ਕਿਸ ਸਰਦੀ ਲਈ cranberries ਰੱਖਣ ਲਈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਗੁਆ ਨਾ ਕਰਦਾ?

ਵਿਲੱਖਣ ਬੇਰੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਭ ਨੂੰ ਹੈ Nordic ਦੇਸ਼ ਵਿਚ ਉੱਗਦਾ ਹੈ - ਇੱਕ ਕਰੈਨਬੇਰੀ. ਉਸ ਨੇ ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫ਼ਾਇਦੇ ਅਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਦਾ ਦਰਜਾ ਹੈ. ਇਹ ਬੇਰੀ ਵਿਟਾਮਿਨ C, magnesium ਅਤੇ ਲੋਹੇ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ. cranberries ਦੀ ਵਿਲੱਖਣਤਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਦੇ ਰਚਨਾ ਦੁਰਲੱਭ ਰੱਖਣ ਵਾਲੇ ਵਿੱਚ ਹੈ ursolic ਐਸਿਡ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਭ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਮਨੁੱਖੀ ਹਾਰਮੋਨ ਨੂੰ ਬੰਦ. ਇਹ ਬੇਰੀ ਲੰਬੇ ਲੋਕ ਦਵਾਈ ਵਿਚ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਰੋਗ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਲਈ. ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ mistresses ਅੱਗੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਕਰਨਾ ਸਰਦੀ ਲਈ cranberries ਰੱਖਣ ਲਈ ਕਿਸ ਦੇ ਸਵਾਲ ਉਠਾਉਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਉਸ ਨੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਗੁਆ ਨਾ ਕੀਤਾ.

cranberries ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ

ਇਹ ਵਿਲੱਖਣ ਤੇਜ਼ਾਬ ਬੇਰੀ diuretic, ਪੋਲੇ ਅਤੇ antipyretic ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ. ਇਹ ਪਾਚਕ stimulates, ਖੂਨ ਦੇ ਦਬਾਅ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖੂਨ ਦੇ clotting ਕਰਦੀ ਹੈ. cranberries ਦੇ ਅਮੀਰ ਰਚਨਾ ਇਸ ਨੂੰ ਬੇਰੀਬੇਰੀ ਅਤੇ ਘੱਟ ਛੋਟ ਲਈ ਲਾਜ਼ਮੀ ਬਣਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕਾੜ੍ਹੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ sauerkraut ਨਾਲ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਰਸੋਈ compotes ਅਤੇ ਸਾਈਡ ਪਕਵਾਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ. ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਅਹਿਮ ਮੁੱਦਾ ਹੈ ਸਰਦੀ ਲਈ cranberries ਰੱਖਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਦੱਸੋ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਸਟੋਰੇਜ਼ cranberries

1. ਸਭ ਅਕਸਰ ਪੁਰਾਣੇ ਦਿਨ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ ਬੇਰੀ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਿਆ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ: ਇਸ ਨੂੰ ਬਸੰਤ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰੇ, ਕਈ ਵਾਰ ਦਾਲਚੀਨੀ, cloves ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਹੈ. ਇਹ ਵਿਧੀ ਅੱਜ ਪ੍ਰਭਾਵੀ ਹੈ. ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਜਰਮ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਉਗ ਫੋਲਡ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰਨ ਲਈ ਚਲੇ ਗਏ. ਸਾਫ਼ ਦੇਕ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਇਸ ਲਈ ਸਭ ਨੂੰ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਅਤੇ ਪਾਣੀ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਨੂੰ ਵੀ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਕਰੈਨਬੇਰੀ, ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ.

2. ਇਸ ਫਲ zraneniya ਹੋਰ ਤਰੀਕਾ ਹੈ - ਠੰਡ. ਇਸ ਮਕਸਦ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ਕ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਜ ਪੈਨ 'ਤੇ ਰੱਖਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਤਾਪਮਾਨ , ਕਿਉਕਿ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਰੁਕਣ ਬਿਹਤਰ ਰੱਖਿਆ ਵਿਟਾਮਿਨ ਨਾਲ ਘੱਟ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਉਗ , ਛੋਟੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਸਭ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਪਿਘਲਾਉਣ ਲਈ.

3. ਕਈ ਘਰੇ ਕਰ ਸਰਦੀ ਲਈ ਤਿਆਰੀ cranberries ਦੇ. ਸੌਖਾ ਤਰੀਕਾ - ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਪੀਹ ਕਰਨ ਲਈ. ਬੈਟਰ ਇੱਕ ਮੀਟ grinder ਜ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਮਿਕਸਡ ਉਗ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ. prosterelizovannye ਬਕ ਵਿੱਚ ਭਾਰ ਬਾਅਦ ਹੀ ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਭੰਗ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਸਟੈਕ.

4. ਅਜੇ ਵੀ ਸਰਦੀ ਲਈ cranberries ਰੱਖਣ ਲਈ? ਤੁਹਾਨੂੰ varene- "ਪੰਜ ਮਿੰਟ 'ਪਕਵਾਨ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਬੈਰ, ਜਦ ਤੱਕ ਨਰਮ, ਰੱਬ ਉਬਾਲਣ ਅਤੇ ਖੰਡ ਸ਼ਰਬਤ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰਨ ਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਖੰਡ ਦੇ ਦੋ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹੈ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਅੱਧਾ ਕੱਪ ਦਾ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਦੇ ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਜੈਮ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਨਾਲ ਹੈ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਅਤੇ ਕਿਨਾਰੇ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਉਬਾਲਣ.

Cranberry ਤੱਕ ਪਕਵਾਨਾ

ਬਹੁਤ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਸ਼ਰਬਤ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਲਈ, ਖੁਸ਼ਕ ਉਗ, ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰਨ ਦਾ ਜੈਮ ਲਈ ਅਨੁਪਾਤ. Banks ਇੱਕ ਠੰਡਾ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ cheesecloth ਅਤੇ ਸਥਾਨ ਦੇ ਨਾਲ ਟਾਈ. ਜਲਦੀ ਹੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਸ਼ਰਬਤ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸੰਭਾਲਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਨੂੰ ਉਜਾਗਰ.

Curative ਬਰੋਥ ਤੱਕ ਦੋਨੋ ਤਾਜ਼ਾ ਅਤੇ ਡਬੇ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਤੱਕ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਮਕਸਦ ਲਈ, ਪ੍ਰਤੀ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦੇ ਲਿਟਰ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਉਗ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ ਲੈਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.

ਉੱਥੇ ਪਕਵਾਨਾ, ਨੂੰ ਸਰਦੀ ਲਈ cranberries ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹਨ. ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਜਾਮ, ਜੂਸ ਜ ਮੁਰੱਬਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਇਸ ਵਿਚ ਇਹ ਵੀ ਸੁੱਕ ਜ ਿਡੰਕ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਅਤੇ ਸਰਦੀ ਦਿਨ, ਜਦ ਕਾਫ਼ੀ ਨਹੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਵਿਚ ਆਪਣੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸਹਿਯੋਗ ਕਰੇਗਾ. ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਬੇਰੀ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਜੇ, ਫਿਰ ਸਰਦੀ ਲਈ cranberries ਰੱਖਣ ਲਈ ਦੇ ਸਵਾਲ ਦਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ - ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਠੰਡੇ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਬਸੰਤ, ਜਦ ਤੱਕ ਵਧੀਆ ਹੈ.