Glazed curds: ਬੱਚੇ ਅਤੇ ਬਾਲਗ ਲਈ ਘਰ ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਕਰ ਦਹੀ ਕੋਮਲਤਾ

Cottage ਪਨੀਰ ਪੱਟੀ - ਇਸ ਨੂੰ ਅੱਜ ਦੇ ਬੱਚੇ ਦੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਐਸ਼ ਦੇ ਇੱਕ ਹੈ. ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਖੁਸ਼ੀ ਨਾਲ ਵੀ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਬਾਲਗ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਖਾਣ ਲਈ. ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਮਿੱਠੇ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਨਹੀ ਕਰ ਸਕਦੇ? ਨਾਜੁਕ ਦੁੱਧ, ਚਾਕਲੇਟ ਜ caramel ਨਾਲ ਕਵਰ, ਆਪਣੇ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਮੂੰਹ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲ, ਸਾਨੂੰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਮਹਿਕ ਦੀ ਸੱਚੀ ਖੁਸ਼ੀ ਲਿਆਉਣ. ਪਰ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਮਨੁੱਖੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ? ਇਸ ਨੂੰ ਘਰ 'ਤੇ iced ਪਨੀਰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ? ਇਹ ਸਵਾਲ ਦੇ ਜਵਾਬ ਇਸ ਲੇਖ ਦੇ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚ ਪਾਠਕ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ.

Glazed ਦੁੱਧ ਮਿਠਆਈ: ਰਚਨਾ

ਦੇ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਹੈ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਦਰ 'ਤੇ ਮਿੱਠੇ ਦਹੀ ਪਨੀਰ ਦੇ ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ:

• ਪ੍ਰੋਟੀਨ - 8 g;
• ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ - 32.2 g (ਖੰਡ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ - 24 g);
• ਚਰਬੀ - '27

ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਊਰਜਾ ਦਾ ਮੁੱਲ - 396,8 kcal. Caloric ਇੱਕ ਹਿੱਸਾ pyatidesyatigrammovoy, ਅਤੇ ਉਦਯੋਗਿਕ ਉਤਪਾਦਨ ਅਜਿਹੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਭਾਰ ਦੇ ਕੇ ਛੁੱਟੀ ਦੇ ਦਿੱਤੀ ਹੈ 198 ਕੈਲੋਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਮੈਨੂੰ ਘਰ 'ਤੇ ਇੱਕ glazed ਪਨੀਰ curds ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਰਚਨਾ ਇਹ ਸੂਚਕ ਦੇ ਸਮਾਨ ਸੀ? ਸੰਭਵ. ਜਿਹੜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਸਿੱਖ ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ.

ਘਰੇਲੂ ਉਪਚਾਰ ਪਨੀਰ glazed: ਸਕਦੀ ਹੈ

ਆਪਣੇ ਰਸੋਈ 'ਤੇ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਰੀੜ ਦੀ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਭੋਜਨ ਪੈਕੇਜ ਨੂੰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਨੇ ਅੱਗੇ ਕਿਹਾ:

• ਘੱਟ-ਚਰਬੀ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਜ ਇੱਕ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਦੇ 700 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਕਰੀਮ ਦੇ 50 ਿਮਲੀਲੀਟਰ;
• ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਮੱਖਣ ਦੇ 50 ਗ੍ਰਾਮ;
• 2 ਚਾਕਲੇਟ ਬਾਰ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਵਨੀਲਾ, ਕੋਕੋ, ਕੱਟਿਆ ਗਿਰੀਦਾਰ ਜ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਅਨੁਸਾਰ ਨਾਰੀਅਲ ਬੂਰਾ.

ਕਰਨ ਲਈ ਘਰ 'ਤੇ glazed ਦਹੀ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਬਾਹਰ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਦੇ ਸਾਰੇ ਲੈ ਗਏ, ਸਿਰਫ ਤਾਜ਼ਾ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਵਰਤਣਾ ਹੈ.

ਪਨੀਰ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਗਾਈਡ

ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਕਮਰੇ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਮੱਖਣ ਛੁੱਟੀ. ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਨਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ, ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ, ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਬਾਅਦ ਛੋਟੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਖੱਟਾ ਦੁੱਧ ਮਿੱਠੇ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਰਲਾਓ. ਇਹ ਇੱਕ thickish ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ (ਵਨੀਲਾ, ਨਾਰੀਅਲ, ਆਦਿ) ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਜੇ, ਉਹ, ਕਾਫ਼ੀ ਇੱਕ ਬਿੱਟ ਪਾ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਗੰਧ ਦਾ ਪੂਰਾ ਰੂਪ ਹੀ ਪਨੀਰ ਰੋਕਿਆ ਨਾ ਗਿਆ ਹੈ. curds ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੁੰਦੇ ਅੰਨ੍ਹੇ ਦਾ ਰੂਪ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਪੁੰਜ ਤੱਕ. ਇਹ ਸਟਿਕਸ, ਅਤੇ ਜ਼ਿਮਬਾਬਵੇ, ਅਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਅੰਕੜੇ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਬੋਰਡ 'ਤੇ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦਾ ਵਿਸਥਾਰ ਅਤੇ ਟੈਸਟ ਲਈ ਸਿ ਦੇ ਤੱਤ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਟ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਪੜਾਅ 'ਤੇ, ਕੰਮ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ stuffing ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਉਸ ਦੇ ਲਈ, ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਜੈਮ ਜ ਉਬਾਲੇ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਵਰਤ. ਹੱਥ 'ਤੇ syrkovoy ਪੁੰਜ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਿੱਟ ਵੱਢਣੀ. ਕੇਕ ਦੀ ਕਦਰ ਕਰਨ ਲਈ ਅੱਗੇ, ਭਰਾਈ ਦੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਚਮਚੇ ਦੀ ਰੱਖੋ. ਸਹੀ ਅੰਦੋਲਨ ਹੀ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਉਸ ਨੂੰ ਥੱਪੜ ਮਾਰ ਦਿੱਤਾ. ਫ਼੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਮੁਕੰਮਲ ਹੋ ਪਨੀਰ ਤਬਦੀਲ ਕਰੋ. ਅੱਗੇ, ਇਸ ਕੋਮਲਤਾ ਦੇ ਲਈ coatings ਦੀ ਕਾਰਗੁਜ਼ਾਰੀ ਲਈ ਹੋਸਟ.

ਕਰਨਾ ਹੈ ਚਾਕਲੇਟ ਵਿਚ iced ਪਨੀਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ? Glaze ਵਿਅੰਜਨ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ. ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਇੱਕ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ 'ਚ ਪਿਘਲ. ਉਹ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਉੱਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਫਿਰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਲੈ. ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਬਾਹਰ ਉਥੇ ਇੱਕ ਰੀੜ ਰੱਖੋ. ਇਹ ਹੁਣ ਉਸ ਦੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਘਰੇਲੂ glazed ਪਨੀਰ curds ਅੰਗ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ.

ਬਾਲਗ ਲਈ ਦੁੱਧ ਮਿਠਆਈ (brandy) ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ

ਆਪਣੇ ਦੋਸਤ ਦੀ ਕੰਪਨੀ ਨੂੰ ਅਸਲੀ ਮਿੱਠੇ ਐਸ਼ ਨੂੰ ਖ਼ੁਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਕਰਨ ਲਈ, ਅਜਿਹੇ ਉਤਪਾਦ ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:

• ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਇੱਕ ਨੋਕਰ;
• 50 g ਸੌਗੀ;
• ਦਹ ਦੇ 100 g;
• ਕਰੀਮ 30% ਚਰਬੀ ਦੇ 250 ਮਿਲੀਲੀਟਰ;
• ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ ਦਾ ਅੱਧਾ ਵੱਡੇ ਚਮਚੇ ਦੀ;
• brandy ਦੇ 25 ਮਿ.ਲੀ.;
• ਕਰੀਮ ਦੇ 100 g;
• 2 ਚਾਕਲੇਟ ਬਾਰ;
• ਭੂਰਾ ਖੰਡ ਦੇ 120 g;
• ਵਨੀਲਾ ਨੂੰ.

ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ glazed ਪਨੀਰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਆਸਾਨ ਹੈ. ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ, ਦਹ, ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਦੀ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਸੌਗੀ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ brandy ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਕਰੀਮ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਕੁੱਟਣਗੇ. ਇਹ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰਾ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਸੌਗੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਭੋਜਨ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਸਭ ਭਾਗ. silicone molds ਮਿੱਠੇ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਮਿਲੀ ਸੀ. ਫਰੀਜ਼ਰ ਦੇ ਬਾਰੇ 10 ਘੰਟੇ ਵਿੱਚ preform ਰੱਖੋ. ਅੱਗੇ, ਹਰ ਪਨੀਰ toothpick ਨੂੰ ਜ ਸਕਿਵਿਰ ਪੇਸਟ ਕਰੋ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਜ ਇੱਕ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ ਚਾਕਲੇਟ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲ. ਇਸ ਵਿੱਚ ਪਨੀਰ ਗਿਰਾਵਟ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਹਟਾ.

ਇਸ ਕੋਮਲਤਾ ਪੂਰੀ ਕਰਨ ਵਿਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚੋਣਵੇ ਆਪਣੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਫਲ, ਉਗ, ਗਿਰੀਦਾਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

glazed ਪਨੀਰ curds ਦੀ ਵਰਤੋ

Curd ਪਨੀਰ ਮੁੱਖ ਭਾਗ ਹੈ. ਅਤੇ ਉਸ ਦੀ ਮਿਹਰ overestimate ਕਰਨ ਲਈ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਲੋਹੇ - ਇਸ ਦੇ ਵਰਤਣ ਅਜਿਹੇ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਤੱਤ ਟਰੇਸ ਤੌਰ ਸਮ੍ਰਿੱਧੀ ਕੋਲੀਫਾਰਮ ਅਜਿਹੇ ਕੀਮਤੀ macroelements, ਦੀ ਸਹੂਲਤ. ਇੱਕ, ਪੀ.ਪੀ., C, B12 (ਰਿਬੋਫਲੈਵਿਨ), B1 (thiamine) - ਵਿਟਾਮਿਨ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਉਹ curds ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਦੀ ਬਣੀ ਰਹੇ ਹਨ.

ਹੋਰ ਭਾਗ glazed ਪਨੀਰ curds ਵਿੱਚ ਉਪਲੱਬਧ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਹਨ, ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਅਤੇ ਡੀ ਦੇ ਸਰੋਤ ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਵਰਤੋ ਸਰੀਰ ਦੀ ਊਰਜਾ ਖਰਚ ਨੂੰ ਬਹਾਲ ਕਰਨ ਲਈ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਹਨ.

ਭਰਾਈ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ glazed ਪਨੀਰ curds ਬਹੁਤ ਹੀ ਵੰਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ: ਫਲ, ਜੈਮ, ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ. ਇਹ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਤੱਤ ਦੇ ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਸਰੋਤ ਹਨ.

ਅਜਿਹੇ ਮਿੱਠੇ ਦੁੱਧ ਨੁਕਸਾਨ ਦੀ ਸਿਹਤ ਸਕਦਾ ਹੈ?

ਕਿਸੇ ਵੀ ਹੋਰ ਮਿੱਠੇ ਉਤਪਾਦ ਪਸੰਦ ਹੈ, ਪਨੀਰ ਸੰਜਮ ਵਿੱਚ ਖਾਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਮਠਿਆਈ ਦੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਪਤ ਗੈਸਟਰ੍ੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ ਦੀ ਨਿਕਾਰਾਪਨ, ਨਾੜੀ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ, ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਦਿੱਖ ਦੇ ਬਾਅਦ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਦੰਦ ਦੀ ਬੀਮਾਰੀ, ਅਰਥਾਤ ਕੇਰੀਜ਼ ਲਈ ਅਗਵਾਈ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਚਾਕਲੇਟ glaze ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਬੱਚੇ ਵਿਚ ਐਲਰਜੀ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ - ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਹੋਰ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਾਲਗ ਨਿਗਰਾਨੀ ਹੇਠ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਬੱਚੇ ਦੇ ਭੋਜਨ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.