ਕਿਸ ਟਮਾਟਰ ਤੱਕ ਪੀਲ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਬੀਜ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਪੀਲ ਕਰਨ ਲਈ? ਸੁਝਾਅ ਅਤੇ ਟਰਿੱਕ

ਅਕਸਰ, ਸੂਪ, ਸਾਸ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ peeled ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਲੋੜ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ. ਕ੍ਰਮ ਨੂੰ ਜਿਆਦਾ ਸ਼ਕਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਰਸ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਟਮਾਟਰ ਤੱਕ ਪੀਲ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਕਿਸ ਨੂੰ ਪਤਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ, ਉਥੇ ਇਸ ਨੂੰ ਹੇਰਾਫੇਰੀ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਦੇ ਕਈ ਤਰੀਕੇ ਹਨ.

ਤਿਆਰੀ ਅਤੇ ਸਫਾਈ

ਇਲਾਜ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਠੋਸ ਟਮਾਟਰ ਕਿਸਮ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਇਲਾਵਾ ਡਿੱਗ ਨਾ ਕਰਦੇ ਅਤੇ mush ਵਿੱਚ ਨਾ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਹੈ. ਸਰਦੀ ਵਿੱਚ, (ਜੇ ਇਹ ਚੈਰੀ ਦੇ ਕਰਮ ਨੂੰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਮਹਾਨ) ਇੱਕ ਸ਼ਾਖਾ 'ਤੇ ਤਰਜੀਹ ਟਮਾਟਰ ਦੇਣ. ਅਜਿਹੇ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ, ਉਹ ਇੱਕ ਲੰਮੇ ਸਮ ਲਈ ਆਪਣੇ ਬਣਤਰ ਅਤੇ elasticity ਬਰਕਰਾਰ.

ਸਬਜ਼ੀ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਨਰਮੀ, ਆਮ ਸ਼ਾਖਾ ਤੱਕ ਵੱਖ ਤੌਰ ਤੇ, ਇਸ ਮਿੱਝ ਦੀ ਬਣਤਰ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਨਾ ਕਰਨ. ਇੱਕ ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਕੱਟ ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਅਧਾਰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਸ਼ਾਖਾ ਸੀ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਜਿਹੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਉਹ ਇੱਕ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਰਾਸ ਮਿਲਿਆ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਦੋ ਕਟੌਤੀ ਕਰ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸਟੋਵ 'ਤੇ, ਇੱਕ saucepan ਵਿਚ ਪਾਣੀ ਪਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਫ਼ੋੜੇ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ.

ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਟਮਾਟਰ ਰੱਖੋ. ਇਹ ਟਮਾਟਰ ਤੱਕ ਪੀਲ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਦੀ ਸਭ ਆਮ ਢੰਗ ਦੇ ਇੱਕ ਹੈ. ਵੈਜੀਟੇਬਲਜ਼, ਇੱਕ ਵਾਰ 'ਤੇ ਕਾਰਵਾਈ ਹੋ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤਾ. 10 ਵੱਧ ਹੈ, ਨਾ ਸਕਿੰਟ ਦੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਟਮਾਟਰ ਰੱਖੋ.

ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਰੱਖੋ. ਇਹ ਬਿਹਤਰ ਹੋਵੇਗਾ ਜੇ ਇਸ ਵਿਚ ਬਰਫ਼ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ refrigerate ਉਤਪਾਦ ਤੇਜ਼ੀ. ਚੀਰਾ ਚਮੜੀ ਦੀ ਉੰਗਲੀ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਲਵੋ, ਉਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਰਮੀ ਦਖ਼ਲ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਤੱਕ ਪੀਲ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕੋਗੇ.

ਕੋਨੇ ਸਵਲਾ, ਮਿੱਝ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਨਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸਾਵਧਾਨ ਹੋਣ. ਜਦ ਸਾਰੀ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੋਰ ਅੱਗੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਜਾਰੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਬੀਜ ਦੀ ਸਫਾਈ

ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ ਟਮਾਟਰ ਤੱਕ ਪੀਲ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ, ਪਰ ਕੁਝ ਪਕਵਾਨਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਅੰਦਰੂਨੀ ਬੀਜ ਤੱਕ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਕਰਨਾ ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤੌਰ' ਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਮਾਸ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਅਤੇ ਜੂਸ, ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਹੈ, ਨਾ?

ਲਾਲ ਉਤਪਾਦ ਲਵੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਧੋਵੋ. ਇੱਕ ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਕੇ, ਅੱਧ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਵੱਢ ਦਿੱਤਾ. ਨਤੀਜੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਦੋ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਕਟੌਤੀ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ.

ਚਾਕੂ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਵੇਖਾਈ gelatinous ਮਿੱਝ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਬੀਜ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ. ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੈ, ਦੇ ਅੰਦਰ ਕੁਰਲੀ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਹੇਰਾਫੇਰੀ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦਾ ਜੂਸ ਦਾ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹਿੱਸਾ ਗੁਆ ਦੇਵੇਗਾ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੂਰੀ ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਜੇ, ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਮੜੀ ਦੇ ਵੱਖ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਪਹਿਲੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਟਮਾਟਰ ਪੀਲ ਅੱਗੇ ਬੀਜ ਨਾ ਹਟਾਓ. ਨਹੀ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਉਤਪਾਦ ਲੁੱਟ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਪਕਾਏ ਰਿਹਾ ਹੈ.

ਿਸਫ਼ਾਰ

ਟਮਾਟਰ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਛਿੱਲ ਤੱਕ ਹਟਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦਲੀ ਉਤਪਾਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਦੌਰਾਨ ਟਮਾਟਰ ਚਮੜੀ ਦੀ ਗਰਮੀ ਦਾ ਇਲਾਜ ਵਾੜੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਟੁਕੜੇ ਵੱਖ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਰੀ ਦਿੱਖ ਲੁੱਟ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਚਮੜੀ ਦੇ ਲਗਭਗ ਹਜ਼ਮ ਨਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਬੁਰਾ ਹਜ਼ਮ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਬਜ਼ੁਰਗ ਲੋਕ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਇਸ ਨੂੰ ਧਿਆਨ.

ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ ਕਿ ਕਿਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰਨ ਲਈ. ਖੁਸ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕੁੱਕ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਰਸੋਈ ਰਿਸ਼ਤੇਦਾਰ raduyte.