ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪਕਵਾਨਾ
ਕੇਰਾਈਟ ਪਕੌੜੇ: ਅਭੁੱਲ pastries. ਇੱਕ ਪਾਈ ਕੇਰਾਈਟ ਪਕਾਉਣ ਲਈ
ਕਿਸੇ ਵੀ ਦੇਸ਼ ਦੀ ਰਸੋਈ ਜੀਵਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕਿੰਗ ਪਿਛਲੇ ਜਗ੍ਹਾ ਨਹੀ ਮੱਲਿਆ. ਸ਼ਾਇਦ ਕੋਈ ਸਭਿਆਚਾਰ ਇੱਕ ਕੇਕ ਬਿਨਾ ਨਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਅਤੇ ਹਾਲ ਹੀ ਸਾਲ ਸੰਸਾਰ ਦੇ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਦਿਲਚਸਪੀ ਅਮੀਰ ਬਾਤ ਘਰੇ ਦਿਲਚਸਪ ਪਕਵਾਨਾ ਦੇ ਪੁੰਜ ਵਿੱਚ ਵਿਕਸਤ. ਸਾਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਕੇਰਾਈਟ ਪਕੌੜੇ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਕੌਣ, Crimea ਅਤੇ ਲਿਥੁਆਨੀਆ ਦੀ ਯਾਤਰਾ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਇਸ ਕੋਮਲ, ਹਵਾ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ pastries ਨੂੰ ਯਾਦ ਕਰਨ ਲਈ. ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕਰਨਾ ਹੈ ਕੇਰਾਈਟ pie ਦਾ ਪਰੈਟੀ ਸਧਾਰਨ, ਇਸੇ ਨੇ ਇੱਕ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਇਲਾਜ ਨਾ (ਟੈਸਟ ਤੱਕ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਬਹੁਗਿਣਤੀ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਵਿਚ) ਹੈ. ਮੇਰੇ ਤੇ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦੀ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
ਸਹੀ ਆਟੇ
ਇੱਕ ਵਾਰ ਇੱਕ ਵਾਰ ਆਪਣੇ ਮਸ਼ਹੂਰ ਉਤੇਜਿਤ pastry ਵਰਤਿਆ ਪਕੌੜੇ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਦੀ ਬਜਾਏ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਲਈ ਬਣਾਇਆ ਲਈ ਕੇਰਾਈਟ ਉੱਤੇ. ਪਰ, ਵਾਰ ਵੱਧ ਉਹ ਸੰਸਾਰ ਨੂੰ ਦੇਖਣ ਲਈ ਸੌਖਾ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਫਰੇਮਵਰਕ ਦੇ ਬਦਲ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ.
ਆਟੇ ਦੀ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਸਲਾਇਡ ਨੂੰ ਕੁੱਟਿਆ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ visceral ਚਰਬੀ ਦੀ ਇੱਕ ਤੀਜੇ ਇਕ ਨੌਜਵਾਨ ਭੇਡੂ ਤੱਕ ਲਿਆ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟ. ਇਹ ਉਸ ਲਈ ਭੋਜਨ grinder ਪੀਹ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦੇ ਦਿੱਤੀ. ਸਾਰੇ, ਸ਼ੁੱਧ ਹੈ, ਨਾ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਅੱਧਾ ਕੱਪ - ਚਰਬੀ ਲੂਣ ਦੀ ਚਮਚਾ, ਇੱਕ ਡਾਇਨਿੰਗ ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਟੀਕਾ ਹੈ. ਤਰਲ ਨਾ ਗਰਮ ਨਾ ਸਰਦ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਨਰਮ ਜ ਹਾਰਡ ਨਹੀ ਹੈ - ਆਟੇ ਮੱਧਮ ਘਣਤਾ ਗੁਨ੍ਹ. ਇਹ ਇੱਕ ਕੱਪੜੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ rasstaivaniya ਚਾਲੀ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਦੇ ਬਾਹਰ ਕੇਰਾਈਟ ਪਕੌੜੇ ਸਭ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸੱਚਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ.
ਟੈਸਟ ਦੇ ਆਧੁਨਿਕੀਕਰਨ ਵਰਜਨ
ਵੱਡੇ ਸ਼ਹਿਰ ਦੇ ਨਿਵਾਸੀ, ਅਤੇ ਪਿੰਡ ਦਾ ਸਭ, ਲੈ ਮਟਨ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਕਿਤੇ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਸਭ ਨੂੰ ਮਟਨ ਦੇ ਗੰਧ ਨੂੰ ਹਮਦਰਦੀ ਹੈ, ਨਾ. ਇਸ ਲਈ, ਉਹ ਜਿਹੜੇ ਇਕ ਵਾਰ ਕੇਰਾਈਟ ਪਕੌੜੇ ਚੱਖਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ, ਇੱਕ ਵਿਨੀਤ ਤਬਦੀਲੀ ਦੀ ਪਾਇਆ. ਆਧੁਨਿਕ ਆਟੇ ਵਿਅੰਜਨ ਹੇਠ ਹੈ. ਆਟਾ ਦੇ ਇਸੇ ਕਿਲੋ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗਾ ਮਾਰਜਰੀਨ ਦੇ 450 ਗ੍ਰਾਮ ਲੱਗਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਜ਼ੋਰਦਾਰ ਠੰਢਾ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਬਾਰੀਕ ੋਹਰ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪੀਹ, ਛੋਟੇ ਚਰਬੀ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ. ਤਿੰਨ ਅੰਡੇ ਵਿੱਚ ਚਲਾਏ ਆਧਾਰ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੀ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਕੁਝ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਆਟੇ ਗੁਨ੍ਹ - ਇਸ ਵਾਰ ਹੈ, ਨਾ ਕਿ ਨਰਮ. ਇਹ ਇੱਕ ਫਿਲਮ ਵਿੱਚ ਕਾਮੁਕ ਜ ਪੈਕੇਜ ਵਿੱਚ ਹੈ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ 'ਚ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲੁਕਣ' ਤੇ ਬੰਨ੍ਹ.
ਵੱਖ ਵੱਖ ਸ਼ੈੱਫ ਕੁਝ ਬਾਰੇ ਆਟੇ ਦੀ ਕਿਸਮ ਕੇਰਾਈਟ ਪਕੌੜੇ ਵਿਚ ਬਿਹਤਰ ਕੀ ਆਵਾਜ਼ ਅੰਤਰ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, ਕੁਝ ਸਲਾਹ ਠੰਡੇ ਲੂਣ ਪਾਣੀ ਦੀ ਬਜਾਏ ਕਰੀਮ supplementing ਵਿੱਚ ਜਾਣ ਪਛਾਣ ਅੱਗੇ ਮਾਰਜਰੀਨ ਅਤੇ ਆਟਾ ਪਿਘਲ. ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ ਪੂਰੀ ਹਾਜ਼ਰ kneading. ਕੇਰਾਈਟ ਦੋਨੋ ਪਕਵਾਨਾ ਲਈ ਕੇਕ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਆਟੇ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੋਰ ਸਫਲ ਦਿਖਾ ਚੋਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮਾਮਲੇ 'ਚ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ.
ਮੀਟ ਦੀ ਪਸੰਦ
ਇਹ ਕੇਰਾਈਟ ਪਾਈ - ਮਟਨ. ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮਨਜੂਰ ਨਹੀ ਹੈ ਸਭ (ਖਾਸ ਗੰਧ ਨੂੰ ਯਾਦ). ਇਸ ਲਈ, ਅਸੂਲ ਵਿੱਚ, stuffing ਵਿੱਚ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮੀਟ ਪਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਰ, ਮਾਹਰ ਕੇਕ, ਜੋ ਕਿ ਕੇਰਾਈਟ ਬੇਹਤਰੀਨ ਤੁਰਕੀ ਨਾਲ "ਆਵਾਜ਼" (ਦੇ ਕੋਰਸ, ਲੇਲੇ ਨੂੰ ਮੀਟ ਦੇ ਵਿਰੋਧੀ ਲਈ) ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ. Beef ਪ੍ਰੇਮੀ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਟੁਕੜੇ fatter ਦੀ ਚੋਣ ਜ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੁੱਟ ਪਕਾਉਣਾ ਚਿਕਨ ਤੱਕ ਪ੍ਰਭਾਵ. ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਲਤ੍ਤਾ ਹੋਰ ਜ ਘੱਟ ਸਵੀਕਾਰ, ਸੁੱਕੀ ਛਾਤੀ ਹੁਣੇ ਹੀ ਕੇਰਾਈਟ ਨੂੰ ਮਾਰ ਪਕੌੜੇ. ਸੂਰ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਫਿਰ ਉਥੇ ਇੱਕ ਪਹੁੰਚ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹੋਰ ਭੋਜਨ ਲਈ ਰੋਟੀ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਚੋਣ ਕਰਨ ਲਈ, ਦੇ ਉਲਟ ਬੀਫ, ਚਰਬੀ ਦੀ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਆਟੇ ਚਰਬੀ ਬਿਨਾ ਹੈ.
ਬਣਾਉਣਾ ਭਰਾਈ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਆਰੰਭਿਕ ਤੱਤ, ਅਰਥਾਤ ਕੇਰਾਈਟ ਕੇਕ (ਲੇਲੇ ਨੂੰ ਜ ਹੋਰ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ) ਨਹੀ ਹੈ, ਨੂੰ ਮੁੱਖ ਭਾਗ ਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰ ਕਰੀਚਦਾ ਦੀ ਬਜਾਏ ਕੱਟਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਜਦ ਸਾਹਮਣਾ grinder ਤਰਲ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਖਤਮ ਹੋ, ਅਤੇ ਮੌਜੂਦਗੀ ਕੇਰਾਈਟ ਦੇ ਅੰਦਰ ਮੀਟ ਦਾ ਜੂਸ flavored ਕੇਕ ਲਈ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹਨ. ਦੂਜਾ ਹਾਲਤ: ਧਨੁਸ਼ ਮੀਟ ਵੱਧ ਥੋੜਾ ਹੋਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਪੀਹ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਪ੍ਰਵਾਨਗੀ ਦੇ ਦਿੱਤੀ ਹੈ ਕੱਟਿਆ ਨਾਲ ਹੈ. ਤੀਜਾ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ overdo ਨਾ ਕਰੋ. ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ, ਅਤੇ seasoning ਤੱਕ ਹੀ ਸੀਮਿਤ ਤਾਜ਼ਾ ਕੱਟਿਆ ਆਲ੍ਹਣੇ ਨਾਲ ਤਬਦੀਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ.
ਸਾਧਿਆ ਕੇਰਾਈਟ ਪਕੌੜੇ ਦੇ ਨਾਤੇ
ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੁਣੇ ਹੀ ਆਟੇ ਬਾਹਰ ਰੋਲ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਦਾ ਹੱਕ ਨਹੀ ਹੈ. ਪੁੰਜ, ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਪੂਲਾ, ਜਿਸ ਦੇ ਸਮਾਨਤਾ ਘੋਗਾ ਫੋਲਡ ਵਿੱਚ ਲਿਟਿਆ. ਇੱਥੇ ਕੋਨਵੋਲੁਸ਼ਨ ਦੇ ਕੁਝ ਅਤੇ ਘੱਟੇ ਵਿੱਚ ਲਿਟਿਆ ਰਹੇ ਹਨ. ਆਟੇ ਅਸਲੀ, ਉਤੇਜਿਤ ਵਰਗੇ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਲੀ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਵੱਖ ਕਰਨ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਜ਼ੋਰਦਾਰ ਇੱਕ ਉਡੀਕ ਕਤਾਰ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਨਾ ਕਰੋ. ਜਿਸ 'ਤੇ ਅਸੂਲ ਕੇਰਾਈਟ ਪਕੌੜੇ, ਡੰਪਿਲਗ ਜ tchebourek ਦੀ ਸਿਰਜਣਾ ਕਰਨ ਲਈ ਵੀ ਇਸੇ ਸਾਧਿਆ: ਟੌਰਟਿਲਾਜ਼ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਦੇ ਇੱਕ ਦੇ ਮੱਧ ਦੇ ਨੇੜੇ stuffing ਪਾ, ਦੂਜੇ ਅੱਧ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੋਨੇ zaschipyvaem, ਫਿਰ ਵੱਧ ਰੋਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਸ਼ਾਨ ਹੋਵੋ ਚੂਰ. ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਰਸੋਈ ਚਿਕ ਸਥਾਨ 'tucks ਵਿਚ "ਰੱਸੀ" ਦੀ ਰਚਨਾ ਹੈ. ਮੁਕੰਮਲ ਕੇਕ ਦਾ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ, ਰੱਖਿਆ ਚੰਮ ਤੇ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਆਟੇ pastries ਦੀ ਚਰਬੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਦੇ ਕਾਰਨ ਅਤੇ ਰਹਿਣ ਨਾ ਕਰੋ - Promazyvat ਇਸ ਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀ ਹੈ. 160 ਸੈਲਸੀਅਸ ਤੱਕ ਮਿਆਰੀ ਅਭਿਆਸ, ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਉਡੀਕ - ਅਤੇ, ਅਰ ਰੀੜ ਦੀ ਹੈ.
Multivarki ਵਿਚ ਢਲ਼ੇ
ਤਿਆਰੀ ਹੀ ਹੈ. ਫਾਈਨਲ ਨੂੰ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰਨ ਵਿਚ ਸੂਖਮਤਾ. ਰੈਡੀ ਪਾਈ, "ਖੋਤੇ 'ਤੇ ਬੈਠ ਨਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਪਾਸੇ' ਤੇ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ. ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ cheburek ਵਰਗਾ ਇੱਕ ਬਿੱਟ ਹੈ. ਕੱਪ ਦੇ ਕੁਆਰਟਰ ਘੰਟੇ ਦੇ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਢੰਗ 'ਤੇ ਇੱਕ (ਜ ਇਸ ਨੂੰ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ greased ਹੈ ਕਰੀਮ) ਦੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਤਲ ਨੂੰ ਤੇਲ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਪਕੌੜੇ ਕੇਰਾਈਟ ਦੋਨੋ ਪਾਸੇ' ਤੇ. ਪਰ, ਵੀ, ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਤਲਣ ਨਹੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਕੋਈ ਵੀ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਵੱਧ ਬਦਤਰ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ.
Similar articles
Trending Now