ਵਿਅੰਜਨ (wok) ਨੂੰ ਹਰ ਸਵਾਦ ਲਈ. wok ਲਈ ਪਕਵਾਨਾ

Roaster wok ਸਰਕੂਲਰ, ਕਾਫੀ ਡੂੰਘੀ ਪੈਨ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ਫਾਰਮ ਤੰਗ ਥੱਲੇ ਅਤੇ ਉੱਚ ਕੰਧ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ, ਉਤਪਾਦ ਲਗਾਤਾਰ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰਨ ਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਕੁਮਲਾ ਨਾ ਰਹੇ ਹਨ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀ ਹੋਰ ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਕਰਿਸਪ ਹਨ. ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਪ੍ਰੋਜਕਟ ਭੂਨਾ, ਉਹ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਉਸੇ ਆਕਾਰ ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇਸ ਫੀਚਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਿਲੱਖਣ ਅਤੇ unrepeatable ਹਰ ਕਟੋਰੇ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪਕਵਾਨ ਪੈਨ ਲਈ ਮਨੋਨੀਤ ਬਾਰੇ ਦੱਸਦਾ ਹੈ ਕਰਨ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ. Wok ਦੋਨੋ ਭੁੰਲਨਆ ਅਤੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਹੈ. ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਲਈ ਸਿਰਫ ਕੁਝ ਕੁ ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਤੱਥ ਹੈ ਕਿ roasting ਇੱਕ ਨੂੰ ਕਾਫੀ ਉੱਚ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਬਾਹਰ ਹੈ ਕਾਰਨ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਰੈਪਿਡ ਥਰਮਲ ਨੂੰ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਧ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ ਅਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ digestible ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਤੀਜੇ. Wok: ਭੋਜਨਾ ਪਕਵਾਨਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਵਿਲੱਖਣ brazier ਵਿਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.

ਸਮੁੰਦਰੀ ਚਟਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਸਤਾ

ਸਮੱਗਰੀ: ਇੱਕ ਗਾਜਰ, ਮਿੱਠੇ ਮਿਰਚ, ਪਿਆਜ਼, ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ, ਤਾਜ਼ਾ ਮਸ਼ਰੂਮ (100 g), ਬਰੌਕਲੀ (100 g), ਉਬਾਲੇ shrimps ਦੇ 400 g, ਪਾਸਤਾ ਦੇ ਵੀਅਤਨਾਮੀ ਦੋ ਪੈਕ, ਸੈਲਰੀ ਅਤੇ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਦੇ 50 g ½. ਤਿਆਰੀ. 5-10 ਮਿੰਟ ਪਾਸਤਾ ਲਈ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਨੂੰ ਭਰ ਦਿਓ. ਦੇ ਲਾਟੂ ਬੰਦ ਕਰੋ. ਨੂੰ ਇੱਕ roasting ਪੈਨ ਵਿਚ ਤੇਲ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸੁੱਟ. ਗਰੇਟ ਗਾਜਰ, Peppers ਜ਼ਖਮ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਰਿੰਗ - ਪਿਆਜ਼, diced - ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ. ਪਾਸਤਾ ਪਾਣੀ ਕੱਢ ਦਿਓ. ਪੈਨ ਕਰਨ ਲਈ ਸਾਰੇ ਸਬਜ਼ੀ ਪਾ ਅਤੇ ਇਸ ਬਾਰੇ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਵੱਧ ਪਕਾਉਣ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ 'ਚ ਸਮੱਗਰੀ ਲਗਾਤਾਰ ਪੈਦਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਆਪਣੇ ਉਬਾਲੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਸੁੱਟਣ. ਖੰਡਾ, ਦੋ ਮਿੰਟ ਲਈ ਕਟੋਰੇ ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਜਾਰੀ. , ਬਰੌਕਲੀ ਜੋੜੋ ਪਿਛਲੀ ਦੇਦੋਫੁੱਲ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਕੀ ਦੇਣਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਹੋਰ ਮਿੰਟ, ਨੂਡਲਜ਼ ਅਤੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਸੋਇਆ ਸਾਸ. ਇਕ ਵਾਰ ਫਿਰ, ਸਾਰੇ ਚੇਤੇ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਨਿਰਸੰਦੇਹ ਫਾਇਦਾ ਹੈ ਕਿ ਅਸਲ 'ਲਈ ਪਕਵਾਨਾ ਹੈ wok ਤਲਣ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਇੱਕ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਦੀ ਸ਼ਾਮਲ.

ਮੀਟ ਸਲਾਦ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਨਾਲ

ਸਮੱਗਰੀ: ਬਰੌਕਲੀ ਦੇ ਸਿਰ ਦੇ 100 g ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼, ਬੀਫ tenderloin, ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ, 70 g ਦੇ 250 g ਬਰਫ ਮਟਰ, Peppers, ਦੋ zubochka ਲਸਣ, ਬੀਨ ਸਪਾਉਟ 150g ਹੈ, ਇੱਕ ਕੇਕੜਾ ਸਟਿੱਕ, ਲੂਣ, ਚੂਨਾ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਖੰਡ, luk- shallots. ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੀਏ. ਲੰਮੇ ਟੁਕੜੇ ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ ਅਤੇ ਸਪਾਉਟ ਕੱਟ. ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਵੱਧ, roasting ਪੈਨ ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਤੇਲ ਦੀ ਡਿੱਗਣ. ਪਿਆਜ਼ ਰਿੰਗ ੋਹਰ, ਬਰੌਕਲੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡ. ਲਸਣ ਕੁਚਲਣ. ਨੂੰ ਇੱਕ Diagonal 'ਤੇ - ਮੀਟ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ, ਅਤੇ ਮਟਰ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਬਰੌਕਲੀ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਰੱਖੋ. ਭੂਰੇ ਦੋ ਮਿੰਟ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀ. ਫਿਰ ਮੀਟ ਪਾ. ਇਕ ਹੋਰ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਫਰਾਈ ਬੀਫ. ਲਗਾਤਾਰ, ਕਦਰ ਬਾਹਰ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਤੌਰ ਵਿਅੰਜਨ ਕੇ ਸੰਕੇਤ. Wok ਗਰਮੀ ਤੱਕ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ. ਮਿਰਚ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ roasting ਪੈਨ ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਸਮੱਗਰੀ ਪਾ ਦਿਓ. ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਖੰਡ, ਲੂਣ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਸਾਸ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਰਲਾਓ. ਫਿਰ ਇਕ ਹੋਰ ਤਿੰਨ ਮਿੰਟ ਲਈ ਗਰਮੀ ਤੇ ਕਟੋਰੇ. ਸਲਾਦ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰ, ਚੂਨਾ ਜੂਸ ਪਿਲਾਉਣ ਅਤੇ shallots ਨਾਲ ਛਿੜਕ. ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ.

ਚੀਨੀ ਸੂਪ

ਚਾਰ ਸੈਲਰੀ, ਗਾਜਰ, ਪਿਆਜ਼, ਇੱਕ 1.5 ਲੀਟਰ ਬਰੋਥ, chives ਖੰਭ (6 ਟੁਕੜੇ) ਨੂਡਲਸ, ਨਮਕ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਦੇ 100 g ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਤਿਲ ਦੇ ਤੇਲ - ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਸਰਗਰਮ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹਨ. Wok ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਭਰਨ. ਫ਼ੋੜੇ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਅੱਧੇ vyparte ਤਰਲ ਨੂੰ ਲਿਆਓ. ਇਹ ਸਿਰਫ ਸੂਪ ਦੇ ਸੁਆਦ ਵਾਧਾ ਹੋਵੇਗਾ. ਸਾਰੇ ਸਬਜ਼ੀ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਬਰਤਨ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿਚ. ਇਸ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਵਿੱਚ ਪਾ ਅਤੇ ਦੇ ਬਾਰੇ ਦੋ ਮਿੰਟ ਲਈ blanch. ਤਦ skimmer ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਕੁਰਲੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ. ਉਬਾਲ ਘੜੇ ਵਿੱਚ, ਨੂਡਲਜ਼ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਲਗਭਗ ਪੂਰੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰਨ ਲਈ ਉਬਾਲਣ. ਫਿਰ ਪਾਣੀ ਦੇ ਬੰਦ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. wok ਵਿਚ ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਪਾ, ਮਸਾਲੇ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਦੀ ਇੱਕ ਬਿੱਟ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਜਦ ਤੱਕ ਸੂਪ, ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਆ ਉਡੀਕ ਹੈ, ਅਤੇ ਟੇਬਲ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਦੀ ਸੇਵਾ.

ਥਾਈ ਵਿਚ Beef

ਸਮੱਗਰੀ: ਮੀਟ ਦੇ 500 g, ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਦੇ ਤਿੰਨ ਚਮਚੇ, ਖੰਡ ਦੇ 30 g ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ, ਬਰੌਕਲੀ, ਛੋਟੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਦੋ ਸਿਰ, ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ 300 g, ਦੋ ਚਮਚੇ ਬਾਰੀਕ ਅਦਰਕ, ਬਰਫ ਦੀ ਮਟਰ ਦੇ 250 g, ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ 60 g. wok ਲਈ ਕਈ ਪਕਵਾਨਾ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ piquant ਡਰੈਸਿੰਗ ਵਰਤਣ ਦੀ ਸ਼ਾਮਲ. ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਦੇ 120 g, 10 g ਸਟਾਰਚ, 90 g ਸ਼ੈਰੀ ਸਿਰਕੇ, 80 g ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, paprika ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿੰਨ zubochka ਲਸਣ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ (parsley ਜ cilantro) ਦੇ ਦੋ ਚਮਚੇ ਲੈ. Beef ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਬੀਫ ਦੇ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਰਾਜ ਵਿੱਚ 10-15 ਮਿੰਟ ਲਈ marinate ਕਰਨ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਵਾਰ ਤੇ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਦੇ ਦੋ ਚਮਚੇ ਸਟਾਰਚ ਭੰਗ. ਭਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਸਾਰੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਭ ਕੁਝ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਕੁਚਲ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. Brazier wok ਗੈਸ ਲਈ ਸੈਟ ਹੈ. ਇਹ ਪਿਆਜ਼ ਰਿੰਗ, ਅਦਰਕ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ. ਖੰਡਾ, ਫਿਰ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵੱਧ ਇੱਕ ਮਿੰਟ ਨਹੀ ਹਨ. ਫਿਰ marinade ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਪੰਜ ਮਿੰਟ, ਅਕਸਰ ਖੰਡਾ ਲਈ Beef stew. ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੈ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਫਿਰ ਮਟਰ, ਬਰੌਕਲੀ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਦੇਦੋਫੁੱਲ ਵਿੱਚ disassembled ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਸਾਰੇ ਮਿਸ਼ਰਣ. ਭਰਵਾਉਣ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੀ 60 ਗ੍ਰਾਮ ਡੋਲ੍ਹ. ਸਬਜ਼ੀ ਦੋ ਤਿੰਨ ਮਿੰਟ simmer. ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੈ, ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੂਣ ਜ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ.

ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਦੀ ਚਟਣੀ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ

ਸਮੱਗਰੀ: ਦੋ ਚਿਕਨ fillets, ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ, ਦੋ ਟੁਕੜੇ ਅਨਾਨਾਸ, ਪਿਆਜ਼, ਦੋ Peppers, ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਦੇ 30 g, ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਦੇ ਉਸੇ ਦੀ ਰਕਮ ਅਤੇ ਸਿਰਕੇ ਦਾ 60 g. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ 150 ਮਿ.ਲੀ. ਬਰੋਥ, 40 g ਸਟਾਰਚ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ, ਪਰ ਉਸੇ ਵੇਲੇ 'ਤੇ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਸ਼ੁੱਧ. ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ wok, ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ flavored, ਅੱਗ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਫਰਾਈ ਮੀਟ ਦੇ ਤੇਲ Browning, ਜਦ ਤੱਕ. ਕਿਊਬ - ਅੱਧਾ ਰਿੰਗ, Peppers ਅਤੇ ਅਨਾਨਾਸ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਕੱਟੋ. ਪੈਨ ਤੱਕ ਮੀਟ ਹਟਾਓ. ਤਿਆਰ ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਅਨਾਨਾਸ ਨੂੰ ਇੱਕ roasting ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਥੋੜਾ, ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ. ਸਿਰਕੇ ਅਤੇ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਨਾਲ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਰੱਖੋ. ਬਰੋਥ ਅਤੇ ਸਟਾਰਚ ਜੋੜੋ. ਚੰਗੀ ਨਿਰਵਿਘਨ ਜਦ ਤੱਕ ਕਿ ਸਭ ਨੂੰ ਰਲਾਉਣ ਅਤੇ ਇੱਕ roasting ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਜਦ ਕਟੋਰੇ ਹੌਲੀ ਸੰਘਣਾ ਹੋਵੇਗਾ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਮੀਟ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਉਬਾਲ ਕੇ, ਜਦ ਤੱਕ ਉਡੀਕ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਤੱਕ ਪੈਨ ਹਟਾਓ. ਡਿਸ਼ ਉਬਾਲੇ ਚਾਵਲ ਦੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਬਿਲਕੁਲ ਚਲਾ ਜਾਵੇਗਾ.

ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸੂਰ

ਮੀਟ ਦੇ 300 g, ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਲਸਣ ਦੀ ਇੱਕ ਕਲੀ, ਦੇ 30 g ਦੇ 60 g ਜ਼ਮੀਨ ਅਦਰਕ, ਅੱਧਾ ਗਰਮ ਮਿਰਚ, 2 ਪਿਆਜ਼, ਮਟਰ pods, paprika, ਗਾਜਰ, ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਨਮਕ - ਮੁੱਖ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਜੋ ਤਜਵੀਜ਼ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਲਈ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ. ਅੱਗ 'ਤੇ wok ਗਰਮੀ. ਕੱਟ ਪਿਆਜ਼ ਰਿੰਗ, ਟੁਕੜੇ - ਗਾਜਰ. ਮਟਰ ਸਮੇਤ ਸਾਰੇ ਸਬਜ਼ੀ,, ਪੈਨ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਅਤੇ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਲਈ. ਸੂਰ ਟੁਕੜਾ ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤੌਰ' ਤੇ ਪਤਲਾ. ਸਾਸ ਮੱਕੀ, ਅਦਰਕ, ਬਾਰੀਕ ਲਸਣ, ਅਤੇ ਕੜਵਾਹਟ ਨੂੰ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀ ਪਾ ਦਿਓ. ਭੂਰੇ ਵਿੱਚ ਸੂਰ ਦਾ ਪੈਨ (ਵੱਧ ਕੋਈ ਹੋਰ 10 ਮਿੰਟ). ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, wok ਸਬਜ਼ੀ ਰੱਖੋ. (ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਜੇ) ਕਟੋਰੇ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਅਤੇ ਲੂਣ ਭਰੋ. ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਰਲਾਓ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ.