ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਮੁੱਖ ਕੋਰਸ
ਚੈੱਕ ਪਕਵਾਨ - ਪਕਵਾਨਾ ਨੂੰ ਸਧਾਰਨ ਮਜ਼ੇਦਾਰ
ਚੈੱਕ ਪਕਵਾਨ ਬਹੁਤ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਮਿਲਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਲਈ ਚੋਣ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਵੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ , ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਮੀਟ, (ਸਭ ਆਮ ਸੂਰ), ਜਿਗਰ pâtés, sausages, ਮੱਛੀ (ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਕਾਰਪ), ਸਲਾਦ ਦੇ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ, ਮਜ਼ੇਦਾਰ
ਚੈੱਕ ਪਕਵਾਨ ਵਰਗੇ ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਮਾਣ ਹੈ "ਪ੍ਰਾਗ ਸਲਾਦ." ਇਸ ਨੂੰ ਅਣਡਿੱਠਾ - ਦੇਸ਼ ਦਾ ਅਪਮਾਨ ਦਿਖਾਉਣ ਲਈ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ. ਜੇ ਬਾਹਰ ਹੀ, ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਥੀਮ "ਚੈੱਕ ਪਕਵਾਨ: ਪਕਵਾਨਾ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਭੇਦ", ਇੱਕ ਫੇਲ ਨਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਇਸ ਨੂੰ ਸਲਾਦ ਦਾ ਜ਼ਿਕਰ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਰੇ ਪਿਆਰ ਕੀਤਾ ਹੈ - Czechs, ਸੈਲਾਨੀ ਜੋ ਦੇਸ਼ 'ਤੇ ਜਾਓ. ਉਹ, ਅਮੀਰ ਹੈ ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਮੀਟ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ. ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਕਟੋਰੇ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਕਟੋਰੇ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਲਈ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਦੁਰਲੱਭ ਘਟਨਾ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ.
ਇਸ ਲਈ, ਇੱਥੇ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ:
- ਪਾਸਟ੍ਰਾਮੀ (150 ਗ੍ਰਾਮ);
- ਪਾਸਟ੍ਰਾਮੀ ਸੂਰ (ਉਸੇ);
- ਅਚਾਰ (ਦੋ ਵੱਡੇ);
- ਪਿਆਜ਼ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਇਕ ਮੱਧਮ ਸੇਬ;
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਮਿਰਚ.
ਇਸ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੀਟ ਦੇ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਨਾ ਕਿਊਬ! ਫਿਰ ਸੂਰ ਅਤੇ ਹਾਈ ਗਰਮੀ ਤੇ ਵੀਲ ਫਰਾਈ, ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ. ਤਦ (ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਹੈ, ਜਦ ਤੱਕ ਪਕਾਇਆ) ਪਿਆਜ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਮੀਟ ਫਿਰ ਠੰਢਾ ਰਿਹਾ ਹੈ. Cucumbers ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਦੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਚੈੱਕ ਪਕਵਾਨ subtleties ਦਾ ਪੂਰਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਦੇ ਇੱਕ - ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਮੀਟ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਹੋਰ, ਇਸ ਨੂੰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਮੇਅਨੀਜ਼ ਜ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ. ਮੀਟ (ਇਸ ਨੂੰ ਖਟਾਈ ਨਹੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ) ਸਲਾਦ ਪੱਤੇ, ਸੇਬ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਨਾਲ garnish 'ਤੇ ਪਾ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
ਸੂਪ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ ਦੇ ਸੁਆਦੀ ਅਮੀਰੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ:
- ਰੋਟੀ ਦੇ 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਫ਼ਿੱਕੇ ਬੀਅਰ ਦੀ ਲਿਟਰ;
- ਜੀਰੇ ਬੀਜ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ;
- ਖੰਡ ਦੇ 60 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਖਣ ਦੇ 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ;
- ਚਾਰ ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ;
- ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਦੇ 250 ਗ੍ਰਾਮ.
diced ਰੋਟੀ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ. ਵਧੀਆ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਲੈਣ ਲਈ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਰੋਟੀ ਅਤੇ ਛਾਣ. ਫਿਰ ਉਹ ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ ਬੀਅਰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿੱਤਾ. ਇਹ ਸਭ ਸਲੂਣਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਖੰਡ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਫਿਰ ਸਭ ਨੂੰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਹੈ ਅਤੇ ਜੀਰੇ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਝੱਗ, ਜੋ ਕਿ ਲਗਾਤਾਰ ਦਿਸਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਈ ਵਾਰ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਸਿੰਕ ਵਿੱਚ ਦੂਰ ਧੋ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਫਿਰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਠੰਢਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਕਰੀਮ, ਜ਼ਰਦੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
ਹੋਰ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਦੇ ਚੈੱਕ ਪਕਵਾਨ ਲਈ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ. ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਇਹ ਮਸ਼ਰੂਮ ਰੋਲ. ਸੁਆਦ ਨੂੰ - ਇਹ ਇੱਕ (3 ਚਮਚੇ) ਸਲਾਦ, ਟਮਾਟਰ, 250 ਗ੍ਰਾਮ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਪਿਆਜ਼, ਮੱਖਣ ਦੇ ਸਿਰ ਦਾ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਆਟਾ, ਦੁੱਧ ਦਾ ਗਲਾਸ, ਛੇ ਅੰਡੇ, ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ parsley ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
Similar articles
Trending Now