"ਪਨੀਕ", ਕੇਕ: ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਨੁਸਖਾ

"ਪੇਨੇਕ" - ਇਕ ਕੇਕ ਜੋ ਬਚਪਨ ਤੋਂ ਯਾਦ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਸਮਾਨ ਮਿਠਾਈ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਸਾਰੇ ਨਹੀਂ ਘਰੇਲੂ ਖਾਣ ਪੀਣ ਲਈ ਢੁਕਵੇਂ ਹਨ ਹੇਠਾਂ ਵਰਣਿਤ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਵੀ ਤਜਰਬਾ ਹੋਣ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਇਕ ਨੌਜਵਾਨ ਹੋਸਟਲ ਦਾ ਮਾਲਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਲੜੀ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰਨਾ. ਕੇਕ "ਪੇਨੇਕ" ਸੁਗੰਧ, ਨਰਮ, ਕੋਮਲ ਅਤੇ ਅਸਲੀ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲਦਾ ਹੈ.

ਖਾਣਾ ਬਨਾਉਣ ਲਈ ਕੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ

"ਪੇਨੇਕ" - ਉਪਲਬਧ ਉਤਪਾਦਾਂ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਇੱਕ ਕੇਕ. ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਟਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

1. ਚਿਕਨ ਦੇ ਅੰਡੇ - 3 ਪੀ.ਸੀ.
2. ਸ਼ੂਗਰ ਆਮ ਚਿੱਟੇ - ਇਕ ਗਲਾਸ
3. ਬੇਕਰੀ ਪਾਊਡਰ (ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ) - 1,5 ਚਮਚੇ
4. ਉੱਚੇ ਪੱਧਰ ਦੇ ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ - ¾ ਕੱਪ
5. ਆਲੂ ਸਟਾਰਚ- ¼ ਕੱਪ
6. ਕਰੀਮ 30-35% - 250 ਗ੍ਰਾਮ ਤਕ
7. ਦੁੱਧ ਚਾਕਲੇਟ, ਗਿਰੀਦਾਰਾਂ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਹੈ - 100 ਗ੍ਰਾਮ.
8. ਕੋਕੋ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ
9. ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਕਰੀਮ ਤੇ ਆਧਾਰਤ ਤੇਲ - 200 ਤੋਂ 250 ਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ

ਕੀ ਵਸਤੂ ਸੂਚੀ

ਇੱਕ ਮਿਠਆਈ "Penek" ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਕੀ ਲੈ ਜਾਵੇਗਾ? ਕੇਕ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਖ਼ਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਹੱਥ ਵਿਚ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਾਜ਼-ਸਾਮਾਨ ਹੋਵੇ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ:

• ਬ੍ਰਸ਼, ਜਿਸ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਪਕਾਉਣਾ ਟਰੇ ਨੂੰ ਮਿਟਾ ਸਕਦੇ ਹੋ;
• ਮੀਟ ਪਿੜਾਈ;
• ਸਮਰੱਥਾ ਜਿਸ ਵਿਚ ਭਾਗਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣਾ ਹੋਵੇਗਾ;
• ਬਰਤਨ;
• ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਡਿਸ਼;
• ਮਿਕਸਰ ਜਾਂ ਬਲੈਨਡਰ;
• ਪਕਾਉਣਾ ਲਈ ਪੇਪਰ.

ਆਟੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ

ਇਸ ਲਈ, ਕਿਵੇਂ ਪਾਈ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ? ਇਸ ਮਿਠਆਈ ਲਈ ਨੁਸਖਾ ਬਹੁਤ ਸਾਦਾ ਹੈ. ਪਹਿਲਾਂ, ਇੱਛਤ ਇਕਸਾਰਤਾ ਦੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ ਤੱਟ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅੰਡੇ ਵਿੱਚ ਡ੍ਰਾਇਵਿੰਗ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਸਟਾਰਚ, ਆਟਾ, ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਨਿਯਮਤ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ 2/3 ਕੱਪ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.

ਕੰਪੋਨੈਂਟਾਂ ਨੂੰ ਮਿਕਸਰ ਜਾਂ ਬਲੈਨਡਰ ਨਾਲ ਕੁੱਟਿਆ ਜਾਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਪੁੰਜ ਇਕੋ ਹੋ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਗੰਢਾਂ ਦੇ ਬਿਨਾਂ.

ਕੇਕ ਦੀ ਤਿਆਰੀ

ਆਟੇ ਤਿਆਰ ਹੋਣ 'ਤੇ, ਤੁਸੀਂ ਕੇਕ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਲਈ, ਜਿਸ ਫਾਰਮ ਵਿਚ ਭੱਠੀ ਨੂੰ ਬੇਕ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ ਉਹ ਚਮਚ ਕਾਗਜ਼ ਨਾਲ ਢਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਤੇਲ ਨਾਲ ਖਿੱਚਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਇੱਥੇ ਆਟੇ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹਣਾ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਇਸਦਾ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਇਕਸਾਰ ਮੋਟਾਈ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕੇ.

ਫਾਰਮ ਭੱਠੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਇਸਨੂੰ 180 ਡਿਗਰੀ ਸੈਂਟੀਗਰੇਡ ਤੋਂ 200 ਡਿਗਰੀ ਸੈਂਟੀਗਰੇਡ ਤੱਕ ਗਰਮੀ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. 7-10 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਕੇਕ ਨੂੰ ਬਿਅਾਉ. ਕਿਸੇ ਲੱਕੜ ਦੇ ਮੇਲ ਜਾਂ ਲੱਕੜ ਦੀ ਸਟਿਕ ਵਰਤ ਕੇ ਵਰਕਸਪੇਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ

ਜਦੋਂ ਕੇਕ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਫਾਰਮ ਵਿਚੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱਢਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਰੋਲ ਨਾਲ ਲਪੇਟਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਰੂਪ ਵਿਚ, ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਤਕ ਵਰਕਪੇਸ ਜ਼ਰੂਰ ਰਹੇਗੀ.

ਕਰੀਮ ਵਾਸਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਬੇਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ

"ਪੇਨੇਕ" ਇਕ ਕੇਕ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਸਵਾਮੀ ਅਤੇ ਨਾਜੁਕ ਕ੍ਰੀਮ ਤੋਂ ਬਿਨਾ ਕਲਪਨਾ ਕਰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ. ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ? ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਸੌਸਪੇਨ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ. ਇਸ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕ੍ਰੀਮ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ, ਉਸ ਨੂੰ ਗਰਮੀ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਕੱਟਿਆ ਚਾਕਲੇਟ, ਕੋਕੋ, ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ ਬਚਿਆ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਪੈਨ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਹਾਉਣਾ ਜਾਂ ਬਹੁਤ ਹੀ ਘੱਟ ਅੱਗ ਤੇ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਉਤਪਾਦ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭੰਗ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ. ਨਤੀਜੇ ਪੁੰਜ ਠੰਢਾ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਚਾਕਲੇਟ ਦਾ ਇੱਕ ਪਲਾਟ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ

ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਕ੍ਰੀਮ ਦੇ ਆਧਾਰ ਨੂੰ ਹਿਲਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਮਿਕਸਰ ਜਾਂ ਬਲੈਨਡਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਕਰੀਮ ਲਈ ਬੇਸ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਜੋੜਨਾ ਹੈ?

ਕੇਕ "ਪੇਨੇਕ", ਜਿਸ ਦੀ ਫੋਟੋ ਉਪਰ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਕੋਮਲ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਹੀ ਤੌਰ ਤੇ ਕਰੀਮ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹੋ. ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਚਾਕਲੇਟ ਪੇਸਟ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਕਈ ਨਿਯਮਾਂ ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨ ਦੇ ਲਈ ਇਹ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ. ਕਰੀਮ ਤੋਂ ਮੱਖਣ ਦੇ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਬਿਲਕੁਲ ਹੇਠਾਂ ਤਾਪਮਾਨ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਬਲੈਨਡਰ ਨਾਲ ਹਰਾਇਆ ਜਾਵੇ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਇੱਕ ਚਾਕਲੇਟ ਆਧਾਰ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ. ਕਰੀਬ ਅੱਧਾ ਘੰਟਾ ਲਈ ਠੰਡੇ ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਰੱਖਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਕਰੀਮ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ਾਂ

ਇਹ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨ ਯੋਗ ਹੈ ਕਿ ਕਰੀਮ ਦੀ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਕਰੀਮ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਗਤੀ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਉੱਚ ਸੂਚਕਾਂਕ, ਜਿੰਨੀ ਤੇਜ਼ ਪੁੰਜ ਮੋਟੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

ਚਾਕਲੇਟ ਬੇਸ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਮੁਕੰਮਲ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਮੋਟਾ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜੈਲੇਟਿਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਇਸ ਹਿੱਸੇ ਦਾ ਇੱਕ ਪੈਕੇਟ ¼ ਪਿਆਲਾ ਪਾਣੀ ਭਰਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਤਰਲ ਇੱਕ ਹੀ ਸਮੇਂ ਠੰਢਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੈਲੇਟਿਨ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੌਸਪੈਨ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰੇ ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਇਹ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤਕ ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭੰਗ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ. ਰੈਡੀ ਜਿਲੇਟਿਨ ਨੂੰ ਕ੍ਰੀਮ ਵਿਚ ਪਾਉਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਫਿਰ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅਖ਼ੀਰ ਵਿਚ, ਠੰਡੇ ਵਿਚ ਪਦਾਰਥ ਰੱਖਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਮੋਟੀ ਹੋ ਜਾਵੇ. ਕ੍ਰੀਮ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਏਗੀ, ਜਦੋਂ ਇਹ ਫੈਲ ਨਹੀਂ ਜਾਏਗੀ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਸੁਗੰਧਤ ਹੋਣ ਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤੰਗ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ.

ਕੇਕ "ਪੈਨਕ": ਇੱਕ ਮਾਸਟਰ ਕਲਾਸ

ਜਦੋਂ ਵਰਕਪੀਸ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਤਿਆਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਤੁਸੀਂ ਕੇਕ ਬਣਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਹ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਰੋਲ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਅਣਚਾਹਿਆ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੋਵੇ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਆਇਤ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਿਨਿਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਕੇਕ ਨੂੰ ਕਈ ਭਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਇਕੋ ਚੌੜਾਈ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਅਜਿਹੀਆਂ ਤਿਆਰੀਆਂ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਕਰੀਮ ਲਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਸਟਰਿਪ ਨੂੰ ਸ਼ਰਬਤ ਨਾਲ ਪ੍ਰਭਾਸ਼ਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕਰੀਮ ਦੇ ਖਾਲੀ ਥਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਛੱਤਿਆ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਰੋਲਾਂ ਨਾਲ ਢੱਕਿਆ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਪੱਟੀ ਦੇ ਇੱਕ ਕਿਨਾਰੇ ਨੂੰ ਦੂਜੇ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਤੇ ਲਗਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਲੋੜੀਂਦੀਆਂ ਖਾਲੀ ਥਾਵਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਹੀਂ ਦਬਾਓ. ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਸਾਰਾ ਕਰੀਮ ਬਾਹਰ ਵਗਦਾ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣਾ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਲਾਹੇਵੰਦ ਹੈ ਕਿ ਚਾਕਲੇਟ ਪੁੰਜ ਕੇਕ ਦੇ ਅਖੀਰਲੇ ਹਲਕੇ ਪੱਟਿਆਂ ਨੂੰ ਖਰਾਬ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ.

ਰੋਲ ਨੂੰ ਲੰਬਕਾਰੀ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਲਿਬੜੇ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਚਾਕਲੇਟ ਪਦਾਰਥ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਜੜ੍ਹ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਤੁਸੀਂ ਇਕ ਹੋਰ ਕੇਕ ਬਣਾ ਕੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਹੋਰ ਯਥਾਰਥਿਕ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਚੀਂਗ ਵਿਚ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਨਤੀਜੇ ਪਰਾਣੇ ਨੂੰ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੇਕ ਦੇ ਸਾਰੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਬਾਹਰ ਵੱਲ ਇਹ ਇਕ ਸੱਕ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਰਗਾ ਹੋਵੇਗਾ.

ਕੇਕ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਵਿਚ ਘੜੀ 6 ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਦੀ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਕਿ ਲੇਅਰਾਂ ਵਿਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭਿੱਜ ਹੋਵੇ. ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਮਿਠਾਈ ਨੂੰ ਚਾਕਲੇਟ ਜਾਂ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਸਜਾਵਟ, ਮਲਟੀਕੋਲਡ ਮਸਤਕ, ਕੋਰੜੇ ਵਾਲੀ ਕ੍ਰੀਮ ਅਤੇ ਨੱਟਾਂ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਕੇਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ਾਂ

ਪਿਕਸ ਜੋ ਕਿ ਕੇਕ ਦੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਹੀ ਰਹੇ ਸਨ, ਨੂੰ ਦੂਰ ਨਹੀਂ ਸੁੱਟਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬੇਕਿੰਗ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿਚ ਪਾ ਕੇ, ਸੁਕਾਓ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਮਾਸ ਪਿੰਡੀਅਰ ਨਾਲ ਪੀਹੋ.

ਕ੍ਰੀਮ ਵਿਚ ਤੇਲ ਜੋੜਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇਸ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਹੋਰ ਕਰੀਮ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ, ਤੁਸੀਂ ਕੇਕ ਨੂੰ ਕਾਲੇ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਚਿੱਟਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਕੋਕੋ ਨੂੰ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕ੍ਰੀਮ ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ.