਿ.ਲੀ. ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ);
• champignons (150 g);
• ਮੱਖਣ (50 g);
• ਸੈਲਰੀ.

ਸਾਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਹੈ ਜਾ ਰਹੇ ਹਨ,

ਸਮੁੰਦਰੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪੰਘਰ ਗਿਆ ਸੀ, ਉਬਾਲਣ, ਦੇ ਪੈਕੇਜ 'ਤੇ ਸੰਕੇਤ. ਨੂੰ ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਪਿਘਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਅਤੇ ਸਾਡੇ ਕਾਕਟੇਲ 'ਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਫਰਾਈ. ਇਹ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲੈ ਜਾਵੇਗਾ. ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਥੇ ਮੈਅ ਵਿੱਚ ਡਿੱਗਣ, ਚਿਕਨ bouillon ਘਣ (250 ਮਿ.ਲੀ.) ਉਬਾਲਣ ਲਈ,, ਸੈਲਰੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਲੂਣ. ਵੀਹ ਮਿੰਟ ਲਈ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਵੱਧ ਪਕਾਉਣ. ਡਾਈ ਕਟੋਰੇ ਠੰਢੇ ਸੈਲਰੀ ਅਤੇ ਇੱਕ blender ਵਿੱਚ ਪੈਨ ਜਹਾਜ਼ ਦੇ ਭਾਗ ਦੇ ਬਾਕੀ ਦੇ ਛੁਟਕਾਰੇ. ਫਿਰ ਕਰੀਮ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਹੋ ਗਿਆ!

ਕੁਝ ਘਰੇ ਗ਼ਲਤ ਹਨ, ਇਸ ਨੂੰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ "ਸੂਪ-ਕਰੀਮ" ਨੂੰ ਇੱਕ ਭੋਜਨ ਕਾਲ ਕਰ. ਸਮੁੰਦਰੀ ਕਾਕਟੇਲ, ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਹੋਵੇਗਾ ਜੇ ਇਸ ਨੂੰ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਨਾਮ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹੈ ਇੱਕ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਸੂਪ. ਪਰ ਪਹਿਲੀ ਪਰਿਭਾਸ਼ਾ ਰਸੋਈ ਅਗਿਆਨਤਾ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਸੂਪ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਕੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਹੋਸਟੇਸ ਸਿਰਫ਼ ਸਾਡੇ ਰਸੋਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਜਾਣਦਾ ਹੈ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਰਵਾਇਤੀ ਨਾ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਦਾ ਪਤਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ. ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਰ ਕੇ, ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਕੇਸ ਦੀ, ਜੇ, ਫਿਰ ਸਾਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਦੇ ਖ਼ਜ਼ਾਨੇ replenish ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਖੁਸ਼ ਹਨ ਪਕਵਾਨਾ ਤੱਕ ਸੂਪ ਸਮੁੰਦਰੀ. ਦੇ ਇਸ ਪੂਰਬੀ ਪਕਵਾਨ 'ਤੇ ਗੌਰ ਕਰੀਏ. ਉੱਥੇ ਜ਼ਰੂਰ ਸਿੱਖਣ ਲਈ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਹੈ.

"ਟੌਮ Yam"

ਇੱਕ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਕਟੋਰੇ, "ਹਥਿਆਰ" ਹੇਠ ਉਤਪਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ:

• allspice - 2 g;
• ਕੜਵਾਹਟ ਮਿਰਚ - 1 PC.
• ਲਸਣ - 4 cloves;
• ਸੋਇਆ ਸਾਸ - 50 ਮਿ.ਲੀ.;
• ਚੂਨਾ - 1 PC.
• ਲੰਮੇ ਅਨਾਜ ਚਾਵਲ - 100 g;
• parsley - 1 ਸ਼ਤੀਰ;
• ਟਮਾਟਰ - 1 PC.
• ਲੂਣ (ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ).

ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ

ਲਸਣ ਬਾਰੀਕ ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ੋਹਰ, ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਭੇਜੋ (ਕਾਫ਼ੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਲਿਟਰ ਹੋਣਾ) ਲੂਣ. ਫ਼ੋੜੇ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਚਾਵਲ ਦਾ ਸੁੱਟ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕੋਈ ਵੀ ਪਕਾਉਣ ਵੱਧ ਪੰਜ ਮਿੰਟ. ਪ੍ਰੀ-ਪੰਘਰ ਸਮੁੰਦਰੀ ਕਾਕਟੇਲ ਸ਼ਾਮਿਲ, ਤਿੰਨ ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ ਚੂਨਾ ਜੂਸ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ Peppers, ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਮੱਧਯਮ. ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ, diced ਟਮਾਟਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਸਾਨੂੰ ਇਕ ਹੋਰ ਤਿੰਨ ਮਿੰਟ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ. ਦੀ ਸੇਵਾ ਪਿਹਲ, parsley ਨਾਲ ਛਿੜਕ.

ਅਤੇ, ਦੇ ਕੋਰਸ, ਇਸ ਨੂੰ ਅਸੰਭਵ ਨੂੰ ਨਜ਼ਰਅੰਦਾਜ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਅੱਜ ਇਸ ਲਈ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ multivarku ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਸਿੱਟਾ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਸੰਭਵ ਹੈ, ਬਾਰੇ ਕੁਝ ਸ਼ਬਦ ਇਸ ਸੂਪ ਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ.

multivarka ਵਿਚ ਸਮੁੰਦਰੀ ਕਾਕਟੇਲ

ਮੈਨੂੰ ਕਹਿਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਚਮਤਕਾਰ ਬਰਤਨ ਲਈ ਸੂਪ ਪਕਵਾਨਾ ਸਮੁੰਦਰ ਕਾਕਟੇਲ ਤੱਕ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਪੂਰਾ. ਜੋ ਕਿ ਹੋਰ ਸ਼ਬਦ, ਠੋਸ, Multivarki ਲਈ ਅਰਥਾਤ, ਲਗਭਗ ਗੈਰ-ਮੌਜੂਦ ਹੈ, ਹੈ. ਸਭ, ਜੋ ਕਿ ਰਸੋਈ ਫੋਰਮ 'ਤੇ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਰਸੋਈ multivarka ਲਈ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ, ਰਵਾਇਤੀ ਪਕਵਾਨਾ' ਤੇ ਆਧਾਰਿਤ ਵਰਗਾ ਸਲੂਕ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਆਪਣੇ ਸਿਰ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਤੋੜ ਨਾ ਕਰੋ! Kohl ਤੁਹਾਨੂੰ ਦਲੇਰੀ ਇਸ ਨੂੰ ਸਮੁੰਦਰੀ ਕਾਕਟੇਲ ਦੇ ਸੂਪ ਵਿਕਰੀ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਪਕਾਉਣ multivarka ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ "ਸ਼ੁਰੂ" ਹੈ. ਬਸ ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ: ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਭੋਜਨ ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ "ਪਕਾਉਣਾ" ਮੋਡ ਲਈ ਵਰਤਣ ਲਈ ਹੈ, ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ - ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਢੰਗ ਬਟਨ ਨੂੰ "ਸੂਪ" ਨੂੰ ਦਬਾਉ. ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਵਾਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਵੀ ਉਸੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਆਮ ਪਕਵਾਨ ਵਿਚ ਸੰਕੇਤ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.