ਮੱਕੀ grits ਤੱਕ ਮੱਕੀ ਕੇਕ ਅਤੇ ਹੋਰ ਉਤਪਾਦ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਹੈ

ਸਿੱਟਾ ਟੌਰਟਿਲਾਜ਼ - ਮੈਕਸੀਕੋ ਤੱਕ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਮੂਲ. ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ ਉਥੇ ਹੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਸਭ ਨੂੰ ਲਾਤੀਨੀ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿੱਚ. ਇਸ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਟੌਰਟਿਲਾ - "ਟੌਰਟਿਲਾ" ਕਿਹਾ ਕੌਮੀ ਕਟੋਰੇ. ਹੋਰ ਪਕਵਾਨ ਲਈ ਜ ਬਸ ਇੱਕ ਭੋਜਨ ਪੂਰਕ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਟੌਰਟਿਲਾ ਰੋਟੀ ਬਦਲ ਆਧਾਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾਦਾ ਹੈ. ਮੈਕਸੀਕੋ ਨੇ ਵੀ ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਮੱਕੀ ਟੌਰਟਿਲਾਜ਼ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪਾ - ਸਾਨੂੰ croutons ਨਾਲ ਕਰਦੇ ਹੋ. ਉਹ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਭਰੀ ਸਮੇਟਣਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਮੱਕੀ - ਬਹੁਤ ਹੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਕ ਪੌਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਕੇਕ ਮੱਕੀ ਭੋਜਨ 'ਤੇ ਅਧਾਰਿਤ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ, ਉਸੇ ਦਾ ਦਰਜਾ ਹੈ. ਹੁਣੇ ਹੀ ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਸਮੇਟਣਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ 'ਚ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਫਿਰ reheat: ਹੈ ਅਤੇ ਅਜੇ ਵੀ ਉਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਆਸਾਨ ਹਨ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿਚ ਜ ਲਈ ਸਿਰਫ ਲਾਟੂ ਦੇ ਅਧੀਨ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ. ਸਟੋਰ ਇੱਕ ਆਮ ਮੱਕੀ ਦਾ ਆਟਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਏਥੇ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ: ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਬਾਰੀਕ ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਵਿੱਚ ਕਾਫੀ grinder' ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪੀਹ. ਸਿੱਟਾ ਟੌਰਟਿਲਾਜ਼ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਤਰੀਕੇ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਨੂੰ ਦੇ ਕੁਝ ਹੇਠ ਦੱਸੇ ਗਏ ਹਨ.

ਮੱਕੀ ਦਾ ਆਟਾ ਦੀ ਕੀਤੀ ਇਹ ਕੇਕ

ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ (ਹੱਥ 'ਤੇ, ਜੇ ਨਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਪਾਊਡਰ ਬੇਕਿੰਗ cornmeal ਦੇ 2 ਕੱਪ, 1 ਕੱਪ ਆਟਾ, ਪਾਣੀ ਦਾ 1 ਕੱਪ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਪਕਾਉਣਾ ਸੋਡਾ, slaked 1 ਵ਼ੱਡਾ - ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਨਾਲ).

ਲਈ ਮੱਕੀ ਦਾ ਆਟਾ ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ ਅਤੇ ਛਿੜਕ ਕਰਨ ਲਈ ਆਟੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਸਭ ਕੁਝ ਰਲਾਉ. ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ, ਇੱਕ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨੂੰ ਆਟੇ kneaded ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਹੱਥ ਨਾਲ ਮਿਲਿਆ ਹੈ, ਨਾ ਹੋਵੇਗਾ. ਆਟੇ ਤੱਕ ਵੱਖ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾ ਹੈ, ਨਾ ਬਹੁਤ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਹ ਟੌਰਟਿਲਾਜ਼ ਵਿਚ ਰੋਲ. ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਹੈ ਕਿ ਰੋਲਿੰਗ ਟੌਰਟਿਲਾਜ਼ ਦੀ ਮੋਟਾਈ ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਦੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਗਏ ਸਨ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.

ਡਰਾਈ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ 'ਤੇ ਇਹ ਅੱਗ ਦਾ ਨਿੱਘਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਟੈਫਲੌਨ ਪਰਤ ਨਾਲ ਇਸ ਪੈਨ ਨੂੰ ਵਰਤ ਨਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ - ਇਸ ਨੂੰ, ਜੇ ਇੱਕ ਲੰਬੇ ਸਮ ਭੋਜਨ ਦੇ ਬਗੈਰ ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ, ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਟੈਫਲੌਨ ਪਰਤ ਬਿਨਾ ਪੈਨ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨ ਦੇ ਬਾਅਦ ਪਹਿਲੀ ਕੇਕ ਪਿਆ ਸੀ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਮਿੰਟ ਬਾਰੇ ਇੱਕ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਸੇ ਹੀ ਲਈ ਗਰਮ - ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ 'ਤੇ. ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਰ ਇੱਕ ਦਾ ਟੌਰਟਿਲਾ ਤੇ ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਸਿਰਫ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ. ਉਹ 'ਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਛੋਟੇ ਛਾਲੇ ਵਿਖਾਈ ਦੇ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਦ - ਚਿੰਤਾ ਨਾ ਕਰੋ, ਇਹ ਆਮ ਗੱਲ ਹੈ. ਜੋ ਕਿ ਸਾਰੇ ਟੌਰਟਿਲਾਜ਼ ਤਿਆਰ ਹਨ. ਉਹ ਦੋਨੋ ਗਰਮ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ!

ਮੱਕੀ grits ਦੀ ਕੀਤੀ ਟੌਰਟਿਲਾਜ਼

ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਅਸਲੀ ਨਾਮ - mchadi. ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਪਾਲਣਾ: ਮੱਕੀ grits ਧੋਤਾ ਹੈ, ਸਲੂਣਾ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਵਗਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਆਟੇ ਲਚਕੀਲੇ ਗੁਨ੍ਹ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ. ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਗੁਪਤ: ਇਸ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਿਰਫ ਹੱਥ ਰਹਿ ਜਾਵੇਗਾ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਨਤੀਜੇ ਆਟੇ ਤੱਕ ਛੋਟੇ ਸਫ਼ਾਈ ਮੱਕੀ ਟੌਰਟਿਲਾਜ਼ ਪੁਸ਼ਕ ਕਰਨ ਲਈ, meatballs ਇੰਞ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. The ਮੋਟਾਈ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕੋਈ ਵੀ ਵੱਧ 1 ਸੈਟੀਮੀਟਰ. ਤਦ ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਥੱਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿਚ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ. ਸੇਵਾ mchadi ਤੁਰੰਤ ਮੱਖਣ ਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰਮ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਮੱਕੀ grits ਦੀ ਕੀਤੀ Pancakes

ਸਮੱਗਰੀ: 250 ਗ੍ਰਾਮ ਮੱਕੀ grits, 1 ਅੰਡੇ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਸੌਗੀ ਖੁਰਮਾਨੀ ਦੇ ਸੁਆਦ, ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ, ਦੁੱਧ ਦੇ 1 ਕੱਪ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ (ਲਗਭਗ 2 ਚਮਚੇ) ਮੱਕੀ breading ਲਈ grits, ਤਲਣ ਲਈ ਮੱਖਣ.

ਦੁੱਧ ਉਬਾਲੇ ਮੋਟੀ ਦਲੀਆ ਦੇ ਨਾਲ ਮੱਕੀ grits ਤੱਕ, ਦੂਰ ਜ ਲੂਣ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਪਸੰਦ. ਫਿਰ ਇਸ ਗੜਬੜ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਤੋੜ ਅਤੇ ਸੁੱਕ ਖੁਰਮਾਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸੌਗੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਲਈ. ਸਭ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਚੇਤੇ. ਆਟਾ Pancakes ਵਿਚ ਡਬਲਰੋਟੀ ਦੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਚਮਚ - ਇਹ ਸਭ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਆਟੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵੀ ਤਰਲ ਚਾਲੂ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਜੇ, ਫਿਰ ਉਹ ਇਸ ਲਈ norovit ਸੱਜੇ ਹੱਥ ਵਿਚ ਇਲਾਵਾ ਡਿੱਗ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਡਬਲਰੋਟੀ fritters ਲਈ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਮਾਧਿਅਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਫਰਾਈ ਨਾਲ greased 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਪ੍ਰਾਪਤ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਮੱਕੀ ਟੌਰਟਿਲਾਜ਼ ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.