ਕੇਫੇਰ ਪਾਈਜ਼ ਲਈ ਖਮੀਰ ਆਟੇ ਖਮੀਰ ਦੇ ਆਟੇ ਨਾਲ ਪਾਈ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ

ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਘਰਾਂ ਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ ਕਿ ਦੁੱਧ 'ਤੇ ਖੁਸ਼ਕ ਖਮੀਰ' ਤੇ ਖਮੀਰ ਆਟੇ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ . ਪਰ ਉਹ ਇਹ ਵੀ ਹੈਰਾਨ ਹੋਣਗੇ ਕਿ ਕੀਫਿਰ ਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਆਟੇ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣਾ ਕਿੰਨਾ ਅਸਾਨ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਹਵਾ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਇਸ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਫਾਲਤੂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਫਰਿੱਜ 'ਚ ਕਈ ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਕੇਫ਼ਿਰ ਪਾਈਜ਼ ਲਈ ਖਮੀਰ ਆਟੇ - ਵਿਅੰਜਨ

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਿਰਫ ਰਸੋਈ ਕਲਾ ਦੀਆਂ ਬੁਨਿਆਦੀ ਗੱਲਾਂ ਨੂੰ ਜਾਣ ਲੈਂਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਅਜੇ ਤਕ ਇਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮਿਫਨ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਫਰਕ ਭਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹੈ. ਵਾਸਤਵ ਵਿੱਚ, ਆਮ ਖਮੀਰ ਆਟੇ ਦੇ ਉਲਟ, ਇਸ ਨੂੰ, ਕੇਫਰਰ 'ਤੇ ਪਕਾਏ, ਡਰਾਫਟ ਦੇ, ਇਸ ਲਈ ਡਰ ਨਹੀ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਸਧਾਰਨ ਬਣਾਉਣ, ਸੋਹਣੀ ਉੱਠਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਚੀਜ਼ ਲਈ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਕੀਫਿਰ 'ਤੇ ਪਾਈਆਂ ਲਈ ਖਮੀਰ ਆਟੇ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਸੁਪਰ ਟੈਸਟ ਕਿਹਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ.

ਇੱਥੇ ਉਹ ਚੀਜ਼ਾਂ ਹਨ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਸੈੱਟ ਹੈ:

• 200 ਮਿ.ਲੀ. ਦਹੀਂ;
• 460-525 ਗ੍ਰਾਮ ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ;
• ਪਾਣੀ ਦੀ 50 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਪਾਣੀ;
• ਲੂਣ ਦੇ 3 g;
• 8 g ਖੁਸ਼ਕ ਖਮੀਰ;
• 1 ਕੱਚੇ ਅੰਡੇ;
• ਸੋਡਾ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ;
• 15 ਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ (ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਪਾਈਆਂ ਲਈ 45 ਗ੍ਰਾਮ);
• 53 ਗ੍ਰਾਮ ਮੱਖਣ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ.

ਆਟੇ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ

ਪਾਣੀ ਨੂੰ 37 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਗਰਮੀ ਕਰੋ, ਇਸ ਵਿੱਚ 1 ਚਮਚ ਪਾਓ. ਸ਼ੂਗਰ, ਫਿਰ ਖਮੀਰ, ਰਲਾਓ ਅਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਛੱਡੋ.

ਕੇਫ਼ਿਰ ਵੀ 37 ਡਿਗਰੀ ਤਕ ਗਰਮ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਟੋਵ ਉੱਤੇ ਅਜਿਹਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਲਗਾਤਾਰ ਹਿਲਾਓ ਤਾਂ ਕਿ ਇਹ ਉਗ ਨਾ ਸਕੇ. ਤੁਸੀਂ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦੇ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਦਹੀਂ ਦੇ ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤਕ ਉਡੀਕ ਕਰੋ ਜਦ ਤਕ ਇਹ ਗਰਮ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ.

ਗਰਮ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਕਿਫ਼ਿਰ ਵਿੱਚ, ਸੋਡਾ ਦੇ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਹਿਲਾਉਣਾ ਇਹ ਕੇਫਰ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਖਟਾਈ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦੇਵੇਗੀ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਹੋਰ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦੇਵੇਗੀ. ਅਗਲਾ, ਕੀਫੀਰ 'ਤੇ ਪੈਟੀ ਲਈ ਖ਼ਮੀਰ ਦਾ ਆਟਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਆਂਡੇ ਨੂੰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ ਰਲਾਓ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ (ਜੇ ਪਕਾਉਣਾ ਵਾਲੇ ਮਿੱਠੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦਾ ਨਿਰਮਾਣ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ) ਪਾਓ. ਇਹ ਸਭ ਕੁਝ ਝਟਕਾ ਕੇ ਚੇਤੇ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਥੁੱਕੋ, ਜੋ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਇਸ ਸਮੇਂ ਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਮਿਕਸ ਕਰੋ.

ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਡੁੱਲ੍ਹਣ ਦੀ ਜਰੂਰਤ ਹੈ, ਜਦਕਿ ਆ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਪਹਿਲਾਂ ਇਸਨੂੰ ਲੂਣ ਲਗਾਓ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਬੈਂਚ ਦੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਚੁਕੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹੋ. ਜਦੋਂ ਇਹ ਕਰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਆਟਾ ਨਾਲ ਕੰਮ ਵਾਲੀ ਸਤ੍ਹਾ ਨੂੰ ਛਿੜਕਨਾ, ਇਸ ਉੱਪਰ ਆਟੇ ਨੂੰ ਪਾਉ, ਇਸ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਖੋਖਲਾ ਬਣਾਉ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਜਾਂ ਇੱਕ ਗਰਮ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਰਾਜ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰੋ.

ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਰਲਾਉ. ਇਹ ਇਕੋ ਜਿਹੇ ਬਣ ਜਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ, ਛੋਹਣ ਲਈ ਸੁਹਾਵਣਾ, ਨਿਰਵਿਘਨ, ਹੱਥਾਂ ਨੂੰ ਚਿਪਕਣ ਅਤੇ ਕੰਮ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਸਤਹ

ਪੈਨ ਦੇ ਅੰਦਰ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਉੱਚ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰੋ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਖਮੀਰ ਦਾ ਆਟਾ ਪਾਓ, ਇੱਕ ਕੱਪੜੇ ਨਾਲ ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਸਿਰਫ 40 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਵਧੋ. ਇਹ ਇਸ ਟੈਸਟ ਦਾ ਇਕ ਹੋਰ ਵਧੀਆ ਫੀਚਰ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਆਮ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਸਮਾਂ ਲੱਗਦਾ ਹੈ. ਹੁਣ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਤੋਂ ਸੁਆਦੀ ਪਸੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ

ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪੱਟੀ: ਵਿਅੰਜਨ

ਇੱਥੇ ਇਸ ਪਕਾਉਣਾ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਹੜੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ:

• ਗੋਭੀ ਦੇ 550 g;
• 2 ਅੰਡੇ;
• ਲੂਣ, ਜ਼ਮੀਨ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ;
• 45 g ਮੱਖਣ;
• ਪਾਣੀ ਦੀ 53 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਦਾ ਇਕ ਛੋਟਾ ਸਮੂਹ.

ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪੱਟੀ: ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਤਕਨੀਕ

ਸਿਰ ਤੇ ਨਜ਼ਰ ਮਾਰੋ, ਜੇ ਉਪਰਲੇ ਪੱਤੇ ਖਰਾਬ ਹੋ ਗਏ ਜਾਂ ਮਸ਼ੀਨੀ ਤੌਰ ਤੇ ਖਰਾਬ ਹੋ ਗਏ ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ. ਸਿਰ ਤੋਂ ਇੱਕ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਟੁਕੜਾ ਕੱਟੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਅਗਲੇ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਇਕ ਤਲ਼ੀ ਪੈਨ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿਓ, ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਬਰਤਨ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘਟਾਓ, ਟੁੰਡ ਉੱਤੇ ਚਿਹਰਾ ਪਾਓ. ਸਟੀਵ ਗੋਭੀ (ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ) 15-25 ਮਿੰਟ ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਭਰਨਾ ਭੜਕਾਉ.

ਹਾਰਡ-ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਠੰਢਾ ਗੋਭੀ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ, ਮਿਕਸ ਕਰੋ.

ਕੰਮ ਵਾਲੀ ਥਾਂ 'ਤੇ ਕੇਫਿਰ ਪੈਟੀ ਲਈ ਖਮੀਰ ਦਾ ਆਟਾ ਪਾਓ, ਇਸ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਟੁਕੜਾ ਸੁੱਟੋ, ਹਥੇਲੀ ਵਿਚ ਇਕ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਫਲੈਟ ਕੇਕ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿਓ, ਇਸਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿਚ ਭਰਨ ਲਈ ਇਕ ਚਮਚ ਪਾਓ, ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਦੀ ਰਾਖੀ ਕਰੋ. ਪੈਟਰਿਟੀ ਨੂੰ ਕੁੱਕੜ ਦੇ ਨਾਲ ਬੇਕਿੰਗ ਟ੍ਰੇ ਤੇ ਰੱਖੋ. ਇਸ ਲਈ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦ ਰੱਖੋ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚਾਲੇ ਦੂਰੀ ਨੂੰ ਛੱਡਣਾ ਯਾਦ ਰੱਖੋ. 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਦੇ ਕੋਲ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਰੱਖੋ. ਉਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਪੱਕੀਆਂ ਦੀ ਸਤਹ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਚਾਹ ਜਾਂ ਕੱਚਾ ਅੰਡੇ ਨਾਲ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਪਾਣੀ ਦੀ 30 ਗੀ ਰਿਸੀਵ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ट्रे ਨੂੰ ਇੱਕ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਭੇਜੋ, ਜਿਸਦਾ ਤਾਪਮਾਨ +160 ° C ਹੈ, 5 ਮਿੰਟ ਲਈ. ਇਸ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ ਉਹ ਅਜੇ ਵੀ ਉਭਰੇਗਾ, ਫਿਰ ਗਰਮੀ ਨੂੰ + 180 ਡਿਗਰੀ ਸੈਂਟੀਗਰੇਡ ਵਿੱਚ ਵਧਾਓ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਉਸਨੂੰ ਬਿਅੇਕ - ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰੇ ਹੋਣ ਤਕ.

ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਮੀਟ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਵਾਲੇ ਪਕਾਈਆਂ ਨੂੰ ਬੇਕੁੰਨ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

Unpaired ਖਮੀਰ ਆਟੇ: ਵਿਅੰਜਨ

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਖਮੀਰ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਬਾਰੇ ਯਕੀਨੀ ਹੋ, ਤਾਂ ਆਟੇ ਨੂੰ ਫਰੀ-ਫਾਰਮ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਪਕਾਉ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਮਜ਼ਦੂਰੀ ਨੂੰ ਬਚਾ ਲਵੇਗਾ.

ਇੱਥੇ ਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:

• 210 ਮੀਲ ਆਫ ਕੇਫਰਰ;
• 450 ਗਰਾਮ ਆਟਾ (ਚਿਣਨ ਲਈ ਪਲੱਸ);
• 100 ਮਿ.ਲੀ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ;
• ਸੁੱਕੀ ਖਮੀਰ ਦੇ 11 g;
• ਬੇਸਮਝੇ ਹੋਏ ਪਸੀਜ਼ ਲਈ 12, ਅਤੇ ਗਰੇਨਿਊਲ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਮਿੱਠੇ 32 ਗ੍ਰਾਮ ਲਈ;
• Ch ਦੇ ਦੋ ਤਿਹਾਈ ਲੂਣ

ਇਕ ਅਣਪਛਾਤੇ ਟੈਸਟ ਦੀ ਤਿਆਰੀ

ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਆਟੇ ਨੂੰ ਚੁਕੋ, ਖਮੀਰ ਜੋੜੋ ਗਰਮ kefir ਵਿੱਚ, ਮੱਖਣ, ਖੰਡ, ਮਿਸ਼ਰਣ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਆਟਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਇਸ ਤਰਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਕਸ ਕਰੋ. ਗਿੱਲੇ ਹੋਣ ਤੱਕ ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹੋ ਇਸਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਸਨੂੰ ਉੱਚ ਸਮਰੱਥਾ ਵਿੱਚ ਪਾਉ, ਇੱਕ ਤੌਲੀਆ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ 40-45 ਮਿੰਟ ਲਈ ਵਧਾਇਆ ਜਾਵੇ.

ਉਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਕੇਕ ਨੂੰ ਉੱਲੀ ਅਤੇ ਸੇਕਣਾ ਆਟੇ ਪਫ ਖਮੀਰ ਵਾਂਗ ਦਿਖਾਈ ਦੇਣਗੇ. ਇਸ ਤੋਂ ਤੁਸੀਂ ਸਿਰਫ ਪਾਈ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ, ਪਰੰਤੂ ਪੀਜ਼ਾ, ਵੱਡੇ ਪਾਈ, ਰੋਲ, ਰੋਲ ਵੀ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸੇਬ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਨਿਮਨਲਿਖਤ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.

ਐਪਲ ਪੈਟੀਜ਼ ਜਾਂ ਰੋਲ

ਚਮੜੀ ਤੋਂ 5 ਸੇਬ ਪੀਲ ਕਰੋ, ਬੀਜ ਕੈਪਸੂਲ ਨੂੰ ਹਟਾਓ. ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਵਰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਇੱਕ ਆਇਤਾਕਾਰ ਜਾਂ ਓਵਲ 8 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਮੋਟੀ ਨੂੰ ਆਟੇ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ. ਇਸ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ ਤੇ ਫੈਲਣਾ, 2 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ, ਸੇਬ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਲਈ ਸਾਰੇ ਪਾਸਿਆਂ ਤੇ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚਣਾ, 150 ਗ੍ਰਾਮ ਸ਼ੂਗਰ ਨਾਲ ਛਿੜਕਨਾ. ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਦਾਲਚੀਨੀ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਰੋਲ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ, ਇਸਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਟਰੇ ਵਿੱਚ ਬਦਲੋ, ਮਿੱਠੀ ਚਾਹ ਨਾਲ ਸਤ੍ਹਾ ਤੇ ਤੇਲ ਪਾਓ, ਇਸਨੂੰ ਪੰਦਰਾਂ ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਵਧ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ + 180 ਡਿਗਰੀ ਸੈਂਟੀਗਰੇਡ ਕਰੋ.

ਇੱਕੋ ਹੀ ਭਰਾਈ ਨਾਲ ਪਾਈਆਂ ਲਈ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਢੁਕਵੀਂ ਖਮੀਰ ਆਟੇ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ, ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਕੱਟਣ ਵਾਲਾ ਬਣਾਉ ਆਉਣ ਵਾਲੀ ਆਟੇ ਦੀ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਲਵੋ, ਇਸ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਕੇਕ ਬਣਾਉ, ਇੱਕ ਅੱਧਾ ਚਮਚ ਪਾਓ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਭਰ ਕੇ ਅਤੇ ਇਸ 'ਤੇ ਗਰੇਨਿਊਲ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਕੁੱਝ ਕ੍ਰਿਸਟਲ ਪਾਓ. ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਤੋੜੋ, ਫਿਰ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਬਿਨਾਂ ਪਕਾਈਆਂ ਵਾਲੇ ਪਿਸਿਆਂ ਲਈ ਵਰਣਨ ਵਿੱਚ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚੈਰੀ ਜਾਂ ਹੋਰ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਬੇਰੀਆਂ ਨਾਲ ਪਾਈਆਂ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਸਟਾਰਚ ਦੇ ਇਕ ਚਮਚ ਦੇ 350 ਗ੍ਰਾਮ ਪਾਓ. ਫਿਰ, ਜਦੋਂ ਪਕਾਉਣਾ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਜੂਸ ਨਹੀਂ ਵਹਾਵੇਗਾ.