ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਪ. ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾ ਦੇਵੇਗਾ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਲੇਟ lick

ਸੂਪ, ਜੋ ਕਿ ਮੀਟ ਤੱਕ ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਖਾਸ ਸੁਆਦ ਹੈ. ਇਹ ਸੂਪ ਹਮੇਸ਼ਾ ਚੰਗਾ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਅੱਜ ਸਾਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸ ਗੋਭੀ ਸੂਪ. ਵਿਅੰਜਨ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਹੈ. ਸੂਪ ਜ਼ਰੂਰ ਨਰਮ ਅਤੇ flavorful ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
ਵਧਦੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਸਬਜ਼ੀ ਪਹਿਲੇ ਕੋਰਸ ਬਣ ਰਹੇ ਹਨ. ਉਹ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਆਸਾਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹਨ. ਦੇ ਇਕ ਗੋਭੀ ਸੂਪ ਹੈ. ਇਹ ਖਾਸ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਸਾਡੇ grandmothers ਇਸ ਕਟੋਰੇ "Kapustnyak" ਕਿਹਾ. ਇਹ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਨੂੰ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ.

ਵਧੀਆ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਪਾਸਟ੍ਰਾਮੀ ਸਬਜ਼ੀ ਹੈ. ਮਸਾਲੇ ਅਜਿਹੇ ਸੂਪ ਅਕਸਰ ਜਰੂਰੀ ਹਨ, ਪਰ ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਚਟਨੀ ਦੇ ਇੱਕ ਬਗੈਰ ਰਹਿ ਨਹੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪਰ ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਬੁਨਿਆਦੀ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਗੰਧ ਇੰਟਰੱਪਟ ਨੂੰ ਨਾ, ਇਸ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ.

ਗੋਭੀ ਚਿਕਨ ਸੂਪ

ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:
• ਤਰਲ - 5 l;
• ਕੁਕੜੀ - 600 g;
• ਬਰੌਕਲੀ - 100 g;
• ਗੋਭੀ - 100 g;
• ਪਿਆਜ਼ - 1 PC.
• ਗਾਜਰ - ਕੁਝ;
• ਮੱਖਣ - roasting ਸਬਜ਼ੀ;
• ਗ੍ਰੀਨ - ਸ਼ਤੀਰ;
• ਲਸਣ - 2-3 cloves;
• ਆਲੂ - 3 ਟੁਕੜੇ.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ:

ਪਹਿਲੀ ਬਰੋਥ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਅਮੀਰ ਸੂਪ ਹੈ. 'ਤੇ ਦੇਖ ਰਹੇ ਦੇ ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ.
1) ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਪੈਨ ਭਰੋ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਵਾਪਸ ਪਾ ਦਿੱਤਾ.
2) ਪਾਣੀ ਦੇ ਸਾਰੇ ਝੱਗ ਬੰਦ ਉਬਾਲੇ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਜਦ. ਚਿਕਨ ਕੋਮਲ, ਜਦ ਤੱਕ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਹੁਣ ਪਕਾਉਣ ਨਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ.
3) ਆਲੂ, ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਪੀਲ.
4) ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ, 15 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.
5) ਪਿਆਜ਼, ਸਾਫ਼. ਇਕ ਅੱਧੇ ਬਾਰੀਕ ੋਹਰ, ਅਤੇ ਦੂਜਾ ਸਾਰੀ ਬਰੋਥ ਭੇਜਣ ਲਈ.
6) ਇੱਕ saucepan ਵਿਚ ਆਲੂ ਭੇਜਣ, ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
7) ਪ੍ਰੀ-ਪਿਘਲਾ ਮੱਖਣ ਕੱਦੂਕਸ ਗਾਜਰ, ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਬਰੌਕਲੀ ਫਰਾਈ 'ਤੇ.

8) ਪਾਸਟ੍ਰਾਮੀ ਬਾਰੇ ਤਿੰਨ ਮਿੰਟ ਲੱਗਦੇ ਹਨ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ.
9) ਪੈਨ ਵਿਚ ਸਬਜ਼ੀ ਭੇਜੋ.
10) ਗ੍ਰੀਨ ਬਹੁਤ ਹੀ ਬਾਰੀਕ ੋਹਰ ਅਤੇ ਸਾਡੇ ਸਟਾਕ ਵਿੱਚ ਸੁੱਤੇ ਰਹਿ ਗਏ ਹਨ.
ਗੋਭੀ ਸੂਪ ਵਿਅੰਜਨ ਹੁਣੇ ਹੀ ਇਸ ਬਾਰੇ 15 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਰਸੋਈ ਦੇ ਅੱਗੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੀ ਸੇਵਾ ਦੇ ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ ਟੈਕਨੀਸ਼ੀਅਨ ਦਾ ਸੂਪ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਕਾਫ਼ੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ,.

ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਦੀ ਸੂਪ

ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:
• ਲਸਣ - 2 cloves;
• ਆਪਣੇ ਹੀ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਟਮਾਟਰ - ਲਿਟਰ ਦੀ ਸ਼ੀਸ਼ੀ;
• «ਸਿੰਗ» ਪਾਸਤਾ - 200 ਗ੍ਰਾਮ
• ਗੋਭੀ - 300 g;
• ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ - 2 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
• ਮਸਾਲੇ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ.
ਅਤੇ ਹੁਣ, ਅਸਲ ਵਿਚ, ਸਾਨੂੰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦਿਖਾਉਣ ਹੋਵੋਗੇ ਹੈ ਸੂਪ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ. ਫੋਟੋ ਨੂੰ, ਸਾਨੂੰ ਹੇਠ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਮੁਹੱਈਆ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ:
1) ਲਸਣ ਪੀਲ, ੋਹਰ.
2) ਪੈਨ 1 tbsp ਵਿਚ ਗਰਮੀ. l. ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ, ਲਸਣ ਫਰਾਈ.
3) ਕੁਝ ਪਾਣੀ (700 ਮਿ.ਲੀ.) ਨਾਲ ਖਾਣੇਨੂੰ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
4) ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲਿਆਓ ਅਤੇ ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਕਵਰ. ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲਣ.
5) ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਕੱਟ ਧੋ.
6) ਸੁਆਦ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪੈਨ, ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਸਭ ਕੁਝ ਪਾ ਦਿਓ.
7) ਸੱਤ ਬਾਰੇ ਇਕ ਹੋਰ ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣ.

sauerkraut ਨਾਲ ਸੂਪ: ਪਕਵਾਨਾ

ਸਾਨੂੰ ਹੇਠ ਉਤਪਾਦ ਲੈਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:
• ਪਿਆਜ਼ - 2 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
• Leeks - 70 g;
• ਨਮਕੀਨ ਗੋਭੀ - 400 g;
• ਗਾਜਰ - ਕੁਝ ਟੁਕੜੇ;
• ਸੈਲਰੀ - 30 g;
• ਟਮਾਟਰ - 3 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
• Greens - 1 ਝੁੰਡ;
• ਮਸਾਲੇ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ;
• ਲਸਣ - 2 cloves;
• ਜੁੜਨ - 200 ਗ੍ਰੀਸ.

ਢੰਗ 1:
1. Bacon ਪਾਣੀ ਚੱਲ ਅਧੀਨ ਚੁੱਕੋ.
2. ਘੜੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰ ਗਏ ਅਤੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਜੁੜਨ ਦੀ ਪਾ.
3. ਜਦ ਰਸੋਈ ਝੱਗ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
4. ਵੈਜੀਟੇਬਲਜ਼ ਕੁਰਲੀ, ਸਾਫ ਅਤੇ ਕੱਟ.
5. ਲਈ ਤਿਆਰ ਬਰੋਥ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਪਕਾਉਣ.
6. ਨੂੰ ਇੱਕ colander ਵਿੱਚ ਗੋਭੀ ਰੱਦ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਡਰੇਨ, ਜਦ ਤੱਕ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਭੇਜਣ ਅਤੇ 15 ਹੋਰ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਪਕਾਉਣ.
ਲਾਟੂ ਦੇ ਅਧੀਨ 7. ਸੂਪ ਨੂੰ SPICE ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ 10 ਮਿੰਟ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿੱਤਾ.

ਢੰਗ 2:
1 Leek, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਬਾਰੀਕ ੋਹਰ.
ਬਾਰੇ ਦਸ ਮਿੰਟ 'ਤੇ 2. ਫਰਾਈ ਦਾ ਤੇਲ.
3. ਸੈਲਰੀ, ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ, ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ੋਹਰ ਸੱਤ ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
4. ਜੁੜਨ ਨਾਲ ਬਰੋਥ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.
5. ਆਲੂ ਪੀਲ, ਕੱਟ ਅਤੇ zazharki ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ ਭੇਜਣ.
6. ਪਾਣੀ ਹੇਠ Sauerkraut ਕੁਰਲੀ ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
7. ਫ਼ੋੜੇ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਨੂੰ ਲਿਆਓ.

ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ sauerkraut

sauerkraut ਦੇ ਸੂਪ ਮੰਨਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਇੱਕ ਜਰਮਨ ਕਟੋਰੇ. ਇਹ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਗੋਭੀ, ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਪਿੰਡ ਵਿੱਚ ਅਧਾਰਿਤ ਜਾ ਸੂਪ ਲੋਕ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਉਹ ਆਪਣੇ ਗਰੀਬੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਮੀਟ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਨਾ ਕੀਤਾ.
ਇਹ ਕਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਦਾ ਦਰਜਾ ਹੈ. ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਵਿਟਾਮਿਨ C ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ antioxidant ਹੋਣ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. Sauerkraut ਪੇਟ ਕੰਧ ਵਿੱਚ ਫੋੜੇ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਹੈ, ਅਤੇ choline, ਇਸ ਦੇ ਰਚਨਾ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਰੋਕ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਵਧਾ metabolism ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਵਸਾ ਦਾ ਕਾਰਜ.
ਖਣਿਜ - ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਪਲੱਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਗੋਭੀ ਹੈ. ਇਹ ਉਤਪਾਦ, ਗਲਤ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਾਫ਼ੀ ਸਮੁੱਚੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਸਹਿਯੋਗ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ, ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ hangover ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਦਿਲ ਦੀ ਸੰਭਾਲ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਾਚਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਕੰਮ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਅਤੇ ਕੋਲੈਸਟਰੌਲ ਘੱਟ ਕਰਦਾ ਹੈ.
Sauerkraut ਪੂਰੀ ਗੈਰ-nutritive. 100 ਗ੍ਰਾਮ 'ਤੇ ਸਿਰਫ 27 ਕੈਲੋਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਵਰਤਣ ਲੋਕ ਜੋ ਆਪਣੇ ਅੰਕੜੇ ਨੂੰ ਬਾਰੇ ਪਰਵਾਹ ਹੈ, ਜ ਇੱਕ ਖਾਸ ਖੁਰਾਕ ਨੂੰ ਮਿਲਿਆ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ.

ਸਿੱਟਾ

ਅੱਜ ਸਾਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਭੇਦ ਸ਼ੇਅਰ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਸ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਗੋਭੀ ਤੱਕ sauerkraut ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਸੂਪ ਦੇ ਸੂਪ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸਿੱਖਣ. ਵਿਅੰਜਨ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਭ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ - ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਦੇ ਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਵੱਖ ਵੱਖ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਡਰੋ ਨਾ ਅਤੇ ਨਾ ਭੁੱਲੋ ਤਜਰਬਾ ਹੈ. ਆਪਣੇ ਰਸੋਈ ਹੁਨਰ ਸਿੱਖਣ ਲਈ ਬਣਾਓ.