ਗ੍ਰਹਿ ਆਲੂ. ਰੂਸ ਵਿਚ ਆਲੂ ਦਾ ਇਤਿਹਾਸ

ਰੋਟੀ ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਅਨਾਜ ਫਸਲ ਇਸ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਸਭ ਆਮ ਹੈ, ਸਭ ਸੰਭਵ ਹੈ ਦੂਜੇ ਸਥਾਨ 'ਤੇ ਲੈ ਜਾਵੇਗਾ. ਅਫਰੀਕਾ ਜ ਅਮਰੀਕਾ, ਯੂਰਪ ਅਤੇ ਏਸ਼ੀਆ - ਮਹਾਦੀਪ ਦੀ ਪਰਵਾਹ ਹੈ, ਉਹ ਸੰਸਾਰ ਭਰ ਵਿੱਚ ਲੋਕ ਦਾ ਮਨੋਰੰਜਨ. ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਦੀ ਆਦਤ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਕੋਈ ਵੀ ਹੁਣ ਐਸ਼ ਦਾ ਆਪਸ ਵਿੱਚ ਉਸ ਨੂੰ ਵਰਗੀਕਰਨ ਨਾ ਉਸ ਨੂੰ ਨਵ ਨੂੰ ਕੁਝ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਹੈ ਅਤੇ ਯਕੀਨਨ ਹਨ. ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਲੰਮੇ ਵਾਰ ਸਾਨੂੰ ਆਲੂ ਨੂੰ ਪਤਾ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਸਾਨੂੰ, ਜਦ ਕਿ ਇੱਕ ਵਾਰ ਉਸ ਨੇ ਅਜੇ ਵੀ ਇਸ ਲਈ ਵਿਆਪਕ ਹੈ, ਨਾ ਸੀ ਨੂੰ ਯਾਦ ਇਸ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹਾਦਸੇ ਦੇ ਕੁਝ ਬਾਰੇ ਸਿੱਖਣ, ਅਤੇ ਇਹ ਪਤਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਹਾਲੇ ਵੀ, ਇਸ ਲਈ ਰੂਸ ਵਿਚ ਕਦਰ ਹੈ, ਕਰੀਏ. ਪਰ ਦੇ ਬਿੰਦੂ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸੰਸਾਰ ਭਰ ਵਿੱਚ ਫੈਲ ਗਈ ਹੈ ਤੱਕ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਆਲੂ ਦੇ ਜਨਮ ਕੀ ਸੀ? ਇਹ ਯੂਰਪ ਜ ਹੋਰ ਕਿਤੇ ਹੈ?

ਗ੍ਰਹਿ ਆਲੂ

ਇਹ ਲੰਬੇ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਆਲੂ ਤੱਕ ਸਾਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਆਇਆ ਦੱਖਣੀ ਅਮਰੀਕਾ. ਆਲੂ Motherland - ਚਿਲੀ, ਪੇਰੂ ਅਤੇ ਬੋਲੀਵੀਆ. ਅੱਜ ਵੀ, ਸਾਡੇ ਜ਼ਮਾਨੇ ਵਿਚ, ਆਨਡੀਸ ਵਿੱਚ ਵੇਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੰਗਲੀ ਵਿੱਚ ਦੋਨੋ ਉੱਗਦਾ ਹੈ ਆਲੂ. ਉੱਥੇ, ਇੱਕ ਕਿਲੋਮੀਟਰ ਵੱਧ ਹੋਰ ਦੀ ਉਚਾਈ 'ਤੇ, tubers ਲਗਭਗ ਸਾਰੇ ਮੌਜੂਦਾ ਜਾਣਿਆ ਕਿਸਮ ਪਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਵਿਗਿਆਨੀ ਦੀ ਕਲਪਨਾ ਅਨੁਸਾਰ, ਪੁਰਾਣੇ ਜ਼ਮਾਨੇ ਵਿਚ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਭਾਰਤੀ ਜਣਨ ਅਤੇ ਆਲੂ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਪੌਦੇ ਦੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਿਸਮ, crossbreed ਸਕਦਾ ਹੈ. ਆਲੂ ਦੇ ਬਾਰੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪਹਿਲੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਸਪੈਨਿਸ਼ ਫੌਜੀ ਮੁਹਿੰਮ ਨੂੰ 1535 ਵਿਚ ਯੂਲੀਆਨਾ De Castellanos ਦਾ ਇੱਕ ਸਦੱਸ ਸੀ. ਉਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਇਸ ਪੌਦੇ ਦੇ mealy ਰੂਟ ਵੀ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸਪੈਨਿਸ਼ ਆਇਆ. ਪਰ, ਕੁਝ ਲੋਕ ਉਸ ਦੇ ਸ਼ਬਦ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦਾ ਭੁਗਤਾਨ ਕੀਤਾ. ਇਸ ਲਈ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੰਖੇਪ ਵਰਨਣ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿਸ ਕਹਾਣੀ ਆਲੂ ਮੂਲ (ਇਸ ਦੇ ਵੰਡ ਦੇ) ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤਾ.

ਕਿਸ ਸਭਿਆਚਾਰ ਯੂਰਪ ਤੱਕ ਆਏ

ਆਲੂ ਦੇ ਬਾਅਦ ਦੀ ਵੇਰਵਾ "ਪੇਰੂ ਦੇ ਕ੍ਰੋਨੀਕਲ" Pedru Chieza ਡੇ ਲੇਓਨ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਉਹ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵਿਸਥਾਰ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਫ਼-ਸਾਫ਼ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਦਾ ਪੌਦਾ ਹੈ. ਆਲੂ ਸੰਕਟ ਨੂੰ ਕਹਾਣੀ ਸਪੇਨ ਦੇ ਰਾਜਾ, ਜੋ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਰਕਮ ਲਿਆਉਣ ਲਈ ਹੁਕਮ ਦਿੱਤਾ ਦਿਲਚਸਪੀ ਲਈ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਸਪੇਨ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ, ਆਲੂ ਦੇ ਜਨਮ - ਦੱਖਣੀ ਅਮਰੀਕਾ - ਯੂਰਪ ਭਰ ਇਸ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕੀਤਾ ਹੈ. ਪਹਿਲੀ ਤੇ ਉਹ ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਬੈਲਜੀਅਮ ਵਿਚ ਇਟਲੀ ਵਿਚ ਸੀ, ਅਤੇ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, Mons ਦੇ ਮੇਅਰ (ਬੈਲਜੀਅਮ) ਇਸ ਦੇ ਚਾਪ ਅਤੇ ਵਿਯੇਨ੍ਨਾ ਵਿੱਚ ਦੋਸਤ ਨੂੰ ਦਾ ਅਧਿਐਨ ਕਰਨ ਲਈ ਕੁਝ tubers ਦੇ ਦਿੱਤੀ ਹੈ. ਕੇਵਲ ਉਸ ਦੇ ਦੋਸਤ ਨੂੰ, ਇਹ ਵੀ ਇੱਕ ਬਨਸਪਤੀ, ਉਸ ਦੀ ਕਿਤਾਬ ਵਿਚ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਆਲੂ "ਪੌਦੇ 'ਤੇ." Solyanum tuberozum eskulentum (ਕੰਦ nightshade) - ਉਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ ਹੈ, ਆਲੂ ਇਸ ਦੇ ਆਪਣੇ ਵਿਗਿਆਨਕ ਨਾਮ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਦੇ ਬਾਅਦ ਉਸ ਦੇ ਆਲੂ ਦਾ ਵੇਰਵਾ ਅਤੇ ਬਾਗ ਸਭਿਆਚਾਰ ਦੇ ਨਾਮ ਤੇ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਵੀਕਾਰ ਕੀਤਾ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ.

Ireland ਵਿੱਚ

ਇਹ ਡਬ੍ਲਿਨ ਕਰਨ ਦੀ ਵਾਰ ਹੈ, ਅਤੇ 1590s ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਉੱਥੇ ਮਿਲੀ. ਉੱਥੇ, ਉਸ ਨੇ, ਜੋ ਕਿ ਅਸਲ ਨਾਲ ਨਾਲ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਨਾਪਸੰਦ ਹਾਲਾਤ ਵਿਚ ਵੀ ਰੂਟ ਲੈ ਕਾਰਨ ਆਮ ਮਾਨਤਾ ਲਏ. ਵਾਤਾਵਰਣ ਨੂੰ, ਬਰਫ ਦੀ ਜ ਖੁਸ਼ਕ, ਨਰਮ ਜ ਬਦਲਦੇ tubers ਉਪਜਾਊ ਜ ਉਪਜਾਊ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਲਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ ਦੀ ਪਰਵਾਹ ਵੀ ਹੋਵੇ, ਆਲੂ ਫਲ ਲੈ ਕੇ ਆਏ. ਇਸੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ 1950 ਵਿੱਚ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਸਭ ਨੂੰ ਫਸਲੀ ਖੇਤਰ ਦੇ ਇਕ ਤਿਹਾਈ ਆਲੂ plantings ਨਾਲ ਲਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਫੈਲ ਗਿਆ ਹੈ. ਵਾਢੀ ਦੇ ਅੱਧੇ ਵੱਧ ਮਨੁੱਖੀ ਖਪਤ 'ਤੇ ਉਦੇਸ਼ ਰਿਹਾ ਸੀ. ਇਸ ਲਈ, ਆਲੂ ਨਾਸ਼ਤਾ, ਲੰਚ ਅਤੇ ਡਿਨਰ ਲਈ ਖਾਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤਾ. ਸਾਰੇ ਚੰਗੇ ਹੋਣਾ ਸੀ, ਪਰ ਫਿਰ ਇੱਕ ਗਰੀਬ ਵਾਢੀ ਸੀ, ਹੈ ਸੀ? ਕੀ ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿਚ ਆਇਰਿਸ਼ ਭੋਜਨ ਖਾ ਸਕਦਾ ਸੀ? ਉਹ ਇਸ ਬਾਰੇ ਸੋਚਦੇ ਨਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਸੀ.

ਗਰੀਬ ਫਸਲ ਦੇ ਨਤੀਜੇ

ਜੇ ਅੱਗੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕੀ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਆਲੂ ਦੀ ਉਮੀਦ ਝਾੜ ਲੈ ਨਾ ਸੀ, ਫਿਰ ਸਾਡੇ ਸ਼ਿਕਾਰ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਹਾਇਤਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਲਈ ਕੁਝ ਜਤਨ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਅਗਲੇ ਸਾਲ ਨੂੰ ਫਿਰ ਬਾਹਰ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਜੜ੍ਹ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਗਿਣਤੀ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਿਛਲੇ ਅਰਸੇ ਦੇ ਦੇ shortcomings ਨੂੰ ਕਵਰ ਕੀਤਾ. ਇਸ ਲਈ, 1845 ਵਿਚ ਇਕ ਹੋਰ ਗਰੀਬ ਵਾਢੀ ਸੀ. ਪਰ ਕੋਈ ਵੀ ਇੱਕ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਘਟਨਾ ਦੇ ਕਾਰਨ. ਮੈਨੂੰ ਕਹਿਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਫਿਰ ਅਜੇ ਵੀ ਦੇਰ ਝੁਲਸ ਬਾਰੇ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਪਤਾ ਨਾ ਸੀ - ਆਲੂ ਦਾ ਰੋਗ, ਕਿਉਕਿ ਜਿਸ ਦੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੀ ਲੋੜ ਦੀ ਰਕਮ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਲਈ ਅਸਫ਼ਲ ਹੈ. ਉੱਲੀਮਾਰ ਹੈ ਕਿ tubers ਲਾਗ, ਖੇਤਰ ਤੱਕ ਵਾਢੀ ਦੇ ਬਾਅਦ ਵੀ ਜ਼ਮੀਨ ਵਿੱਚ ਸੜ੍ਹ ਆਲੂ ਕਰਨ ਲਈ ਮੋਹਰੀ ਹੈ, ਅਤੇ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਫੰਗਲ spores ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਤੇ ਉਤਰਿਆ ਦੁਵਾਰਾ ਕੇ ਫੈਲ ਗਈ. ਅਤੇ, ਜੋ ਕਿ ਅਸਲ Ireland ਵਿੱਚ ਵਾਰ 'ਤੇ ਆਲੂ ਕੇਵਲ ਇੱਕ ਹੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਲਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ ਕਾਰਨ, ਸਾਰੀ ਫਸਲ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਖਤਮ ਹੋ ਗਿਆ ਸੀ. ਇਸੇ ਗੱਲ ਨੂੰ ਅਗਲੇ ਕੁਝ ਸਾਲ ਵਿਚ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਦੇਸ਼ ਵਿਚ ਕਾਲ ਨੂੰ ਬੇਰੁਜ਼ਗਾਰੀ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਫਿਰ ਮੋਹਰੀ. ਅਸਿੱਧੇ ਇਸ ਨੂੰ ਹੈਜ਼ਾ, ਜੋ ਕਿ 1849 ਵਿਚ ਵੱਧ 36 ਹਜ਼ਾਰ ਲੋਕ ਮਾਰੇ ਗਏ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ. ਘਟਨਾ ਦੇ ਇੱਕ ਨਾਪਸੰਦ ਵਾਰੀ ਨਾਲ ਆਲੂ ਦੇ ਇਤਿਹਾਸ ਇਸ ਤੱਥ ਨੂੰ ਅਗਵਾਈ, ਜੋ ਕਿ ਰਾਜ ਦੇ ਆਬਾਦੀ ਦਾ ਇਕ ਚੌਥਾਈ ਵੱਧ ਖਤਮ ਹੋ ਗਈ ਹੈ.

ਆਲੂ: ਰੂਸ ਨੂੰ ਮਿਲਣ ਦੀ ਕਹਾਣੀ

ਯੂਰਪ ਵਿਚ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਸਭਿਆਚਾਰ ਫੈਲਣ, ਸਾਨੂੰ Ireland ਦੀ ਮਿਸਾਲ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ ਦੇਖਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਛੇਤੀ ਅਠਾਰਹ੍ਵਜਨਮਿਦਨ ਸਦੀ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਹਿਲੀ ਰੂਸ ਵਿਚ ਪ੍ਰਗਟ ਤੌਰ ਤੇ. ਜਿਹੜੇ ਸਾਲ ਵਿੱਚ, ਪਤਰਸ ਮੈਨੂੰ ਜਰਮਨੀ ਵਿਚ ਭੇਜੇ ਸੀ. ਉੱਥੇ ਉਸ ਨੇ ਆਲੂ ਤੱਕ ਤਿਆਰ ਪਕਵਾਨ ਸੁਆਦ ਕਰਨ ਦਾ ਮੌਕਾ ਸੀ (ਹੁਣ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਜੋ ਕਿ ਵਾਰ 'ਤੇ ਹੈ, ਨਾ ਕਿ ਪਤਾ ਸੀ ਕਿ ਆਲੂ ਸਾਊਥ ਅਮੈਰਿਕਾ ਦਾ ਘਰ ਹੈ). ਚੱਖਿਆ ਨਵੀਨਤਾ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ, ਰੂਸੀ ਸਮਰਾਟ ਨੇ ਕਿਹਾ ਅਸਲੀ ਰੂਪ ਹੀ ਆਲੂ ਫਲ. ਰੂਸ ਵਿਚ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ ਇਸ ਕੋਮਲਤਾ ਨੂੰ ਅਜੇ ਨਹੀ ਸੀ, ਉਸ ਨੇ ਆਪਣੇ ਘਰ ਨੂੰ ਆਲੂ ਦੀ ਇੱਕ ਬੋਰੀ ਜਾਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਰੂਸ ਵਿਚ ਆਲੂ ਦੇ ਇਤਿਹਾਸ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤਾ.

, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਉੱਚ ਮਿੱਟੀ acidity ਨਵ ਸਭਿਆਚਾਰ ਵਿਚ ਕਾਲਾ ਮਿੱਟੀ ਨਾਲ ਨਾਲ ਫੜਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਪਰ, ਆਮ ਲੋਕ ਅਜੇ ਵੀ ਇਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਬਜ਼ੀ 'ਤੇ ਸਚੇਤ ਨਜ਼ਰ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਇਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਹੀ ਢੰਗ ਦਾ ਅਗਿਆਨਤਾ ਦੇ ਕਾਰਨ ਜ਼ਹਿਰ ਦੇ ਕਈ ਮਾਮਲੇ ਹਨ. ਇਹ ਆਲੂ ਦੀ ਵੰਡ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਪੈਮਾਨੇ 'ਤੇ ਰੱਖਣ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ? ਪਤਰਸ ਮੈਨੂੰ ਇਕ ਬੁੱਧੀਮਾਨ ਆਦਮੀ ਸੀ ਅਤੇ ਬਾਹਰ ਦਾ ਿਹਸਾਬ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਕਈ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ tubers ਲਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ, ਅਤੇ ਅਗਲੇ ਗਾਰਡ, ਜੋ ਦਿਨ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਪਰ ਰਾਤ ਨੂੰ ਖੇਤਰ ਤੱਕ ਚਲਾ ਗਿਆ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ. ਇਹ ਸਧਾਰਨ ਕਿਸਾਨ ਆਪਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਉਤਸੁਕਤਾ ਦਾ ਕਾਰਨ ਹੈ, ਅਤੇ, ਜਦਕਿ ਕੋਈ ਵੀ ਇੱਕ podvorovyvat ਨਵ ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਪੌਦਾ ਨੂੰ ਵੇਖਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਰਾਤ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤਾ. ਪਰ, ubiquitous ਜਦਕਿ "ਮਨੁਖ ਸੇਬ" ਅਜੇ ਵੀ ਕੰਮ ਨਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਉੱਥੇ ਉਹ ਲੋਕ ਜੋ "ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ" ਇਸ ਦੇ ਉਗ ਭਾਰੇ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਨ. ਇਸ ਲਈ, "Damn ਸੇਬ 'ਜਿਆਦਾਤਰ ਆਮ ਲੋਕ ਵੱਡੇ ਇਨਕਾਰ ਕਰ ਦਿੱਤਾ. ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਬਹੁਤ ਤੌਰ 50-60 ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ ਦੇ ਕੇ ਚਮਤਕਾਰ ਸਬਜ਼ੀ ਰੂਸ ਵਿਚ ਭੁੱਲ ਗਿਆ ਸੀ.

ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ ਆਲੂ ਜਾਣੇ ਗਏ

ਬਾਅਦ ਵਿਚ, ਕੈਥਰੀਨ ਦੂਜੀ ਵਿਚ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਆਲੂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪ੍ਰਵਾਨ ਕਰ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਈ. ਪਰ, ਰੂਟ ਫਸਲ ਦੇ ਫੈਲਣ ਦਾ ਮੁੱਖ ਹੁਲਾਰਾ ਕਾਲ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ 1860 ਵਿਚ ਆਈ ਬਣ ਗਿਆ. ਇਹ ਫਿਰ ਸੀ, ਹੈ ਅਤੇ ਸਭ ਕੁਝ ਨੂੰ ਯਾਦ ਪਿਛਲੀ ਅਣਗਹਿਲੀ ਵੱਧ ਹੈ, ਅਤੇ ਆਲੂ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪੋਸ਼ਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪਤਾ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈਰਾਨ ਸਨ. ਕਹਾਵਤ ਹੈ ਕਿ "ਉੱਥੇ ਭੇਸ ਵਿਚ ਇਕ ਬਰਕਤ ਹੋਵੇਗਾ."

ਜੋ ਕਿ ਰੂਸ ਵਿਚ ਆਲੂ ਦੇ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਦਿਲਚਸਪ ਕਹਾਣੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਵਾਰ ਵੱਧ, ਆਲੂ tubers ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਸਟੀਲ ਪੌਦਾ. ਲੋਕ ਜਲਦੀ ਹੀ, ਨੂੰ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪਤਾ ਸੀ ਕਿ ਇਹ ਸਬਜ਼ੀ ਸਟਾਕ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਬੁਰਾ ਵਾਢੀ ਫਸਲ ਦੀ ਵਾਰ ਵਿਚ. ਫਿਰ ਵੀ ਦੂਜਾ ਰੋਟੀ ਆਲੂ ਉਸ ਦੇ ਸਟਾਕ ਦੇ cellar ਵਿੱਚ ਕਾਫੀ ਹੋਣ ਕਰਕੇ, ਇੱਕ ਵੀ ਮੁਸ਼ਕਲ ਵਾਰ ਵਿਚ ਰਹਿ ਸਕਦਾ ਹੈ ਤੇ ਮੰਨਿਆ. ਆਪਣੇ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਵਰਤਣ ਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਦਿਨ ਪਹਿਲੀ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਪਾ ਲਈ ਕਰਕੇ - ਇੱਕ ਆਲੂ tubers.

ਇਸੇ ਆਲੂ ਰੂਸ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਲਈ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ,

ਪਤਰਸ ਮੈਨੂੰ ਵਾਰ ਲੈ ਕੇ ਇਕ ਵਾਰ ਲੋਕ ਰਸਾਇਣਕ ਅਤੇ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਰੂਟ ਦੀ ਪੋਸ਼ਟਿਕਤਾ ਬਾਰੇ ਸੁਣਦੇ ਹਨ. ਪਰ, ਆਲੂ ਦੇ ਇਤਿਹਾਸ ਨੂੰ ਵੇਖਾਉਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਪਦਾਰਥ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕਾਲ, ਰੋਗ, ਅਤੇ ਦੁੱਖ ਦੇ ਦੌਰ ਵਿੱਚ ਬਚਾਅ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ. ਕੀ ਇਸ ਲਈ ਕੀਮਤੀ ਹੈ ਅਤੇ ਆਮ ਰੂਟ ਸਬਜ਼ੀ ਵਿੱਚ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ? ਇਹ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਉਸ ਦੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਲਗਭਗ ਸਾਰੇ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ, ਜੋ ਕਿ ਸਾਨੂੰ ਪੌਦਾ ਭੋਜਨ ਵਿਚ ਮਿਲ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਫਾਸਫੋਰਸ ਅਤੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਆਦਰਸ਼ ਨੂੰ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਦੇ ਤਿੰਨ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ. ਆਲੂ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਤਾਜ਼ਾ, ਵਿਟਾਮਿਨ C ਅਤੇ ਫਾਈਬਰ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਸ ਨੂੰ ਵੀ ਅਜਿਹੇ ਲੋਹੇ, ਜ਼ਿੰਕ, ਖਣਿਜ, iodine, ਸੋਡੀਅਮ, ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੋਰ ਤੱਤ ਹੈ, ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ. ਅਤੇ ਸਭ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪਦਾਰਥ ਆਲੂ ਛਿੱਲ, ਜੋ ਕਿ ਅੱਜ ਅਕਸਰ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਨਾ ਵਿੱਚ ਠੀਕ ਠੀਕ ਰੱਖਦਾ ਹੈ. ਪਰ, ਕਾਲ ਦੇ ਜ਼ਮਾਨੇ ਵਿਚ, ਆਮ ਲੋਕ ਇਸ ਨੂੰ ਲਾਪਰਵਾਹੀ ਅਤੇ ਆਲੂ, ਸਾਰੀ ਪੱਕਾ ਜ ਉਬਾਲੇ ਖਾਧਾ ਨਾ ਕਰੋ.

ਇੱਕ ਇੱਕਲੇ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਆਲੂ ਦੇ ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੇ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ

ਸਾਨੂੰ ਪਤਾ ਲੱਗਾ ਹੈ ਕਿ ਆਲੂ ਜਨਮ - ਦੱਖਣੀ ਅਮਰੀਕਾ. ਉੱਥੇ, ਕਿਸਾਨ ਨੇ ਸਹੀ ਕੰਮ, ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਿਸਮ ਦੀ ਜੜ੍ਹ ਨੂੰ ਫੈਲਣ. ਦੇਰ ਝੁਲਸ ਫੰਗਲ - ਇਸ ਲਈ, ਸਿਰਫ ਉਹ ਦੇ ਕੁਝ ਰੋਗ ਸਾਹਮਣਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਵੀ, ਜੇ ਅਜਿਹੇ ਕਿਸਮ ਖਤਮ ਹੋ ਗਿਆ ਸੀ, ਇਸ ਨੂੰ ਅਜਿਹੇ ਭਿਆਨਕ ਤਬਾਹੀ ਹੈ Ireland ਵਿੱਚ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪਵੇਗਾ, ਨਾ ਹੋਵੇਗਾ,. ਤੱਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਕੁਦਰਤ ਵਿੱਚ ਉਸੇ ਸਭਿਆਚਾਰ ਦੀ ਕਿਸਮ ਹਨ, ਦੁੱਖ ਦੇ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਲੋਕ ਰੱਖਿਆ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਪਰ, ਜੇਕਰ ਫਲ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਹੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਵਧ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ, ਜੋ ਕਿ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਾਰ 'ਤੇ ਹੈ Ireland ਵਿੱਚ ਸੀ ਅਗਵਾਈ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਰਸਾਇਣਕ ਖਾਦ ਅਤੇ ਕੀੜੇਮਾਰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬੁਰਾ ਕੁਦਰਤੀ ਚੱਕਰ ਅਤੇ ਸਮੁੱਚੇ ਤੌਰ' ਤੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਨੂੰ ਤੇ ਅਸਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਦੀ ਵਰਤੋ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ.

ਹੋਰ ਲਾਭ ਆਲੂ ਦੀ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਹੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਕਰਨ ਦੀ

ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਕੇਸ ਵਿਚ, ਰੂਸ ਵਿਚ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਸਾਨ ਆਲੂ ਦੀ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਖਾਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਵਾਧਾ ਕਰਨ ਲਈ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ? ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ marketability ਅਤੇ ਆਰਥਿਕ ਕਾਰਕ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਕਿਸਾਨ ਇਸ ਖਰੀਦਦਾਰ ਵਿਚਕਾਰ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਮੰਗ ਨੂੰ ਫਲ ਦੀ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਦ੍ਰਿਸ਼ ਨੂੰ 'ਤੇ ਸੱਟਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਅਤੇ. ਇੱਕ ਮਿਆਰੀ ਸਭਿਆਚਾਰ ਦੇ ਸੰਕਟ ਨੂੰ, ਜੋ ਕਿ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਖਾਸ ਆਲੂ ਕਿਸਮ ਦੇ ਕੁਝ ਖੇਤਰ ਹੋਰ ਵੱਧ ਵੱਧ ਪੈਦਾਵਾਰ ਵਿਚ ਮਿਲਦੀ ਹੈ ਨੂੰ ਵੇਖੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਪਰ, ਸਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ, ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਪਹੁੰਚ ਦੂਰ-ਦੂਰ ਤਕ ਉਲਟ ਨਤੀਜੇ ਹੈ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਕਾਲਰਾਡੋ ਆਲੂ beetle - ਦੇ ਗਾਰਡਨਰਜ਼ ਰੂਸੀ ਮੁੱਖ ਦੁਸ਼ਮਣ ਹੈ

ਫਸਲ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਨੁਕਸਾਨ ਕੀੜੇ ਕੀੜੇ ਲਾਗੂ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਨੂੰ ਇੱਕ - ਬਹੁਤ ਚੰਗੀ ਹਰ ਬਾਗ ਦਾ ਮਾਲੀ ਹੈ ਜ ਕਿਸਾਨ ਨੂੰ ਪਤਾ ਪੱਤਾ beetle ਦਾ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਹੈ ਕਾਲਰਾਡੋ ਆਲੂ beetle. 1859 ਵਿਚ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਲਈ, ਇਹ ਪਤਾ ਲੱਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਆਲੂ ਪ੍ਰਜਨਨ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਮੁਸ਼ਕਲ ਇਸ ਕੀੜੇ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਅਤੇ ਛੇਤੀ 1900s ਵਿੱਚ, beetle ਯੂਰਪ ਨੂੰ ਮਿਲੀ. ਜਦ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਥੇ ਮੌਕਾ ਦੇ ਕੇ ਲੈ ਗਿਆ ਸੀ, ਉਸ ਨੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਰੂਸ ਸਮੇਤ ਸਾਰੀ ਮਹਾਦੀਪ, ਗਲੇ. ਰਸਾਇਣ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਦਾ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਦਾ ਹੈ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਟਾਕਰੇ ਦੇ ਕਰਕੇ, ਬੱਗ ਲਗਭਗ ਹਰ ਬਾਗ ਦਾ ਮਾਲੀ ਹੈ ਦਾ ਮੁੱਖ ਦੁਸ਼ਮਣ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਧਮਕੀ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨ ਲਈ, ਰਸਾਇਣ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ, ਸਾਨੂੰ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਅਮਲ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤਾ. ਅਤੇ ਹੁਣ ਰੂਸ ਵਿਚ ਹਰ ਗਰਮੀ ਨਿਵਾਸੀ ਅੱਗ ਬਾਲੀ ਵਿਚ ਉਪਚਾਰ ਤਲੇ ਜ ਬੇਕ ਆਲੂ ਤੇ ਭੋਜਨ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਹਿਲੀ ਨੂੰ ਇਸ ਕੀਟ ਖਾਤਮਾ ਦੀ ਸਰਲ ਢੰਗ ਨਾਲ ਜਾਣਦੇ ਹੀ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ.