ਘਰ ide 'ਤੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ

Ide - ਇੱਕ ਨਦੀ ਮੱਛੀ. ਰਸੋਈ ਸਵਾਦ ਲਈ ਇਸ ਦਾ ਮੁੱਲ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, IDE - ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਨੇ ਮੁਬਾਰਕ ਮੱਛੀ ਸੁੱਕ. ਬਹੁਤੇ ਮੁੰਡੇ ਸੋਚਦੇ ਹਨ ਕਿ ਇਹ ਵਧੀਆ ਬੀਅਰ ਸਨੈਕ ਹੈ. ਮੱਛੀ ਸੁੱਕ ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਸੰਦ ਨਾ ਕਰਦੇ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਕੁਝ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜੋ ide ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ ਜ ਫਰਾਈ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ? ਜੀ, ਸਭ ਕੁਝ ਸਧਾਰਨ ਹੈ. ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਸਾਨੂੰ ਮੱਛੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕੁਝ ਦਿਲਚਸਪ ਹੈ, ਪਰ ਸਧਾਰਨ ਤਰੀਕੇ 'ਤੇ ਦਿਖਾਈ ਦੇਵੇਗਾ. ਦੀ ਆਸਾਨ ਚੋਣ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੀਏ.

ਵਿਅੰਜਨ ਪਹਿਲੀ

ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ:

• ਪਿਆਜ਼;
• ਮੱਛੀ IDE;
• ਅੱਧਾ ਇੱਕ ਨਿੰਬੂ,
• ਮਿਰਚ;
• Dill;
• ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਚਮਚਾ;
• ਲੂਣ.

ਦੀ ਤਿਆਰੀ

• ਮੱਛੀ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ.
• gills, ਸੜ IDE ਕੱਟੋ. ਮੱਛੀ ਚੁੱਕੋ.
• ਲਾਸ਼ 'ਤੇ ਬਾਈਲਰੈਿਰਲ incisions ਕਰ.
• ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਮੱਛੀ ਖਹਿ.
• ਇਸ ਦੇ ਕਮਾਨ (ਪ੍ਰੀ-ਐ) Nafarshiruyte.
• ਬਾਅਦ polukruzhochkami ਕੱਟ ਨਿੰਬੂ.
• ਸ਼ਾਟ, ਫੁਆਇਲ ਦੇ ਰੂਪ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਝੱਸਣਗੇ.
• ਮੱਛੀ ਛੋਟੀ ਉਪਚਾਰ ਮੇਅਨੀਜ਼ obmazhte, ਫੁਆਇਲ, ਇੱਕ ਨਿੰਬੂ ਨਾਲ ਘਿਰਿਆ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. Dill ਦੇ ਸਿਖਰ ਉੱਤੇ sprigs.
• ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਬਾਅਦ ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਸਮੇਟਣਾ ਹੈ.
• ਭੇਜੋ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ 150 ਡਿਗਰੀ 30 ਮਿੰਟ 'ਤੇ ਪਕਾਉਣ.
• ਇਕ ਵਾਰ ਫਿਰ, ਲਾਸ਼ ਦਾ ਵਿਸਥਾਰ ਅਤੇ browned ਦਸ ਮਿੰਟ ਭੇਜਣ.

ਓਵਨ ਵਿਚ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਮੱਛੀ

ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ:

• ਛੇ ਆਲੂ;
• ਕਰੀਮ, ਕੈਚੱਪ, ਪਾਣੀ ਦੀ 100 ਮਿਲੀਲੀਟਰ,
• ਮੱਛੀ ਦੇ 500 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਪਿਆਜ਼;
• ਲੂਣ;
• ਪਨੀਰ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਮੱਛੀ ਲਈ seasoning;
• ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ;
• ਜ਼ਮੀਨ ਮਿਰਚ.

ਦੀ ਤਿਆਰੀ

• ਤੱਕੜੀ ਤੱਕ ਮੱਛੀ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ.
• ਰਿੱਜ ਦੇ ਨਾਲ, ਲਾਸ਼ ਨੂੰ ਕੱਟ, ਬੀਜ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ.
• fillets ਅਤੇ ਪੈਟ ਖੁਸ਼ਕ ਧੋਵੋ.
• ਕੱਟ ਟੁਕੜੇ ਬਾਅਦ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਨਾਲ ਛਿੜਕ.
• ਆਲੂ, ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਪੀਲ.
• ਬਾਰੀਕ ਪਿਆਜ਼ ੋਹਰ.
• ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਟਰੇ ਗਰੀਸ.
• ਫਿਰ, ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਿੱਟ prisolit.
• Lay ਬਾਅਦ ਆਲੂ. ਉਹ, ਨੂੰ ਵੀ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ.
• Pritrusite ਮੱਛੀ seasoning ਦੇ, ਆਲੂ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ.
• ਤਦ, ਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ, ਰਲਾਉਣ ਕੈਚੱਪ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਲੂਣ (ਸੁਆਦ ਕਰਨ ਲਈ).
• ਸਾਸ ਕਟੋਰੇ ਡੋਲ੍ਹ. ਬਾਅਦ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. 35 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ.
• ਛਿੜਕ ਪਨੀਰ ਕਟੋਰੇ. ਕੁਲ੍ਲ ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਭੇਜੋ. ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਸਬਰ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਲੂ ide ਨਾਲ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਹੈ.

ਕਰੀਮ ਦੀ ਚਟਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮੱਛੀ

ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

• ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਦੋ ਚਮਚੇ;
• 3 tbsp. l. ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ;
• ਇੱਕ ਮੱਛੀ IDE;
• ਮਿਰਚ, ਲੂਣ.

ਦੀ ਤਿਆਰੀ

• ਪਹਿਲੀ, ਮੱਛੀ, ਸਾਫ਼, disemboweled ਚੁੱਕੋ.
• ਇੱਕ ਵਾਰ ਟੁਕੜੇ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਕੱਟ.
• ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਰੱਖੋ.
• ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਚੇਤੇ ਕਰਨ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪਾ.
• IDE ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਪਾ, ਫੁਆਇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ. ਗਰਮ ਓਵਨ ਵਿਚ ਤੀਹ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਰੱਖੋ.
• ਦੇ ਬਾਅਦ, ਫੁਆਇਲ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਮੱਛੀ ਦੀ ਚਟਣੀ ਬੁਰਸ਼.
• ਫੇਰ, ਦਸ ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਭੇਜ. ਬਾਅਦ ਮੇਜ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

ਸੈਲਰੀ ਨਾਲ ide

ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ 'ਤੇ IDE ਪਕਾਉਣ ਲਈ? ਬਸ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਿਹਦਾਇਤ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ, ਜੇ.

ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਲੋੜ ਦਾ:

• ਸੈਲਰੀ ਦੇ 150 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਪਿਆਜ਼;
• ਲੂਣ;
• ਦੋ ਮੱਛੀ;
• ਅੰਡੇ;
• ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ;
• 1 tbsp. ਆਟਾ ਚਮਚਾ;
• ਦੁੱਧ ਦੇ 100 ਮਿਲੀਲੀਟਰ.

ਤਿਆਰੀ:

• ਮੱਛੀ ਧੋਵੋ, ਨੂੰ ਸਾਫ਼.
• ਰੱਬ ਦੀ ਲੂਣ.
• Lay ਕੁਚਲ diced ਸੈਲਰੀ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਬਾਅਦ.
• ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ IDE ਡੋਲ੍ਹ.
• ਅੰਡੇ, ਦੁੱਧ, podsolite ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਜੁੜੋ, ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਬਾਅਦ.
• ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਮੱਛੀ ਰੱਖੋ, ਆਟੇ ਦੇ ਸਿਖਰ' ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. IDE 45 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ 180 ਡਿਗਰੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਪੈਨ ਵਿਚ

ਹੁਣ ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਪੈਨ ide ਵਿਚ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਿਸ ਨੂੰ. ਸਾਨੂੰ ਬਰਤਨ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਸਾਰੇ ਪੜਾਅ ਦਾ ਵਰਣਨ.

ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ:

• ਕੁਚਲ ਕਰੈਕਰ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ;
• ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ parsley;
• ਮੱਛੀ ਦੇ 500 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ;
• ਦੁੱਧ ਦੇ 50 ਮਿ.ਲੀ.;
• ਲੂਣ;
• ਅੰਡੇ;
• ਅੱਧਾ ਇੱਕ ਨਿੰਬੂ,
• 2 tbsp. l. ਆਟਾ;
• ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ 60 ਮਿ.ਲੀ..

ਤਿਆਰੀ:

• ਤੱਕੜੀ 'ਤੇ ਮੱਛੀ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ. Disembowel, ਚੁੱਕੋ.
• ਲਈ ਤਿਆਰ ਲਾਸ਼ 'ਤੇ ਰੁਮਾਲ ਪਾ ਦਿਓ. ਕੱਢ ਦਿਓ.
• ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਆਲ੍ਹਣੇ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ.
• ਇੱਕ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਆਟਾ ਡੋਲ੍ਹ. ਇਸ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ ਰੋਲ.
• ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਇਕੱਠੇ ਚੌਰ.
• ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਨੇਵੀਗੇਟ ਵਿੱਚ ਚੇਤੇ.
• ਡੇਅਰੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਮੱਛੀ ਟੁਕੜੇ Moisten, ਨੇਵੀਗੇਟ ਵਿੱਚ ਰੋਲ.
• ਸਟੋਵ 'ਤੇ ਇੱਕ ਪੈਨ ਰੱਖ. ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ ਵਾਪਸ ਡੋਲ੍ਹ, ਗਰਮੀ.
• ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ ਪਾ ਦਿਓ. ਇਸ ਦੇ ਦੋ ਪਹਿਲੂ ਨਾਲ ਫਰਾਈ (15 ਮਿੰਟ ਹਰ).

ਪੱਕਾ ide

ਮੱਛੀ ਰਸੋਈ ਲਈ ਇਕ ਹੋਰ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ 'ਤੇ ਗੌਰ ਕਰੋ. ਇਹ ਰੂਪ ਪਿਛਲੇ ਲੋਕ ਤੱਕ ਕਾਫ਼ੀ ਵੱਖਰਾ ਹੈ. IDE ਦੀ ਲੋੜ ਦੇ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ:

• ਮੱਛੀ ਦੇ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
• ਦੋ ਟਮਾਟਰ;
• ਲਸਣ ਦੇ ਤਿੰਨ cloves;
• ਆਟਾ ਦੇ 125 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਦੋ ਬਲਬ;
• ਲੂਣ;
• ਤਿਲ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ;
• ਪਿਆਲਾ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ;
• ਮਿਰਚ;
• ਅੱਧੇ ਨਿੰਬੂ.

ਤਿਆਰੀ:

• ਤੁਹਾਨੂੰ ide ਪਕਾਉਣ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
• ਵਿਧੀ ਸੇਲਾ ਮੱਛੀ ਅੱਗੇ, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਤੱਕੜੀ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਆਸਾਨ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
• ਬਾਅਦ IDE ਦੇ ਅੰਦਰਲੇ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ. ਖੰਭ ਅਤੇ ਸਿਰ ਕੱਟੋ. ਚੱਲ ਪਾਣੀ ਹੇਠ ਰਿੰਸ ਦੇ ਬਾਅਦ.
• ਫਿਰ ਮੱਛੀ marinate. ਦਿਨ ਭਰ ਦੇ ਹਰ ਦੋ ਸੈਟੀਮੀਟਰ ਇਸ 'ਤੇ ਚੀਰੇ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.
• ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ IDE 'ਤੇ ਪਾ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਪਾਸੇ' ਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਖਹਿ.
• ਫਿਰ ਮੱਛੀ ਵੱਧ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਸਕਿਊਜ਼ੀ. ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ marinate ਕਰਨ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.
• ਅੱਗੇ,, ਪਕਾਉਣਾ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਤੇਲ 'ਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਇਸ ਨੂੰ, ਗਰਮੀ ਦੋ ਸੌ ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ' ਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ.
• ਲਸਣ ਕੁਚਲਣ.
• ਪਿਆਜ਼ ਰਿੰਗ ਕੱਟੋ. ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ ਬਾਅਦ. ਵੀ ਟਮਾਟਰ (ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ) ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਸਾਰੇ ਰੱਖੋ, ਇੱਕ ਲਾਟੂ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਨ ਨੂੰ ਕਵਰ.
• ਹੁਣ IDE ਤੱਕ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਿਕਾਸ, ਖਹਿ ਇਸ ਨੂੰ ਲਸਣ ਪਕਾਏ. ਉਹ ਇਹ ਵੀ ਢਿੱਡ ਅਤੇ ਕਟੌਤੀ tamp.
• ਓਵਨ ਤੱਕ, ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ, ਹਟਾਉਣ, ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਉਸ ਦੇ boneless ਮੱਛੀ ਤੇ ਰੱਖ.
• ਸਬਜ਼ੀ ਵਿੱਚ, ਮੇਅਨੀਜ਼, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਚੇਤੇ.
• ਮਾਸ ਮੱਛੀ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਸੀ.
• ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ 180 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ.

ਸਿੱਟਾ

ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ide ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਿਸ ਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ. ਸਾਨੂੰ ਉਮੀਦ ਹੈ ਕਿ ਪਕਵਾਨਾ ਆਪਣੇ ਪਸੰਦ ਚੁੱਕੇ ਹਨ. ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਸਬਰ ਅਤੇ ਦੇਖਭਾਲ ਕਰਦਾ ਹੈ - ਫਿਰ ਸਾਰੇ ਤੁਹਾਡੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ.