ਕਿਸ ਟਮਾਟਰ ਤੱਕ ਛਿੱਲ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ. ਸਫਾਈ ਅਤੇ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤਾ ਹੈ ਲਈ ਢੰਗ

ਅਕਸਰ ਵੱਖ ਵੱਖ ਪਕਵਾਨ ਹੋਸਟੇਸ ਦੀ ਲੋੜ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿੱਚ ਹੈ. ਉਹ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਦੇ ਕੇ ਉਹ ਇੱਕ ਸੁਹਾਵਣਾ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਮਹਿਕ ਹੈ.

ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ, ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਤੁਹਾਨੂੰ ਟਮਾਟਰ ਤੱਕ ਦੀ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਨਹੀ, ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਅਧੀਨ, ਉਸ ਨੇ ਘਟਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਖ਼ਤ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕਾਫ਼ੀ ਦਿੱਖ ਅਤੇ ਕਟੋਰੇ ਦਾ ਸੁਆਦ ਲੁੱਟ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਉੱਥੇ ਨੂੰ ਟਮਾਟਰ ਤੱਕ ਛਿੱਲ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਦੇ ਕਈ ਸਾਬਤ ਤਰੀਕੇ ਹਨ. ਸਾਨੂੰ ਵਿਸਥਾਰ ਵਿੱਚ ਯਿਸੂ ਦੇ ਹਰ ਗੌਰ ਕਰੀਏ.

ਇਹ ਸਭ ਕੀ ਹੈ ਕਟੋਰੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਿਆਰੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਸੂਪ ਟਮਾਟਰ ਸੂਪ, ਟਮਾਟਰ, ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕ ਜ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤਲੇ, ਅਤੇ, ਮਿਸ਼ਰਤ ਸਬਜ਼ੀ, ਧੂਣੀ 'ਤੇ ਪਕਾਏ ਸਕਦਾ ਹੈ?

ਢੰਗ ਇੱਕ: ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਵਰਤੋ

ਕਈ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਹੋਸਟੇਸ ਜਾਣਦਾ ਹੈ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਟਮਾਟਰ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰਨ ਲਈ. ਇਹ ਵਿਧੀ ਸਭ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ ਅਤੇ ਫੈਲੀ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵਿਚਾਰ ਤੇ ਰਹਿਣ ਦਿਉ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਜ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਪੈਨ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਪ੍ਰੀ-ਡਿਗਰੀ ਚਾਕੂ ਦੇ ਸਿਖਰ ਵਿੱਚ ਹਰ ਸਬਜ਼ੀ crisscross. ਫਿਰ ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਉਤਪਾਦ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਇਹ ਖਾਤੇ ਵਿੱਚ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਮਿਆਦ ਪੂਰੀ ਲੈਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਉਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪੱਕੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੇ, ਫਿਰ ਉਹ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਮਿੰਟ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਲੈਣ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਉਤਪਾਦ ਤਿਆਰ ਨਹੀ ਹੈ, ਜੇ, ਫਿਰ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਸੱਠ ਸਕਿੰਟ ਲਈ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ ਗਿੱਲੀ. ਇਹ ਇਸ ਕੇਸ ਸਬਜ਼ੀ overdo ਨੂੰ ਨਾ ਹੈ, ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੋਰ ਉਹ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਹੈ.

ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਜਗ੍ਹਾ ਹਟਾਓ. ਹੁਣ ਚਮੜੀ ਦੇ ਅੰਤ ਚੁੱਕ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣ ਲਈ ਇੱਕ ਪਤਲੇ ਚਾਕੂ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਮੜੀ ਟਮਾਟਰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ ਨੂੰ ਦੇਖਣ ਨੂੰ ਮਿਲੇਗਾ.

ਢੰਗ ਦੋ: ਡਰ

ਯਕੀਨਨ ਸਾਨੂੰ ਸਭ ਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ blanch ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਅੱਗੇ ਠੰਢ. ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਸੀ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਸਾਨ ਹੈ? ਇਸ ਲਈ, ਕਿਸ ਡਰ ਵਰਤ ਟਮਾਟਰ ਤੱਕ ਛਿੱਲ ਨੂੰ ਵੱਖਰਾ ਹੈ?

ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਧੋਵੋ. ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਉਬਾਲ ਕੇ ਵੀਹ ਸਕਿੰਟ ਲਈ ਹੈ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੇਖ, ਜੋ ਕਿ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਤਿੜਕੀ ਹੈ, ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਪਾਣੀ ਉਤਪਾਦ ਲਈ ਪਹੁੰਚਣ. ਠੰਡੇ ਤਰਲ ਵਿੱਚ ਟਮਾਟਰ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਪੀਲ.

ਢੰਗ ਤਿੰਨ: ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਦੀ ਵਰਤੋ

ਨਿਵਰਤਮਾਨ, ਲਗਭਗ ਹਰ ਘਰ ਨੂੰ ਇਕ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਤਕਨੀਕ ਹੈ ਹੈ. ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਗਰਮ ਜ ਭੋਜਨ defrost, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਟਮਾਟਰ peeled ਨੂੰ ਸਾਫ਼. ਕਿਸ ਟਮਾਟਰ ਤੱਕ ਛਿੱਲ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ?

ਇੱਕ ਫਲੈਟ ਥੱਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਟਮਾਟਰ ਪਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਕਈ ਕਟੌਤੀ ਕਰ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਵਿਚ ਸਬਜ਼ੀ ਰੱਖੋ ਅਤੇ 30 ਸਕਿੰਟ ਲਈ ਹੀਟਿੰਗ ਮੋਡ ਚਾਲੂ ਕਰੋ. ਇਸ ਵਾਰ ਚਮੜੀ microwaves ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਮਿੱਝ ਤੱਕ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਲੈਣ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਨਰਮੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਇਸ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ.

ਚੋਣ ਨੂੰ ਚੌਥੇ

ਕੁਝ ਘਰੇ ਨੂੰ ਟਮਾਟਰ ਤੱਕ ਛਿੱਲ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਦੀ ਬਜਾਏ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਚੁਣੋ. ਉਹ ਹੁਣੇ ਹੀ ਸਬਜ਼ੀ ਤੇ ਯੁੱਧ ਕਟੌਤੀ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਮਾਸ ਚਮੜੀ ਪਾਟ. ਇਹ ਵਿਧੀ ਆਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਮੌਜੂਦ ਹਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਦਾ ਹੱਕ ਹੈ.

ਢੰਗ ਪੰਜ: ਬੇਕਿੰਗ

ਤੁਹਾਨੂੰ ਟਮਾਟਰ ਪਕਾਉਣ, ਜੇ, ਉਹ ਚੰਗੀ ਪਕਾ, ਉਹ ਪ੍ਰੀ-ਸਾਫ਼ ਨਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਟਮਾਟਰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਨਪਸੰਦ ਮਸਾਲੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਕਟੋਰੇ 'ਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਰੱਖ. ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਚਮੜੀ wrinkled ਹੈ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ. ਪੀਲ ਸਬਜ਼ੀ ਤੁਰੰਤ ਵਰਤਣ ਅੱਗੇ ਸੀ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਵਿਧੀ ਉਤਪਾਦ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਚ ਜੂਸ ਦੀ ਸਭ ਸੁਆਦ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਸਭ ਨੂੰ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਨੂੰ ਬਚਾ ਕਰੇਗਾ.

ਟਮਾਟਰ, ਅੱਗ ਵਿਚ ਪਕਾਇਆ ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰਨ ਲਈ, ਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਉਹ ਇੱਕ ਕਾਲਾ ਛਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਪੀਲ ਅਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਸੁਤੰਤਰ ਭੇਜਦੀ ਹੈ. ਇਸੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਸਬਜ਼ੀ, ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਦੀ ਅਸਲੀ ਰੂਪ ਵਿਚ ਦਾਇਰ ਕਰਨ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਖਾਣ ਦੇ ਅੱਗੇ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ.

ਬੀਜ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ

ਟਮਾਟਰ ਤੱਕ ਛਿੱਲ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਸੰਭਵ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੀ ਪਤਾ ਸੀ. ਪਰ ਕਈ ਵਾਰ ਵਿਅੰਜਨ ਸਬਜ਼ੀ ਬੀਜ ਦੀ ਸਫਾਈ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਤਿੰਨ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ - ਕ੍ਰਮ ਨੂੰ ਸੱਜੇ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਹੇਰਾਫੇਰੀ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਅਤੇ ਹਰ ਅੱਧੇ ਵਿਚ peeled ਟਮਾਟਰ ਕੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.

ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਇੱਕ ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ ਨੂੰ ਵਰਤ ਕੇ, ਮਿੱਝ ਤੱਕ ਬੀਜ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਨਰਮੀ ਟਮਾਟਰ ਚੁੱਕੋ.

ਿਸਫ਼ਾਰ

ਬਹੁਤ skinless ਟਮਾਟਰ ਖਾਣ ਲਈ ਯੂ (marinated ਜ stewed, ਤਾਜ਼ਾ ਜ ਉਬਾਲੇ). ਪੀਲ ਟਮਾਟਰ ਮਾੜੀ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਕੇ ਲੀਨ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਲੱਗਭਗ indigestible ਹੈ. ਉਸ ਨੇ ਇਹ ਵੀ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਦਿੱਖ ਖਰਾਬ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਘੱਟ appetizing ਬਣਾਉਣ. ਇਹੀ ਕਾਰਣ ਹੈ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼.

ਬੀਜ ਨੂੰ ਵੀ ਸਰੀਰ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਲਾਭ ਲੈ. ਇਸ ਕਰਕੇ, ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਵਧੀਆ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਚੰਗੀ ਟਮਾਟਰ ਪੂਰੀ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਸਿਰਫ ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਛੱਡ ਗਿਆ ਹੈ. ਖੁਸ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕੁੱਕ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਦੀ ਸ਼ੁੱਧਤਾ ਲਈ ਉਚਿਤ ਢੰਗ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੇਗਾ. ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!