ਚੈਰੀ ਲਈ ਕਿਹੜਾ ਕੋਰ ਵਧੀਆ ਹੈ: ਮੈਨੂਅਲ ਜਾਂ ਮਕੈਨੀਕਲ?

ਚੈਰੀ ਦੀਆਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਨਿਰੰਤਰ ਦੱਸਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਦਰੱਖਤ ਨੂੰ ਨਾਮਨਜ਼ੂਰ ਕਰਨਾ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਵਿਅਕਤੀ ਲਈ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਅਤੇ ਉਪਯੋਗੀ ਹੈ. ਲੋਕ ਸਿਰਫ਼ ਇਸ ਦੇ ਫਲ ਨੂੰ ਹੀ ਨਹੀਂ ਵਰਤਦੇ, ਸਗੋਂ ਪੱਤੇ, ਫੁੱਲ, ਸੱਕ, ਲੱਕੜ ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤਕ ਕਿ ਪਿੱਚ ਵੀ ਵਰਤਦੇ ਹਨ. ਚੈਰੀ ਪ੍ਰਿੰਸਰ ਇਸ ਪਸੰਦੀਦਾ ਬੇਰੀ ਦੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਅਤੇ ਕਟਾਈ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮੈਨੂਅਲ ਮਕੈਨੀਕਲ ਜਾਂ ਬਿਜਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ.

ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸਵਾਦ

ਚੈਰੀ ਦੀਆਂ ਜੂਨੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕਈ ਵੱਖ ਵੱਖ ਪਦਾਰਥ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ:

• ਕੋਬਾਲਟ ਅਤੇ ਆਇਰਨ;
• ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਮੈਗਨੇਸ਼ੀਅਮ;
• ਐਂਥੋਕਾਏਨਿਨ ਅਤੇ ਕੁਸਮਾਰਨ;
• ਫੋਲਿਕ, ਅਲੈਗਿਕ ਅਤੇ ਐਸਕੋਰਬਿਕ ਐਸਿਡ;
• ਪਾਚਕ ਅਤੇ ਟੈਨਿਸ ;
• ਪੇੈਕਟਿੰਨ, ਫਰੂਟੋਜ ਅਤੇ ਸਕਰੋਸ;
• ਗਰੁੱਪ ਬੀ ਅਤੇ ਪੀ ਦੇ ਵਿਟਾਮੀਨ

ਹਾਲਾਂਕਿ, ਹਰ ਚੀਜ ਅਸਾਧਾਰਨ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜਿੰਨੀ ਲਗਦੀ ਹੈ ਇਨ੍ਹਾਂ ਫਲਾਂ ਦੇ ਹੱਡੀਆਂ ਵਿਚ ਐਮੀਏਗਾਡਾਲਿਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਫੁੱਟਪਾਉਣ ਦੇ ਇਕ ਹਿੱਸੇ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਜ਼ਹਿਰ ਹੈ - ਹਾਈਡ੍ਰੋਆਕਾਈਨਿਕ ਐਸਿਡ. ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਸੁਆਦੀ ਬੇਰੀ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਦੇ ਨਾਲ compotes ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਚੈਰੀ ਦੇ ਪੱਥਰਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਚੰਗੀ ਖ਼ਬਰ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਐਮੀਗਡਾਲਿਨ ਆਪਣੇ ਸਰਗਰਮ ਸੰਵੇਦਨਾਵਾਂ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਨਾਲ ਗੁਆ ਲੈਂਦਾ ਹੈ.

ਜੂਸ ਦੇ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਹੱਥ ਗੰਦੇ ਨਾ ਕਿਵੇਂ ਲਓ

ਚੈਰਿਜ਼ ਤੋਂ ਜੈਮ, ਇਕੋ ਪੱਥਰ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤੁਹਾਡੇ ਮੂੰਹ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲਦਾ ਹੈ! ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਖੂਬਸੂਰਤੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਬਹੁਤ ਮਿਹਨਤ ਵਾਲੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੈ: ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਹਰ ਬੇਰੀ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਰਾਹੀਂ ਲੰਘਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਮਾਸ ਵੱਖ ਕਰਨਾ.

ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਵਾਲਪਿਨ ਜਾਂ ਪੇਪਰ ਕਲਿੱਪ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ. ਕੁੱਝ ਕੁ ਘਰੇਲੂ ਘਰਾਂ ਨੂੰ ਇਹ ਇੱਕ ਆਮ ਕਾਕਟੇਲ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਨਨੁਕਸਾਨ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਉਗ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਜੂਸ ਵਗਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹੱਥ ਬਰਗਂਡੀ ਰੰਗ ਵਿੱਚ ਰੰਗੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਅਤੇ ਸੁਧਾਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਕ ਚੈਰੀ ਦੇ ਲਈ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਬਣੇ ਪੱਥਰ ਨੂੰ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਅਜਿਹੇ ਅਨੁਕੂਲਤਾਵਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਦੇ ਜਵਾਬ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹਨ:

• ਵਾਲਪਿਨ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਅਤੇ ਤੇਜ਼;
• ਘੱਟ ਜੂਸ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰੋ

ਕੁਝ ਨਿਰਮਾਤਾ ਰਸੋਈ ਮਸ਼ੀਨਾਂ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸਿਰਫ਼ ਮਨਪਸੰਦ ਕੋਰਸ ਤੋਂ ਤੁਹਾਡੀ ਮਨਪਸੰਦ ਬੈਰੀ ਨੂੰ ਜਾਰੀ ਕਰਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਹਰ ਚੈਰੀ ਨੂੰ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਰੱਖਣ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ, ਜੂਸ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਹਰ ਚੀਜ ਨੂੰ ਧੋਣ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੇ ਖੂਹਾਂ ਵਿੱਚ, ਤੁਰੰਤ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਬੇਰੀਆਂ ਪਾ ਦਿਓ, ਲੀਵਰ ਨੂੰ ਮੋੜੋ - ਅਤੇ ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਸਾਰੇ ਪੱਤੇ ਲੈਣ ਵਾਲੇ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਮਿੱਝ ਝਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਦੂਜੇ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਚੈਰੀ ਬਾਗ਼ ਦੇ ਮਾਲਕ ਲਈ

ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਅਤਿ ਆਧੁਨਿਕ ਘਰੇਲੂ ਆਪਣੇ ਰਸੋਈ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਲਾਭਕਾਰੀ ਉਪਕਰਣ ਹਾਸਲ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਇੱਕ ਚੈਰੀ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਆਧੁਨਿਕ ਹੱਡੀ-ਪੱਥਰ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਇੱਕ ਬਿਜਲੀ ਉਪਕਰਣ ਵਧੀਆ ਕਾਰਗੁਜ਼ਾਰੀ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਮਸ਼ੀਨ ਹੈ. ਆਪਰੇਸ਼ਨ ਦਾ ਸਿਧਾਂਤ ਬਹੁਤ ਸਾਦਾ ਹੈ: ਉਗ ਪ੍ਰਾਪਤ ਟ੍ਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਬਟਨ ਦਬਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਮਿੱਝ ਅਤੇ ਜੂਸ ਦੀ ਘਾਟ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੈ, ਹੱਥ ਸਾਫ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਹਰ ਚੀਜ਼ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਾਪਰਦੀ ਹੈ.

ਉਤਪਾਦਨ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਡੱਬਾਬੰਦ ਫਲ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਉੱਦਮਾਂ ਵਿੱਚ ਵੱਡੇ ਮਸ਼ੀਨਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਚੈਰਿਾਂ ਲਈ ਉਦਯੋਗਿਕ ਪੱਥਰ-ਬੋਰਰ ਕਾਰਜਸ਼ੀਲ ਹੈ ਅਤੇ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਨੁਕਸਾਨਾਂ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਬੈਰੀਅਰ ਚੱਲ ਰਹੇ ਹਨ.

ਹੱਡੀਆਂ ਨਾਲ ਕੀ ਕਰਨਾ ਹੈ - ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇਸਨੂੰ ਸੁੱਟ ਦਿਓ?

ਚੈਰੀ ਤੋਂ ਜੈਮ ਅਤੇ ਕੰਪੋਟੋਜ਼, ਵਾਰੇਨੀਕ ਅਤੇ ਪਾਈਜ਼ ਇਸ ਬੇਰੀ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਸਵਾਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸੁੱਕ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ, ਬੇਸ਼ਕ, ਇਸ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਵਰਤੋ. ਪਾਣੀ ਦੀ ਭਾਫ਼ ਦੇ ਅਧੀਨ ਫੁੱਲ ਡਿਸਟ੍ਰੀ ਰਾਹੀਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਚੈਰੀ ਪਾਣੀ, ਅੱਖਾਂ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਸਾੜਸ਼ੁਦਾ ਇਨਫੈਕਸ਼ਨਾਂ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਚੈਰੀ ਜੂਸ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਨ ਸਾਂਝੀ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਲਈ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਉਪਚਾਰ ਹੈ. ਬ੍ਰਾਂਚਾਂ ਦੇ ਡੀਕੈਕਸ਼ਨਜ਼, ਜੜ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਅਲਕੋਹਲ ਟਿਨਚਰਸ ਉਤਰਾਅ ਅਤੇ ਆਂਦਰਾਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹਨ. ਫਲਾਂਈਜ਼ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਐਂਟੀਸੈਪਟਿਕ ਵਿਟਾਮਿਨ ਚਾਹ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਲਹੂ ਨੂੰ ਮੁੜ-ਬਹਾਲ ਕਰਨ ਅਤੇ ਭੜਕਾਉਣ ਵਾਲਾ ਏਜੰਟਾਂ ਵਜੋਂ.

ਅਤੇ ਫਲ ਦੇ ਠੋਸ ਕਦਰ ਨਾਲ ਕੀ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੇ ਚੈਰੀ ਦੇ ਲਈ ਪੱਥਰ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕੀਤਾ? ਕੀ ਉਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬੇਕਾਰ ਹਨ?

ਬਿਲਕੁਲ ਨਹੀਂ! ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ੈੱਲ ਨੂੰ ਵੰਡਦੇ ਹੋ, ਕੋਰ ਨੂੰ ਕੱਢੋ ਅਤੇ ਪੀਹੋਂ, ਤਾਂ ਸੰਕਰਮਣ ਸੰਵੇਦਨਾ ਅਤੇ ਗੂੰਟ ਨਾਲ ਗ੍ਰੰਥੀ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.