ਕੇਕ "Truffle": ਸਕਦੀ ਹੈ

ਸ਼ਾਇਦ ਸਾਡੇ ਹਰ ਮਿਠਾਈ ਪਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਬਿਸਕੁਟ, ਕੇਕ, ਚੌਕਲੇਟ, ਕੇਕ - ਬਚਪਨ ਇਹ ਸਭ. ਪਰ ਜੋ ਕਦੇ ਇਸ ਨੂੰ, ਸੁਆਦੀ ਮਿੱਠੇ, ਨਿਹਾਲ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਕੇਕ "Truffle" ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਉਸ ਨੇ ਪਿਆਰ ਵਿੱਚ ਉਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹਮੇਸ਼ਾ ਲਈ ਡਿੱਗ. ਉਹ ਇੱਕ ਹੈ, ਸਭ ਸੁਆਦੀ ਕੇਕ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ. ਇਸ ਕੋਮਲਤਾ ਦੇ ਵਿਅੰਜਨ ਕਾਫ਼ੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ: ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਬਿਸਕੁਟ, ਕਰੀਮ "ਸ਼ਾਰ੍ਲਟ" ਅਤੇ truffle ਚਿਪਸ ਲੈਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ ਕਿ ਪਿਛਲੇ ਅਤੇ ਕੁਝ ਮੁਸ਼ਕਲ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਕੱਦੂਕਸ ਚਾਕਲੇਟ ਜ ਕਡੀ ਨਾਲ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਅੱਜ ਸਾਨੂੰ "Truffle" ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰੇਗਾ ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ .

ਵਿਅੰਜਨ ਕਲਾਸੀਕਲ (ਸੂਤ੍ਰ)

ਸਮੱਗਰੀ: ਛੇ ਅੰਡੇ, ਖੰਡ ਦੇ ਇੱਕ ਸੌ ਪੰਜਾਹ ਗ੍ਰਾਮ, ਆਟਾ ਦੇ ਪੰਜ ਚਮਚੇ, ਸਟਾਰਚ ਦੇ ਇੱਕ ਚਮਚ. ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਸੌ ਅਤੇ ਅੱਸੀ ਗ੍ਰਾਮ, ਖੰਡ ਦੇ ਇੱਕ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ: ਸ਼ਰਬਤ ਲਈ. ਇੱਕ ਸੌ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ ਅੱਸੀ ਗ੍ਰਾਮ, ਪਾਣੀ ਦੀ ਅੱਸੀ ਗ੍ਰਾਮ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਚਮਚਾ, ਇੱਕ ਚਮਚ ਮੱਖਣ, ਕੋਕੋ ਦੇ ਦੋ ਚਮਚੇ: truffle ਟੁਕਡ਼ੇ ਲਈ. ਕਰੀਮ 'ਸ਼ਾਰ੍ਲਟ "ਲਈ: ਮੱਖਣ ਦੇ ਦੋ ਸੌ ਅਤੇ ਦਸ ਗ੍ਰਾਮ, ਖੰਡ ਦੇ ਇੱਕ ਸੌ ਅਤੇ ਅੱਸੀ ਗ੍ਰਾਮ, ਇੱਕ ਅੰਡੇ ਯੋਕ, ਦੁੱਧ ਦੇ ਇੱਕ ਸੌ ਵੀਹ ਗ੍ਰਾਮ ਅਤੇ vanilla ਖੰਡ ਦੀ ਇੱਕ ਬੈਗ, brandy ਦੇ ਚਮਚੇ ਦੀ ਕੋਕੋ ਦੇ ਚਮਚੇ ਦੀ.

ਬਿਸਕੁਟ ਦੀ ਤਿਆਰੀ

"Truffle" ਕੇਕ, ਵਿਅੰਜਨ , ਜਿਸ ਦੇ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਵਿਚਾਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਕੇਕ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ. ਇਸ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਪਹਿਲੀ ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਤੱਕ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲ ਵੱਖ. ਇੱਕ ਠੰਡਾ ਪੁੰਜ ਵਿੱਚ ਕੋਰੜੇ ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਦੇ ਨਾਲ ਖੰਡ ਦੇ ਇੱਕ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ. ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਇੱਕ ਚਿੱਟਾ ਝੱਗ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਰੜੇ ਰਹਿਣ. ਦੋ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਰਮੀ ਮਿਲਾਇਆ ਗਿਆ ਸਟਾਰਚ ਆਟਾ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਦਰ ਨੂੰ ਕੋਨੇ ਤੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਾਮੂਲੀ ਲਹਿਰ ਲਈ ਕਾਮਨਾ ਨੂੰ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਮੁਕੰਮਲ ਆਟੇ ਦਾ ਇੱਕ ਉੱਲੀ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਚਾਲੀ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਚੰਮ ਕਾਗਜ਼ ਅਤੇ ਬਿਅੇਕ ਨਾਲ carpeted. Korzh ਜਦਕਿ ਕੱਟਣ ਇਸ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਦਾ ਹੈ ਨੂੰ ਅੱਠ ਘੰਟੇ ਠੰਢਾ.

ਕਰੀਮ ਦੀ ਤਿਆਰੀ 'ਸ਼ਾਰ੍ਲਟ "

ਅੰਡੇ ਯੋਕ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਮਿਲਾ ਰਹੇ ਹਨ. ਇਹ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਅੱਗ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਅਤੇ ਲੈ ਆਏ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ, ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ. ਫਿਰ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਵਾਰ ਦੌਰਾਨ ਵੱਡੇ ਚਿੱਟੇ ਬੁਲਬਲੇ ਵਿਖਾਈ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਦੇ ਲਈ ਉਬਾਲਣ. ਤਦ, ਖੰਡ ਪਾ ਸਟੋਵ ਅਤੇ ostuzhivayut, ਕਦੇ ਕਦੇ ਖੰਡਾ ਨੂੰ ਬੰਦ. truffle 'ਤੇ ਖਾਣਾ ਕਰੀਮ ਕੇਕ. ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਕਰਨ ਲਈ, ਚੀਕਣੀ ਕੋਰੜੇ ਮੱਖਣ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਇੱਕ ਠੰਡੇ ਸ਼ਰਬਤ ਹੈ. ਫਿਰ ਕੋਕੋ, ਕਾਨਿਏਕ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ whisking ਨੂੰ ਜਾਰੀ. ਕਰੀਮ, ਨਿਰਵਿਘਨ ਸੰਘਣੀ, ਨਿਰਵਿਘਨ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਸ਼ਰਬਤ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਅਤੇ truffle ਟੁਕਡ਼ੇ

ਸ਼ਰਬਤ ਹੇਠ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ: ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਫ਼ੋੜੇ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ. ਫਿਰ ਠੰਢਾ ਸ਼ਰਬਤ. ਫਿਰ ਚਿਪਸ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ. ਇਸ ਮਕਸਦ ਲਈ, ਪਾਣੀ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਉਬਾਲੇ ਅਤੇ ਦਸ ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੇ, ਲਗਾਤਾਰ ਨਤੀਜੇ ਝੱਗ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਹੈ. ਸਿਰਫ ਕੁਝ ਕੁ ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ, ਜਦ ਤੱਕ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਪਕਵਾਨ ਬਰਫ਼ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਠੰਢਾ, ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ ਰਹੇ ਹਨ. ਤਦ ਇੱਕ ਮਿਕਸਰ ਪੁੰਜ ਨਾਲ ਖਿਲਵਾੜ ਹੈ, ਜਦ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਤੱਵਚਾ ਅਤੇ ਚਿੱਟਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਨਾਰੀਅਲ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਚਿਪਸ, ਇੱਕ ਮੋਟੇ grater ਤੇ ਰਗੜਨ ਗਏ ਸਨ. ਇਹ grated ਚਾਕਲੇਟ ਨਾਲ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ

ਚਾਕਲੇਟ ਮਾਧਿਅਮ ਗਰਮੀ ਵੱਧ ਪਿਘਲ ਅਤੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਦੇ ਮੋਟਾਈ ਤਿੰਨ ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਹੈ ਫੈਲ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਕੇਵਲ ਤਦ ਹੀ ਚਮਚਾ ਚਾਕਲੇਟ 'ਤੇ ਖਰਚ, ਕੇਕ ਸਜਾਵਟ ਲਈ, ਇਸ ਲਈ-ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ, "curls" ਕਰਦੀ ਹੈ.

ਕੇਕ ਇਕੱਠੇ

ਫਿਰ ਕੇਕ "Truffle" ਦੀ ਵਸੂਲੀ ਸ਼ੁਰੂ. ਇਸ ਕੇਕ ਲਈ ਦੋ ਤਿੰਨ ਹਿੱਸੇ, ਜਿਸ ਦੀ ਹਰੇਕ ਫਿਰ ਠੰਢਾ ਸ਼ਰਬਤ, ਚੰਗੀ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਟ ਦੇ ਨਾਲ impregnated ਹੈ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਤਦ ਇੱਕ ਕੇਕ, ਉਸ ਦੀ ਕਰੀਮ pritrushivayut truffle ਟੁਕਡ਼ੇ ਜ ਚਾਕਲੇਟ "curls 'ਦੇ ਹਰ ਪਹਿਲੂ ਨਾਲ ਮਿੱਠੇ ਹਨ. Sweet ਮਿਠਆਈ ਤਿਆਰ ਹੈ!

ਕੇਕ "Truffle Smetannikov"

ਸਮੱਗਰੀ: ਇੱਕ ਅੰਡੇ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ, ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਚਮਚਾ, ਸਿਰਕੇ ਨਾਲ slaked, ਆਟਾ ਦੇ ਅੱਧੇ ਪਿਆਲਾ, ਕੋਕੋ ਦੇ ਇੱਕ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ. ਮੱਖਣ ਦੇ ਦੋ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ, ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੋਕੋ ਦੇ ਪੰਜਾਹ ਗ੍ਰਾਮ: ਕਰੀਮ ਲਈ. ਕਾਫੀ ਦੇ ਕਰੀਮ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ, ਖੰਡ ਦੇ ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ, ਤੁਰੰਤ ਕਾਫੀ ਸੁਆਦ ਲਈ. glaze ਲਈ: ਕੋਕੋ ਦੇ ਇੱਕ ਚਮਚਾ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਇੱਕ ਚਮਚਾ, ਖੰਡ ਦੇ ਚਮਚੇ ਦੀ, ਮੱਖਣ ਦੇ ਇੱਕ ਚਮਚ.

ਆਟੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ

ਤੁਹਾਨੂੰ "Truffle" ਕੇਕ ਕੀ, ਵਿਅੰਜਨ, ਜਿਸ ਦੇ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਵਿਚਾਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਇਸ ਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰੀ ਆਟੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਕਰਨ ਲਈ,, ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਚੌਰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਸੋਡਾ, ਆਟਾ ਅਤੇ ਕੋਕੋ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਮਾਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਮਿਲਾਇਆ ਅਤੇ ਇੱਕ ਉੱਲੀ, ਜੋ ਕਿ ਪਿਛਲੀ oiled ਗਿਆ ਸੀ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ. ਚਾਲੀ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਕੇਕ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ. ਵਾਰ ਪਾਸ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ, ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਕੇਕ ਦੇ ਤਿੰਨ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਕਰੀਮ

ਹੇਠ Truffle ਕਰੀਮ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ: ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਨਰਮ ਮੱਖਣ ਚੇਤੇ, ਕੋਕੋ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਚੌਰ.

ਕਾਫੀ ਕਰੀਮ ਹੇਠ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ: ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ, ਚੌਰ, ਫਿਰ ਤੁਰੰਤ ਕਾਫੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇਹ ਪੁੰਜ ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ ਗਰਮ ਹੈ, ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲੈ ਗਿਆ ਹੈ. ਫਿਰ ਮੱਖਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਚੌਰ.

ਗਲੇਜ਼ਿਜ਼ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕੇਕ ਦੇ ਗਠਨ

"Truffle" ਕੇਕ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਫੋਟੋ ਜੁੜੇ, ਲਗਭਗ ਪੂਰਾ. ਇਹ glaze ਤਿਆਰ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮਿਠਆਈ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ. Glaze ਹੇਠ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ: ਸਭ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਰਹੇ ਹਨ, ਗਰਮ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਵਰਦੀ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਜ਼ਮੀਨ.

ਕੇਕ ਵਿਕਲਪਿਕ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਲਿਬੜ. ਇੱਕ ਕੇਕ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਫਿਰ, ਕਰੀਮ ਦੇ ਇੱਕ ਇੱਕ ਕਰਕੇ ਸਾਰੇ ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਲਿਬੜ ਰਿਹਾ ਹੈ ਸੁਹਾਗਾ ਨਾਲ ਸਿਖਰ' ਅਤੇ ਕੱਦੂਕਸ ਕਡੀ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਬਣਦੇ ਹਨ.

"Truffle" ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ

ਸਮੱਗਰੀ: ਆਟਾ ਦੇ ਇੱਕ ਸੌ ਵੀਹ ਗ੍ਰਾਮ, ਖੰਡ ਦੇ ਇੱਕ ਸੌ ਵੀਹ ਗ੍ਰਾਮ, ਚਾਰ ਅੰਡੇ, ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਅੱਧੇ ਸੋਡਾ, ਸਿਰਕੇ ਨਾਲ slaked. ਖੰਡ ਦੇ ਇੱਕ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ, ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ: impregnation ਲਈ. ਮੱਖਣ, ਅੰਡੇ ਦੀ ਇੱਕ ਸੌ ਅੱਸੀ ਗ੍ਰਾਮ ਅਤੇ ਤੀਹ ਗ੍ਰਾਮ, ਖੰਡ ਦੇ ਇੱਕ ਸੌ ਸੱਠ ਗ੍ਰਾਮ, ਦੁੱਧ ਦੇ ਇੱਕ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ, vanilla ਖੰਡ ਦੀ ਇੱਕ ਪੈਕੇਟ, brandy ਦੇ ਚਮਚੇ ਦੀ ਕੋਕੋ ਦੇ ਵੀਹ-ਪੰਜ ਗ੍ਰਾਮ: ਕਰੀਮ ਲਈ. ਤਲਾਸ਼ ਮਠਿਆਈ ਦੇ ਅੱਸੀ ਗ੍ਰਾਮ, ਕੋਕੋ ਦੇ ਵੀਹ ਗ੍ਰਾਮ, ਮੱਖਣ ਦੇ ਪੰਜਾਹ ਗ੍ਰਾਮ.

ਆਟੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ

ਕੇਕ "Truffle" ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਹੈ. ਪਹਿਲੀ ਆਟੇ ਕਰ. ਇਸ ਲਈ ਚੰਗੀ ਇੱਕ ਚਾਨਣ ਆਟੇ ਜਦ ਤੱਕ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਚੌਰ. ਸੋਡਾ, slaked ਸਿਰਕੇ, ਅਤੇ ਨਰਮੀ ਦੀ ਕਾਮਨਾ ਨੂੰ ਜੋੜੋ. ਫਿਰ ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਆਟਾ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਤੀਹ ਗ੍ਰਾਮ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਟਾਰਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰੋ. ਜਦ ਤੱਕ ਕੀਤਾ ਕਦਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕੋਨੇ ਤੱਕ ਦਾ ਵਕਤ ਹੈ, ਇੱਕ ਤੇਲ ਫਾਰਮ ਅਤੇ ਬਿਅੇਕ ਵਿੱਚ ਵਹਾਉਣਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਅੱਠ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਕੇਕ ਨੂੰ ਛੱਡ, ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਬਚ ਗਿਆ.

ਸ਼ਰਬਤ ਅਤੇ ਟੁਕਡ਼ੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ

ਪਾਣੀ ਸ਼ਰਬਤ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਖੰਡ ਨੂੰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ, ਅਤੇ ਗਰਮ ostuzhivayut. Sweet ਪਿਘਲਨਾ, ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਟੁਕੜਾ ਹੈ, ਨਾ ਕਿ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਹੀਟਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਦੀ ਕਾਮਨਾ ਨੂੰ: ਚਿਪਸ ਹੇਠ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਫਿਰ ਕੋਕੋ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਚੇਤੇ. ਇਕੱਠੀ ਪੁੰਜ ਇੱਕ grater ਤੇ ਰਗੜਨ ਰਿਹਾ ਹੈ.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਕਰੀਮ

ਕੋਈ ਕੇਕ "Truffle" ਕਰੀਮ, ਬਿਨਾ ਨਹੀ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਰਲਾਉਣ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਤੀਹ ਗ੍ਰਾਮ ਅਤੇ ਫਿਰ ਨਿਕਾਸ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਹ ਮਿਸ਼ਰਣ ਖੰਡ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਫ਼ੋੜੇ, ਫਿਰ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੇ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਕਰੀਮ ਸੰਘਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਅਤੇ ostuzhivayut ਵਿੱਚ ਵਹਾਉਣਾ ਹੈ, ਕਦੇ ਕਦੇ ਖੰਡਾ. ਕੋਰੜੇ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪੁੰਜ ਵਨੀਲਾ ਛੋਟੇ ਹਿੱਸੇ ostuzhennoy ਸ਼ਰਬਤ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਲਗਾਤਾਰ whisking. ਸ਼ਰਬਤ ਦੇ ਬਾਕੀ ਅੱਧੇ, ਕੋਕੋ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਜਦ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਕੋਰੜੇ. ਅੰਤ 'ਤੇ brandy ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਰੈਡੀ ਕਰੀਮ ਸ਼ਕਲ ਨਾਲ ਨਾਲ ਰਹਿਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਕੇਕ ਦੇ ਗਠਨ

ਸਪੰਜ ਕੇਕ ਨੂੰ ਦੋ-ਤਿੰਨ ਕੇਕ, ਜਿਸ ਦੇ ਹਰ ਇਕ ਸ਼ਰਬਤ ਵਹਾਉਣਾ ਹੈ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਰਿਹਾ ਹੈ. 'ਤੇ ਤਲ ਕੇਕ ਕਰੀਮ ਲਾਗੂ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਚੋਟੀ ਦੇ ਕਵਰ ਹੈ ਅਤੇ ਉਸੇ ਕਰੀਮ ਸਾਰੀ ਕੇਕ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿੱਠੇ. ਟੁਕਡ਼ੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਫਿਰ ਉਸ ਦੇ ਲੱਕ ਅਤੇ ਮਿਠਆਈ ਛਿੜਕ. ਰੈਡੀ ਕੋਮਲਤਾ ਇੱਕ ਠੰਡਾ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਕੱਦੂਕਸ ਚਾਕਲੇਟ ਜ ਕਡੀ ਨਾਲ ਕੇਕ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ.

ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ, ਮਿੱਠੇ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਨਿਹਾਲ ਮਿਠਆਈ ਹਰ ਇੱਕ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਛੁੱਟੀ ਜ ਹੁਣੇ ਹੀ ਇੱਕ ਹਫਤੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ.