ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਸੁਝਾਅ
ਕਿਸ ਮੀਟ, ਮਸ਼ਰੂਮ, sausages ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਗੋਭੀ ਬਰੇਇਜ਼ ਹੈ?
ਕਿੰਨਾ ਚਿਰ ਮੈਨੂੰ ਗੋਭੀ ਬਾਹਰ ਰੱਖ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ?
ਸਵਾਲ ਸਵਾਲ ਹੈ. ਕਿਸਮ ਦੀ - ਇਹ ਸਭ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਿੰਦੂ ਨੂੰ ਥੱਲੇ ਆ. ਅਰਲੀ-ਪੱਕਣ ਕਿਸਮ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਨਰਮ ਹੈ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ. ਉਹ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣ, ਇਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਇੱਕ ਚੌਥਾਈ, ਜੂਸ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਦੇਣ. ਨੂੰ ਬੁਝਾਉਣ ਲਈ ਉਹ ਵਧੀਆ ਅਨੁਕੂਲ ਹਨ. ਦੇਰ-ਮਿਹਨਤ ਕਿਸਮ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮੋਟਾ ਟੈਕਸਟ ਹੈ, ਭਾਰੀ ਕੱਟ ਅਤੇ pickling ਲਈ ਹੋਰ ਹਨ, ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਆਪਣੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਸਲੀ ਬਾਹਰ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ. ਸੁਆਦ ਪਿਛਲੇ ਵੱਧ ਅਮੀਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਪਰ ਕਟੋਰੇ ਘੱਟ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਬਾਹਰ ਜਮਾ ਕਰੇਗਾ. ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਸਬਜ਼ੀ (ਟਮਾਟਰ, Peppers), ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਰਸ ਜ ਰੂਪੋਸ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਗੋਭੀ ਹੁਣ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਵੀਹ ਮਿੰਟ ਬਾਹਰ ਰੱਖਣ ਲਈ, ਲਗਭਗ ਅੱਧੇ, ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਉਬਾਲੇ ਪਸੰਦ ਗੋਭੀ, ਹੁਣ simmer.
ਗੋਭੀ ਬਰੇਇਜ਼ ਕਰਨਾ ਹੈ ਸੁੱਕ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ
ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ 'ਤੇ, ਪਿਆਜ਼ ਫਰਾਈ ਐ ਗੋਭੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਹੈ ਅਤੇ simmer. ਸੁੱਕ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਗਿਰਾਵਟ. ਫਿਰ ਕੁਰਲੀ ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਮੀਟ grinder ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਜੁੜੋ, ਚੇਤੇ, ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ, ਜ਼ਮੀਨ ਮਿਰਚ (ਕਾਲਾ ਜ ਖ਼ੁਸ਼ਬੂਵਾਲੇਲੋਸ਼ਨ) ਅਤੇ ਇੱਕ ਬੇ ਪੱਤਾ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਸੁੱਟ. ਇਕ ਹੋਰ ਦਸ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ simmer. Greens ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਕਰਨਾ ਗੋਭੀ ਬਰੇਇਜ਼ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ
ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਵਧੀਆ ਅਨੁਕੂਲ ਸੂਰ ਗਰਦਨ ਹੈ. ਬੈਚ ਕਰਿਸਪ ਜਦ ਤੱਕ ਕਿ ਇੱਕ ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਵੱਧ ਗਰਮ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ Fry ਭੇਜਣ. ਫਿਰ ਪਿਆਜ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉ. ਅੱਗੇ, ਕਿਊਬ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰ ਸੀ. ਦਸ ਮਿੰਟ ਘੱਟ ਗਰਮੀ, ਨਾਲ ਨਾਲ ਮਿਕਸ ਸਬਜ਼ੀ ਵੱਧ simmer. ਅੱਗੇ, ਮਿੱਠੇ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ, ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਫੈਲ ਗਈ. ਲੂਣ, ਖੰਡ (ਚੂੰਡੀ) ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਿਛਲੇ, ਨਾਲ ਨਾਲ ਮਿਕਸਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਲਈ simmer ਸਬਜ਼ੀ ਇਕ ਹੋਰ ਪੰਜ ਮਿੰਟ. ਖੜ੍ਹੇ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੀਏ.
ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿਚ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਗੋਭੀ ਬਰੇਇਜ਼ ਕਰਨਾ ਹੈ
ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਫਰਾਈ, mince ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਲੋੜੀਦਾ ਇਕਸਾਰਤਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ( "ਿਰਸਦਾ" ਜ ਨਾ), ਜਦ ਤੱਕ ਪਕਾਉਣ. ਅੱਗੇ, ਐ ਸ਼ਾਮਿਲ ਗੋਭੀ, ਹਿਲਾਉਣਾ, Bay ਪੱਤਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਲਿਡ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਨ ਲਈ, ਨਾ ਭੁੱਲੋ. ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ simmer. ਬਾਰੇ ਵੀਹ ਮਿੰਟ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ, ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਲਸਣ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਗੁਜ਼ਰਦੇ ਛੱਡੋ.
ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ sausages ਦੇ ਨਾਲ ਗੋਭੀ ਦਾਲ ਦੇ ਨਾਤੇ
ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਉੱਤੇਭੁੰਨਣਾ ਕਰਨ ਲਈ ਐ ਗੋਭੀ, ਕਵਰ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨਰਮੀ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖ ਤਹਿਤ lid ਬੰਦ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਰਸੋਈ ਸਬਜ਼ੀ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ, Bay ਪੱਤਾ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਨਾਲ ਪਸੰਦੀਦਾ ਕੈਚੱਪ, ਰੋਲ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਬਾਅਦ, ਕੱਟੇ sausages. ਇਕ ਹੋਰ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਾਹਰ ਰੱਖੋ. ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਉਬਾਲੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਕਿਸ sauerkraut ਬੁਝਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਤਲਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ
Sauerkraut ਦਾ ਇੱਕ colander ਵਿੱਚ ਫੋਲਡ ਅਤੇ Brine ਨਿਕਾਸ ਦਿਉ. ਤਲੇ ਪਿਆਜ਼ ਕੇ, ਗੋਭੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਨਰਮੀ simmer. ਅੰਤ 'ਤੇ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਲਸਣ ਕਲੀ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਨਮਕ, ਇੱਕ ਪਸੰਦੀਦਾ ਕੈਚੱਪ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਪੇਤਲੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਇਕ ਹੋਰ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ simmer. ਉਬਾਲੇ sausages ਅਤੇ Greens ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
Similar articles
Trending Now