ਕਿਸ ਸਰਦੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਜੈਮ Rowan ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ

Rowan ਦੇ ਜੈਮ - ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਸਰਦੀ ਲਈ ਤਿਆਰੀ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਦੇ ਮਾਲਕ ਦੀ ਫੋਰਸ ਅਧੀਨ ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉ, ਜੋ ਕਿ ਹੋਰ ਬੇਰੀ ਕਾਫ਼ੀ ਸਸਤੇ ਹੈ, ਜ ਇਸ ਨੂੰ ਰੁੱਖ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਜੰਗਲ ਵਿਚ ਜ ਉਪਨਗਰੀਏ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਵਧ ਤੱਕ ਸੁਤੰਤਰ ਇਕੱਠਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਨਾਲ ਨਾਲ ਫਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਹਰ ਝਾੜੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਉਗ ਦੇ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ buckets ਕਰੇਗਾ. ਇਹ ਦੇ, ਸਾਨੂੰ ਬਣਾ ਦੇਵੇਗਾ ਜੈਮ - ਕਿਸ ਨੂੰ, ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਪੜ੍ਹਦੇ.

Rowan ਦੇ ਜੈਮ - ਟਕਸਾਲੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ

ਸਿਰਫ ਕਮਜ਼ੋਰੀ ਇਹ ਉਗ - ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਤੇਜ਼ਾਬ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਕਰਨ ਲਈ ਪਹਿਲੀ ਠੰਡ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਫਿਰ workpiece 'ਤੇ ਖੰਡ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਲੈ ਜਾਵੇਗਾ ਹਨ. ਰਸੋਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ ਲਈ:

• Rowan ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
• ਫਿਲਟਰ ਪਾਣੀ ਸ਼ੁੱਧ ਦੇ 300 ਮਿਲੀਲੀਟਰ;
• ਖੰਡ ਦੇ ਇੱਕ ਿਕਲੋ.

ਸੰਭਵ ਕੁੜੱਤਣ ਦਾ ਖਹਿੜਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਉਗ ਧੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਸਾਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਦਿਨ ਦੇ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਗਿੱਲੀ. ਲੂਪ ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ blanch. ਡਰੇਨ, ਉਗ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਜ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਪੈਨ. ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਖੰਡ ਸ਼ਰਬਤ, ਫ਼ੋੜੇ, ਫਿਲਟਰ ਦੇ ਇਸ ਰਕਮ ਦੀ, ਸੁਆਹ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਇੱਕ ਤਿਮਾਹੀ ਲਈ ਉਬਾਲਣ. ਫਿਰ ਜੈਮ Rowan ਅੱਧਾ ਦਿਨ ਟੈਕਨੀਸ਼ੀਅਨ ਦਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਿਆਰੀ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਬਸ ਇਸ ਨੂੰ ਚੈੱਕ ਕਰੋ - ਕੁਝ ਤਰਲ ਅਪ ਸਕੂਪ, ਇੱਕ ਫਲੈਟ ਪਲੇਟ ਅਤੇ ਇੱਕ ਨਜ਼ਰ ਉੱਤੇ ਡੋਲ੍ਹ - ਜੇ ਬਾਹਰ ਫੈਲ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਪਕਾਉਣ - ਜੇ ਨਾ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਗਰਮੀ ਤੱਕ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਬਕ ਕੇ ਪੈਕ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.

Rowan ਦੇ JAM: ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ

ਉਗ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ ਦੇ ਇੱਕ ਨੋਕਰ 'ਤੇ:

• 1 ਜ ਖੰਡ ਦੇ ਇੱਕ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਵੱਧ ਥੋੜਾ ਹੋਰ;
• ਮਿੱਠੇ ਸੇਬ ਦਾ ਅੱਧਾ ਇੱਕ ਿਕਲੋ;
• ਸ਼ੁੱਧ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਦੇ 400 ਮਿਲੀਲੀਟਰ.

ਧੋਵੋ ਉਗ, ਜੇ ਲੋੜੀਦੀ ਕੁੜੱਤਣ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹ 10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਉਬਾਲਣ ਦੇ ਬਾਅਦ ਇੱਕ ਦਿਨ ਲਈ ਭਿਓ. ਐਪਲ ਪੀਲ, ਟੁਕੜੇ ਜ ਕਿਊਬ, ਤੁਹਾਨੂੰ, ਜੋ ਕਿ ਬਿਹਤਰ ਹੈ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ blanch ਕੁਝ ਮਿੰਟ. ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਨਿਰਧਾਰਿਤ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਮਾਤਰਾ ਤੱਕ ਖੰਡ ਸ਼ਰਬਤ ਉਬਾਲਣ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਿੱਟ ਲਈ simmer, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕੋ ਇਸ ਵਿੱਚ ਉਗ ਅਤੇ ਸੇਬ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਉਬਾਲਣ ਜੈਮ Rowan 8-10 ਮਿੰਟ, ਫਿਰ 10-12 ਘੰਟੇ ਲਈ ਖੜ੍ਹੇ ਦਿਉ, ਅਤੇ ਮੁੜ ਇਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਇੱਕ ਤਿਮਾਹੀ 'ਤੇ ਉਬਾਲਣ ਨਾ ਕੀਤਾ. ਮੁਕੰਮਲ - ਜਰਮ ਜਾਰ, ਰੋਲ ਕਵਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਠੰਡਾ ਅਤੇ ਹਨੇਰੇ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ ਫੈਲਾ.

ਜੈਮ ਲਾਲ Rowan: ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਨਾਲ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ

ਇਹ ਕੰਮ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਤੰਦਰੁਸਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਸਰਦੀ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਿੱਚ ਜੈਮ ਦੇ ਚਮਚੇ ਦੀ ਭੰਗ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ - ਖ਼ੁਰਾਕ ਨੂੰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਉਗ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਖਣਿਜ, ਆਪਣੇ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਸਹਿਯੋਗ ਕਰਨ ਲਈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਿਮਾਰ ਜ਼ੁਕਾਮ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਦੇ ਹੋਵੇਗਾ. ਤਿਆਰ:

• ਸ਼ਹਿਦ ਦੀ ਇੱਕ ਨੋਕਰ;
• ਫਿਲਟਰ ਪਾਣੀ ਵਾਦੀ ਦੇ 2 ਗਲਾਸ;
• ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ ਲਾਲ ਸੁਆਹ ਦੇ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ.

ਬੈਰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾਉਣ ਲਈ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. Med, ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਫ਼ੋੜੇ ਨਾਲ ਜੁੜਨ ਦਾ ਇੱਕ Lay Rowan ਦਾ ਹੱਲ ਅਤੇ ਫ਼ੋੜੇ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਜਦ ਤੱਕ ਦੇ ਬਾਅਦ. ਦੁਬਾਰਾ ਫਿਰ, ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਾਰ 'ਤੇ ਜੈਮ ਕਰਨ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀ ਹੈ. ਜੋ ਕਿ ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੁਆਦੀ restock ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਸਰਦੀ ਲਈ ਘਰੇਲੂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਜ stewed ਫਲ Rowan ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਪੀਣ, ਪੈਕੇਜ ਦਾ ਰਸ ਲਈ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਬਦਲ ਹਨ -. ਬਸ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹੋਰ ਜੈਮ ਵਰਗਾ, Rowan ਪਕੌੜੇ ਜ ਮਫ਼ਿਨ ਭਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.