ਤਾਜ਼ਾ ਗੋਭੀ ਅਤੇ beets ਦੇ ਨਾਲ Borsch. ਕਦਮ ਹੈ ਵਿਅੰਜਨ ਕੇ ਕਦਮ

ਫਲੋਅ ਚਾਰਟ Borsch ਦੇ ਅਜਿਹੇ ਦੀ ਲੋੜ ਸਮੱਗਰੀ, ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਾਜ਼ੋ-ਸਾਮਾਨ, ਨੂੰ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰਨ ਦੇ ਉਤਪਾਦ, ਗਰਮੀ ਦਾ ਇਲਾਜ ਅਤੇ ਮੇਜ਼ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਧੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਭਾਗ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਇਹ ਇਹ ਅੰਕ ਅਗਲੇ ਪਕਵਾਨਾ ਦਾ ਵੇਰਵਾ ਦੇ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੇਗਾ.

ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਬਣਾਉਣ ਤਾਜ਼ਾ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਪ ਅਤੇ beets

ਕਈ ਤੱਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਸੂਪ sauerkraut ਤੱਕ ਸਿਰਫ਼ ਤਿਆਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਘਰੇ. ਪਰ ਜਦ ਬਿਸਤਰੇ ਨੌਜਵਾਨ cabbages ਇਸ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਪੱਕਣ, ਇਸ ਦਾ ਵਿਰੋਧ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਣ ਲਈ, ਨਾ ਲਈ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਇਸ ਲਈ ਹੀ ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਸਾਨੂੰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਤਾਜ਼ਾ ਗੋਭੀ ਅਤੇ beets ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਪ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ:

• ਹੱਡੀ ਬੀਫ - 650 g;
• ਤਾਜ਼ਾ beets - ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ tubers ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ;
• ਗੋਭੀ ਗੋਭੀ - ½ ਮੱਧਮ ਲਚਕੀਲੇ ਪਲੱਗ;
• ਆਲੂ - 2 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
• ਵੱਡੇ ਪਿਆਜ਼ - 1 PC.
• citric ਐਸਿਡ - 1/5 ਮਿਠਆਈ ਚੱਮਚ;
• ਗਾਜਰ ਮੱਧਮ - 2 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
• ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼, parsley, Lavrushka, Dill - ਮਰਜ਼ੀ ਨੂੰ ਜੋਡ਼ਨ ਲਈ;
• ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਮਸਾਲੇ, - ਸੁਆਦ ਨੂੰ.

ਦੀ ਲੋੜ ਸੰਦ

ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਗੋਭੀ ਅਤੇ beets ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਪ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਾਜ਼ੋ-ਸਾਮਾਨ ਦੀ ਸੰਭਾਲ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ:

• ਇੱਕ ਵੱਡੀ saucepan;
• ਕੜਛੀ;
• ਬੋਰਡ ਕੱਟਣ;
• ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ;
• grater.

ਲਾਲ ਸੂਪ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇਲਾਜ

ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਉਪਚਾਰ ਸੂਪ, ਇੱਕ ਫੋਟੋ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਪਕਾਉਣ ਲਈ? ਸਮੱਗਰੀ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰਨ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ. ਹੱਡੀ 'ਤੇ Beef ਚੰਗੀ ਧੋ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਹਾਰਡ streaks ਅਤੇ ਫਿਲਮ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ. ਫਿਰ ਤਾਜ਼ਾ ਸਬਜ਼ੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰਨ ਲਈ ਅੱਗੇ ਜਾਰੀ. ਉਹ peeled, ਪੀਲ ਅਤੇ ਪੱਤਾ ਸਤਹ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਪੀਸਿਆ ਉਤਪਾਦ ਕਰਨ ਲਈ ਅੱਗੇ ਜਾਰੀ. ਤਾਜ਼ਾ ਗਾਜਰ ਅਤੇ beets, ਇੱਕ ਵੱਡੇ grater ਤੇ ਖਹਿ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਗੋਭੀ ਫਾੜ, ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਆਲੂ ਅਤੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ Greens ਧੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟ.

ਸਲੈਬ 'ਤੇ ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ

ਕਿਸ ਲਾਲ borsch ਪਕਾਉਣ ਲਈ? ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਘੜੇ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰੋ. ਇਹ ਹੱਡੀ 'ਤੇ ਬੀਫ ਫੈਲ ਹੈ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ. ਫਿਰ ਮੈਨੂੰ ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਪਕਵਾਨ ਪਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਲਿਆਉਣ. ਬਰੋਥ ਝੱਗ, ਇਸ ਦੇ ਲੂਣ, ਕਵਰ ਲਾਟੂ ਦੀ ਸਤਹ ਤੱਕ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ 90 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਉਬਾਲੇ. ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਮੀਟ ਨਰਮ ਅਤੇ ਕੋਮਲ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਇੱਕ ਵਾਰ ਬੀਫ ਪਕਾਇਆ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦੇ ਦਿੱਤੀ ਹੈ. ਫਿਰ ਮਿੱਝ ਹੱਡੀ ਤੱਕ ਵੱਖ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਸੂਪ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਤਦ ਇਸ ਨੂੰ beets, ਗੋਭੀ ਅਤੇ lavrushku ਫੈਲ. ਇਹ ਸਮੱਗਰੀ 25 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੇ ਅਤੇ ਫਿਰ ਗਾਜਰ, ਆਲੂ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ.

ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਉਤਪਾਦ ਵਿੱਚ, ਉਹ ਚੰਗੀ ਮਿਲਾਇਆ ਹਨ, ਇੱਕ ਲਿਡ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰਨ ਅਤੇ 25 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਪਕਾਉਣ. ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਸਾਰੇ ਸਬਜ਼ੀ ਸਭ ਨਰਮ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਫਾਈਨਲ ਪੜਾਅ '

ਪਕਵਾਨ ਇਸ ਨੂੰ citric ਐਸਿਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਮੀਟ ਪਿਛਲੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ. ਭਾਗ ਚੇਤੇ, ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਫਿਰ ਉਬਾਲ ਨੂੰ ਲੈ ਆਏ ਅਤੇ ਇਸ ਬਾਰੇ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੇ ਹੈ. ਬੰਦ ਪੈਨ ਗਰਮੀ ਤੱਕ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਲਈ ¼ ਘੰਟੇ ਨੂੰ ਪਾਸੇ ਛੱਡ ਕੇ.

ਕਿਸ ਸਾਰਣੀ ਲਾਲ ਸੂਪ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਲਈ?

ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ ਕਿ ਕਿਸ ਉਪਚਾਰ ਸੂਪ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ. ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਹੁੱਡ ਦੇ ਤਹਿਤ ਦੀ ਸੰਰਚਨਾ ਇੱਕ ਵਾਰ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਵਹਾਉਣਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਹਰ ਹਿੱਸੇ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾ ਸਿਰਫ ਲਾਲ ਅਤੇ ਅਮੀਰ ਬਰੋਥ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਕੋਮਲ ਬੀਫ ਦੇ ਟੁਕੜੇ.

ਤਾਜ਼ਾ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਜ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਕਿ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ. ਰੋਟੀ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦੀ ਸੂਪ ਵਰਤਦਾ ਹੈ.

ਕੁੱਕ ਚਿਕਨ ਸੂਪ: ਫੋਟੋ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਢੰਗ

ਲਗਭਗ ਸਾਰੇ ਘਰੇ ਲਾਲ beet ਸੂਪ ਅਤੇ ਬੀਫ ਦੇ ਨਾਲ ਗੋਭੀ ਪਕਾਉਣ. ਪਰ ਜੇ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਉਤਪਾਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਟਾਕ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ, ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਆਮ ਚਿਕਨ ਦੇ ਬਾਹਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ. ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਰ ਕੇ, ਅਜਿਹੇ ਮਕਸਦ ਲਈ ਇੱਕ broiler ਪੋਲਟਰੀ ਅਤੇ ਸੂਪ ਖਰੀਦਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਾ ਕਰੋ. ਸਭ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਕੇਵਲ ਇੱਕ ਹੀ ਰਸਤਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਅਤੇ flavorful ਬਰੋਥ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪਹਿਲੀ ਕਟੋਰੇ ਮੋਹਣੀ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਬਣਾ ਦੇਵੇਗਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੇਗਾ.

borscht ਦੇ ਫਲੋਅ ਚਾਰਟ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਦੱਸਣ ਲਈ ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ ਖਰੀਦੀ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਕਰਨ ਲਈ ਉਪਚਾਰ ਚਿਕਨ ਸੂਪ, ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ:

• ਤਾਜ਼ਾ beets - ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ tubers ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ;
• ਚਿਕਨ ਸੂਪ - ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਪੰਛੀ;
• ਗੋਭੀ ਗੋਭੀ - ½ ਮੱਧਮ ਲਚਕੀਲੇ ਪਲੱਗ;
• ਆਲੂ - 2 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
• ਵੱਡੇ ਪਿਆਜ਼ - 1 PC.
• ਸਿਰਕੇ ਦਾ ਇੱਕ 6% - 2 ਵੱਡੇ ਚੱਮਚ;
• ਗਾਜਰ ਮੱਧਮ - 2 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
• ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ - 5 ਵੱਡੇ ਚੱਮਚ;
• ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼, parsley, Lavrushka, Dill - ਮਰਜ਼ੀ ਨੂੰ ਜੋਡ਼ਨ ਲਈ;
• ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਮਸਾਲੇ, - ਸੁਆਦ ਨੂੰ.

ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਾਜ਼ੋ-

ਤਾਜ਼ਾ ਗੋਭੀ ਅਤੇ beets ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਸੂਪ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਠ ਵਸਤੂ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ਗੀ ਵਿੱਚ ਅਪ ਸਟਾਕ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:

• ਇੱਕ ਵੱਡੀ saucepan;
• ਕੜਛੀ;
• ਬੋਰਡ ਕੱਟਣ;
• ਇੱਕ ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ;
• ਪੈਨ ਤਲਣ;
• grater.

ਸਮੱਗਰੀ ਤਿਆਰੀ

ਅਸਲੀ Borsch ਸਿਰਫ ਤਾਜ਼ਾ ਅਤੇ ਕੁਦਰਤੀ ਸਮੱਗਰੀ ਤਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਰਸੋਈ ਸ਼ੁਰੂ ਹੈ, ਸਭ ਹਿੱਸੇ ਨਾਲ ਇਲਾਜ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਚਿਕਨ ਲਾਸ਼ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਅੰਦਰ ਅਤੇ ਬਾਹਰ ਧੋਤੇ, ਸਾਰੇ ਅਣਚਾਹੇ ਤੱਤ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ. ਫਿਰ ਸਬਜ਼ੀ ਦੀ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਕਰਨ ਲਈ ਅੱਗੇ ਜਾਰੀ. ਉਹ peeled ਅਤੇ ਆਜਿਜ਼ ਰਹੇ ਹਨ. ਮੂੰਗ ਗਰੇਟ ਆਲੂ ਅਤੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਕੱਟ, ਗੋਭੀ - ਟੁਕੜੇ, ਅਤੇ beets - ਕਿਊਬ.

ਅਤੇ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਧੋਣ ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ ਉਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਕੱਟ.

ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ

ਮੀਟ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਤਿਆਰੀ, ਆਪਣੇ ਗਰਮੀ ਦਾ ਇਲਾਜ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਘੜੇ ਲੈ ਅਤੇ ਉਸ ਦੇ ਪੋਲਟਰੀ ਲਾਸ਼ ਵਿੱਚ ਫੈਲ ਗਈ. ਸਲੂਣਾ ਮੀਟ ਉਤਪਾਦ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਬੇ, ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਵੱਧ ਕਟੋਰੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਸਮੱਗਰੀ ਲੈ, ਇੱਕ ਲਿਡ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਉਹ ਇਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਉਬਾਲੇ. ਤਦ, ਇੱਕ ਨਰਮ ਅਤੇ ਕੋਮਲ ਪੰਛੀ, ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਅਤੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ (ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਹੱਡੀ ਨੂੰ ਹਟਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ) ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦੇ ਦਿੱਤੀ.

ਸੂਪ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਤਦ ਇਸ ਨੂੰ ਗੋਭੀ, ਗਾਜਰ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ lavrushku ਫੈਲ. ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ ਅਜਿਹੇ ਉਤਪਾਦ 20 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਉਬਾਲੇ ਰਹੇ ਹਨ. ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਬਰੋਥ ਘਟਾ ਰਿਹਾ ਹੈ ਅਤੇ ਆਲੂ ਵਾਰ ਦੇ ਇਸੇ ਦੀ ਰਕਮ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ.

beets simmer

ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਸੂਪ ਦੀ ਅਮੀਰੀ ਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤਾਜ਼ਾ beets simmer ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ,, ਪੈਨ ਲੈ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ wedges ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਭਾਗ ਚੇਤੇ, ਉਹ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ (ਬਾਰੇ ½ ਕੱਪ) ਅਤੇ ਇੱਕ ਲਿਡ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰਨ. ਅਜਿਹੇ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ, beets ਬਾਰੇ 25 ਮਿੰਟ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਫਿਰ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਸਿਰਕੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਰਹੇ ਹਨ. ਪਿਛਲੇ ਸਮੱਗਰੀ ਕਟੋਰੇ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਖਟਾਈ ਦੇਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਫਾਈਨਲ ਪੜਾਅ '

ਵੀ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਅੱਗ 'ਤੇ beets ਸਹਿ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਟੋਵ ਤੱਕ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਆਮ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਫੈਲ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਕੱਠੇ ਇਸ ਨਾਲ ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਹੈ ਅਤੇ Greens ਪਿਛਲੀ ਪੋਲਟਰੀ comminuted ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.

ਨੂੰ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਸਮੱਗਰੀ ਲੈ, ਉਹ ਇਸ ਬਾਰੇ ਤਿੰਨ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਪਕਾਏ ਰਹੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਗਰਮੀ ਤੱਕ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ.

ਇੱਕ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਲਾਲ ਸੂਪ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ

ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਤਾਜ਼ਾ ਗੋਭੀ borscht ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ 'ਚ ਕੋਈ ਵੱਡਾ ਸੌਦਾ ਹੈ. ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਬਾਅਦ ਕਟੋਰੇ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਵੰਡ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ.

ਇਸ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵੀ ਮੋਹਣੀ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਕਰਨ ਲਈ, ਪੱਕਾ ਕਰੋ ਕਿ ਇਹ ਮੇਅਨੀਜ਼, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਚਿੱਟੇ ਰੋਟੀ (ਇੱਕ ਪੀਟਾ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ) ਸਿੱਖਿਆ ਹੈ.

ਸਾਰ

ਤਾਜ਼ਾ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਪ ਭੋਜਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ fermented ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਵੱਧ ਕੋਈ ਵੀ ਬਦਤਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ. ਪਰ ਇਸ ਛੋਟੇ ਦੇ ਖਾਣੇ acidity ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਅਜਿਹੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਭਾਗ ਦੀ ਇੱਕ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, citric ਐਸਿਡ ਜ ਸਿਰਕੇ. ਇਹ ਮਸਾਲੇ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਲਾਲ ਸੂਪ ਹੋਰ ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਅਮੀਰ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ. ਨਹੀ, ਇਸ ਨੂੰ (ਤਾਜ਼ਾ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ) sauerkraut ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਰਕਮ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.