ਕਰਨਾ ਹੈ ਸੇਬ ਦਾ ਜੂਸ ਤੱਕ ਉਪਚਾਰ ਵਾਈਨ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ?

ਕੁਦਰਤੀ ਸੇਬ ਦਾ ਜੂਸ ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਮੈਅ ਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਪਰਮੇਸ਼ੁਰ ਦੀ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਮਹਿਕ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਹੈ ਲਾਹੇਵੰਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ, ਪਰ ਸਿਰਫ ਥੋੜੀ ਖ਼ੁਰਾਕ ਨੂੰ ਵਿੱਚ. ਸੇਬ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਕੀਮਤੀ ਬਣਾਵਟ ਤੱਤ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਪੀਣ ਨੂੰ ਵਿੱਚ ਇਹ ਪਦਾਰਥ ਦੇ ਸਾਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲੀ ਹੋਈ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਮਹਾਨ Winemaker ਨਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਾਜ਼ੋ, ਤੁਹਾਡੀ ਇੱਛਾ ਅਤੇ ਜੋਸ਼ ਦੀ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਦੇ ਸਧਾਰਨ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਤਿਉਹਾਰ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਦੇਣ ਅਤੇ ਬੇਮਿਸਾਲ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਹੈਰਾਨ ਤੱਕ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਸਿਹਤਮੰਦ ਪੀਣ ਕਰੀਏ.

ਪਹਿਲੀ ਸਕਦੀ ਹੈ ਸੇਬ ਨੂੰ ਮੈ (ਜੂਸ)

ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਫਲ (ਸੇਬ 10 ਕਿਲੋ) ਅਤੇ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ, ਸਿਰਫ ਤਾਜ਼ੇ, wormholes ਅਤੇ ਸੜਨ ਬਿਨਾ. ਨੂੰ ਧੋਵੋ, ਦੋ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਕਟੌਤੀ ਕਰ, ਬਾਹਰ ਬੀਜ ਅਤੇ ਫੈਲਣ ਨਾਲ ਕੋਰ ਇੱਕ ਪਰਲੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ.

ਜੂਸ ਸਕਿਊਜ਼ੀ ਕਰਨ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ. ਇਸ ਮਕਸਦ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਜੂਸਰ ਜ ਪ੍ਰੈੱਸ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. 10-ਲਿਟਰ ਕੱਚ ਦੀ ਬੋਤਲ ਵਿੱਚ ਮੁਕੰਮਲ ਪੀਣ ਡੋਲ੍ਹ. ਖੰਡ ਅਤੇ ਹਿਲਾਉਣਾ ਦੇ 1.5-ਲਿਟਰ ਦੀ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ. ਨਾਲ ਢਕ ਜਾਲੀਦਾਰ ਅਤੇ fermentation ਲਈ ਤਿੰਨ ਦਿਨ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.

ਜਦ ਮਿੱਝ ਵੱਧਦੀ ਹੈ, ਜੂਸ ਤਲ 'ਤੇ ਰਹੇਗਾ. ਨਰਮੀ ਇਸ ਨੂੰ ਵੱਖ ਹੈ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ ਉਸੇ ਦੀ ਰਕਮ ਭਰਨ ਲਈ. ਜੂਸ ਸਰੋਵਰ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਇੰਸਟਾਲ ਕਰੋ ਇੱਕ ਪਾਣੀ ਜਾਲ. ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹਾਈਪਰ ਵਿਚ ਵੇਚ ਰਿਹਾ ਹੈ - ਬੁਲਟ ਵਿੱਚ ਪਿਆਲਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਤੂੜੀ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ monofilament ਕੈਪ. ਬਾਰੇ 30 ਦਿਨ ਛੱਡੋ Ferment ਕਰਨ ਲਈ.

ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਸੇਬ ਦਾ ਜੂਸ ਸਾਡੇ ਮੈਅ ਨੂੰ ਖਮੀਰ ਵਿੱਚ ਨਹੀ ਹੈ - ਇਸ ਨੂੰ ਬਿਲਕੁਲ ਸ਼ੁੱਧ ਉਤਪਾਦ ਹੈ. ਪੀਣ ਦੇ ਤਿਆਰੀ ਬੁਲਬਲੇ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਅਨੁਸਾਰ ਅਲਾਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਦਾ ਪਤਾ. ਜਦ ਉਹ ਪੂਰੀ ਅਲੋਪ, ਵਾਈਨ cellar ਵਿੱਚ ਬਦਲਦੇ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਦੂਜਾ ਵਿਅੰਜਨ: ਸੇਬ ਦਾ ਜੂਸ ਤੱਕ ਉਪਚਾਰ ਵਾਈਨ ਨੂੰ

ਭਾਗ:

• ਸੇਬ ਦਾ ਜੂਸ ਦੇ ਪੰਜ ਲੀਟਰ;
• Rowan ਜੂਸ ਦੇ ਗਲਾਸ;
• ਖੰਡ ਦੇ ਦੋ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ.

ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦ ਚੰਗੀ ਇਕੱਠੇ ਮਿਲਾ ਰਹੇ ਹਨ. Rowan ਜੂਸ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਕਾਰਨ ਸੁਆਦ ਸਾਡੇ ਪੀਣ ਹੋਰ ਵੀ ਦਿਲਚਸਪ ਅਤੇ smells ਦੀ ਇੱਕ ਸਾਰੀ ਝੁੰਡ ਨਾਲ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਤਰਲ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਜਾਲੀਦਾਰ ਨਾਲ ਕਵਰ. 4 ਦਿਨ ਦੇ ਲਈ ਛੱਡੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਪਾਓ ਭਾਫ਼ ਟਿਊਬ. ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਬਾਲਟੀ ਵਿੱਚ ਟਿਊਬ ਦੇ ਅੰਤ ਦੀ ਛੱਡਣੇ. ਇਸ ਲਈ ਸੇਬ ਦਾ ਜੂਸ ਸਾਡੇ ਮੈਅ ਨੂੰ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 60 ਦਿਨ ਲਈ ਖੜ੍ਹੇ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਤੀਜੇ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਖੰਡ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
• ਦਾਲਚੀਨੀ (ਚਮਚ);
• ਸੇਬ (2 ਕਿਲੋ);
• ਖਮੀਰ (20 g);
• ਦੋ lemons;
• ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਚਾਰ ਲੀਟਰ.

ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਸੇਬ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਨਿਰਧਾਰਤ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਭਾਰੀ ਪ੍ਰੈਸ ਨੂੰ ਸੈੱਟ ਕਰਨ ਦੀ ਚੋਟੀ ਦੇ ਪੁੰਜ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਇਆ. ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਤਰਲ ਚਾਰ ਦਿਨ ਦਾ ਸਾਮ੍ਹਣਾ. ਜੂਸ ਫਿਰ, ਨਿਕਾਸ ਖਮੀਰ, ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ.

ਤਰਲ Ferment ਕਰਨ ਲਈ ਛੱਡੋ. ਜਦ ਪੀਣ ਰੁਕਦੀ ਉੱਛਲਦਾ ਹੈ (fermentation ਖਤਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ), ਇਸ ਨੂੰ ਰਲਾਉਣ ਅਤੇ ਤਿੰਨ ਦਿਨ ਦੇ ਲਈ ਅਜੇ ਵੀ ਖੜ੍ਹੇ ਦਿਉ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਅੱਗੇ, ਜੂਸ ਫਿਲਟਰ ਅਤੇ ਇੱਕ ਲੱਕੜੀ ਬੈਰਲ ਵਿੱਚ ਵਹਾਉਣਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਸੇਬ ਦਾ ਜੂਸ ਤੱਕ ਨੂੰ ਮੈ 6 ਮਹੀਨੇ ਲਈ ਹੀ ਸੰਭਾਲਿਆ ਹੈ, ਤਦ ਇਸ ਨੂੰ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ cellar ਵਿੱਚ ਸੰਭਾਲਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.

ਘਰੇਲੂ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਣ ਦਾ ਰੂਸੀ ਬਜ਼ਾਰ 'ਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਦੀ ਵਿਆਪਕ ਲੜੀ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਇਸ ਦੇ ਸਾਰਥਕ ਖਤਮ ਹੋ ਨਾ ਰਹੇ. ਬਣਾਉਣਾ ਨੂੰ ਮੈ ਕਿਸੇ ਵੀ ਫਲ ਅਤੇ ਉਗ ਦੇ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ, ਸਵਾਦ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਹੈ. ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ, ਸੋਚਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਅਜ਼ੀਜ਼ raduyte!