ਖਮੀਰ ਆਟੇ ਭੰਗ: ਖੁਸ਼ਕ ਅਤੇ ਜਿੰਦਾ. ਖੁਸ਼ਕ ਖਮੀਰ ਭੰਗ ਕਰਨਾ ਹੈ: ਫੀਚਰ ਅਤੇ ਪਕਵਾਨਾ

ਬੇਕਰ ਦੀ ਖਮੀਰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ. ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ ਹੈ, ਰੋਟੀ, ਬਿਸਕੁਟ, ਕੇਕ ਦੇ ਪਕਾਉਣਾ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਉਤਪਾਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਸ ਨੂੰ ਪਤਾ ਕਰਨ ਖਮੀਰ ਭੰਗ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਖੁਸ਼ਕ ਜ ਤਾਜ਼ਾ - ਇਹ ਸਭ 'ਤੇ ਉਤਪਾਦ ਕਿਸ ਕਿਸਮ ਦਾ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਖਮੀਰ ਬਾਰੇ

ਬੇਕਰ ਦੀ ਖਮੀਰ ਹਰ ਜਗ੍ਹਾ ਉਪਲਬਧ ਹੈ. ਉਹ ਸੁਪਰਮਾਰਵਕਟਸ ਅਤੇ ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ ਖਰੀਦਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸੁੱਕੀ ਖਮੀਰ ਦੀ ਸਹੂਲਤ ਵੇਚ ਲਈ. ਇਹ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਸਾਧਿਆ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਸੁੱਕੀ ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਆਸਾਨ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ, ਪਰ ਇੱਕ ਲੰਬੇ ਸਮ ਲਈ ਉਸ ਦੇ ਨਾਲ ਆਟੇ ਪਹੁੰਚ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.

ਫਾਸਟ-ਕੰਮ ਖਮੀਰ ਟੈਸਟ ਦੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵੇਲੇ ਨੂੰ ਘੱਟ. ਪੈਕੇਜ 'ਤੇ ਨਿਰਦੇਸ਼ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰੋ. ਕੌਣ ਖਮੀਰ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਵੇਚਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਵਧੀਆ ਕੱਚੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਬਲਾਕ ਵਿੱਚ ਵੇਚ ਦਿੱਤਾ. ਪਰ ਇੱਕ ਬਦਲ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਠੀਕ ਹੈ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਕ.

ਲਾਭ ਅਤੇ ਪਹੁੰਚਾਉਣ

ਖ਼ਮੀਰ ਕੋਲੀਫਾਰਮ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹਨ. ਸਾਧਿਆ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਵਿਲੱਖਣ ਰਚਨਾ ਲਈ ਕਦਰ ਹੈ. ਇਹ ਪੇਟ, ਆੰਤ ਵਿੱਚ ਦਰਦ ਨੂੰ ਖਤਮ, ਹਜ਼ਮ ਆਮ, ਦੁਖਦਾਈ ਦੇ ਲੱਛਣ ਮੁਕਤ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਪਦਾਰਥ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਮਾਸਕ, ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰ ਵਾਲ. ਇਹ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਆਪ ਨੂੰ ਇਸ ਲਈ ਯੋਗ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪਤਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਘਰ ਛੱਡ ਕੇ ਬਿਨਾ ਕਾਸਮੈਟਿਕ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਮਹਿਲਾ ਵਿੱਚ ਨਜ਼ਰ ਨੁਕਸਾਨ. ਖਮੀਰ ਆਟੇ ਦੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਰਤਣ ਦਾ ਕੀ candidiasis ਦਿਸਦਾ ਹੈ ਦੇ ਕਾਰਨ ਫੰਜਾਈ ਦੇ ਪ੍ਰਜਨਨ, ਖੋਜਿਆ ਲੈ. ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਸੰਕਟ ਨੂੰ ਇਕ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਸਲਾਹ-ਮਸ਼ਵਰਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਗੁਰਦੇ ਅਤੇ ਨਾੜੀ ਸਿਸਟਮ ਦੀ ਰੋਗ ਦੇ ਨਾਲ ਲੋਕ ਤੇ ਖਮੀਰ ਆਟੇ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਅਸਰ. ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਇਸ ਦੇ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਨਾਲ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਤਾ ਕਰਨ ਲਈ ਖਮੀਰ ਜਣਨ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਦੱਸੋ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.

ਪ੍ਰਜਨਨ

ਖਮੀਰ ਭੰਗ? ਇਹ ਸਭ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਕਿਸਮ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਕਰਨਾ ਖੁਸ਼ਕ ਖਮੀਰ ਭੰਗ? ਉਤਪਾਦ ਖੰਡ ਅਤੇ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਰਕਮ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਆਟੇ ਨੂੰ ਮੱਖਣ ਬਾਹਰ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਦੁੱਧ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਪੁੰਜ ਫਿਰ 15 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਨਿੱਘੀ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ. ਜਦ ਉਸ ਨੂੰ ਮਿਲੀ ਹੈ, ਪਰ ਉੱਥੇ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੀ undissolved ਕਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਨੂੰ ਨਿਕਾਸ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਠੀਕ ਖਮੀਰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਨਿੱਘੇ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਖੜ੍ਹਾ ਸੀ, ਅਤੇ 2 ਵਾਰ ਦਾ ਵਾਧਾ ਦੀ ਪਰਖ ਕਰਨ ਲਈ. ਪਹਿਲੀ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਪੰਜ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ: ਟੈਸਟ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਖਮੀਰ ਵਿੱਚ ਵਹਾਉਣਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਭ ਕੁਝ ਚੰਗੀ ਮਿਕਸਡ ਹੈ. ਮੋਟੀ ਕਰੀਮ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ. ਇਹ ਉਤਪਾਦ 1 ਘੰਟੇ ਲਈ ਇੱਕ ਨਿੱਘੀ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਟੈਸਟ ਵਿੱਚ ਵੱਧ 2 ਵਾਰ ਦੇ ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ, ਇਕੋ ਲਚਕੀਲੇ ਅਤੇ ਨਾ ਕਿ ਜ਼ਰੂਰੀ ਆਟੇ ਜਦ ਤੱਕ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇਹ ਫਿਰ ਇੱਕ ਨਿੱਘੇ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਸੀ 2 ਵਾਰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ. ਫਿਰ ਆਟੇ kneaded ਅਤੇ, ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਬਾਹਰ ਫੈਲ 20 ਮਿੰਟ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਕਾਰਵਾਈ ਦੀ ਇਹ ਤਰਤੀਬ, ਬਾਹਰ ਹੀ ਹੈ, ਜੇ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ਕ ਖਮੀਰ ਭੰਗ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਦਿਲਚਸਪੀ ਹੈ.

Extruded ਉਤਪਾਦ

ਹੁਣ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹਨ ਦੇ ਇੱਕ ਹੈ. ਇਹ ਬਲਾਕ ਵਿੱਚ ਵੇਚ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਨਮੀ ਦੀ ਕਮੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਇਹ ਨਾ-ਸਰਗਰਮ ਹੈ. ਕਿਸ ਲਾਈਵ ਖਮੀਰ ਲਗਾਏ ਕਰਨ ਲਈ? ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਲਈ ਸਹੀ ਹਾਲਾਤ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਲਾਈਵ ਖਮੀਰ ਦੀ ਵਰਤੋ

ਕਿਸ ਲਾਈਵ ਖਮੀਰ ਲਗਾਏ ਕਰਨ ਲਈ? ਆਟਾ ਦੇ 1 ਕਿਲੋ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਬਾਰੇ 50 g ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ. ਖਮੀਰ 1-2 tbsp ਵਿਚ ਰਗੜਨ. l. ਦੇ ਪਾਣੀ 1 ਘੰਟੇ. ਐਲ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਖੰਡ ਅਤੇ ਸਾਰੀ ਇੱਕ ਨਿੱਘੇ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ. ਜੇ ਬੁਲਬਲੇ ਬਣਦੇ, ਫਿਰ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਟੈਸਟ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ. ਇਸ ਕੱਚੇ ਖਮੀਰ ਭੰਗ ਕਰਨ ਦੇ ਸਵਾਲ ਦਾ ਜਵਾਬ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇਗਾ.

ਸਰਗਰਮ ਖੁਸ਼ਕ ਖਮੀਰ

ਖਮੀਰ ਆਟੇ ਦੀ ਪਰਵਰਿਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ, ਜੇ ਉਹ ਸਰਗਰਮ ਕਿਸਮ ਦੀ ਹੈ? ਬਰਤਨ (, ਪੈਕੇਜ ਤੇ ਸੰਕੇਤ ਤਰਲ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਲੋੜ) ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਜ ਦੁੱਧ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰਨ ਦੀ ਹੈ. ਤੂੰ ਇੱਕ ਲਾਈਵ ਉਤਪਾਦ ਵਰਤ ਰਹੇ ਹੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ "ਜਾਗ" ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਦੁੱਧ ਦੇ ਜ ਪਾਣੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ 35-42 ਡਿਗਰੀ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਉਡੀਕ ਕਰੋ ਜਦ ਤੱਕ ਕਿ ਇਹ ਘੁਲ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.

ਅੱਗੇ, ਸੁੱਕ ਖਮੀਰ ਖਮੀਰ ਨਾਲ ਤਰਲ ਬਾਹਰ ਦਸਤਕ ਕਰਨ ਦੀ ਨਿੱਘੀ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਕੁਝ ਸਕਿੰਟ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. granules ਦੇ ਤਰਲ ਭਰਨ ਇੱਕ ਪੇਸਟ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਲਈ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਗਰਮੀ, ਜੇ, ਪਕਵਾਨ ਸੰਘਣਤਾ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਖਮੀਰ ਝੱਗ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਹੁਣੇ ਹੀ ਅਜਿਹੇ ਤੌਰ ਉਹ ਪਕਾਉਣਾ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹਨ. ਜੇ ਇਹ ਵਾਪਰ ਨਾ ਕਰਦਾ, ਉਤਪਾਦ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਨਹੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ. ਭ੍ਰਿਸ਼ਟਾਚਾਰ ਮਿਆਦ ਪੁੱਗਣ ਦੀ ਤਾਰੀਖ, ਗ਼ਲਤ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਹਾਲਾਤ ਕਾਰਨ ਵਾਪਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਤੁਰੰਤ ਖਮੀਰ

ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਤੁਰੰਤ ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਦਿੱਖ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਾਰੀਕ ਮਿਗ ਪਾਊਡਰ ਵਰਗਾ ਹੈ. ਪਦਾਰਥ ਹੈ, ਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਖੋਲਣ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਭਾਗ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਕਿਸ ਪੈਕੇਜ ਤੇ ਸੰਕੇਤ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਦੇ ਖਮੀਰ ਭੰਗ.

ਦੇ ਸਰਗਰਮ

ਵਧੀਆ ਉਤਪਾਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਇੱਕ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਤਾਪਮਾਨ, ਨਮੀ ਦੀ ਇੱਕ ਦਰਮਿਆਨੀ ਪੱਧਰ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੀ ਲੋੜ ਦੀ ਰਕਮ 'ਤੇ ਪ੍ਰਗਟ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਫਿਰ ਬਹੁਤ pastries ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਅਨੁਕੂਲ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ - 35-40 ਡਿਗਰੀ. ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਪਦਾਰਥ ਡਰਾਫਟ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਨੂੰ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਨਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਆਟੇ ਮੁਸ਼ਕਲ climbs ਦੀ ਠੰਡਾ ਹੈ.

ਡਰਾਈ ਅਤੇ ਲਾਈਵ ਖਮੀਰ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਲੋੜ ਹੈ. ਕੇਵਲ ਦੂਜਾ ਉਤਪਾਦ ਖਮੀਰ ਦੇ ਪ੍ਰਜਨਨ ਤੇ ਥੋਡ਼ਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨੀ ਹੈ, ਮਾੜੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਦੇ ਇਸ ਦੇ ਵੱਡੇ ਗਿਣਤੀ ਹੈ. ਉਹ ਸ਼ਰਾਬ ਅਤੇ ਕਾਰਬਨ ਡਾਈਆਕਸਾਈਡ, ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਹੈ, ਅਤੇ ਆਟੇ ਵਧਿਆ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਅਤੇ ਸ਼ਰਾਬ ਉਤਪਾਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਨਸ਼ਟ.

ਜੇ fermentation ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਪੋਰਟ ਟੈਸਟ: ਸੁਆਦ ਮਾੜੀ ਹੈ, ਇੱਕ ਕੋਝਾ ਗੰਧ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ moonshining ਵਾਈਨ ਇੰਡਸਟਰੀ ਵਿਚ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੌਰਾਨ ਇਸ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਖਮੀਰ ਉਤਪਾਦ overexpose ਕਰਨ ਲਈ, ਨਾ ਕੰਟਰੋਲ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਮਿਕਸਿੰਗ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਆਟੇ ਦੇ ਬਾਰੇ 2 ਘੰਟੇ ਲਈ ਇੱਕ ਨਿੱਘੀ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣ, ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਵਾਲੀਅਮ ਵਿੱਚ 2-3 ਵਾਰ ਵਾਧਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਤਦ ਇਸ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਅਤੇ ਫਾਰਮ ਵਿੱਚ ਫੈਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਆਟੇ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਭਰਨ ਦੇ ਨਾਲ ਲਈਆ - ਦੋਨੋ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਮਿਠੇ.

ਖਮੀਰ ਰੱਖਣਾ

ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ ਖਮੀਰ ਆਟੇ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਲਈ ਪਤਾ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਆਪਣੇ ਧਾਰਨ ਨੀਤੀ. ਨੇ ਲਈ, ਲੋੜੀਦੇ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਵੱਧ 6-8 ਡਿਗਰੀ ਨਹੀ ਹੈ. ਖਮੀਰ ਦੀ ਛੜੀ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਸੁੱਕ ਵਿੱਚ ਖਤਮ: ਹੇਠ ਉਤਪਾਦ ਰੱਖਣ ਦੀ ਪ੍ਰਭਾਵੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ. ਵਰਤਣ ਪਿਹਲ, ਟੁਕੜੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਪੇਤਲੀ ਪੈ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਤਾਜ਼ਾ ਛੜੀ ਆਟੇ ਦੀ ਇੱਕ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਛਾਲੇ, ਜੋ ਕਿ ਸਫਾਈ ਬਲੇਡ ਵਰਤ ਅੱਗੇ ਖਮੀਰ 'ਤੇ ਦਿਸਦਾ ਹੈ. ਆਟਾ ਬੇਕਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਸੰਭਾਲਦਾ ਹੈ.

ਉੱਥੇ ਖਮੀਰ ਦੀ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਸੰਭਾਲ ਲਈ ਇੱਕ ਹੋਰ ਚੋਣ ਹੈ: ਇੱਕ ਸਾਫ਼ ਬੋਤਲ ਵਿੱਚ ਖਤਮ ਹੋ, ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ, ਅਤੇ ਗਰਦਨ ਉੱਨ ਬੰਦ. ਹਨੇਰੇ ਵਿੱਚ ਬੋਤਲ ਫੜੀ ਰੱਖੋ, ਪਾਣੀ (ਨਿੱਘਾ ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਦੌਰਾਨ) ਹਰ ਰੋਜ਼ ਅਤੇ 3-4 ਦਿਨ (ਠੰਡੇ ਵਿੱਚ) ਨੂੰ ਬਦਲਣ. ਇਹ ਉਸ ਖਮੀਰ ਤਲਛਟ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ, ਨਾ ਸਾਵਧਾਨ ਹੋਣ ਦੀ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ. ਵੱਧ ਕੋਈ ਹੋਰ 1.5 ਹਫ਼ਤੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਰੱਖੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਲੰਬੇ ਅਰਸੇ ਦੇ ਲਈ ਨਾ ਵਰਤਿਆ ਹੈ, ਜੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਫਰੀਜ ਕਰਨ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਚੋਣ

ਇਹ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਦੇ ਕਾਰਬਨ ਡਾਈਆਕਸਾਈਡ ਦੇ ਸੰਕਟ ਨੂੰ ਆਟੇ ਵੱਧਦੀ ਹੈ. ਉਤਪਾਦ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, ਚਰਬੀ, ਵਿਟਾਮਿਨ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ. ਹੋਰ ਹਨ, ਸੰਕੁਿਚਤ ਵਰਜਨ ਨੂੰ ਟੈਸਟ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ pastries ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ.

ਪੈਕਿੰਗ ਦੀ ਖਰਿਆਈ ਤੋੜੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਨਾ ਜਾ, ਹੋਰ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਅੰਦਰ ਸੂਖਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਆਟੇ ਵਧ ਨਾ ਕਰੇਗਾ. ਅਣਚਾਹੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਬੁਰੇ ਗੰਧ ਦੱਸਦਾ ਹੈ. ਰੰਗ ਖਮੀਰ ਕਰੀਮ, ਹਲਕਾ ਸਲੇਟੀ ਰੰਗ ਨੂੰ, ਵਰਦੀ ਦੇ ਉਤਪਾਦ ਹੈ.

ਜੇ ਖਮੀਰ nadlomat, ਉਹ ਹੱਥ 'ਤੇ ਟਰੇਸ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ ਬਿਨਾ ਖਤਮ. ਆਟੇ ਬੇਕਰੀ ਸਿਰਫ ਯੋਗ ਪਦਾਰਥ ਹੈ. ਖੁਸ਼ਕ ਰਾਜ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਹੁਣ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਸਿਰਫ ਤਾਜ਼ਾ ਅਤੇ ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸੁਆਦੀ pastries ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ ਵਰਤੋ.

ਖਮੀਰ ਪੌਦਾ ਭੋਜਨ ਦੀ ਵਰਤੋ

ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਪਦਾਰਥ ਖਾਣ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਧੀਰਜ ਨੂੰ ਵਧਾ ਅਤੇ autonomic ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੈ. ਬਸੰਤ ਵਿਚ ਪਤਲੇ, ਲੰਬੇ stalks ਨਾ, ਸਭਿਆਚਾਰ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਜ਼ਮੀਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਅੰਗ ਹੈ ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਸਮਰੱਥਾ ਨੂੰ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਵਿਕਾਸ ਦਰ ਦੇ ਪ੍ਰਵੇਗ ਕਰਨ ਲਈ ਯੋਗਦਾਨ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਲਾਭਦਾਇਕ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੀ ਇੱਕ ਸਰੋਤ ਹੈ.

ਖਮੀਰ ਹੱਲ ਦੀ ਜੜ੍ਹ ਦੇ ਗਠਨ ਦੇ ਲਈ ਦੀ ਲੋੜ ਹਨ. ਉਹ 1.5 ਹਫ਼ਤੇ ਪਹਿਲੇ 'ਤੇ ਵਿਖਾਈ ਹੈ, ਅਤੇ vegetative ਅੰਗ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਨੂੰ ਵਧਾ ਦੇਵੇਗਾ. ਇਹ ਜੈਵਿਕ ਭਾਗ ਦੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰਨ, ਜੋ ਕਿ ਫਾਸਫੋਰਸ ਅਤੇ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਦੇ ਗਠਨ ਦੁਆਰਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਅਜਿਹਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਦੀ ਤਿਆਰੀ

ਉਤਪਾਦ ਵੱਖ ਵੱਖ ਸਭਿਆਚਾਰ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਹੈ. ਇਹ ਇਨਡੋਰ ਪੌਦੇ ਅਤੇ ਬਾਗ ਫੁੱਲ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਸਰਦਾਰ ਕਾਰਵਾਈ ਦੀ ਡਰੈਸਿੰਗ, Peppers, ਟਮਾਟਰ, cucumbers ਹੈ.

ਕਿਸ ਨੂੰ ਖਾਣ ਲਈ ਖਮੀਰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਲਈ? ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਸੁੱਕ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਘੜੇ (1 ਲਿਟਰ) ਖੰਡ (1 tbsp. ਐੱਲ) ਭੰਗ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਤਦ ਇਸ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ਕ ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਦੀ ਪੈਕੇਟ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਸਾਰੇ Ferment ਕਰਨ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਨਿਵੇਸ਼ ਪਾਣੀ ਦੀ 50 ਲੀਟਰ ਵਿੱਚ ਪੇਤਲੀ ਪੈ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਕਿਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਤਰੀਕੇ ਵਿਚ ਖਮੀਰ ਭੰਗ? ਇਹ ਪਾਣੀ ਦੀ 1 ਬਾਲਟੀ ਪ੍ਰਤੀ 100 g ਖੁਸ਼ਕ ਪਦਾਰਥ ਲੱਗਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਦਿਨ ਦੇ ਅੰਦਰ-ਅੰਦਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਟੈਕਨੀਸ਼ੀਅਨ ਦਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਚਾਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਝਾੜੀ ਦੇ ਤਹਿਤ ਆਪਣੇ 0.5 ਲਿਟਰ ਡੋਲ੍ਹ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਫਰਕ ਫਲ ਅਤੇ ਪੱਤਾ ਫਸਲ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪੌਦਾ ਨਿਯਮ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਵਿਕਸਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ.

ਖਮੀਰ ਨੂੰ ਸਧਾਰਨ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ, ਅਕਸਰ ਇਸ ਜਾਣਕਾਰੀ ਨੂੰ ਉਤਪਾਦ ਪੈਕੇਿਜੰਗ 'ਤੇ ਸੂਚੀਬੱਧ ਹੈ. ਇਹ ਸਧਾਰਨ ਿਸਫ਼ਾਰ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਕੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ, ਜੋ ਕਿ ਉਡਾਉਣ ਕੇਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਆਟੇ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਖੁਸ਼ਕ ਪਦਾਰਥ ਵਰਤਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਉਦੇਸ਼ ਲਈ ਹੈ.