ਪੂਰਬੀ ਮਠਿਆਈ ਦਾ ਤੁਰਕ ਖ਼ੁਸ਼ੀ: ਰਚਨਾ ਅਤੇ caloric ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ

ਅਨੋਖਾ ਕੋਮਲਤਾ ਮਿੱਠੇ ਦੰਦ ਸਟੋਰਫਰੰਟ ਮਿਠਾਈ ਨਾਲ ਪਹੁੰਚਾ ਉਸ ਦੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਇਨਾਮ ਸਿਰਫ਼. ਸੋਚ ਦੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕਿਸਮ ਦੇ, ਊਰਜਾਵਾਨ, ਮਜ਼ੇਦਾਰ - ਇਹ ਸਭ ਤੁਰਕ ਆਨੰਦ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਖਰੀਦਦਾਰ ਦੇ ਲਈ ਮਠਿਆਈ ਦੀ ਰਚਨਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਭੇਤ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ. ਰਚਨਾ, ਕੈਲੋਰੀ ਦੇ ਸਾਮਾਨ 'ਤੇ ਭੇਦ ਗੁਪਤ ਰੱਖਣ ਦੀ ਪਰਦਾ ਪੇਸ਼ ਹੈ ਅਤੇ ਵਿਅੰਜਨ ਵਾਲਨਟ ਆਨੰਦ ਸਿੱਖਣ.

ਰਚਨਾ ਨੂੰ ਆਨੰਦ ਦੇ ਬਾਰੇ ਕਮਰ ਕਹਾਣੀ

ਨਾਜੁਕ ਮਿੱਠੇ ਰੀੜ ਪਿਆਰ ਦੇ ਕਾਰਣ ਹੋਣ ਵਿੱਚ ਆਇਆ. ਜ ਦੀ ਬਜਾਇ, ਪਿਆਰੇ ਮਹਿਲਾ ਨੂੰ ਇੱਕ ਦਾਤ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ. ਗ੍ਰਹਿ ਦਾ ਪ੍ਰੇਮੀ - ਤੁਰਕੀ, ਜੋ ਕਿ ਹਮੇਸ਼ਾ ਆਪਣੇ ਪਿਆਰੇ ਪਾਤਸ਼ਾਹ ਤੇ harems ਲਈ ਮਸ਼ਹੂਰ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਦੇਰ 18 ਸਦੀ ਵਿੱਚ, ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਭੱਜਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁਲਤਾਨ ਅਲੀ Hadji Bekir ਅਜਿਹੇ ਕੋਮਲਤਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਉਸ ਦੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਮਹਿਲਾ ਖੁਸ਼ੀ ਲੈ ਕੇ ਦੇ ਨਾਲ ਆਉਣ ਲਈ ਉਸ ਦੀ confectioner ਦਾ ਹੁਕਮ ਦਿੱਤਾ. ਪਿਆਰ ਦੀ ਰਾਤ ਨੂੰ ਅੱਗੇ ਅੱਜ ਤੁਰਕ ਪ੍ਰੇਮੀ ਹੋਣਾ ਸੀ. ਮਿੱਠੀ ਦੀ ਰਚਨਾ ਪਿਆਰ ਗੇਮਜ਼ ਦੀ ਤਾਕਤ ਨੂੰ ਜੋਡ਼ਨ ਲਈ ਭਾਵੁਕ ਇੱਛਾ ਰੋਸ਼ਨ ਦੀ ਮਦਦ ਕੀਤੀ. ਇਹ ਇਸ ਮਕਸਦ ਪਹਿਲੀ ਤੁਰਕ ਖ਼ੁਸ਼ੀ ਦੇ ਕੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀ. ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਰ ਕੇ, ਇਹ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ confection - ਨਾ ਇੱਕ ਕਥਾ ਹੈ, ਜੋ ਅੱਜ ਵੀ ਸਹਾਇਕ ਹੈ ਇੱਕ ਮਿਤੀ ਨੂੰ ਇਸ ਰਸੋਈ ਹੈਰਾਨੀ 'ਤੇ ਇਕ-ਦੂਜੇ ਨੂੰ ਲੁੱਟ ਕਰਨ ਦੀ ਪਸੰਦ ਹੈ.

ਤੁਰਕ Delight: ਰਚਨਾ, ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ ਰਵਾਇਤੀ ਤੁਰਕ ਸਕਦੀ ਹੈ

ਪਾਰੰਪਰਕ ਪੂਰਬੀ ਮਠਿਆਈ ਲੋੜੀਦੇ ਭਾਗ ਸਟਾਰਚ, ਗਲੂਕੋਜ਼ ਸ਼ਰਬਤ, ਖੰਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਬਣਾਉਣ ਲਈ confection ਮਿੱਠੇ ਰਸ ਦੀ ਸੋਚ ਦੇ ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੇ ਫਲ, ਉਗ, ਗਿਰੀਦਾਰ, candied ਫਲ, ਚਾਕਲੇਟ, ਨਾਰੀਅਲ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ਤੁਰਕ ਤੁਰਕ ਖ਼ੁਸ਼ੀ - ਹੁਨਰ ਅਤੇ ਸਬਰ confectioner ਦੇ ਇੱਕ ਟੈਸਟ. ਵਿਅੰਜਨ ਇਸ ਲਈ ਵਾਰ-ਬਰਬਾਦ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਦੇ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਨੂੰ ਹੋਰ ਦੋ ਦਿਨ ਲੱਗ ਜਾਵੇਗਾ. ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮਿੱਠਾ ਪੁੰਜ, ਲਗਾਤਾਰ ਖੜਕਦਾ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਇੱਕ ਲੰਮੇ ਵਾਰ freezes ਲਈ ਸੁਆਦ ਦੇ Confectionery ਕੋਮਲਤਾ ਦੇ ਮੁੱਖ ਗੁਪਤ. ਵੀ ਮਠਿਆਈ ਵਿੱਚ, ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਗੁਲਾਬ ਫੁੱਲ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਟਾਰਟਰ ਦੀ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਫੂਕਿਆ. ਇਹ ਸਮੱਗਰੀ ਤੱਕ ਪੇਸਟਰੀ ਸ਼ਰਬਤ ਗੁਨ੍ਹ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੋਨੇ ਦੀ ਆਭਾ ਦੀ ਪ੍ਰਾਪਤੀ ਕਰਨ ਲਈ ਪੁਰਾਣੇ ਵੱਧ ਤਿੰਨ ਘੰਟੇ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਜਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਭਰਾਈ ਦੇ ਨਤੀਜੇ viscous ਪੁੰਜ ਚੋਣ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ Confectionery ਉਤਪਾਦ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਤਦ, ਨਤੀਜੇ ਰਚਨਾ, ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਵੰਡਿਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ 12 ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦੇ ਦਿੱਤੀ. ਕੇਵਲ ਕਡੀ ਦੇ ਖੇਤਰ, ਕਰਦ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਜ ਨਾਰੀਅਲ ਵਿੱਚ ਰੋਲ. ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਲਈ ਸਖਤ ਅਤੇ ਲੰਬੇ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਤੁਰਕ ਖ਼ੁਸ਼ੀ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਹੈ. ਰਚਨਾ ਭਾਗ ਕੈਲੋਰੀ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ 350 ਪ੍ਰਤੀ ਮੁਕੰਮਲ ਕਰ ਕਡੀ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ kcal ਨਿਰਧਾਰਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ.

ਤੁਰਕ Delight: ਰਚਨਾ ਅਤੇ ਘਰ 'ਤੇ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ

ਅਤੇ ਕੀ ਦਾ ਤੁਰਕ ਖ਼ੁਸ਼ੀ ਘਰੇਲੂ ਔਰਤ ਬਣਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਹੈ? ਸਭ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਆਪਣੇ ਕੋਮਲਤਾ ਤੁਰਕ ਮਿੱਠੀ ਅਤੇ ਸੁਆਦ, ਅਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਵੱਧ ਬਦਤਰ ਨਹੀ ਹੈ. ਦੇ ਰਵਾਇਤੀ ਤੁਰਕ ਖ਼ੁਸ਼ੀ ਨੂੰ ਸੌਖਾ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੀਏ, ਜਿਸ ਦੇ ਰਚਨਾ ਦੀ ਬਜਾਏ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਨਤੀਜੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੇਗਾ.

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਸਟਾਰਚ - 250 ਗ੍ਰਾਮ.
• ਖੰਡ - 200 ਗ੍ਰਾਮ.
• ਜਲ ਉਬਾਲੇ ਅਤੇ ਠੰਢਾ - 300 ਮਿ.ਲੀ..
• ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦੇ ਲਈ ਨਟ: ਬਦਾਮ, hazelnut, Walnut, ਕਾਜੂ.
• Vanilla ਖੰਡ - 1 ਵ਼ੱਡਾ.
• ਧੂੜ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ.
• ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - 3 ਚੱਮਚ.

ਦੀ ਤਿਆਰੀ

ਪਹਿਲੀ ਸਭ ਦੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਸ਼ਰਬਤ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਵਗਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੇ 100 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਖੰਡ, ਫ਼ੋੜੇ ਦਾ 200 ਗ੍ਰਾਮ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਖੰਡਾ ਅਤੇ ਝੱਗ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ. ਪਾਣੀ ਦੇ ਦੋ ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਸਟਾਰਚ ਦੇ 250 ਗ੍ਰਾਮ ਭੰਗ ਪੈਰਲਲ. ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ਾ ਸ਼ਰਬਤ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਸਟਾਰਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਪੱਖ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਜਦ ਤੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਪੈਨ ਝੱਸਣਗੇ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਗਿਰੀਦਾਰ, ਨੂੰ ਸੁੱਤੇ ਡਿੱਗ vanilla ਖੰਡ. ਟਰੇ ਭਰਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਮਿੱਠੇ ਮਿਸ਼ਰਣ 5-6 ਘੰਟੇ (ਘੱਟੋ-ਘੱਟ) ਲਈ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਸੀ. ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਕਡੀ ਪੁੰਜ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਵਿੱਚ ਲਿਟਿਆ ਰਿਹਾ ਹੈ.

ਚੰਗੀ-ਰੱਖਿਆ ਦੀ ਮਿਠਾਸ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਬੇਕਿੰਗ ਲਈ ਇੱਕ ਚੰਮ ਨੂੰ ਇੱਕ ਟੀਨ ਬਾਕਸ ਵਿੱਚ. Bon ਭੁੱਖ, ਮਿੱਠੇ ਦੰਦ!