ਸਲਾਦ - ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਸ਼ਾਇਦ, ਸੰਸਾਰ ਵਿਚ ਹਰ ਰਸੋਈ ਵਿਚ ਇਕ ਕਟੋਰੇ. ਕਿਤੇ ਉਹ ਸਿਰਫ ਸਬਜ਼ੀ ਤੱਕ ਤਿਆਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਕਿਤੇ ਪਾਸਤਾ, ਬੀਨ ਅਤੇ ਲੰਗੂਚਾ ਦੇ ਨਾਲ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵੀ ਉਥੇ ਹਨ ਹਰੇ ਅੰਬ, ਨਾਲ ਕਾਫ਼ੀ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਵਿਕਲਪ ਨੀਲੇ ਪਨੀਰ ਜ ਸੁੱਕ ਮੱਛੀ, anchovies. ਸਲਾਦ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਸਿਰਕੇ ਨਾਲ ਗਾਜਰ ਦੇ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਵਿੱਚ ਕਾਫ਼ੀ ਆਮ ਜਾਪਦਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਅਜੇ ਵੀ ਪਤਝੜ ਜ ਸਰਦੀ ਮਹੀਨੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਭੋਜਨ ਇਸ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਫਾਈਬਰ ਦੇ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਘੱਟ ਕੀਮਤ ਵਾਲੀ ਕੈਲੋਰੀ, ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਕਿਫਾਇਤੀ ਹੈ. ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅੰਕੜੇ ਨੂੰ ਦੇਖਣ, ਜ ਵੀ ਦੋ ਤਿੰਨ ਵਾਧੂ ਕਿਲੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਛੁਟਕਾਰੇ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਜੇਕਰ - ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੁਣੇ ਹੀ ਕੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਉਹ ਆਦਤ ਦੂਜਾ ਤਬਦੀਲ ਜ, ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ 'ਤੇ ਮੀਟ ਹਿੱਸਾ ਹਿੰਮਤ ਨਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ੋਹਰ ਜ ਚਿਕਨ, ਇੱਕ garnish ਉਬਾਲੇ ਆਲੂ ਜ ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਉੱਪਰ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਨੂੰ ਵਰਤ ਨਾ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ stewed. ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ, ਆਪਣੇ ਖੁਰਾਕ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਲਾਭਦਾਇਕਤਾ ਦੇ caloric ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰੇਗਾ ਇਸ ਦੇ ਉਲਟ 'ਤੇ, ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਇਹ ਠੰਡੇ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗਾ ਛੋਟ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਣ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ.
ਸਲਾਦ "ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਗਾਜਰ": ਸਿਰਕੇ, ਸੇਬ ਅਤੇ ਹੋਰ ਭਾਗ ਨਾਲ ਇੱਕ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ
ਇਹ ਡਿਸ਼, ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਆਸਾਨ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਇਸ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਅਕਸਰ ਕਿਸੇ ਘਰੇਲੂ ਔਰਤ ਹੈ ਅਤੇ ਬਾਲਗ ਅਤੇ ਬੱਚੇ ਵਰਗੇ ਸੁਹਾਵਣਾ ਕਰਿਸਪ ਸੁਆਦ 'ਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਹੈ. ਬਸ ਮਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਕਿ ਇਹ ਸਾਰੇ ਪ੍ਰਸਤਾਵਿਤ ਚੋਣ ਨੂੰ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਦੇ ਅਧੀਨ ਸਿਰਕੇ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਜ ਖ਼ੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਨਾ ਮੈ ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਕੋਈ ਵੀ ਨਾ ਦੇ ਕੇਸ ਦੇ ਭਾਵ ਵਿੱਚ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਡਰੈਸਿੰਗ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਵਿੱਚ ਵੀ ਬਿਹਤਰ ਸੁਆਦ ਕਰੇਗਾ. ਇਸ ਨੂੰ "ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੰਬ 'ਦੇ ਕਈ ਹਿੱਸੇ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ:
- ਗੋਭੀ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਿਕਲੋ;
- ਤਾਜ਼ਾ ਗਾਜਰ ਦਾ 300 g ਕਰਿਸਪ;
- ਸਿਲੰਡਰ: ਮੱਖਣ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਜ ਸਬਜ਼ੀ ਹੈ, ਇੱਕ ਚਮਚ ਬਾਰੇ ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕੇ ਦਾ ਅਤੇ ਲਸਣ ਸੁਆਦ ਨੂੰ.
ਬਾਰੀਕ ਗੋਭੀ ਫਾੜ, ਥੋੜਾ ਲੂਣ ਅਤੇ ਹੱਥ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਉਸ ਨੂੰ ਦੇ ਦਿੱਤੀ ਹੈ ਨੂੰ ਯਾਦ ਜੂਸ. ਗਾਜਰ ਗਰੇਟ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਕ-ਦੂਜੇ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀ ਜੁੜੋ ਅਤੇ ਸਿਰਕੇ ਦੇ ਬਾਹਰ seasoning ਦੇ ਡੋਲ੍ਹ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਬਾਹਰ ਬਰ ਅਤੇ ਲਸਣ (ਵਿਕਲਪਿਕ). ਸਭ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ ਅਤੇ ਕੁਲ੍ਲ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਖੜ੍ਹੇ ਕਰਨ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਸਿਰਕੇ ਨਾਲ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਸਲਾਦ ਦੇ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਕੱਦੂਕਸ tart ਸੇਬ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ ਕੁਝ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਕੱਟਿਆ. ਇਸ ਵਿਚ ਇਹ ਵੀ ਬੁਨਿਆਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਖੀਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਨਾਲ ਚਲਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਦੀ ਸਲਾਹ ਦੇ ਇੱਕ ਸ਼ਬਦ: ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਭਾਰ ਦਾ ਨੁਕਸਾਨ ਲਈ ਆਪਣੇ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਪਕਾਉਣ, ਤੇਲ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਖ਼ੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਸਿਰਕੇ ਦਾ ਡਰੈਸਿੰਗ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾ ਸਵਾਦ ਸਬਜ਼ੀ ਬਣਾ ਨਾ ਸ਼ਾਮਲ ਨਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਕ ਦਾ ਹਿਸਾਬ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਇਸ ਮਾਮਲੇ 'ਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕੈਲੋਰੀ ਸਲਾਦ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਵੇਗੀ: ਗੋਭੀ, ਗਾਜਰ, ਸਿਰਕੇ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਦਿੱਤਾ ਕੁੱਲ ਰਕਮ 257 kcal ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਨਾ 100 g, ਅਤੇ ਪੂਰਾ ਹੋ ਸਲਾਦ (ਸੇਰ ਗੋਭੀ ਪਲੱਸ ਗਾਜਰ ਦੇ ਤਿੰਨ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ) ਦੇ ਲਗਭਗ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ. ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਨੋਟ ਲੈਣ ਲਈ, ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਭਾਰ ਗੁਆ ਲਈ ਜਾ ਰਹੇ ਹਨ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਰਹੋ. ਸੁਆਦ, ਚੰਗੇ ਭਾਅ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਦਾ ਸੁਮੇਲ.
"Provence": ਸਿਰਕੇ ਨਾਲ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਸਲਾਦ ਦੇ ਸਲਾਦ
ਇਹ ਇੱਕ ਪਰੈਟੀ ਦਿਲਚਸਪ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਸਬਜ਼ੀ ਹੀ ਸਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਜ਼ਿਕਰ ਕੀਤਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਹੈ. , ਪਹਿਲੀ ਪਕਵਾਨ marinade ਕਰਨ ਲਈ, ਅਤੇ ਦੂਜੀ, ਸਲਾਦ 'ਤੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 12 ਘੰਟੇ ਲਈ ਗੁਜ਼ਰਦੇ ਦੇਣ ਲਈ:, ਜੋ ਕਿ ਸਿਰਫ ਉਸ ਦੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵੇਲੇ' ਤੇ ਕੁਝ ਹੋਰ ਲੈ ਜਾਵੇਗਾ. ਪਰ ਇਸੇ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ? ਲਵੋ:
- 2 ਕਿਲੋ ਗੋਭੀ;
- 3 ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਗਾਜਰ;
- marinade - ਪਾਣੀ ਦੀ 2 ਕੱਪ, ਲੂਣ ਦੇ 1 teaspoonful ਅਤੇ 0.5 ਵ਼ੱਡਾ .. ਖੰਡ ਅਤੇ 0.5 ਦਾ ਪਿਆਲਾ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ, ਕੁਦਰਤੀ ਸੇਬ ਸਿਰਕੇ ਦਾ 8 ਚਮਚੇ.
ਵਦਓ ਗੋਭੀ ਬਾਰੀਕ, ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਹੱਥ ਨੂੰ ਰਲਾਉਣ, ਗਾਜਰ ਗਰੇਟ. ਪਾਣੀ, ਲੂਣ, ਖੰਡ, ਤੇਲ ਅਤੇ ਸਿਰਕੇ ਦਾ ਪੈਨ 2 ਕੱਪ ਵਿਚ marinade ਨਾਲ ਜੁੜਨ ਲਈ, ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ. ਫਿਰ ਨਤੀਜੇ ਤਰਲ ਸਬਜ਼ੀ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ 12 ਘੰਟੇ ਲਈ ਕਮਰੇ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਖੜ੍ਹੇ ਕਰਨ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਫਿਰ ਸਿਰਕੇ ਨਾਲ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਸਲਾਦ ਦੀ ਸਾਡੀ ਸਲਾਦ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਨਾਮ ਹੈ, "Provence", ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ, ਜਿੱਥੇ ਇਸ ਨੂੰ 10 ਦਿਨ ਲਈ ਹੀ ਸੰਭਾਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਵਿੱਚ ਪਾ ਲਈ ਹੈ. ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਇਸ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਦੀ ਹਰ - ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀ ਇੱਕ ਸਾਰੀ ਤੰਤਰ, ਇਸ ਲਈ ਸਰਦੀ ਦੇ ਠੰਡੇ ਇਹ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਪੁੱਜਤਯੋਗ ਸਬਜ਼ੀ ਖਬਰ ਨਾ ਕਰੋ.