ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪਕਵਾਨਾ
ਕਰਨਾ pickled ਅੰਡੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ
ਤੱਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਅੰਡੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਲੋੜ ਪਦਾਰਥ ਦੀ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਲਗਭਗ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ. ਉਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੇ ਖੁਰਾਕ, ਪਕਵਾਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੇ ਛੇਤੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਦੇ ਮਾਲਕ ਮੇਨੂ ਦਾ ਵਿਸਥਾਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ, ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ. ਪਰ, ਨਾ ਹਰ ਉਹ ਕੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਅਤੇ pickled ਅੰਡੇ, ਜੋ ਕਿ ਸਲਾਦ ਲਈ ਇੱਕ ਸੁਤੰਤਰ ਸਨੈਕ ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਨੂੰ ਜਾਣਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਡਿਸ਼, ਇੱਕ ਲੰਮੇ ਵਾਰ (25 ਦਿਨ) ਲਈ marinade ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਸਹੀ ਵਕਤ 'ਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੁਣੇ ਹੀ ਇਸ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ ਅਤੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਲਿਆ ਚਿਕਨ ਜ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਬਟੇਰੇ ਅੰਡੇ. ਬੱਚੇ, ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਵੀ ਤਿੰਨ ਸਾਲ ਨੂੰ ਦਿੱਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਭ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਉਹ ਇਸ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ੀ ਨਾਲ ਖਾਣ ਦੀ.
12 quail ਅੰਡੇ (ਚਿਕਨ, ਜੇ ਲਿਆ, ਉਹ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਇੱਕ 2-ਫੋਲਡ ਘੱਟ) ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰ ਗਏ ਅਤੇ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਵੱਧ ਪਕਾਏ, ਜਦ ਤੱਕ ਉਬਾਲੇ ਰਹੇ ਹਨ. ਫਿਰ ਉਹ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਇਸ ਵਾਰ ਤੇ, ਇਸ ਨੂੰ marinade ਤਿਆਰ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਉਸ ਲਈ, ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚਮਚਾ, ਖੰਡ ਦੇ ਅੱਧੇ ਚਮਚਾ, ਸਿਰਕੇ ਦਾ ਇਕ ਚੌਥਾਈ ਪਿਆਲਾ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਸਭ ਨੂੰ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲੈ ਆਏ, ਫਿਰ ਇੱਥੇ ਲਸਣ ਕਲੀ, ਕੱਟਿਆ Dill ਵਿੱਚ ਗਲਤੀ ਹੈ, ਮਸਾਲੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ peppercorns ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਾਫ਼ ਕੱਚ ਦੀ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖੇ ਗਏ ਹਨ, ਗਰਮ marinade ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਜੂੜ ਇੱਕ ਲਾਟੂ ਕੰਟੇਨਰ ਨਾਲ ਸੀਲ. ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਕਟੋਰੇ ਰੱਖਿਆ. ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਣ ਨੂੰ ਦੋ ਦਿਨ ਦੇ ਅੰਦਰ-ਅੰਦਰ ਹੀ ਸੰਭਵ ਹੈ.
ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਕ੍ਰਮ pickled ਅੰਡੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਠ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਉਤਪਾਦ 10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਉਬਾਲੇ ਹੈ. ਬਾਅਦ ਅੰਡੇ ਠੰਡਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਗੋਲੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਗਠਨ ਛੋਟੇ ਚੀਰ-ਚੂਰ (ਇਸ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ marinated ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ). ਅੱਗੇ, ਉਹ ਇੱਕ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖੇ ਗਏ ਹਨ. ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇੱਕ ਲੀਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ marinade ਲਈ ਪਾ ਦੇ ਇੱਕ ਚਮਚ ਲੂਣ, ਜੀਰੇ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ ਇੱਕ ਚਮਚਾ (ਹੋਰ ਮਸਾਲੇ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ). ਇਹ ਵੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਦਾ ਹੈ ਦੀ ਇੱਕ ਬਿੱਟ ਪਿਆਜ਼ ਪੀਲ, ਬੇ ਪੱਤੇ, ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਮਿਰਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਸਭ ਨੂੰ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲੈ ਆਏ ਅਤੇ ਅਜਿਹੇ ਵਾਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਲੂਣ ਪੂਰੀ ਭੰਗ ਹੈ, ਜਦ ਤੱਕ ਗਰਮੀ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦੇ ਦਿੱਤੀ. ਅੱਗੇ, ਦਾ ਹੱਲ ਠੰਢਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਹ ਅੰਡੇ, ਜੋ ਕਿ ਇਹ ਅਨੁਪਾਤ ਦੇ ਲਈ ਮਾਧਿਅਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਬਾਰੇ 12 ਟੁਕੜੇ ਲੈ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਨਾਲ ਭਰ ਰਹੇ ਹਨ.
ਇਸ ਮਾਮਲੇ 'ਚ marinate ਉਹ ਠੰਢੇ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਵੱਧ ਘੱਟ ਇੱਕ ਦਿਨ ਹੈ, ਨਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਕ੍ਰਮ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਬਖੂਬੀ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਠ ਜਾਰੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅੰਡੇ ਸ਼ੈੱਲ ਸਾਫ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਨੂੰ ਦੋ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਯੋਕ ਨਰਮੀ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਵੱਖਰੇ ਸਿਰਕੇ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ ਦੇ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਰਕਮ ਨੂੰ ਮਿਲਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਨਤੀਜੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਿੱਚ ਵਗਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ, ਚੋਟੀ ਦੇ ਯੋਕ ਗੋਲ ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਰਾਈ ਸਕਿਊਜ਼ੀ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਦੀ ਸੰਭਵ ਹੈ.
ਕ੍ਰਮ ਨੂੰ pickled ਅੰਡੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਹੋ ਸਕਦੀ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ. parsley ਦੇ ਝੁੰਡ, ਲਸਣ ਦੇ cloves ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਹੈ ਅਤੇ anchovy ਦੀ ਇੱਕ ਬਿੱਟ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸਮੱਗਰੀ ਇੱਕ ਕਟੋਰਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਦੇ 4 ਚਮਚੇ, ਸਿਰਕੇ ਦਾ ਚਮਚੇ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ, ਤੇਲ ਦੇ ਅੱਧੇ ਲੀਟਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ (ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਲੈਣ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ) ਵਿਚ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਸਾਰੇ ਕੋਰੜੇ ਚੌਰ ਜ ਬਿਜਲੀ ਦੇ ਮਿਕਸਰ. ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ ਸ਼ੈੱਲ ਸਾਫ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ, ਉੱਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ marinade, ਕੁਝ ਹੀ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ. 'ਤੇ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਪਲੇਟ ਚਰਾਉਣ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਛਿੜਕੇ ਤਰਲ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਾ baguette ਜ ਟੋਸਟ ਦੇ ਨਾਲ pickled ਹੈ.
ਇਹ ਉੱਥੇ marinade ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕਈ ਤਰੀਕੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਮਿਸਾਲ ਲਈ, ਕੁਝ ਬਰਾਬਰ ਅਨੁਪਾਤ ਵਿਚ ਲੂਣ ਅਤੇ ਖੰਡ ਲੈਣ ਲਈ ਸਲਾਹ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਹੋਰ ਘਰੇ ਆਮ ਮੈਅ ਨੂੰ ਲੈ ਦੀ ਬਜਾਏ ਸਿਰਕੇ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼. ਕਿਸੇ ਵੀ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, pickled ਅੰਡੇ, ਜੋ ਕਿ ਕਾਫ਼ੀ ਬਸ, ਅਸਲੀ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਹੋ ਕਰ ਤਿਉਹਾਰ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਸਨੈਕ ਹੈ, ਅਤੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੇਨੂ ਵਿੱਚ. ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤੇ ਗਏ ਹਨ, ਤਾਜ਼ਾ ਅਤੇ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੇ ਸਨ.
Similar articles
Trending Now