ਦੁੱਧ ਦੀ ਚਰਬੀ ਦਾ ਸਬਥਤੀ: ਇਹ ਕੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕਿੱਥੇ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ

ਟੈਲੀਵਿਜ਼ਨ 'ਤੇ, ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਲਾਭਾਂ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ ਬਾਰੇ ਵਧੇਰੇ ਜਾਣਕਾਰੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਡੇਅਰੀ ਫੈਟ ਦੇ ਸਬਜੀਕਰਣ ਲੰਮੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਕਥਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੋਸ਼ਣ ਵਿਗਿਆਨੀ ਅਤੇ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਡਾਕਟਰਾਂ ਦੀ ਬੇਇੱਜ਼ਤੀ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਪਰ ਕੀ ਇਸ ਦੀ ਕੀਮਤ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਤੋਂ ਡਰਨਾ ਹੈ? ਕੀ ਅਸੀਂ ਦੁੱਧ ਦੀ ਚਰਬੀ ਦੇ ਬਦਲ ਬਾਰੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀ ਸਚਿਆਰਾ ਜਾਣਕਾਰੀ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ - ਇਹ ਕੀ ਹੈ, ਕਿਉਂ ਆਧੁਨਿਕ ਨਿਰਮਾਤਾਵਾਂ ਨੇ ਇਸ ਨੂੰ ਲਗਾਤਾਰ ਆਪਣੇ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ? ਪਰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਸਮਝਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਦੁੱਧ ਦੀ ਚਰਬੀ ਲਈ ਉਹੀ ਉਪਚਾਰ ਕੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ.

ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਹ ਫੈਸਲਾ ਕਰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੈ ਕਿ ਕੀ ਦੁਕਾਨਾਂ ਵਿਚ ਚੀਜ਼ਾਂ ਖਰੀਦਣਾ ਸੰਭਵ ਹੈ , ਜਿਸ ਵਿਚ ਜ਼ਿਮੀਂਦਨੀ ਜਾਂ ਪਾਮ ਤੇਲ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਦੁੱਧ ਦੀ ਚਰਬੀ ਲਈ ਇਕ ਬਦਲ ਵਜੋਂ ਦਰਸਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਇੱਕ ਦੁੱਧ ਦੀ ਚਰਬੀ ਦਾ ਬਦਲ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਕੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਕਿੱਥੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ?

ਸਿਹਤਮੰਦ ਖ਼ੁਰਾਕ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਅਨੁਰਾਗ ਜਾਣਦੇ ਹਨ ਕਿ ZMZH ਪਾਮ ਜਾਂ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਤੇਲ ਤੋਂ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ . ਅਤੇ ਤਕਰੀਬਨ ਹਰ ਕੋਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਫੈਲਾਅ ਦੀ ਬਜਾਏ ਕੁਦਰਤੀ ਮੱਖਣ ਖਰੀਦਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ ਅਤੇ ਰੋਟੀਆਂ ਤੇ ਆਰਾਮ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ.

ਪਰ ਕੀ ਇਹ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹੈ? ਦੁੱਧ ਦੀ ਫੂਡ ਅਸਟੇਟਸ ਦੇ ਲਾਭਾਂ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਸਪੱਸ਼ਟ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸਮਝਣ ਲਈ, ਇੱਕ ਗੱਲ ਜਾਣੂ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ: ਉਹ ਸ਼ੁੱਧ ਪਾਮ ਤੇਲ ਤੋਂ ਨਹੀਂ ਬਣਾਏ ਗਏ ਹਨ, ਪਰ ਸੰਸਾਧਿਤ ਅਤੇ ਸ਼ੁੱਧ ਹੋਣ ਤੋਂ ਨਤੀਜੇ ਉਤਪਾਦ ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀ ਚਰਬੀ ਨਾਲ ਰਲ ਗਿਆ ਹੈ , ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਇਸ ਦਾ ਨਤੀਜਾ olein ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਆਈਸ ਕ੍ਰਾਮ, ਕਨਚੈਸਰੀ, ਦੁੱਧ ਸਪ੍ਰੈਡ ਅਤੇ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲਗਭਗ ਹਰ ਥਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਦੁੱਧ ਦੇ ਚਰਬੀ ਦੀ ਥਾਂ ਲੈਂਦਾ ਹੈ.

ਸਭ ਤੋਂ ਦਿਲਚਸਪ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਓਲੀਨ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਇਸਦੇ ਕੁਦਰਤੀ ਹਮਰੁਤਬਾ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨੁਕਸਾਨ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦਾ - ਦੁੱਧ ਦੀ ਚਰਬੀ.

ਨਿਰਮਾਤਾ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ZMZH ਕਿਉਂ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਦੇ ਹਨ

ਭੋਜਨ ਜਿਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਦੁੱਧ ਦੇ ਚਰਬੀ ਦਾ ਬਦਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਰਚਨਾ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਵੱਖਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਸਿਰਫ ਕੁਦਰਤੀ ਆਧਾਰ ਤੇ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਕੁਦਰਤੀ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਬਦਲਾਅ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਸਸਤਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਜਿਆਦਾਤਰ ਆਬਾਦੀ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਭਰੋਸਾ ਹੈ ਕਿ ਸਿਰਫ ਇਹ ਕਾਰਕ ਨਿਰਮਾਤਾ ਨੂੰ ਬਦਲ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨ ਦਾ ਕਾਰਨ ਹੈ.

ਗੋਸਟ ਅਨੁਸਾਰ, ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਦੁੱਧ ਦੀ ਚਰਬੀ ਲਈ ਇੱਕ ਬਦਲ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ ਜੋ ਮਨੁੱਖ ਦੁਆਰਾ ਇਨ੍ਹਾਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਸਵੀਕਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਅਮਰੀਕਾ ਅਤੇ ਵਿਕਸਿਤ ਯੂਰਪੀ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿਚ, ਜ਼ੈਡ ਐਮਐਚਐਚ, ਉਲਟ, ਆਮ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਦੁਆਰਾ ਸੁਆਗਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਕਿਉਂ? ਕਿਉਂਕਿ ਅਜਿਹੇ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਸੈਚੂਰੇਟਿਡ ਫੈਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਸਰੀਰ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਕ੍ਰਿਆ ਕਰਨਾ ਸੌਖਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਘੱਟ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਮੋਟਾਪੇ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਇੱਕ ਆਮ ਸਮੱਸਿਆ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਦੁੱਧ ਦੀ ਚਰਬੀ ਦੀ ਬਦਲੀ: ਨੁਕਸਾਨ ਜਾਂ ਲਾਭ?

ਚਰਬੀ ਬਦਲ ਇਕ ਕੁਦਰਤੀ ਉਤਪਾਦ ਵੀ ਹੈ. ਇਸਦਾ ਫਾਇਦਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਨੂੰ ਘਟਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਉਹ ਕੁਦਰਤੀ ਮੱਖਣ ਵੱਧ ਹੋਰ ਲਾਭਦਾਇਕ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ ਰੱਖਦਾ ਹੈ.

ਦੁੱਧ ਦੀ ਚਰਬੀ ਲਈ ਇਕ ਬਦਲ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ, ਇਹ ਕੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ, ਇਹ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਕੁਦਰਤੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਐਨਾਲੋਗਜ ਦੇ ਖ਼ਤਰਿਆਂ ਬਾਰੇ ਸਾਰੇ ਪ੍ਰੋਗ੍ਰਾਮਾਂ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ ਗਈ ਜਾਣਕਾਰੀ ਦੀ ਪਿਛੋਕੜ ਦੇ ਖਿਲਾਫ, ਇਹ ਸਮਝਣਾ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਹੈ ਕਿ ਕੀ ਇਹ ZMZH ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਖਾਣ ਯੋਗ ਹੈ ਜਾਂ ਨਹੀਂ.

ਇਸ ਰਚਨਾ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚਰਬੀ ਬਦਲ ਵਿੱਚ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜ ਕੇ ਪਤਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਲਾਭਾਂ ਦੀ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜੋ ਭਾਰ ਅਤੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਲਾਭਦਾਇਕ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ ਸਰੀਰ ਦੁਆਰਾ ਬਿਹਤਰ ਲੀਨ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਬੇੜੀਆਂ ਦੇ ਕੰਧਾਂ ਤੇ ਨਹੀਂ ਵਸੂਲਦੀ.

ZMZH ਦੀ ਹਾਨੀ ਸਿਰਫ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਦੁਰਵਿਵਹਾਰ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ ਨੋਟ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ. ਕੁਦਰਤੀ ਮੱਖਣ ਬਾਰੇ ਵੀ ਇਹੀ ਕਿਹਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮੋਟੇ ਉਤਪਾਦ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਹ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਲਾਭ ਪਹੁੰਚਾਉਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ.

ਕੀ ਦੁੱਧ ਦੀ ਚਰਬੀ ਦੇ ਬਦਲਵਾਂ ਵਾਲੇ ਖਾਣੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨੀ ਸਹੀ ਹੈ?

ਅੱਜ ਜ਼ਮ ZZH ਲਗਭਗ ਸਾਰੀਆਂ ਮਿਠਾਈਆਂ ਉਤਪਾਦਾਂ, ਬੇਕਰੀ, ਪਾਸਤਾ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਕਸਰ ਇਹ ਬੱਚੇ ਦੇ ਜੁਆਰੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਬਾਕੀ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦਾ ਜ਼ਿਕਰ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ. ਭਾਵੇਂ ਪਾਮ ਤੇਲ ਦੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਮੱਖਣ ਵਿਚ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਅਲਾਰਮ ਦਾ ਬੋਲਣਾ, ਇਕ ਔਸਤਨ ਨਾਗਰਿਕ ਲਈ ਇਹ ਸਥਿਤੀ ਕਿੰਨੀ ਖਤਰਨਾਕ ਹੈ?

ਇਸ ਗੱਲ ਦਾ ਜਵਾਬ ਦੇਣ ਲਈ ਕਿ ਕੀ ਦੁੱਧ ਦੀ ਚਰਬੀ ਲਈ ਕੋਈ ਥਾਂ ਲੈਣਾ ਸੰਭਵ ਹੈ, ਇਹ ਕੀ ਹੈ, ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਕਿਵੇਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਕਿੰਨੀ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਸੇ ਡਾਕਟਰੀ ਮਾਹਿਰ ਨਾਲ ਸਲਾਹ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਉਹ ਬਦਲੇ ਵਿਚ ਇਹ ਦਲੀਲ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਸਰੀਰ ਦੇ ਆਮ ਹਾਲਾਤ ਵਿਚ ਕਿਸੇ ਵੀ ਡੇਅਰੀ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਫਲ਼ਾਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦਾ ਹੋਣ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਕੋਈ ਵਾਧਾ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ.

ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਅਤੇ ਮੋਟਾਪੇ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ZMZH ਦੀ ਵਰਤੋ ਨੂੰ ਸੀਮਿਤ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਉਤਪਾਦ ਲਾਭਦਾਇਕ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਬੇੜੀਆਂ ਦੇ ਕੰਧਾਂ 'ਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਨਿਪਟਾਰਾ ਅਜੇ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਕਿ ਜ਼ੈੱਡ ਜ਼ੀਐਚਐਚ ਦੀ ਖਪਤ ਬਹੁਤ ਖਪਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.