Stew ਮੀਟ ਜਿਗਰ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ: ਦੁੱਧ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ

Beef ਜਿਗਰ - ਬੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਦੇ ਵਧੀਆ ਸਰੋਤ ਹੈ. ਇਹ ਮੇਨੂ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਮੌਜੂਦ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੋ ਕਿ ਹੁਣੇ ਹੀ ਇਸ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਯੋਗ ਹੋਣ ਲਈ ਹੈ. ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ, ਸਾਨੂੰ ਬਾਰੇ ਕਹਿਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੈ ਬੀਫ ਜਿਗਰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ , ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਨਰਮ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਰਾ ਪਰਿਵਾਰ ਸੁਆਦ ਕਰਨ ਲਈ ਆਇਆ ਸੀ.

ਜਿਗਰ, ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ stewed

ਜਿਗਰ - ਇੱਕ ਖਾਸ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਲੁੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਦੇ ਉਲਟ 'ਤੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਡਿਸ਼ ਬਣਾਉਣ. ਬਸ ਕੁਝ ਗੁਰੁਰ ਨੂੰ ਪਤਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਜਿਗਰ, ਬੀਫ, braised ਦੁੱਧ ਵਿਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ ਬਹੁਤ ਨਰਮ ਅਤੇ ਕੋਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਹੇਠ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:

1. ਦੁੱਧ ਦਾ ਗਲਾਸ.
2. ½ ਬੀਫ ਜਿਗਰ ਦਾ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ.
3. ਲਸਣ ਦੇ cloves ਦੀ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ.
4. ਦੋ ਪਿਆਜ਼.
5. ਲੂਣ.
6. 1/3 ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਨੂੰ.
7. ਜ਼ਮੀਨ ਮਿਰਚ.
8. ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ.
9. ਆਟਾ ਦੇ ਤਿੰਨ ਚਮਚੇ.

ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ

ਵਿਅੰਜਨ Beef ਜਿਗਰ, ਦੁੱਧ ਵਿਚ braised, ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਲਈ ਸਧਾਰਨ ਹੈ. ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਸ਼ੁਰੂ ਅੱਗੇ, ਜਿਗਰ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਫਿਲਮ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾੜੀ ਤੱਕ ਸਾਫ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਕਿਊਬ, ਜਿਸ ਦੀ ਹਰੇਕ ਤਿੰਨ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਦੋਨੋ ਪਾਸੇ ਬੰਦ ਨੂੰ ਲੜਨ ਲਈ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅੱਗੇ, ਹਰ ਟੁਕੜਾ ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਢਕ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਪੈਨ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਭੇਜਣ.

ਜਿਗਰ ਦੋਨੋ ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਗੁਲਾਬੀ ਰੰਗ ਦਾ ਹੈ, ਜਦ ਤੱਕ ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕੀਤਾ, ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼, ਕੱਟੇ ਰਿੰਗ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਫੈਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਮਿੰਟ ਦੀ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਜਿਗਰ ਹੈ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖਣ ਲਈ, ਜਿਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ ਵਾਪਿਸ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਟੁਕੜੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਭੂਰਾ ਬਣ. ਅੱਗੇ,, ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਨ ਨੂੰ ਭਰਨ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਜਿਗਰ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕੀਤਾ. ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਪੇਤਲੀ ਤਰਲ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਛੇਤੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲਣ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾੜ ਨਾ ਰਿਹਾ ਹੈ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪਲ, ਜਦ ਜਿਗਰ ਦਾ ਗੂਡ਼ਾਪਨ ਅਤੇ ਸਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਵੀ ਉਸੇ ਰੰਗ ਦਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਮਿਰਚ, ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ 'ਤੇ, ਫਿਰ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਇੱਕ ਲਾਟੂ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਫਿਰ ਲਸਣ, ਪ੍ਰੈਸ ਦੁਆਰਾ ਪਾਸ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਮੁਕੰਮਲ ਬੀਫ ਜਿਗਰ ਦੇ ਰੰਗ ਅਤੇ ਅਰਧ-ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਹਲਕਾ ਭੂਰਾ ਹੈ. ਉਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਨਰਮ ਹੈ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅੰਦਰ ਹੈ. ਸ਼ਾਇਦ ਇਸ ਲਈ ਬੀਫ ਜਿਗਰ (stewed) ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਸੁਆਦ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ garnish ਲਈ ਮੁਕੰਮਲ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸਿੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਹੋਵੇਗੀ.

ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਦੇ ਨਾਲ ਜਿਗਰ: ਸਮੱਗਰੀ

Beef ਜਿਗਰ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਦੇ ਨਾਲ braised - ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਕਟੋਰੇ. ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਲੈਣ ਦੀ ਲੋੜ:

1. ਇਕ ਗਾਜਰ.
2. ½ ਜਿਗਰ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ.
3. ਕੱਪ ਬਰੋਥ.
4. ਆਟਾ ਦੇ ਤਿੰਨ ਚਮਚੇ (ਕੰਟੀਨ).
5. ਦੋ ਪਿਆਜ਼.
6. ½ ਖੰਡ ਦੇ ਚਮਚਾ.
7. ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ.
8. ਲੂਣ.
9. ½ ਚਮਚਾ paprika.
10. ਚਮਚਾ ਕਰੀ ਚਮਚਾ.

ਵਿਅੰਜਨ ਬੀਫ ਜਿਗਰ, ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ stewed

ਜਿਗਰ, ਪੰਘਰ ਅਤੇ ਫਿਲਮ ਤੱਕ ਸਾਫ਼, ਫਿਰ ਮੇਰੇ ਅਤੇ ਕੱਟ. ਹਰ ਟੁਕੜਾ ਲੂਣ ਅਤੇ ਆਟਾ ਵਿਚ ਗਿਰਾਵਟ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਫਿਰ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਵੱਧ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਫਰਾਈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਫਿਰ ਗਾਜਰ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸਾਰੇ ਸਮੱਗਰੀ ਰਲਾਉਣ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.

ਜਿਗਰ, ਜਦ ਤੱਕ ਗਾਜਰ ਇੱਕ ਸੋਨੇ ਦਾ ਰੰਗ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਾ ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਹੈ. ਅੱਗੇ, ਇਹ ਸਭ ਬਰੋਥ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਬਾਅਦ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਇੱਕ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਵੱਧ simmer ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ braised ਬੀਫ ਜਿਗਰ ਲਈ ਇਹ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਤੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਆਸਾਨ ਹੈ, ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਵਾਰ ਲੈ ਨਾ ਕਰਦਾ.

ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚ ਜਿਗਰ

ਕਿਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਬੀਫ ਜਿਗਰ ਅਤੇ ਨਰਮ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਦੇ ਬਾਰੇ ਗੱਲਬਾਤ ਜਾਰੀ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਬਾਰੇ ਸੋਚਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਸ ਮੁਕੰਮਲ ਕਟੋਰੇ ਅਸਾਧਾਰਨ ਸੁਹਾਵਣਾ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਜੀਵਨ ਵਿਚ ਵਿਰੋਧੀ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਲਈ ਲੈ ਹੇਠ ਸਮੱਗਰੀ:

1. ਪੰਜ ਕਰੀਮ ਚੱਮਚ (ਕੰਟੀਨ).
2. ਇਕ ਬਲਬ.
3. ਲਸਣ ਦੇ cloves ਦੀ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ.
4. ਸੇਰ ਜਿਗਰ.
5. ਆਟੇ ਦੀ ਚਮਚ.
6. ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ.
7. ½ nutmeg ਦੇ ਚਮਚਾ.
8. ਚਮਚਾ Dill (ਤਾਜ਼ਾ ਜ ਸੁੱਕ).
9. ਲੂਣ.
10. ਚਮਚਾ paprika ਮਿੱਠੇ.
11. ਜ਼ਮੀਨ ਮਿਰਚ.
12. ½ ਧਨੀਆ ਦੀ ਚਮਚਾ.

ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਵਿਚ ਜਿਗਰ ਦੀ ਤਿਆਰੀ

ਜਿਗਰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਤਿਆਰ, ਫਿਲਮ ਤੱਕ ਇਸ ਦੀ ਸਫਾਈ. ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਸੌਖਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਤਪਾਦ ਵੱਧ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਡੋਲ੍ਹ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਫਿਲਮ ਸਮੱਸਿਆ ਬਿਨਾ ਵੱਖ. ਅੱਗੇ, ਜਿਗਰ ਗਰਮ ਪੈਨ 'ਤੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਸਥਾਨ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. Simmer ਲਗਾਤਾਰ ਖੜਕਦਾ ਅਧੀਨ ਹੋਣਾ ਹੋਮ ਭੋਜਨ ਬਚਣ ਲਈ, ਤਰਲ ਦੀ ਪੂਰੀ ਉਪਰੋਕਤ, ਜਦ ਤੱਕ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ, ਲਸਣ, ਪਿਆਜ਼, Dill ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਮਸਾਲੇ (ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਜਦ ਤੱਕ) ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਸਾਰੇ ਸਮੱਗਰੀ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਫਰਾਈ. ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ, ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਇੱਕ ਸਮਰਥਕ ਨਾ ਹੋ, ਉਹ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹਟਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਤਦ, ਪਾਣੀ ਦੀ ਸੌ ਿਮਲੀਲੀਟਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਅਤੇ ਕਵਰ ਲਾਟੂ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ.

ਦੀ ਲੋੜ simmer 'ਤੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਦਸ ਮਿੰਟ ਅਤੇ ਫਿਰ ਜਿਗਰ ਖਟਾਈ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ. ਅੱਧੇ ਕੱਪ 'ਕੁਝ ਪਾਣੀ ਜਣਨ ਕਰਨ ਲਈ ਆਟਾ. ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ lumps ਬਚਣ ਲਈ. ਨਤੀਜੇ ਦਾ ਹੱਲ ਜਿਗਰ ਵਿੱਚ ਟੀਕਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਅੱਗੇ, ਸਾਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਪਕਾਉਣ, ਗੇਵੀ ਸੰਘਣਾ ਹੋਣਾ ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ,. ਕਟੋਰੇ ਕੁਲ੍ਲ ਮਿੰਟ, ਜਿਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਲਿਆ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜ਼ੋਰ ਦੇ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸਾਰਾ ਪਰਿਵਾਰ ਵਰਗੇ ਇਹ ਨਰਮ ਬੀਫ ਜਿਗਰ. ਜੋ ਕਿ ਹੋਰ ਦਾਲ ਬਹੁਤ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ.

ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ Beef ਜਿਗਰ: ਸਕਦੀ ਹੈ multivarka

ਜਿਹੜੇ ਘਰੇ ਜੋ multivarok ਦੇ ਮਾਲਕ ਹਨ, ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਜਿਗਰ ਲਈ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ.

ਸਮੱਗਰੀ:

1. ਇਕ ਪਿਆਜ਼.
2. ਇਕ ਗਾਜਰ.
3. ਜਿਗਰ ਦਾ 0.6 ਕਿਲੋ.
4. ਤਿੰਨ ਚਮਚੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ (ਟੇਬਲ).
5. ਆਟਾ.
6. ਮਿਰਚ, ਲੂਣ.

ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਸਾਸ ਲੈ ਲਈ:

1. ½ ਚਮਚਾ ਰਾਈ ਦਾ ਚਮਚਾ.
2. ਚਾਰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ (ਟੇਬਲ).
3. ਲਸਣ ਦੀ ਇੱਕ ਕਲੀ.
4. ਕੇ ½ ਚਮਚਾ ਸੁੱਕ parsley ਅਤੇ Dill.
5. ਕੱਪ ਕਰੀਮ ਜ ਦੁੱਧ.
6. ਮਿਰਚ, ਲੂਣ.

ਪਿਆਜ਼, ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਮੂੰਗ ਗਰੇਟ (ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ 'ਤੇ ਬਿਹਤਰ). ਜਿਗਰ ਧੋਤੇ, plenochek ਤੱਕ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਆਟਾ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਫਿਰ ਜਿਗਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਲਿਟਿਆ.

ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਤੇਲ Multivarki ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ "ਪਕਾਉਣਾ" ਢੰਗ ਹੈ. ਚਾਲੀ ਮਿੰਟ - ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਸਾਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਰ ਸੈੱਟ ਕਰੋ. Multivarku ਮਿੰਟ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨ ਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਗਰਮ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਜਿਗਰ ਪਾ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਉਸ ਦੇ ਦਸ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰੀ ਹੈ, ਅਤੇ, ਨਾ ਭੁੱਲੋ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰਨ. ਫਿਰ, ਹਿਲਾਉਣਾ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਇਕ ਹੋਰ ਦਸ ਮਿੰਟ ਵਿਚ ਕਰੀਮ ਸਾਸ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਰਸੋਈ (ਖੰਡਾ) ਨੂੰ ਜਾਰੀ ਰੱਖਣ. ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਦੇ ਹੀਟਿੰਗ ਅਤੇ ਕਵਰ ਬੰਦ ਬੰਦ ਵੀ ਜਦ. ਮੁਕੰਮਲ ਕਟੋਰੇ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਟੈਕਨੀਸ਼ੀਅਨ ਦਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕਰੀਮ ਸਾਸ, ਇਸ ਨੂੰ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਪ੍ਰੈਸ, ਰਾਈ, ਆਲ੍ਹਣੇ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੁਆਰਾ ਪਾਸ ਰਲਾਉਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਅਤੇ ਫਿਰ, ਕਰੀਮ ਜ ਦੁੱਧ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਰਲਾਉਣ ਲਈ. ਸਾਸ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ.

Multivarki ਲਈ ਹੋਰ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ: ਸਮੱਗਰੀ

ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਇਸ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਘੱਟ ਘਰੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿਚ ਹਿੱਸਾ ਲੈਣ ਵਿਚ ਸੌਖਾ ਹੈ. ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਚੰਗਾ Multivarki.

ਸਮੱਗਰੀ:

1. ਜਿਗਰ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ.
2. ਕੱਪ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ.
3. ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਗਲਾਸ.
4. ਤਿੰਨ ਬਲਬ.
5. ਆਟਾ ਦੇ ਤਿੰਨ ਚਮਚੇ (ਕੰਟੀਨ).
6. ਇੱਕ ਗਾਜਰ
7. ਖੰਡ (ਚਾਹ) ਦੇ ਚਮਚੇ ਦੀ.
8. ਜ਼ਮੀਨ ਮਿਰਚ.
9. ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ.
10. ਲੂਣ.

ਜਿਗਰ multivarka ਦੀ ਤਿਆਰੀ

ਜਿਗਰ ਪਿਛਲੀ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਪਾਣੀ (ਦੇ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ) ਵਿਚ ਭਿਓ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ. ਫਿਰ ਉਸ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. Shinkuem ਪਿਆਜ਼ ਪਤਲੇ ਅੱਧੇ-ਰਿੰਗ, ਗਾਜਰ ਖਹਿ. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ Multivarki ਦੇ ਤੇਲ ਡੋਲ੍ਹ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮੀ. "ਪਕਾਉਣਾ" ਮੋਡ ਵਿੱਚ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਫਰਾਈ ਵੀਹ ਮਿੰਟ ਲਈ ਜਿਗਰ ਫਰਾਈ.

ਅੱਗੇ,, ਮਸਾਲੇ ਰਲਾਉਣ, ਆਟਾ, ਪਾਣੀ ਦੀ ਚੰਗੀ ਭਾਗ ਰਲਾਉਣ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਜਿਗਰ ਨੂੰ ਭਰਨ. "ਬੁਝਾਉਣਾ" ਅਤੇ ਇਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਢੰਗ ਨੂੰ ਸੈੱਟ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਹੈ.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਸੁਝਾਅ

ਜਿਗਰ - ਬਹੁਤ ਹੀ ਪਰਭਾਵੀ ਫਾਸਟ ਫੂਡ. ਇਸ ਨੂੰ ਤੱਕ ਪਕਵਾਨ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਜਿਗਰ ਮੀਟ ਲਈ ਇੱਕ ਬਦਲ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਦਾ ਦਰਜਾ ਵਿਚ ਵੀ ਗੁਣਵੱਤਾ 'ਚ ਇਸ ਨੂੰ ਪਰੇ ਹੈ. ਇਸ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਖੂਨ ਦਾ ਹੀਮੋਗਲੋਬਿਨ ਪੈਦਾ. ਪਰ ਇਹ ਯਾਦ ਦੀ ਕੀਮਤ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਿਰਫ ਤਾਜ਼ਾ ਮੀਟ ਜਿਗਰ ਅਜਿਹੇ ਮਕਸਦ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਮਦਦ ਦੀ ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ ਉਤਪਾਦ ਹੈ.

ਜਿਗਰ ਖਰੀਦਣ ਕੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਟੁਕੜੇ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸਭ ਫਿਲਮ ਅਤੇ ਬਰਤਨ ਕੰਧ ਵੱਧ ਘੱਟ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਕੁਆਲਟੀ ਉਤਪਾਦ ਉਛਾਲ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੈ, ਇੱਕ ਹਨੇਰੇ ਲਾਲ ਰੰਗ ਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਕਰਨ ਲਈ ਜਿਗਰ ਨਰਮ ਸੀ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾਣੀ, ਦੁੱਧ, ਤੇਲ, ਸੁੱਕੀ ਰਾਈ ਵਿਚ ਭਿਓ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਹੀ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਸਧਾਰਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ. ਕੁੱਕ ਜਿਗਰ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਉਸ ਨੂੰ ਸੁਕਾਉਣ ਦਾ ਡਰ ਹੈ ਅਤੇ salting ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅੰਤ 'ਤੇ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਇਸ ਕਰਕੇ ਜਿਗਰ ਤੰਦਰੁਸਤ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਬਾਲਗ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਜਰੂਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਨਹੀ ਹਨ. ਪਰ ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਜ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਦਾ ਹੱਕ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਦੀ ਚੋਣ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਵਾਦ ਹੈ ਅਤੇ ਨਰਮ ਜਿਗਰ, ਇੱਕ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਭੇਸ, ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਅਪੀਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਉਪਸੰਹਾਰ ਦੇ

ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਸਾਨੂੰ ਸਭ ਦਿਲਚਸਪ ਪਕਵਾਨਾ braised ਬੀਫ ਜਿਗਰ ਦੀ ਸਮੀਖਿਆ ਕੀਤੀ. ਸੁਆਦੀ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਠੀਕ, ਤਿਆਰ ਮਕਸਦ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ. ਸਾਨੂੰ ਉਮੀਦ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾਡੀ ਪਕਵਾਨਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਚੋਣ 'ਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਸੁਝਾਅ ਦੇ ਇੱਕ ਦਾ ਆਨੰਦ.