ਕਰਨਾ Shawarma ਹਾਊਸ ਬਣਾਉਣ ਲਈ

ਕਿਸ shawarma ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਘਰ 'ਤੇ? ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਕਦੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਪੂਰਬ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਮਨੋਰੰਜਨ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਵਾਲ ਪੁੱਛਿਆ. ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ, shawarma, ਜਿਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਮੱਧ ਏਸ਼ੀਆ ਤੱਕ ਆਏ, ਰੂਸੀ ਬਾਜ਼ਾਰ 'ਤੇ gastarbeiters, ਰੇਲਵੇ ਸਟੇਸ਼ਨ ਅਤੇ ਵਰਗ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਮੌਜੂਦ ਕਿਹਾ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਪਰ, ਉਹ ਕਈ ਵਾਰ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ. ਇਹ ਕਟੋਰੇ Lavash ਹੈ, ਜੋ ਕੱਟਿਆ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਲਈਆ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ. ਇਸ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਵਾਲ ਦੇ ਕੇ ਤਸੀਹੇ ਝੱਲ ਰਹੇ ਹਨ, ਜੇ ਨੂੰ shawarma ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਘਰ 'ਤੇ ਹੈ, ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਇਹ ਸੰਭਵ ਹੈ ਹੈ, ਇਸ ਲੇਖ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਜਵਾਬ ਦੇਵੇਗਾ.

ਇਸ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਪੂਰਬ ਅਤੇ ਨਿਹਾਲ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਦੁਨੀਆ ਵਿੱਚ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ ਕੀ ਹਨ? ਪਹਿਲੀ ਅਤੇ ਸਭ, ਦੇ ਕੋਰਸ, ਮਾਸ. ਇਹ ਸਮੱਗਰੀ, ਵਿਵਾਦਪੂਰਨ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਲੇਲੇ, ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਵਧੀਆ ਸੂਰ ਲਈ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨਾ ਹੈ. ਭਵਿੱਖ ਵਿੱਚ, ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਯੋਗ ਵਿਚ ਬਾਹਰ ਕੰਮ ਕਰਨ ਦੀ ਇੱਛਾ ਨੂੰ ਕਾਬੂ ਨਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. Shawarma ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਵੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਬਾਹਰ ਆ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਇੱਕ ਗਾਜਰ, ਖੀਰੇ, ਟਮਾਟਰ, ਮੇਅਨੀਜ਼, ਕੈਚੱਪ, ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਜਿਸ ਨੂੰ shawarma ਗਰਮੀ, ਜਿੰਨਾ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਇੰਚਾਰਜ Dill ਕਰੇਗਾ ਗੋਭੀ, ਨਾ ਭੁੱਲੋ.

ਤੁਹਾਨੂੰ shawarma ਕਰਨ ਲਈ ਪਹਿਲੇ ਪੜਾਅ ਵਿਚ, ਦੇ ਬਾਰੇ ਵਿੱਚ ਚਿੰਤਤ ਹਨ, ਜੇ, ਸਾਰੇ ਸਬਜ਼ੀ Shinki: cucumbers - ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ, ਟਮਾਟਰ - ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ, ਫਿਰ ਉਹ ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਕਟੋਰਾ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਰਲਾਉ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਗੋਭੀ ਕੱਟ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹੋਰ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ Dill ਅਤੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਜਗ੍ਹਾ ਨੂੰ ੋਹਰ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ, ਪਹਿਲੇ ਪੜਾਅ ਦੇ ਲੰਬੇ ਲੈ ਨਾ ਕਰੇਗਾ.

ਕਿਸ ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ shawarma ਕਰਨ ਲਈ? ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ (ਮੀਟ) ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ Fry ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਵੀ ਲੂਣ ਦੀ ਕੀਮਤ ਹੈ ਅਤੇ cucumbers ਤੱਕ Brine ਡੋਲ੍ਹ ਇਸ ਨੂੰ ਕੋਮਲਤਾ ਦੇਣ ਲਈ. ਹੁਣ ਇਸ ਨੂੰ ਪਿਛਲੇ ਪੜਾਅ 'ਤੇ shawarma ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਿੱਖਣ ਲਈ ਵਾਰ ਹੈ. ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਪੀਟਾ ਰੋਟੀ ਫੈਲਾ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਮਲਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਖੀਰੇ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਕੁਝ ਨੂੰਕੱਸ ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਦੇ ਇਸ ਨੂੰ, ਫਿਰ - ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਕੋਰੀਆਈ ਗਾਜਰ, Greens, ਅਤੇ ਫਿਰ ਮੀਟ. ਗੋਭੀ ਨਾ ਭੁੱਲੋ. ਇਸ ਦੇ ਸਾਰੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਕੈਚੱਪ ਨਾਲ ਭਰ ਗਏ ਅਤੇ ਇੱਕ ਟਿਊਬ ਵਿੱਚ ਲਿਟਿਆ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਨਤੀਜੇ Shawarma ਥੋੜਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਉੱਥੇ ਲਾਗੂ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾਲ ਨਾਲ. ਕਈ ਘਰੇ ਇੱਕ ਗਰਮ ਓਵਨ ਜ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿਚ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਮੁਕੰਮਲ ਕਟੋਰੇ ਰੱਖਣ ਲਈ ਪਹਿਲ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.

ਸਵਾਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿਸ ਸਾਸ ਬਣਾਉਣ ਲਈ shawarma ਲਈ ਵੀ ਮਹੱਤਤਾ ਬਿਨਾ ਨਾ. ਸਭ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਹੁਣੇ ਹੀ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਕੈਚੱਪ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ - ਇਸ ਨੂੰ trite ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਨਹੀ ਹੈ. ਇੱਥੇ ਲਸਣ ਦੀ ਸਾਸ ਲਈ ਇੱਕ ਮਹਾਨ ਪਕਵਾਨ ਹੈ. ਕਰੀਮ, ਦਹ ਅਤੇ ਮੋਟੀ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਚਾਰ ਚਮਚੇ, ਲਸਣ, ਲਾਲ ਅਤੇ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ, ਕਰੀ ਅਤੇ coriander ਦੇ 7 cloves ਲਵੋ. ਲਸਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਜੁਰਮਾਨਾ grater ਤੇ ਰਗੜਨ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਉਸ ਨੂੰ ਸਾਰੇ ਬਾਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਪਾ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਰਲਾਉ. ਸਾਸ ਇਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਪੂੰਜੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਅਤੇ ਇੱਥੇ ਸਾਸ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਘਰ 'ਤੇ shawarma ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਛੁੱਟੀ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਹੈ, ਦੇ ਸਵਾਲ ਦਾ ਜਵਾਬ ਅਨੁਵਾਦ ਕਰਨ ਲਈ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ ਦੇ ਇਕ ਹੋਰ ਦਿਲਚਸਪ ਵਰਜਨ ਹੈ. ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਆਮ ਲੂਣ ਦੇ ਦੋ ਚਮਚੇ, ਦੋ ਕੱਚੇ ਅੰਡੇ, ਲਸਣ ਦੀ ਇੱਕ ਮੁੱਠੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪਿਛਲੀ ਸਾਫ਼ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਜ਼ਮੀਨ ਮਿਰਚ ਲਵੋ. ਇਹ ਸਭ ਨੂੰ ਇੱਕ blender ਵਿੱਚ ਪਾ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਚੌਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਬਾਅਦ ਮਿਸ਼ਰਣ ਇਕੋ ਦਿਸਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਇੱਕ ਚਮਚ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਟ੍ਰਿਕਲ.

ਸਾਸ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਾਲੇ ਵੀ ਆਪਣੇ ਹੱਥ ਅਤੇ kebabs ਲਈ ਪੀਟਾ ਰੋਟੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਉਹ ਤਿਆਰ-ਕੀਤੀ ਹੈ, ਪਰ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਦਿਲਚਸਪ ਖਰੀਦਣ ਲਈ ਸੁਤੰਤਰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਟਾ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਿਕਲੋ, ਪਾਣੀ ਦੇ 250 ਗ੍ਰਾਮ, ਖਮੀਰ (8 g) ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਬੈਗ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾ ਵਿਚ lavash ਨੂੰ ਵੀ ਅਜਿਹੇ ਮੱਖਣ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਹੋਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਕੋਈ ਵੀ ਵੱਡਾ ਸੌਦਾ ਹੈ.

ਕਿਸ ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ shawarma ਕਰਨ ਲਈ? ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਸਧਾਰਨ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਮੋੜ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ, ਸਵਾਦ flavorful, ਸੁਖੀ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ shawarma ਪਵੇਗਾ.