ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਘਰੇਲੂ ਉਪਚਾਰ ਕੇਕ

ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਫਟ ਕੇਕ ਉੱਤਰੀ ਓਸੈਤੀ ਦੀ ਸਭ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਇੱਕ ਮੰਨਿਆ ਰਹੇ ਹਨ. ਉੱਥੇ, ਉਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ Legends ਅਤੇ ਲੋਕ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਹਨ. ਉਹ ਸਿਰਫ ਕਈ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪਕਵਾਨਾ ਦੇ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਛੁੱਟੀ 'ਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਉਹ ਸਧਾਰਨ ਅੱਜ ਦੇ ਲੇਖ ਵਿਚ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ.

kefir ਟੈਸਟ 'ਤੇ ਚੋਣ

ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇਹ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਕੇਕ, ਇਸ ਲਈ ਸਾਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਮੁਸ਼ਕਲ ਬਿਨਾ ਕਿਸੇ ਵੀ ਆਉਣ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਉਸ ਨੇ ਘੱਟ ਕੀਮਤ ਵਾਲੀ ਚੋਣ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਲਗਭਗ ਹਮੇਸ਼ਾ ਹਰ ਸਿਆਣਾ ਘਰੇਲੂ ਔਰਤ ਹੈ ਦੇ ਵਰਤਣ ਦਾ ਸੁਝਾਅ. ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ:

• / S ਵਿੱਚ ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਿਕਲੋ.
• ਵੀ ਚਰਬੀ ਨਾ ਦਹ ਦੇ 400 ਿਮਲੀਲੀਟਰ.
• ਅਧੂਰਾ ਚਮਚਾ ਲੂਣ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ.
• ਚੰਗਾ ਮੱਖਣ ਦੇ 70 ਗ੍ਰਾਮ.
• ਤਾਜ਼ਾ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਿਕਲੋ.
• ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ.
• ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ.

ਕਾਰਜ ਦੇ ਵਰਣਨ

ਰਸੋਈ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਭਰੀ ਨਾਲ ਇਸ ਦੀ ਲੋੜ ਦੇ ਨਾਲ ਕੇਕ ਸ਼ੁਰੂ. ਇਸ ਦੀ ਸਿਰਜਣਾ ਲਈ, ਸਿਰਫ ਤਾਜ਼ਾ ਅਤੇ ਗੁਣਵੱਤਾ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਇਸਤੇਮਾਲ. Cottage ਪਨੀਰ, ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਦੁਆਰਾ ਰਗੜਨ, ਜ ਇੱਕ ਮੀਟ grinder ਵਿੱਚ ਸਕਰੋਲ, ਕੁਝ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਕੱਟਿਆ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਕੱਚੇ ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ. ਸਭ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਦੀ ਕਾਮਨਾ ਨੂੰ, ਦਸ ਬਰਾਬਰ ਹਿੱਸੇ, ਇਹ ਜ਼ਿਮਬਾਬਵੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਨੂੰ ਪਾਸੇ ਸੈੱਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.

ਹੁਣ ਇਸ ਨੂੰ ਟੈਸਟ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ ਵਾਰੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਡੂੰਘਾ ਜੁੜਿਆ ਲਈ tepid kefir, ਸੋਡਾ ਅਤੇ ਲੂਣ. ਫਿਰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਕੁੱਟਿਆ ਆਟਾ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਉੱਚ-ਗਰੇਡ ਅਤੇ ਨਰਮ ਜ਼ਰੂਰੀ ਆਟੇ ਗੁਨ੍ਹ ਹੈ. ਨਤੀਜੇ ਪੁੰਜ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਅਤੇ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਦਸ ਮਿੰਟ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਦਸ ਲਗਭਗ ਬਰਾਬਰ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਯਿਸੂ ਦੇ ਹਰ ਵੱਢਣੀ ਅਤੇ stuffing ਨਾਲ ਭਰਿਆ. ਅਰਧ-ਮੁਕੰਮਲ ਰੋਲਿੰਗ ਪਿੰਨ ਨਾਲ ਬਾਹਰ ਲਿਟਿਆ ਅਤੇ ਭੂਰਾ ਨੂੰ ਭੇਜਿਆ ਨਤੀਜੇ. , ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇਹ ਕੇਕ ਤਿਆਰ ਕੋਈ ਵੀ ਚਰਬੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ 'ਤੇ. ਤਲੇ ਉਤਪਾਦ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਲਪੇਟੇ ਸਟੈਕ ਨਾਲ ਲਿਬੜ.

ਖਮੀਰ ਆਟੇ 'ਤੇ ਚੋਣ

ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਹੇਠ ਦਿੱਤੇ ਅਨੁਸਾਰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਕੇਕ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਉਹ ਸਫਲਤਾ ਨਾਲ ਮਿੱਠੇ ਜੋੜ ਦਹੀ ਅਤੇ ਨਰਮ ਐਰੀ ਆਟੇ. ਉਹ ਸਿਰਫ਼ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਹਨ ਅਤੇ ਅਖੀਰ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਲਾਗਤ ਦੇ ਹੋਣੇ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੁਗੰਧ ਕੇਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ? ਫਿਰ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਤੁਹਾਡਾ ਰਸੋਈ ਸਭ ਕੁਝ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ ਪਾਇਆ ਕਰ. 'ਤੇ ਆਪਣੇ fingertips ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ:

• / S ਵਿੱਚ ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ ਦੀ ਬਾਰੇ 2.5 ਕੱਪ.
• ਸ਼ੁੱਧ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ 3 ਚਮਚੇ.
• ਤਾਜ਼ਾ ਗਊ ਦੁੱਧ ਦਾ ਗਲਾਸ.
• ਤਾਜ਼ਾ ਖਮੀਰ ਦੇ 10 ਗ੍ਰਾਮ.
• ਖੰਡ ਦੇ ਇੱਕ ਚਮਚਾ.
• ਤਾਜ਼ਾ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ 250 ਗ੍ਰਾਮ.
• Dill ਦੇ ਝੁੰਡ.
• ਚੰਗਾ ਮੱਖਣ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ.
• ਰਾਅ ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ.
• ਲੂਣ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮਸਾਲੇ.

ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਤਕਨਾਲੋਜੀ

ਗੁੰਨਣ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਰੋਟੀ ਮਸ਼ੀਨ ਨੂੰ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਉਸ ਖਮੀਰ, ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ, preheated ਦੁੱਧ ਜੋੜਾ ਜਖਮ ਲੂਣ, ਮਿੱਠਾ, ਅਤੇ ਉੱਚ-ਗਰੇਡ ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ ਦੀ ਇੱਕ ਚਮਚ, ਆਕਸੀਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਕੀਤੇ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਦੋਸ਼ ਲਗਾਇਆ ਹੈ. ਸਾਧਨ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨੀ ਬੈਚ ਢੰਗ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਦੇ ਮੁਕੰਮਲ ਹੋਣ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰ. ਚਾਲੀ ਮਿੰਟ ਦੇ ਬਾਅਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਨਰਮ ਖਮੀਰ ਆਟੇ ਪਵੇਗਾ.

ਹੁਣ ਇਸ ਨੂੰ ਭਰਨ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦਾ ਭੁਗਤਾਨ ਕਰਨ ਲਈ ਵਾਰ ਹੈ. ਪਹਿਲੀ ਸਭ ਦੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਉਸ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਜ grinder 'ਤੇ ਇੱਕ crank ਦੁਆਰਾ ਰਗੜਨ. ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਉਤਪਾਦ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ, ਕੱਚੇ ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ Dill ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਭਵਿੱਖ ਭਰੀ ਕੁਝ ਲੂਣ, ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਰਲਾਉ ਚੰਗੀ, ਸਭ homogenous ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ. ਇਸ ਪੜਾਅ 'ਤੇ, ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰੇਮੀ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਕੱਟਿਆ ਗਰਮ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਮੁਕੰਮਲ ਖਮੀਰ ਆਟੇ ਨੂੰ ਰੋਟੀ ਮੇਕਰ ਤੱਕ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਦਸ ਬਰਾਬਰ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਇਹ ਜ਼ਿਮਬਾਬਵੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਰਹੇ ਹਨ. ਨਤੀਜੇ lumps ਭਰੀ ਅਤੇ ਨਰਮੀ zaschipyvayut ਕਿਨਾਰੇ ਨਾਲ ਭਰੇ ਪਤਲੇ ਚੱਕਰ ਵਿੱਚ ਲਿਟਿਆ ਰਹੇ ਹਨ. ਉਹ ਫਿਰ ਇੱਕ ਰੋਲਿੰਗ ਪਿੰਨ ਨਾਲ ਬਾਹਰ ਲਿਟਿਆ ਰਹੇ ਹਨ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਢਾਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਨਾ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ. ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਭਵਿੱਖ ਕੇਕ ਦਾ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਅਤੇ ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਪਾ ਰਹੇ ਹਨ. ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਦੇ ਅੰਦਰ-ਅੰਦਰ ਦੋ ਸੌ ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਬੇਕ. Browned ਉਤਪਾਦ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਲਿਬੜ ਅਤੇ ਮੇਜ਼ ਨੂੰ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ.