ਕਾਲਾ chokeberry ਦੇ ਨਿਵੇਸ਼ - ਪਕਵਾਨਾ

ਪਹਿਲੀ - ਬੇਰੀ ਦੇ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ. Aronia - ਦਾ ਦੂਜਾ ਨਾਮ ਕਾਲਾ chokeberry. ਸਾਡੇ ਇਲਾਕੇ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ ਹਰ ਜਗ੍ਹਾ ਵਧਦੀ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਹਾਲਾਤ 'ਤੇ ਔਖਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਸ ਦੇਖਭਾਲ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀ ਹੈ ਅਤੇ ਅਕਸਰ ਸਿਰਫ ਬਾਗ ਜ ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦੇ ਨਾ ਕਰਦੇ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਹੁਣੇ ਹੀ ਸ਼ਹਿਰ ਦੇ ਜ ਜੰਗਲ ਵਿੱਚ. ਅਮੀਰ ਦੇ ਰੰਗ ਅਤੇ ਬੇਰੀ ਦੇ ਸੁਆਦ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾ ਸਿਰਫ ਉਸ ਨੂੰ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਕਈ ਉਸ ਦੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋਣ ਦੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ 'ਤੇ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਲਈ ਕਬੂਲ ਕੀਤਾ.

ਇਹ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸ਼ਰਾਬ ਹੈ ਕਾਲਾ chokeberry ਤਾਜ਼ਾ ਉਗ ਦੇ, ਜੋ ਕਿ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਹੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ. ਕੇਵਲ ਇੱਥੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ overdo ਨਾ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਰੋਗ ਦੇ ਖਿਲਾਫ ਇੱਕ prophylactic ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸ ਪੀਣ ਲੈ, ਨਾ ਸ਼ਰਾਬ ਚਾਹੁੰਦੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ. ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਰ ਕੇ, ਕਾਲਾ chokeberry ਦੇ ਸ਼ਰਾਬ ਇੱਕ ਉੱਚ ਡਿਗਰੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਖਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਕਿਸੇ ਨੇ ਚਾਹ ਦੇ ਇੱਕ ਚਮਚ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਹੋਰ ਜੂਸ ਜ compote ਪੀਣ ਲਈ ਇੱਕੋ ਹੀ ਰਕਮ ਦੇ ਬਾਰੇ ਪੈਦਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ. ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਭੋਜਨ ਅੱਗੇ ਗ੍ਰਾਮ ਵੀਹ ਜ ਤੀਹ ਭੁੱਖ ਪੀ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕਾਲਾ chokeberry ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ ਇਹ ਖ਼ੁਰਾਕ ਤੇ ਸਿਰਫ ਲਾਭ ਹੋਵੇਗਾ.

ਵਿੱਚ The ਕਲਾਸਿਕ ਫਾਰਮ, ਇਸ ਨੂੰ ਪੀਣ ਦੀ ਵਸਤੂ ਹੈ ਤੇ ਤਿਆਰ 'ਤੇ ਇਹ ਆਧਾਰ ਦੇ ਇਹ ਉਗ, ਵੋਡਕਾ ਅਤੇ ਖੰਡ. ਹੁਣੇ ਹੀ ਇਹ ਸਮੱਗਰੀ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਕੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਸ਼ਰਾਬ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਫਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ ਨੂੰ ਲੈ ਸੇਰ ਦੀ ਖੰਡ. ਵੋਡਕਾ ਲਿਟਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਘੜਾ ਵਿੱਚ ਬੇਰੀ ਖੰਡ ਪੀਹ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਜਾਲੀਦਾਰ ਕੱਪੜਾ ਕਟੋਰਾ ਨਾਲ ਛੱਤਿਆ, ਦੋ ਦਿਨ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਹਨੇਰੇ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਫਿਰ ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵੋਡਕਾ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੂੜ ਬੰਦ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਲਾਟੂ, ਦੋ ਮਹੀਨੇ ਦੇ ਲਈ ਉਸੇ ਹੀ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਕਾਲਾ chokeberry ਦੇ ਸ਼ਰਾਬ ਵਰਤਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਇਹ ਸਿਰਫ ਇਸ ਦੇ ਨਿਕਾਸ ਕਰਨ ਲਈ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬੋਤ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ aronia ਅਜਿਹੇ cloves, ਜੋ ਕਿ ਕੁਝ ਸੁਆਦ ਨਾਲ "ਖੇਡਣ" ਸਹਾਇਕ ਹੋਵੇਗਾ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਮਸਾਲੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜਦ ਮਿਲਾਇਆ 3-4 ਬਡ ਤੁਰੰਤ ਖੰਡ ਦੇ ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਅਤੇ ਉਗ ਵਿੱਚ ਪਾ ਲਈ. Carnation ਪੀਣ ਇੱਕ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਮਾੜਾ ਨਿਕਲਦਾ ਹੈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.

ਬਹੁਤ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਨੂੰ ਵੀ Rowan brandy ਦੇ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਦੀ ਬਜਾਏ ਸ਼ਹਿਦ ਹੈ ਉਥੇ ਹੀ ਹੈ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ 'ਚ ਇਸ ਨੂੰ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸ਼ਰਾਬੀ ਘੱਟ ਮਿੱਠੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਉਸੇ ਹੀ. ਉਗ ਦੇ 2.5 ਕੱਪ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਤਿੰਨ ਚਮਚੇ ਲੈਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਵੋਡਕਾ ਦੇ ਇੱਕ ਲੀਟਰ ਅਤੇ ਬਲੂਤ ਦੇ ਸੱਕ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਸ਼ਹਿਦ, ਉਗ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ. ਜੇ ਇਸ ਨੂੰ ਖੰਡ ਹੈ, ਇੱਕ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ 'ਚ ਇਸ ਨੂੰ ਪਿਘਲ. ਧੋਤੇ Oak ਸੱਕ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਵੋਡਕਾ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਲਾਟੂ ਬੰਦ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਚਾਰ-ਪੰਜ ਮਹੀਨੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਹਨੇਰੇ ਵਿੱਚ ਗੁਜ਼ਰਦੇ ਲਈ ਭਵਿੱਖ ਸ਼ਰਾਬ ਭੇਜਣ. ਫਿਰ ਸਾਨੂੰ ਪੀਣ ਬੋਤ ਫਿਲਟਰ ਅਤੇ ਤੀਬਰ ਰੂਪ ਹੀ ਆਨੰਦ.

ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ brandy ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ Aronia ਤੱਕ Rowan ਪੱਤੇ ਚੈਰੀ ਦੇ, ਸਾਨੂੰ ਹੋਰ ਵੀ ਦਿਲਚਸਪ ਪੀਣ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੇਗਾ. ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ, ਉਗ ਅਤੇ ਚੈਰੀ ਆਪਣੇ ਪੱਤੇ ਬਦਲ ਦੇ ਤਿੰਨ ਕਿਲੋ ਲੈ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਵੱਧ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ, ਪਹਾੜ ਸੁਆਹ ਰਾਤ ਜ਼ੋਰ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ ਨਿਕਾਸ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਨਤੀਜੇ ਸ਼ਰਬਤ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ, citric ਐਸਿਡ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਵੱਧ, ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣ. ਠੰਡਾ ਨੂੰ ਰਾਜ ਕਰਨ ਲਈ ਵਧੀਆ, ਤਰਲ ਵੋਡਕਾ ਦੇ ਨਾਲ ਪੇਤਲੀ ਪੈ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬੋਤ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਸ਼ਰਾਬ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਗੜ੍ਹੀ brandy ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.