ਪੋਲੱਕ (ਵਿਅੰਜਨ multivarka) - ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਕਈ ਤਰੀਕੇ

ਅੱਜ, ਮੱਛੀ ਚੰਗੇ ਕਿਸਮ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾ: Trout, ਸੈਮਨ, ਅਤੇ ਆਮ ਸਮੁੰਦਰ ਮੱਛੀ undeservedly ਤੇ ਧੱਕ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਸੁਆਦੀ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਤਲੇ ਪੋਲਕ! ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਆਧੁਨਿਕ ਘਰੇ ਰਸੋਈ ਬਰਤਨ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਆਏ ਹਨ. ਇੱਥੇ 'ਤੇ ਕੁਝ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ ਪੋਲੱਕ ਪਕਾਉਣ ਲਈ multivarka ਵਿਚ. ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਕਰੀਏ.

ਪੋਲੱਕ (ਵਿਅੰਜਨ multivarka ਵਿਚ) ਕਰੀਮ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ

ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਮੱਛੀ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਨਾ ਸਿਰਫ ਕਰੀਮ ਦੀ ਚਟਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈ, ਪਰ ਘਰ ਨੂੰ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਜ ਦਹ ਦੇ ਅਧੀਨ. ਸਮੱਗਰੀ:

• ਪੋਲਕ fillets 800 ਗ੍ਰਾਮ ਤੋਲ;
• ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ 30 ਮਿ.ਲੀ.;
• ਘੱਟ-ਚਰਬੀ ਕਰੀਮ (ਉਪਚਾਰ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਜ ਦਹ) 500 ਮਿ.ਲੀ.;
• ਲੂਣ Khmeli Suneli, ਮਿਰਚ;
• Dill, parsley.

ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਤਕਨਾਲੋਜੀ

The ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਪਿਆਲੇ ਖਾਸ ਰਕਮ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਪੰਘਰ ਪੋਲਕ fillets ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. multivarku ਵਿਚ ਰੱਖੋ, ਕਰੀਮ (ਯੋਗ੍ਹਰਟ, ਮੇਅਨੀਜ਼) ਡੋਲ੍ਹ, ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ seasoning. 40 ਮਿੰਟ ਲਈ "ਬੁਝਾਉਣਾ" ਬੇਨਕਾਬ. ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ, ਪੋਲੱਕ ਸੰਚਾਰ ਦੇ ਬਾਅਦ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ parsley ਅਤੇ Dill ਨਾਲ ਛਿੜਕ.

ਪੋਲੱਕ (multivarka ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ) ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ

ਮੱਛੀ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਨਾਲ ਚਲਾ. ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਹੇਠਲੀ ਵਿਧੀ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ:

• ਪੋਲੱਕ (ਸਾਰੀ ਮੱਛੀ ਜ fillet) 600 ਗ੍ਰਾਮ ਤੋਲ;
• ਗਾਜਰ 300 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਤਾਜ਼ਾ ਭਾਰ;
• ਪਿਆਜ਼ - 2 ਸਿਰ;
• ਪੱਕੇ ਟਮਾਟਰ ਭਾਰ 150 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ - 1 ਚਮਚੇ ਦੀ (ਡਾਇਨਿੰਗ);
• ਆਲੂ - 7 ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ tubers;
• ਬੁਲਗਾਰੀ ਮਿਰਚ - 1 ਟੁਕੜਾ;
• parsley;
• 30 ਮਿ.ਲੀ. ਦੀ ਇੱਕ ਵਾਲੀਅਮ ਤਲਣ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ;
• ਲੂਣ, ਮਿਰਚ.

multivarka ਵਿਚ ਪੋਲਕ ਦੀ ਤਿਆਰੀ

Defrost ਪੋਲੱਕ, ਸਾਫ ਅਤੇ ਕੱਟ. ਵੈਜੀਟੇਬਲਜ਼ ਧੋਵੋ, ਪੀਲ. ਇੱਕ grater, ਪਿਆਜ਼, Peppers ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ 'ਤੇ ਮੂੰਗ ੋਹਰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸ਼ਕਲ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ੋਹਰ. ਆਲੂ ਪੀਲ. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਤੇਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ (ਆਲੂ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ) ਰੱਖੋ. ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ, ਅਤਰ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਮਾਡਲ Multivarki ਇੱਕੋ ਹੋਰ ਵੱਧ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਪਕਾਉਣ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੇ, ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਲੂ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ. 50 ਮਿੰਟ ਲਈ "ਬੁਝਾਉਣਾ" ਬੇਨਕਾਬ. ਪਕਾਇਆ, ਜਦ ਤੱਕ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ, ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ, ਕੱਟਿਆ ਲਸਣ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਇਹ ਖੁਰਾਕ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਕਟੋਰੇ ਬਾਹਰ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ.

ਭੁੰਨੀ ਪੋਲੱਕ (ਵਿਅੰਜਨ multivarka ਵਿੱਚ)

ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ ਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ:

• ਪੋਲਕ fillets 500 ਗ੍ਰਾਮ ਤੋਲ;
• 100 ਮਿ.ਲੀ. ਦੀ ਇੱਕ ਵਾਲੀਅਮ ਤਲਣ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ;
• 200 ਗ੍ਰਾਮ ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ,
• ਲੂਣ;
• ਪਿਆਜ਼ - 2 ਛੋਟੇ ਸਿਰ.

ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਤਕਨਾਲੋਜੀ

40 ਮਿੰਟ ਦੇ ਕੇ ਜੰਤਰ ਫੰਕਸ਼ਨ 'ਪਕਾਉਣਾ "ਤਬਦੀਲ. ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਦੀ ਡੋਲ੍ਹ. ਟੁਕੜੇ fillet ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਰੋਲ, ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ. ਪੋਲੱਕ ਇੱਕ ਲੇਅਰ ਪਾ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਮੱਛੀ ਫਰਾਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ, ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਦੇ ਤੇਲ sauté ਪਿਆਜ਼. ਖਾਣੇਨੂੰ ਆਲੂ, ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਮੱਛੀ ਚੋਟੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

ਪੋਲੱਕ (ਵਿਅੰਜਨ multivarka) ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਲਈ

ਜਿਹੜੇ ਲੋਕ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਲਈ, ਆਦਰਸ਼ ਚੋਣ ਨੂੰ ਪੋਲਕ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਹੋਵੇਗਾ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੱਛੀ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਨਪਸੰਦ ਮਸਾਲੇ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਪੋਲੱਕ, ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਉਹ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਛਿੜਕ. multivarku, ਸੈੱਟ ਕਰੋ "ਭਾਫ਼" ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਪੈਨ ਅਤੇ ਜੰਤਰ ਵਿੱਚ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ ਰੱਖੋ. 20 ਮਿੰਟ ਦੇ ਬਾਅਦ ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਬਿੱਟ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!