ਪਾਰੰਪਰਕ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਕਪਕੇਕ ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ: ਫੋਟੋ ਨਾਲ ਵਿਅੰਜਨ

ਇੰਗਲਿਸ਼ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਕੇਕ ਇੱਕ ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਤਿਉਹਾਰ ਪੇਸਟਰੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਖਾਸ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਪਲੇਟ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੌਰਾਨ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਸਾਲਿਆਂ, ਸੁੱਕੀਆਂ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਅਲਕੋਹਲ ਦੇ ਪ੍ਰਦੂਸ਼ਿਤ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਸਿਰਜਣਾ ਦਾ ਇਤਿਹਾਸ

ਰਵਾਇਤੀ ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਫਰੈਸਟਕੇਕ ਕੀ ਇਸਦਾ ਪੂਰਵ ਅਧਿਕਾਰੀ ਹੈ? ਇਸ ਸੁਆਦੀ ਪਕਾਉਣਾ ਦਾ ਸੰਸਥਾਪਕ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਰੋਮਨ ਰਸਮੀ ਕੇਕ ਹੈ, ਜੋ ਦਲੀਆ (ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜੌਂ), ਪਾਈਨ ਗਿਰੀਦਾਰ, ਸੌਗੀ ਅਤੇ ਅਨਾਰ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਉਸ ਦੀ ਦਿੱਖ ਅਤੇ ਸੁਆਦ, ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ, ਉਸ ਨੇ ਮੈਨੂੰ ਕੁਟਯ ਦੀ ਯਾਦ ਦਿਵਾਈ. ਰਵਾਇਤੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਮੱਧਯਮ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕੀਆਂ ਫਲਾਂ, ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਗਿਆ ਅਤੇ ਸੋਲ੍ਹਵੀਂ ਸਦੀ ਤੋਂ - ਸ਼ੂਗਰ.

ਰਵਾਇਤੀ ਰਿਸੈਪ

ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਦੇ ਪਿੰਕਕੇ (ਇਸਦਾ ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਸੰਸਕਰਣ) ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ 25 ਦਸੰਬਰ ਤੋਂ 6 ਹਫਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਕੈਥੋਲਿਕ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਲਈ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਕਿਉਂ ਇੰਨੀ ਜਲਦੀ? ਇਸ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹਨ, ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਹੁਣ ਇਸ ਬਾਰੇ ਦੱਸਾਂਗੇ.

ਇਕ ਸੁਆਦੀ ਅੰਗ੍ਰੇਜ਼ੀ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਕੇਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਪਹਿਲਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਲਕੋਹਲ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰਨ ਵਾਲੇ ਭਾਗਾਂ ਨੂੰ ਗਰਭਪਾਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨ ਲਈ ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਰਮ, ਬਰਾਂਡੀ, ਸ਼ੈਰੀ, ਮੈਡਰ, ਕਾਂਨਾਕ ਵਰਤੋ. ਘੱਟ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਹੋਰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਰੂਹਾਂ.

ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਭਰਨਾ ਰਵਾਇਤੀ ਸੌਗੀ (ਰੌਸ਼ਨੀ ਅਤੇ ਹਨੇਰਾ), ਪੀਲਡ ਸਿਟਰਸ (ਸੰਤਰੇ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ) ਅਤੇ ਮਿਲਾਇਆ ਹੋਇਆ ਫਲ ਆਧੁਨਿਕ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ, ਅਕਸਰ ਸੁਕਾਏ ਖੁਰਮਾਨੀ, ਪਰਾਗ, ਚੈਰੀ, ਅਨਾਨਾਸ ਦੇ ਕਿਊਬ, ਕਰੰਟ, ਤਾਰੀਖ ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹੀ ਵਰਤਦੇ ਹਨ.

ਮੌਜੂਦਾ ਪਰੰਪਰਾਵਾਂ ਅਨੁਸਾਰ, ਭਰਨ ਦਾ ਭਾਰ ਪੰਜ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਇਹ ਇੱਕ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਸ਼ਰਾਬ (ਲਗਭਗ 0.5 ਕੱਪ) ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ ਤੋਂ ਘੱਟ ਨਾ ਹੋਣ ਤੇ ਘਟਾਓ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਲਗਾਤਾਰ ਮਿਕਸ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਫਿਰ ਆਟੇ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ ਅਤੇ ਸਾਰਾ ਪਰਿਵਾਰ ਸੈਮੀਫਾਈਨਲ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣ ਵਿਚ ਹਿੱਸਾ ਲਿਆ. ਪਰੰਪਰਾ ਅਨੁਸਾਰ, ਇਸਦੇ ਸਾਰੇ ਮੈਂਬਰ ਆਪਣੀ ਖੁਦ ਦੀ ਇੱਛਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਸਨ, ਜੋ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੌਰ ਤੇ ਪੂਰੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਸਨ. ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਕਪਕੇਕ ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 140 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਚਾਰ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਪਕਾਇਆ. ਪਾਰੰਪਰਿਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਸਨੂੰ ਮੈਜਜ਼ੀਨ ਜਾਂ ਚਿੱਟੀ ਪੀਸਣ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ .

ਰਵਾਇਤੀ ਬੇਕ ਕੀਤੇ ਸਾਮਾਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿੱਚ ਆਧੁਨਿਕ ਤਕਨੀਕ

ਇਸ ਸਮੇਂ, ਸੁੱਕ ਫਲ ਅਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇਕ ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਕੇਕ ਥੋੜਾ ਵੱਖਰਾ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਮੁੱਖ ਅੰਤਰ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਅਜਿਹੀ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਆਧੁਨਿਕ ਘਰੇਲੂ ਉਪਰੋਕਤ ਉਪਾਅ ਛੱਡਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਰੇਸ਼ੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਤੁਰੰਤ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.

ਪਕਾਉਣਾ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਦੇਣ ਲਈ, ਇੱਕ ਖਾਸ marinade ਭਰਨ ਲਈ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ. ਪ੍ਰਦੂਸ਼ਿਤ ਵਿੱਚ ਅਲਕੋਹਲ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਮਜ਼ਬੂਤ ਉਬਾਲਣ ਵਾਲਾ ਚਾਹ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਛੇਤੀ ਨਾਲ ਸੁੱਕ ਫਲ, ਸ਼ਮੂਲੀਅਤ ਵਾਲੇ ਫਲ ਅਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰਾਂ ਵਿੱਚ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਖਾਦ ਅਤੇ ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦੀ ਹੈ. ਵਰਤਮਾਨ ਸਮੇਂ ਤੇ ਭਰਨ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਵਾਰ ਵੀ ਪਨੀਰ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਅਸੀਂ ਇਸ ਬੈਚ ਲਈ ਕੁਝ ਸਧਾਰਨ ਆਧੁਨਿਕ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.

ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਦੇ ਪਿਆਲੇ ਇੱਕ ਫੋਟੋ ਨਾਲ ਵਿਅੰਜਨ

ਪਹਿਲਾਂ ਅਸੀਂ ਭਰਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਇਸਦੇ ਲਈ, ਗੂੜ੍ਹੇ ਰੇਸ਼ਮ ਦੇ ਅੱਧੇ ਕੁ ਮਣਕੇ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਮਿਲਾ ਕੇ ਫਲ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ prunes ਅਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਥੋੜੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਕਾਂਨਾਕ ਨਾਲ ਪਾਏ ਜਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰੋ, ਵਨੀਲੀਨ ਅਤੇ ਰਮ ਐਸਾਰਿਕਸ ਦੀ ਇੱਕ ਡ੍ਰੌਪ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਮਸਾਲੇ ਲਾਓ

ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਕੇਕ ਸੁੱਕ ਫਲ ਅਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਹੀ ਉੱਚ ਕੈਲੋਰੀ ਆਟੇ ਤੋਂ ਤਿਆਰ

ਮੱਖਣ ਦੇ ਦੋ ਪੈਕਟ 450 ਗ੍ਰਾਮ ਰੇਤ ਨਾਲ ਗ੍ਰਿੰਡਰ ਕੀਤੇ ਜਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ. ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਫ਼ੋਮ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਕ ਛੋਟਾ ਚਮਚਾ ਸੋਡਾ ਦੇ ਨਾਲ ਛੇ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ ਆਟਾ ਮਿਲਾਓ ਬਾਰਾਂ ਅੰਡੇ ਧੋਵੋ. ਅਗਲਾ, ਅਸੀਂ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹਦੇ ਹੋਏ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ-ਖੰਡ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਸਮੇਂ ਸਮੇਂ ਆਟਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੰਡੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਚੰਗੀ ਮਿਲਾਓ. ਬਹੁਤ ਹੀ ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਭਰਾਈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਢਾਲ ਵਿਚ ਰੱਖੋ ਪ੍ਰੀ-ਇਸ ਨੂੰ ਤੇਲ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਆਟਾ ਜਾਂ ਇੱਕ ਅੰਬ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹਣ ਬਿਨਾ ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਕੁੱਕ

ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਆਟੇ ਦੀ ਪਹਿਲੀ ਲਿਫਟਿੰਗ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਹ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਬਣਾ ਸਕਣ. ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਆਕਾਰ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੋਵੇਗਾ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਕਪਕੇਕ ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਤਕਰੀਬਨ ਪੰਜਾਹ ਕੁ ਮਿੰਟ ਲਈ. ਤਿਆਰ ਭੋਜਨ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਸੀਂ ਭਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.

ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਕ੍ਰਿਸਮਿਸ ਮੇਕਰਕੈਕੇ "ਹਰ ਦਿਨ"

400 ਗ੍ਰਾਮ ਰੇਤ ਅਤੇ ਮੱਖਣ (ਇਕ ਢਾਈ ਪੈਕ) ਦੇ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ ਲਈ ਦਸ ਅੰਕਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਜੌਲਾਂ. ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਚਿੱਟਾ ਕਰ ਦਿਓ. ਭਰਾਈ ਨੂੰ ਪਾਓ: ਸੌਗੀ (200 g) ਅਤੇ ਕੁਚਲੀਆਂ ਸ਼ਨੀਲਾਂ ਵਾਲੇ ਫਲ (100 ਗ੍ਰਾਮ), ਵਨੀਲੀਨ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਅੱਧਾ ਕੁ ਕਿਲੋ ਆਟਾ ਪਾ ਦਿਓ. ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਚੇਤੇ ਕਰੋ. ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਖੀਰ 'ਤੇ, whipped ਗੋਰਿਆ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਬਹੁਤ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਗੋਲ ਆਕਾਰ ਵਿਚ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ. ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਮਸਾਲੇ ਕਰਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ. ਕਰੀਬ ਪੰਦਰਾਂ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿਚ ਕੁੱਕ, 220 ਡਿਗਰੀ ਤੇ ਤਾਪਮਾਨ ਪਾਓ.

ਕੱਪਕਕੇ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਹ ਚਾਹ ਲਈ ਵਰਤਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ

ਆਈਸਿੰਗ ਨਾਲ ਡਾਰਕ ਕ੍ਰਿਸਮਿਸ ਮੇਕਰਕੈਕੇਡ "ਸ਼ਾਨਦਾਰ"

ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਮਿਠਾਈ ਪਿਛਲੇ ਵਰਜਨ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤਿਆਰ ਹੈ ਪਰ ਨਤੀਜਾ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਸਾਰੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਦੁਆਰਾ ਸ਼ਲਾਘਾਯੋਗ ਹੋਵੇਗਾ. ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਜਿਸ ਦੁਆਰਾ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਤਿਉਹਾਰ ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਕੇਕ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਫੋਟੋ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਵਿਅਕਤ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਤੇ ਫੈਸਲਾ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗੀ. ਇਸ ਲਈ, ਆਓ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੀਏ.

ਸਵੇਰ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਦਿਨ ਅਸੀਂ ਭੁੰਲਨ ਵਿਚ ਰੁੱਝੇ ਹੋਏ ਹਾਂ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਦੋ ਸੌ ਪੰਜਾਹ ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਡਾਰਕ ਸੌਗੀ ਅਤੇ ਇਕੋ ਜਿੰਨੀ ਰੌਸ਼ਨੀ, ਚਿਕਟੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੌ ਪੰਜੇ ਗ੍ਰੰਥੀ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਚੈਰੀ, ਦੋ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ ਕੱਟਿਆ ਸੁੱਕ ਖੁਰਮਾਨੀ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮੁੱਠੀ ਭਰ ਵਾਲੇ ਫਲ਼. ਸਾਰਾ ਬ੍ਰਾਂਡੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਕ ਦਿਨ ਲਈ ਰੁਕ ਜਾਓ, ਅਤੇ ਜੇ ਸੰਭਵ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਦੋ ਲਈ.

ਅਗਲੇ ਦਿਨ ਅਸੀਂ ਟੈਸਟ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੀਏ ਹੇਠਲੇ ਤੌਣਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਬਲੰਡਰ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ: ਤਿੰਨ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ ਆਟਾ, ਇੱਕ ਲੱਕੜੀਦਾਰ ਜੈੱਫਮ ਦੇ ਦੋ ਪੈਕਟ, ਨਰਮ ਮੱਖਣ ਦੇ ਦੋ ਪੈਕੇਟ, ਚਾਰ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ ਗੰਨੇ ਦੇ ਸ਼ੂਗਰ, ਪੰਜ ਅੰਡੇ, ਸੰਤਰੇ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਜੂਸ, ਇਕ ਵੱਡਾ ਚਮਚ ਕਾਲੇ ਗੁੜ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕਾਲੀ ਕੱਟਿਆ ਬਦਾਮ. ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਖੀਰ 'ਤੇ, ਗਜਲ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ (ਧਾਤ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ) ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਲਗਾਉਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ. ਹੁਣ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਸਟ੍ਰਿੰਗ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੋਲ ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ, ਜਿਸਨੂੰ ਤਲੇ ਤੋਂ ਹੇਠਾਂ ਅਤੇ ਕੋਨਾਂ ਦੋਹਾਂ ਪਾਸੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਕਾਗਜ਼ ਨੂੰ ਪਾਉਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਨਾਰੇ ਤੇ ਦਬਾਓ. ਫਿਰ, ਚਮਚ ਦੇ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ, ਮਿਸ਼ਰਣ ਫੈਲ. ਉਪਰੋਕਤ ਤੋਂ ਬੇਕਿੰਗ ਕਾਗਜ਼ ਦੀ ਇੱਕ ਡਬਲ ਪਰਤ ਪਾਉਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਚਾਰ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਕੇਕ ਨੂੰ ਬਿਅਾਉ. ਤਤਪਰਤਾ ਦਾ ਸੰਕੇਤ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਗੋਡਾ ਆਟੇ ਖੁਸ਼ਕ ਅਤੇ ਸਾਫ ਰਹੇਗਾ

ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਕੇਕ ਨੂੰ ਵੀਹ ਮਿੰਟ ਲਈ ਠੰਡਾ ਰੱਖੋ. ਫਿਰ ਫਾਰਮ ਦੇ ਬਾਹਰ ਖਿੱਚੋ ਅਤੇ ਕਾਗਜ਼ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ. ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਸਕਵੀਰ ਆਧਾਰ ਨੂੰ ਵਿੰਨ੍ਹੋ, ਬਰਾਬਰ ਦੇ ਵਕਫ਼ਿਆਂ ਬਣਾਉ, ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਘੁਰਨੇ ਵਿੱਚ ਕੋਨੌਗ ਪਾਓ. ਪੂਰੀ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਪੇਪਰ ਦੇ ਦੋਹਰੀ ਪਰਤ ਵਿਚ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਸਮੇਟਣਾ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਫੋਇਲ ਵਿਚ ਵੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਦਿਨ ਲਈ ਛੱਡੋ.

ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਗਲੇਜ਼ ਲਈ ਇੱਕ ਜਿੱਤ-ਜਿੱਤ ਦੀ ਵਿਧੀ

ਅਗਲੇ ਦਿਨ ਅਸੀਂ ਆਪਣਾ ਤਿਉਹਾਰ ਅੰਗ੍ਰੇਜ਼ੀ ਦੇ ਕੇਕ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.

ਗਲੇਜ਼ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਫ਼ੋਮ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਦੋ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਸਫੈਦ ਨੂੰ ਚਿੱਟਾ ਕਰੋ. ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਕਈ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ - ਇਕ ਮਿਕਸਰ, ਇਕ ਹੱਥ ਮਿਕਸਰ ਜਾਂ ਇਕ ਸਧਾਰਨ ਫੋਰਕ. ਮੁੱਖ ਚੀਜ - ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਇੱਕ ਦੂਜੀ ਲਈ ਰੁਕਣਾ ਨਹੀਂ ਚਾਹੀਦਾ. ਅਗਲਾ, ਅਸੀਂ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਪਾਊਡਰ ਪਾ ਕੇ ਖੰਡ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ, ਸ਼ਾਇਦ ਹੋਰ ਜਦੋਂ ਗਿੱਲੇ ਤਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਪਾਓ. ਤੀਹ ਸਕਿੰਟ ਲਈ ਕੁੱਟਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ. ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਬਹੁਤ ਛੇਤੀ ਹੀ ਖੂਬਸੂਰਤ ਜੈਮ ਦੇ ਨਾਲ ਕੇਕ ਦੀ ਪੂਰੀ ਸਤ੍ਹਾ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰਦੇ ਹਾਂ , ਅਤੇ ਸਿਖਰ ਤੇ - ਨਤੀਜੇ ਵਾਲੇ ਗਲੇਸ ਨਾਲ. ਤਾਰੇ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਸਜਾਵਟ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ ਇੱਕ ਵਾਰ ਚੋਟੀ ਦੇ ਪਰਤ ਪੂਰੀ ਤਰਾਂ ਕਠੋਰ ਹੋ ਜਾਣ ਤੇ, ਵਸਤੂ ਨੂੰ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਚਾਹ ਲਈ ਕੰਮ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਗਲੇਜ਼ "ਸ਼ਾਨਦਾਰ" ਨਾਲ ਇੱਕ ਡਾਰਕ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਕੇਕ, ਇਸ ਰੈਸਿਪੀ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਕੁਝ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕੀਤੀ ਜਾਣ ਤੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਆਓ ਇਸ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਵਿਸਥਾਰ ਨਾਲ ਵਿਚਾਰ ਕਰੀਏ.

ਪੇਸਟਰੀਆਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਹੈ

ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਕੇਕ (ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ), ਜੇ ਇਹ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ - ਤਿੰਨ ਮਹੀਨਿਆਂ ਤਕ. ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਬੇਕਰੀ ਨੂੰ ਚੂਰਮਿੰਟ ਕਾਗਜ਼ ਜਾਂ ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.

ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਹਰ ਦੋ-ਤਿੰਨ ਦਿਨਾਂ ਵਿਚ ਇਕ ਵਾਰ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਸਿੱਟੇ ਵਜੋਂ, ਸ਼ਰਾਬ ਸੁੱਕ ਜਾਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਮਿਠਾਈ ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਰਹੇਗੀ.