ਮੈਨੂੰ chanterelles ਤਲਣ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ ਅੱਗੇ ਉਬਾਲਣ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ?

ਜੋ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਿਅਕਤੀ ਦੇ ਬਾਰੇ ਸਵਾਲ ਪੁੱਛਦਾ ਹੈ ਨੂੰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਜੋ ਕਿ ਅੱਗੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਫਰਾਈ, ਉਹ ਉਬਾਲਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਪਤਾ ਹੈ. ਤੱਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਜੰਗਲ ਐਸ਼ ਬਹੁਤ ਵਾਤਾਵਰਣ ਨੂੰ ਖ਼ਤਰੇ ਵਿਚ ਹਨ ਅਤੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਅਤੇ ਕੀਟਾਣੂ ਜਜ਼ਬ ਕਰਨ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਆਪਣੇ ਭਾਫ਼ ਇਲਾਜ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਮੈਨੂੰ chanterelles ਤਲਣ ਅੱਗੇ ਉਬਾਲਣ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ? ਇਸ ਸਵਾਲ ਦਾ ਹੁਣੇ ਹੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕੁਝ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਪਕਾਉਣ ਨਹੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਲੰਬੇ ਗਰਮੀ ਦਾ ਇਲਾਜ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਮੈਨੂੰ chanterelles ਤਲਣ ਅੱਗੇ ਉਬਾਲਣ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ?

ਇਸ ਸਵਾਲ ਦਾ ਜਵਾਬ ਵਰਣਪੱਟ ਹੈ. ਇਹ ਤੱਥ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਫੰਜਾਈ ਲਈ ਭਾਫ਼ ਦਾ ਇਲਾਜ, ਦੋਨੋ ਚਿੱਟੇ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਮਸ਼ਰੂਮ, boletus ਅਤੇ chanterelles, ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੈ. ਪਰ, ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜ਼ਹਿਰ ਦੇ ਡਰ ਹਨ ਅਤੇ ਅਜੇ ਤੱਕ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਸੈੱਟ ਕੀਤਾ, ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਨੁਕਸਾਨ ਇਸ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਜਾਵੇਗਾ. ਸਿਰਫ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਗਰਮੀ ਦਾ ਇਲਾਜ ਦੇ ਕੇ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ - ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀ ਦਿੱਖ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਜੇ ਵੀ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਪ੍ਰੀ-ਗਰਮੀ ਤੇ ਰੱਖਣ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਫਿਰ ਲੰਬੇ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਮੈਨੂੰ chanterelles ਤਲਣ ਅੱਗੇ ਉਬਾਲਣ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ? ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਇੱਕ ਫੈਸਲੇ ਦਾ ਖਾਤੇ ਵਿੱਚ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀ ਹਾਲਤ ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਬਣਾਉਣ. ਉਹ ਸਿਰਫ ਤਾਜ਼ਾ ਲੋੜ ਹੈ, ਪਰ ਸੁੱਕ ਜ ਜਮਾ ਵਿਚ ਉਬਾਲਣ. ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦਾ ਮੁਆਇਨਾ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਧੋਵੋ. ਜੇ ਜੰਗਲ ਐਸ਼ ਸਫ਼ਾਈ, ਸੰਪੂਰਨ, ਤੱਕ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਢੰਗ ਰੱਦ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਬੈਰਲ ਦੇ ਨਾਲ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਜੇ, ਖਰਾਬ, ਚਟਾਕ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਅਸੰਭਵ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਹਾਲੇ ਵੀ ਆਪਣੇ ਵਧੀਆ ਗਰਮੀ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕੀਤਾ ਹੈ. ਉਹ ਕਿਸ ਪਕਾਉਣ ਲਈ?

ਕਰਨਾ chanterelles ਤਲਣ ਅੱਗੇ ਉਬਾਲਣ ਲਈ?

ਮਸ਼ਰੂਮ ਫ਼ੋੜੇ ਨਾਲ ਪੈਨ ਵਿਚ ਪਾਣੀ ਦੇ ਬਾਅਦ 20 ਮਿੰਟ ਦੇ ਅੰਦਰ-ਅੰਦਰ, ਅੱਗ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਬੰਦ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਾਰ ਕਾਫ਼ੀ ਉਤਪਾਦ ਵਿੱਚ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਸੂਖਮ ਨੂੰ ਮਾਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ. ਇਹ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਪਾਣੀ ਵਿਚ chanterelles ਰਸੋਈ ਦੇ ਅੱਗੇ ਭਿਓ ਕਰਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਦੀ ਹੈ. ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਰ ਕੇ, ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਡਰ ਹੈ ਕਿ ਮਸ਼ਰੂਮ ਕੌੜੀ ਸੁਆਦ ਹਨ, ਭਿੱਜ ਤਰਲ ਦੇ ਵੇਲੇ 'ਤੇ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਬਾਅਦ ਸੁਆਦ, ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਨਰਮ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਕੁੜੱਤਣ ਬਿਨਾ ਹੈ.

ਕਿਸ ਮਸ਼ਰੂਮ ਉਬਾਲਣ ਲਈ chanterelles?

ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਰਿੰਸ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਸਥਾਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਧੋ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਭਵ ਨਹੀ ਸੀ ਕਿ ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਹਟਾਉਣ ਲਈ. ਅੱਗੇ, ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਰੱਖੋ ਅਤੇ, ਪਾਣੀ ਜ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ 30 ਮਿੰਟ ਤੱਕ 90 ਮਿੰਟ ਲਈ ਇੱਕ ਵਾਰ ਲਈ. ਵਾਰ ਵੱਧ ਤਰਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਵਿਚ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੋ ਵਾਰ ਹੋਰ ਪਾਣੀ. , ਅੱਗ 'ਤੇ ਪਾ ਪਿਆਜ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦੇ ਬਾਅਦ (ਜੇਕਰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ ਨੀਲੇ ਹੈ, ਇਸ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਮਸ਼ਰੂਮ ਜ਼ਹਿਰ) , ਅਤੇ ਬੇ ਪੱਤਾ, ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਆਪਣੇ chanterelles ਤਿਆਰ ਹਨ ਦੇ 20 ਮਿੰਟ ਦੇ ਬਾਅਦ. ਮਸ਼ਰੂਮ ਨੂੰ ਹੋਰ ਇਕ ਹੋਰ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਜ ਭੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਵੇਗਾ, ਜੇ, ਫਿਰ ਰਸੋਈ ਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀ ਹੈ, ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਨਹੀ ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਨਾਲ ਭਾਫ਼ ਇਲਾਜ ਅੱਗੇ ਪੈਨ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਇਸ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ chantarelle ਪਾਣੀ ਦੀ ਸਤਹ ਤੱਕ froth ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਮਸ਼ਰੂਮ decoction ਸਨ, ਇੱਕ colander ਵਿੱਚ ਵਿਗਾੜ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਕੁਰਲੀ.

ਇਸ ਲਈ, ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ, ਜੇ ਉਬਾਲੇ ਤਲਣ chanterelles ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਅੱਗੇ. ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਨੂੰ ਹੱਲ 'ਚ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਹਾਲਤ ਲਾਉਣ.