ਜਲਦੀ ਅਤੇ ਸਿਰਫ਼ - ਅੰਡੇ ਦੇ ਪਕਵਾਨ

ਐੱਗ ਬਰਤਨ - ਇਸ ਨੂੰ ਸੰਭਵ ਹੈ ਕਿ ਦੇ ਸਭ ਆਸਾਨ-ਨੂੰ-ਤਿਆਰ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕਿਸੇ ਵੀ ਖਾਸ ਹੁਨਰ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹ ਹੈ. ਗੁੰਝਲਤਾ ਅਤੇ ਬਰਤਨ ਦੀ ਸੁੰਦਰਤਾ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ, ਕਲਪਨਾ ਅਤੇ ਸ਼ੈੱਫ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ 'ਤੇ. ਅੰਡਾ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਸਲੀ ਮਾਸਟਰਪੀਸ ਅਤੇ ਘਰ 'ਤੇ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਆਮ ਪਕਵਾਨ - - ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਐਬੂਲਸ ਹੱਥ 'ਤੇ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਚਾਨਣ ਲੰਚ ਅਤੇ ਇੱਕ ਦੇਰ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ omelets ਅਤੇ scrambled ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ.

ਐੱਗ ਬਰਤਨ - ਇਸ ਨੂੰ ਹੈ, ਸਭ ਦੇ ਪਹਿਲੇ, omelettes ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ.

ਹੈ French ਇੱਕ ਚਾਨਣ ਅਤੇ ਐਰੀ omelets ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਹੋਰ ਪੋਸ਼ਕ ਅਤੇ ਫਲੈਟ ਅੰਡੇ ਪਕਵਾਨ, ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਲਾਟ ਨਾਲ - ਇੱਕ ਸਪੇਨੀ omelette ਜ ਇਤਾਲਵੀ fritatta.

ਇਹ ਅੰਡੇ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਚੰਗੇ ਹਨ, ਉਹ ਦਿਨ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵੇਲੇ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਅੰਡੇ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਤਬਦੀਲ ਕਰਨ ਲਈ ਆਸਾਨ ਹਨ, - ਹੁਣੇ ਹੀ ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਟੌਪਿੰਗਜ਼ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਜ ਇਕ ਹੋਰ ਵਾਹਨ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ.

ਹੈ French ਸ਼ੈੱਫ, ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਹੀ ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ omelet ਫਰਾਈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਰੌਸ਼ਨੀ ਅਤੇ ਐਰੀ ਹੈ.

ਤਿੰਨ ਅੰਡੇ, ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਬੀਟ ਅਤੇ ਜ਼ਰਦੀ ਦੇ ਨਾਲ ਗੋਰਿਆ ਨੂੰ ਇਕ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਚੌਰ ਨਾਲ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਹਨ, ਪਰ ਝੱਗ ਗਠਨ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਵੱਧ, ਇੱਕ ਤਲਣ ਪੈਨ ਗਰਮੀ. ਮੱਖਣ ਦੇ 15 g ਰੱਖੋ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਇਸ ਨੂੰ ਝੱਗ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅੰਡੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਨਰਮੀ ਇਕ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਚੇਤੇ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਾਸੇ ਤੱਕ ਕਦਰ ਕਰਨ ਵਧਣਾ. ਜਦ omelet ਥੋੜ੍ਹਾ thickened ਹੈ, ਖੰਡਾ ਨੂੰ ਰੋਕਣ. ਲੇਖ ਦੇ ਫੋਰਕ ਕਿਨਾਰੇ ਖੋਲੋ, ਜੋ ਕਿ ਤਰਲ ਮੰਜ਼ਿਲ ਹੈ ਅਤੇ clutching ਤੇ ਡੁਲ੍ਹ. ਗਰਮੀ ਤੱਕ ਹਟਾਓ, ਜਦ ਤੱਕ omelette ਸਤਹ ਪੂਰੀ ਜਮਾ ਨਾ ਗਿਆ ਹੈ. , ਸੁਆਦ ਅੱਧੇ ਵਿਚ ਫੋਲਡ ਇੱਕ ਅੱਧੇ ਚੰਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨ ਲਈ stuffing ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਗਰਮ ਪਲੇਟ 'ਤੇ omelet ਸਲਾਇਡ ਦਿਓ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਸਭ ਦਿਲਚਸਪ ਅਤੇ ਸਧਾਰਨ ਅੰਡੇ ਦੇ ਪਕਵਾਨ - ਇਸ ਨੂੰ ਹਾਰਡ-ਉਬਾਲੇ ਹੈ ਅਤੇ ਸਜਾਇਆ ਉਤਪਾਦ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਪੈਦਾ ਹੈ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ ਜ hedgehogs, ਪੰਛੀ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਜਾਨਵਰ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ. ਬੱਚੇ ਅਤੇ ਮਹਿਮਾਨ ਨੂੰ ਖ਼ੁਸ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਇੱਛਾ - ਆਪਣੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਪਕਵਾਨ ਕਲਪਨਾ, ਪ੍ਰਤਿਭਾ ਅਤੇ ਹੁਨਰ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਬਿੱਟ, ਅਤੇ ਸਭ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ.

ਕ੍ਰਮ ਨੂੰ scrambled ਅੰਡੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਅੱਠ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਹਰਾ ਅਤੇ ਇਕ ਫੋਰਕ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ, ਹਰਾ ਨਾ ਨਾਲ mash. ਸੀਜ਼ਨ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਨੂੰ. tolstodonnoy ਪੈਨ ਵਿਚ ਮੱਖਣ (25 g) ਪਿਘਲ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਫਰਾਈ, ਲਗਾਤਾਰ ਹੈ, ਪਰ ਨਰਮੀ ਇੱਕ ਲੱਕੜ ਦਾ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ ਖੰਡਾ, ਦੇਸਖ਼ਤ ਪੁੰਜ ਦੇ ਤਲ scrape. ਇੱਕ ਵਾਰ ਅੰਡੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜ਼ਿਦੀ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੇਗਾ, ਦੁੱਧ (120 ਮਿ.ਲੀ.) ਦੀ ਪਤਲੀ ਸਟਰੀਮ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਇਹ ਅੰਡੇ ਪੁੰਜ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਘੱਟ ਅਤੇ "ਨਿਵੇਸ਼ 'ਕਰਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਹੋ ਜਾਵੇਗੀ. ਤਲ਼ਣ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ, ਨਰਮੀ ਖੰਡਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ overdo ਨਾ ਕਰੋ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਲਈ ਪੁੰਜ grainy ਬਣ ਨਹੀ ਹੈ. ਗਰਮੀ ਤੱਕ ਪੈਨ ਹਟਾਓ, ਜਦ ਤੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਅਜੇ ਵੀ ਕਾਫ਼ੀ ਗਿੱਲੇ ਹੈ: ਗਰਮ ਪੈਨ ਕਰਨ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ ਹੈ ਤਲੇ ਅੰਡੇ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਸੀਜ਼ਨ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ.

ਅੰਡੇ ਨਰਮ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਹੈ, ਜੇ ਇਸ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਤੇ ਫਾਸਟ roasting, ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਬਹੁਤ ਲੰਮਾ ਰਸੋਈ ਨੂੰ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰਨ, ਬਣਾ ਦੇਵੇਗਾ ਅੰਡੇ ਪੁੰਜ ਸੁੱਕੀ ਅਤੇ ਸਖ਼ਤ ਹੈ.

Suprem-ਅੰਡੇ: crispy ਗੜਬੜੀ, ਅੱਧੇ ਵਿਚ ਕੱਟ ਹੀਟ. ਅੰਡੇ ਰੱਖਣਗੇ, ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਭੁੱਖ ਰੰਗ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੁਝ ਅੰਡੇ ਸ਼ਾਮਿਲ.

ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਮਜ਼ੇ: ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਫੈਲ ਗਰਮ ਟੋਸਟ, ਰੱਖ ਉੱਚਾ ਹੋ scrambled, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼, ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ ਜ watercress ਦੇ sprigs ਨਾਲ garnish.

ਐੱਗ ਪਕਵਾਨ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵੰਨ ਹਨ. ਹਰ ਦੇਸ਼ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਗਲੋਬਲ ਸਾਰਣੀ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਕਟੋਰੇ, ਜੋ ਕਿ ਅੱਖਰ ਅਤੇ ਆਬਾਦੀ ਰਸੋਈਏ ਦੀ ਲੋੜ ਨੂੰ ਪ੍ਰਗਟ ਦੀ ਕਲਪਨਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਅੰਡੇ ਜ omelette soufflé, ਤਲੇ ਅੰਡੇ ਜ ਅੰਡੇ-Suprem ਦੇ casserole - ਅਣਗਿਣਤ ਅੰਡੇ ਮਾਸਕ ਹਨ, ਪਰ ਉਹ ਸਾਰੇ ਬਰਾਬਰ ਸਵਾਦ, ਚਾਨਣ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਵੀ ਪਹਿਲੇ-ਗ੍ਰੇਡ ਦੇ ਸਧਾਰਨ scrambled ਅੰਡੇ ਤਿਆਰ ਜ ਇੱਕ omelet ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ - ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਝ ਵੀ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਹੈ, ਪਰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਅੰਡੇ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਹਨ.