ਘਟੇ ਅਤੇ banquets ਲਈ ਹੈਰਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿਉਹਾਰ canapés

ਤਾਪਸ ਕੀ ਹੈ? ਕੱਟ ਰਿਸੈਪਸ਼ਨ - ਕਈ ਵਾਰ ਇਸ ਦੀ ਮਿਆਦ ਰਿਸੈਪਸ਼ਨ ਦੀ ਕਿਸਮ ਮਹਿਮਾਨ ਮਤਲਬ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ canapés ਕਰਨ ਦਾ ਸੱਦਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਫਿਰ ਸਨੈਕਸ, ਪੀਣ, ਕੇਕ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਤੇ ਦੀ ਗਿਣਤੀ. ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਰਿਸੈਪਸ਼ਨ 'ਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਭੋਜਨ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਪਰ canapés ਦੀ ਸਖਤ ਭਾਵ ਵਿੱਚ - ਇੱਕ ਵਕਤ ਦੀ ਕਿਸਮ. ਉਹ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ, ਛੋਟੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੂਰੀ ਆਪਣੇ ਮੂੰਹ ਨੂੰ ਭੇਜ ਸਕਦਾ ਹੈ. Canapés banquets ਇੱਕ ਭੁੱਖ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ - ਭੋਜਨ ਦੇ ਅੱਗੇ ਅਤੇ ਬੁਫੇਤੇਵਾਧੂ - ਮਿਲ ਕੇ ਨਾਲ delicatessen. ਇਹ ਵਾਲਾ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵੇਖੋ. ਤਿਉਹਾਰ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਉਹ ਕੁਝ ਐਸ਼ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਰਹੇ ਹਨ, ਲਈ: caviar, foie gras, servelatnoy ਲੰਗੂਚਾ, ਲਾਲ ਮੱਛੀ ... ਸਾਨੂੰ ਨਾਲ canapes ਕਰਨ ਲਈ ਸਿੱਖਣ ਜਾਵੇਗਾ ਹੈਰਿੰਗ. ਪਕਵਾਨਾ ਦਾ ਰੂਸੀ, ਆਪਣੀ, ਡੈਨਮਾਰਕ, ਜਰਮਨੀ: ਅਜਿਹੇ ਸਨੈਕਸ ਉੱਤਰੀ ਲੋਕ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਮ ਹੈ. ਜੇ ਸਾਨੂੰ ਨਿਯਮ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਕੰਮ, ਵਾਲਾ ਸਾਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਸੁਆਦੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ!

ਰਾਈ ਰੋਟੀ ਦੇ ਦਸ ਰੋਟੀ, ਸਾਨੂੰ ਸਲੂਣਾ ਹੈਰਿੰਗ fillets ਦੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਪਹਿਲੀ, ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਕੱਟ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਭ ਹੱਡੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ. ਫਿਰ ਸਾਨੂੰ ਕੋਈ ਵੀ ਦੋ ਸੈਟੀਮੀਟਰ ਵੱਧ ਹੋਰ ਇਸ ਦੇ ਲੰਮੀ ਲੰਬਾਈ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟ ਜਾਵੇਗਾ. ਵੋਡਕਾ ਦੇ ਦੋ ਸੂਪ ਦਾ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ ਖੰਡ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਭੰਗ ਅਤੇ ਚੇਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ੇ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਜ਼ਮੀਨ. ਇਹ ਤਰਲ polem ਟੁਕੜੇ ਹੈਰਿੰਗ, ਫਿਲਮ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫਰਿੱਜ ਜਹਾਜ਼ ਨੂੰ marinate ਰੱਖ ਦੇਵੇਗਾ. ਤਿੰਨ ਘੰਟੇ ਬਾਅਦ ਸਾਨੂੰ ਹੈਰਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ settee ਸਰੂਪ ਸ਼ੁਰੂ. 100 g ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਮੱਖਣ ਨਰਮ ਲਵੋ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ Dill (ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ, ਸ਼ਤੀਰ ਦੇ ਅੱਧੇ ਕਿਤੇ ਦੇ ਦੁਆਲੇ) ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਰਲਾਉਣ. ਇੱਕ ਖੁਸ਼ਕ ਪੈਨ Fry 2-3 ਮਿੰਟ ਦਾ ਚਮਚਾ ਧਨੀਆ ਬੀਜ, ਜਿਸ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਇੱਕ ਮੋਰਟਾਰ ਵਿੱਚ ਮਸਾਲਾ mash ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੁਗੰਧ ਦੇ ਤੇਲ 'ਚ ਗੱਡੀ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਤੇ. ਉਹ ਟੁਕੜੇ ਮਲਦਾ Borodino ਰੋਟੀ. ਚਾਰ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਹਰ ਇੱਕ ਕੱਟੋ. ਐਪਲ Pomo, ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਨੂੰ ਛਿੜਕ "ਜੰਗਾਲ", ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਨਾ ਕਰਨ. ਸਾਨੂੰ ਰੋਟੀ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਹੈਰਿੰਗ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਇਹ ਸੇਬ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ.

skewers ਤੇ ਹੈਰਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ Canapés

croutons ਤੌਰ ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਨੈਕ ਕੱਟੇ ਰੋਟੀ ਲਈ, ਭਾਵ ਇਸ ਨੂੰ ਫਲੋਟ ਨਰਮੀ ਛਾਲੇ ਬੰਦ peeled. ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਰਮੀ ਟੋਸਟਰ ਵਿਚ ਟੁਕੜੇ ਸੁੱਕ ਜ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ croutons ਤੌਰ ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. Burke ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਹੈਰਿੰਗ ਸਲੂਣਾ ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ canapés ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟ. ਸਲਾਦ follicle (ਲਾਲ, ਕੋਈ ਕੁੜੱਤਣ) shinkuem ਰਿੰਗ. ਛੋਟੇ gherkins ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਰਕਮ ਕਟਾਈ. ਜੇ ਨਾ, ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਅਚਾਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਸਾਨੂੰ ਹੈਰਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਡੇ canapé ਸ਼ਕਲ. ਪਿਆਜ਼ ਰਿੰਗ, ਅਤੇ ਚੋਟੀ 'ਤੇ - - ਇੱਕ ਖੀਰੇ ਮੱਖਣ ਬਿਨਾ ਰੋਟੀ ਇਸ' ਤੇ ਮੱਛੀ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਸਥਿਰਤਾ ਸਕਿਵਿਰ ਜ toothpick ਨੂੰ ਲਈ ਸਾਰੀ ਬਣਤਰ ਛਿਲੇ.

ਹੈਰਿੰਗ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ Canapes

ਹੈਰਿੰਗ fillets ਦੇ 150 g ਫ਼ੈਟ ੋਹਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ (ਜ wringer ਰਾਹ ਸਕਰੋਲ). ਉਸ ਨੂੰ ਖਟਾਈ ਸੇਬ ਸਾਥੀ ਰਗੜਨ. ਨਰਮ ਮੱਖਣ, ਕੱਟਿਆ Dill ਅਤੇ ਰਾਈ ਦਾ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਦੇ ਇੱਕ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ. ਕੱਟੋ ਕਾਲਾ ਰੋਟੀ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ. ਇਹ ਮੱਛੀ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਹੈਰਿੰਗ ਪੱਤਾ ਜ ਖੰਭ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ parsley Canapes ਨਾਲ garnish 'ਤੇ ਸ਼ੇਅਰ. ਜੇਕਰ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਕਤ ਵੀ nedieticheskim ਲੱਗਦਾ ਹੈ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਉਸੇ ਦੀ ਰਕਮ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਤਬਦੀਲ ਕਰੋ.

ਹੈਰਿੰਗ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ Canapés

ਚਿੱਟੇ ਰੋਟੀ tosternogo ਦੀ ਇੱਕ ਟੋਸਟ ਕਰੋ. ਇਕ ਹੋਰ ਗਰਮ ਲਸਣ ਦੇ ਕੱਟ ਕਲੀ ਖਹਿ. ਇੱਕ ਪੈਨ ਤਿੰਨ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਨਾਲ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਦੇ ਚਮਚੇ ਵਿਚ ਉਬਾਲਿਆ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਲਸਣ ਅਤੇ ਪਾਸਤਾ ਦਾ ਇੱਕ ਕਲੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਰੋਟੀ ਰਗੜਨ ਹੈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜਦ ਸਾਸ ਠੰਢਾ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਮੱਖਣ ਦੇ 50 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਰਲਾਉਣ. ਸਮੀਅਰ ਰੋਟੀ. ਇਹ ਇੱਕ ਪਤਲੇ ਚੱਕਰ ਪਕਾਏ ਨਰਮ-ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ ਨਾਲ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਸਲੂਣਾ ਹੈਰਿੰਗ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਅੱਗ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਸਕਿਵਿਰ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਵਸ਼ੰਗ ਅਤੇ ਇੱਕ ਤਿਮਾਹੀ ਘੰਟੇ ਲਈ ਭਿਓ ਕਰਨ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਤੇ ਜਾਓ.