ਪਕਵਾਨ sorrel: ਕੇਕ ਪਕਵਾਨ, ਸੂਪ ਅਤੇ ਸਲਾਦ

ਅੱਜ ਦੇ ਵਿਸ਼ੇ - sorrel ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਵਾਨਾ. ਘਾਹ ਦੇ ਪੱਤੇ ਵਿਆਪਕ ਲਈ ਸਲਾਦ, ਸੂਪ, ਸਨੈਕਸ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਵਰਤਿਆ ਜਾਦਾ ਹੈ.

ਪਕਵਾਨ sorrel. ਕੇਕ ਵਿਅੰਜਨ ਚਾਵਲ ਅਤੇ feta ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ

, ਅਸਲੀ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਚੰਗੇ ਦੀ ਇੱਛਾ ਪਿਤਾ (PIE) sorrel.

ਟੈਸਟ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤੋ:

• ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - ਲੇਖ 9. l.
• ਖਮੀਰ - 20 ਗ੍ਰਾਮ (ਇੱਕ ਪੈਕੇਟ ਜ ਸੁੱਕੀ);
• ਸਾਲ੍ਟ - 1 ਵ਼ੱਡਾ..
• ਅੰਗੂਰ ਸਿਰਕੇ - 1 tbsp. l.
• ਦੁੱਧ ਦੇ ਜ ਗਰਮ ਪਾਣੀ - 200 g;
• ਆਟਾ - 500 g

ਭਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ:

sorrel, ਲਸਣ, chives, parsley, ਚਾਵਲ ਉਬਾਲੇ, Dill, feta ਪਨੀਰ, ਅੰਡੇ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ, ਲੂਣ.

ਦੀ ਤਿਆਰੀ

ਆਟੇ ਗੁਨ੍ਹ. ਇਸ ਮਕਸਦ ਲਈ, ਪਾਣੀ ਦੀ ਜ ਦੁੱਧ preheat. ਇਸ ਵਿੱਚ ਖਮੀਰ ਡੋਲ੍ਹ (ਜ ਪਤਲਾ, ਜੇ ਖਮੀਰ ਤਾਜ਼ਾ ਹੈ). ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ,, ਤੇਲ, ਨਮਕ, ਸਿਰਕੇ ਜੋੜ ਦੁੱਧ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਆਟੇ ਗੁਨ੍ਹ. ਇਹ ਨਰਮ, ਨਾ ਬਹੁਤ ਢਲਵੀ, ਪਰ ਤਰਲ ਨਹੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਤੌਲੀਆ ਦੇ ਨਾਲ ਕੰਟੇਨਰ ਢਕ. ਇੱਕ ਨਿੱਘੀ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ 40 ਮਿੰਟ ਛੱਡੋ. ਆਟੇ ਵੱਧਦੀ ਹੈ, ਜਦਕਿ, ਕੁਝ ਭਰਨ ਕਰਦੇ ਹਨ. sorrel ਧੋਵੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਕਾਓ. ਬਾਰੀਕ ੋਹਰ. ਚੌਲ ਉਬਾਲਣ ਅਤੇ Greens ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ. ਇਕ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਅਤੇ feta mash ਚਾਵਲ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਅੰਡੇ ਨਾਲ ਹਰਾਇਆ. ਇਕ ਅੰਡੇ ਯੋਕ lubrication ਲਈ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਰਲਾਓ ਇਕੱਠੇ, ਲੂਣ, ਤੇਲ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ, ਸਾਵਧਾਨ ਹੋ - feta ਪਨੀਰ ਕਾਫ਼ੀ ਨਮਕੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਤਿੰਨ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਵੰਡ. ਦੇ ਇਕ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ pie ਦੇ ਤਲ ਨੂੰ ਚਲਾ, ਹੋਰ ਕੀ. ਇਸ ਨੂੰ ਰੋਲ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਕੋਨੇ ਪੈਨ ਤੱਕ ਲਟਕਾਈ ਗਿਆ ਸੀ. ਭਰੀ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਪਾ, ਢਕ ਆਟੇ ਦਾ ਦੂਜਾ ਟੁਕੜਾ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ. ਇਕ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਚੁਭੋ. ਬਾਕੀ ਭਰੀ ਨਾਲ ਸਿਖਰ, ਆਟੇ ਦੇ ਤੀਜੇ ਪਰਤ ਨੂੰ ਕਵਰ. ਕੋਨੇ ਬੰਦ ਕਰੋ. ਕੇਕ ਗਰੀਸ ਯੋਕ ਦੇ ਸਿਖਰ. ਇਸ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿਚ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ. ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਇਸ ਕਟੋਰੇ sorrel ਲਈ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 180 ਡਿਗਰੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਵਿਅੰਜਨ, ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੇਖ, ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਨਹੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਕੇਕ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਖਟਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ,.

ਪਕਵਾਨ sorrel. ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਨਾਲ ਪਕਵਾਨਾ ਫੋਟੋ ਸੂਪ

ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਜੇ ਵੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ, ਨਾ ਹੈ, sorrel ਦੇ ਸੂਪ? ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਛੇਤੀ ਹੀ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਚਿਕਨ, sorrel, ਪਿਆਜ਼, ਆਲੂ, Kohlrabi, ਗਾਜਰ, ਫੈਨਿਲ, asparagus, paprika, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ - ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਕਟੋਰੇ sorrel ਲਈ ਲੋੜ ਹੈ ਦੀ ਸੂਚੀ.

ਵਿਅੰਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸਧਾਰਨ ਹੈ. ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ. ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਉਬਾਲਣ. ਝੱਗ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਨਾ ਭੁੱਲੋ. ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਾਰੀ ਪਿਆਜ਼ ਪਾ. ਪਕਾਏ ਮੀਟ, ਜਦ ਤੱਕ ਉਬਾਲਣ. ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ, ਮਸਾਲੇ, ਸਟੋਵ 'ਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਫੜ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਫਿਰ ਬਰੋਥ ਤੱਕ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ. ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ sorrel ਧੋਵੋ. ਗਾਜਰ ਗਰੇਟ, ਬਾਰੀਕ sorrel ੋਹਰ. ਆਲੂ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ੋਹਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਸੰਦ ਹੈ. ਸਟਾਕ ਵਿੱਚ ਸਭ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਉਤਪਾਦ ਸੁੱਟ. ਜਿੰਨਾ ਚਿਰ ਉਹ ਪਕਾਇਆ ਰਹੇ ਹਨ, ਠੰਢਾ ਚਿਕਨ ਮੀਟ ਹੱਡੀ ਤੱਕ ਵੱਖ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਫ਼ਾਇਬਰ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਨੂੰ ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਸੂਪ ਸੁਆਦ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਨੂੰ ਖਟਾਈ ਪਕਵਾਨ sorrel ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ 'ਚ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਵਧਾਉਣ ਦੀ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਦੀ ਸੇਵਾ ਅੱਗੇ ਸੂਪ ਇੱਕ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ. ਕਈ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਵੰਡ. ਇੱਕ ਲਾ carte ਪਕਵਾਨ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿਓ.

ਪਕਵਾਨ sorrel. ਆਲੂ ਸਲਾਦ ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ

ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

sorrel, ਆਲੂ, ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ, cucumbers, ਰਾਈ, ਹਰੀ ਪਿਆਜ਼, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ.

ਦੀ ਤਿਆਰੀ

ਆਲੂ ਉਬਾਲਣ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਮਿਰਚ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਤੇਲ, ਰਾਈ ਦੇ ਚਮਚੇ ਦੀ ਰਲਾਉਣ. ਸੀਜ਼ਨ ਆਲੂ ਸਾਸ. ਸਟਿਕਸ ਖੀਰੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਅੰਡੇ - ਟੁਕੜੇ ਕਰ ਕੇ, ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ੋਹਰ. Sorrel, ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ੋਹਰ. ਸਾਰੇ ਸਮੱਗਰੀ, ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ ਰਲਾਉਣ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਤੇਲ ਦੀ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ.