ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪਕਵਾਨਾ
ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਫਲ ਵਨੀਲਾ ਕੇਕ: ਵਿਅੰਜਨ
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਹਿਮਾਨ, ਅਨੰਦ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ, ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਉਡੀਕਦੇ ਹੋਏ ਹੈਰਾਨ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਬੱਚਿਆਂ ਦੀ ਸ਼ਲਾਘਾ, ਇਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕੇਕ ਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਰੌਸ਼ਨੀ, ਬੱਚਿਆਂ ਦੀ ਆਵਾਜ਼ਾਂ ਸਰਬਸੰਮਤੀ ਨਾਲ ਗਿਣਤੀ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ: "ਇੱਕ, ਦੋ, ਤਿੰਨ, ਚਾਰ, ਪੰਜ, ਛੇ ..."
ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਮੋਮਬੱਤੀਆਂ ਨੂੰ ਬੁਝਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਜਨਮਦਿਨ ਦਾ ਮੁੰਡਾ ਇੱਕ ਇਲਾਜ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਹਾਂ, ਤੁਸੀਂ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਅਨੁਮਾਨ ਲਗਾਇਆ ਹੈ - ਇਹ ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਜਸ਼ਨ ਬਾਰੇ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਜਨਮਦਿਨ ਨੂੰ ਸਮਰਪਿਤ ਹੈ. ਆਖਰਕਾਰ, ਤੁਹਾਡੇ ਬੱਚੇ ਲਈ ਛੁੱਟੀ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕੇਕ ਦੀ ਦਿੱਖ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਕੇਕ ਬਾਰੇ ਅਜਿਹੇ ਵੇਰਵਿਆਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿਚ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ੀ ਦਿਓ . ਇਸਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਬਹੁਤ ਪੇਚੀਦਾ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਜਰੂਰੀ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੀ ਸਜਾਵਟ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਠਆਈ ਦਾ ਪ੍ਰਤੀਕ ਹੋਵੇ.
ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਬੱਚੇ ਦੇ ਕੇਕ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪਕਾਉਣ ਵਿਚ ਇੰਨੇ ਕੁਸ਼ਲ ਨਹੀਂ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਕ ਪੇਸਟਰੀ ਦੀ ਦੁਕਾਨ ਵਿਚ ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਕੇਕ ਦਾ ਆਦੇਸ਼ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਮਿਠਆਈਆਂ, ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਰੂਪ, ਰੰਗ, ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਤੋਂ ਚੋਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪਰ ਅਸੀਂ ਸਿਫ਼ਾਰਿਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਘਰ ਵਿੱਚ ਕੇਕ ਬਣਾਉ . ਪਹਿਲੀ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤੇ ਗਏ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਰਚਨਾ ਦਾ ਯਕੀਨ ਦਿਵਾਇਆ ਜਾਵੇਗਾ. ਦੂਜਾ, ਇਹ ਕੰਮ ਇੰਨਾ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਇੱਕ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਮਾਲਕਣ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਕਾਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕੇਕ ਜਾਂ ਦਿਲ ਤੀਜਾ, ਇਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਦਿਲਚਸਪ ਹੈ: ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਪੇਸਟਰੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ!
ਮੈਜਿਕ ਮਿਸ਼ਰਣ - ਵਨੀਲਾ ਅਤੇ ਫਲ
ਅਸੀਂ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਬੱਚੇ ਦੇ ਕੇਕ ਬਣਾਉ. ਵਿਅੰਜਨ ਬਹੁਤ ਸਾਦਾ ਹੈ. ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਚੀਜ਼ ਰਜਿਸਟਰੇਸ਼ਨ ਹੈ. ਵਨੀਲਾ ਕਰੀਮ ਸਫਲਤਾਪੂਰਕ ਕਿਸੇ ਵੀ ਫਲ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ
ਕੇਕ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟਾ - 3 ਕੱਪ;
- ਖੰਡ - 1 ਗਲਾਸ;
- ਮੱਖਣ ਜਾਂ ਮਾਰਜਰੀਨ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦੁੱਧ - 200 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਅੰਡੇ - 4 ਟੁਕੜੇ;
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ -1 ਪਾਊਡਰ;
- ਵਨੀਲੀਨ -1 ਬੈਗ;
- ਲੂਣ - ਚੂੰਡੀ
ਕਰੀਮ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ:
- 30% ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਕਰੀਮ - 600 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਖੰਡ - 5 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਐਲ.
- ਵਨੀਲੀਨ - 1 ਪਾਊਟ
ਪਕਾਉਣਾ ਕੇਕ:
- ਇੱਕ ਡੂੰਘਾ ਕੱਪ ਵਿੱਚ, ਆਟਾ, ਖੰਡ, ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
- ਨਰਮ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਪਾਉ ਅਤੇ ਇਕ ਫੋਰਕ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਖਿਲਵਾਉ ਜਦੋਂ ਤਕ ਇਕ ਨਿਰਮਲ, ਢਿੱਲੀ ਪੁੰਜ ਨਹੀਂ ਮਿਲਦਾ.
- ਫਿਰ ਇੱਕ ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਨਾਲ ਰਲਾਉ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਸ਼ਾਮਿਲ, vanillin ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ
- ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਆਟੇ, ਪਕਾਉਣਾ ਲਈ ਦੋ ਫਾਰਮ ਵਿੱਚ ਪਾ ਅਤੇ 200 ਡਿਗਰੀ ਓਵਨ ਨੂੰ preheated ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ.
- ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰੇ ਤੱਕ 25-30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ.
- ਮੱਖੀਆਂ ਤੋਂ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਕੇਕ ਨੂੰ ਕੂਲ ਕਰੋ
- ਦੋ ਇਕੋ ਜਿਹੀਆਂ ਪਰਤਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਹਰੇਕ ਕੱਟ ਤੁਹਾਨੂੰ 4 ਕੇਕ ਮਿਲਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਬੱਚੇ ਦਾ ਕੇਕ ਬਣਾਵੋਗੇ.
ਵਨੀਲਾ ਕਰੀਮ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ:
- ਉਹ ਪਕਵਾਨ ਜਿਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਕਰੀਮ ਬਣਾਉਗੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ 20 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਰੱਖੋ
- ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਕੰਨਟੇਨਰ ਵਿਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਮਿਕਸਰ ਦੀ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਗਤੀ ਤੇ ਜਿੰਨਾ ਚਿਰ ਤਕ ਜੰਮਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਨਾ ਹੋਵੇ.
- ਪੜਾਅ ਤੇ ਕਦਮ, ਖੰਡ ਪਾਉ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਰਫਤਾਰ ਨਾਲ ਰਲਾਉ.
- ਵਨੀਲੇਨ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਕਾਫੀ ਮੋਟਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਕੇਕ ਅਸੈਂਬਲੀ:
1. ਫਲ ਤਿਆਰ ਕਰੋ: ਟੈਂਜਰਰੀਆਂ ਨੂੰ ਪੀਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿਚ ਪਾਓ, ਕਿਵੀ ਨੂੰ 0.5-0.7 ਮਿਲੀ ਮੋਟੀ ਮੋਟਾ ਬਣਾਉ, ਪੀਲ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨੂੰ ਅੱਧ ਵਿਚ ਕੱਟੋ.
2. ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਹਰ ਕੇਕ ਨੂੰ ਪੀਲ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਇਸ ਉੱਤੇ ਫਲ ਪਾਓ.
3. ਕੇਕ promazyvaetsya ਕਰੀਮ ਚੋਟੀ ਦੇ ਅਤੇ ਪਾਸੇ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਸੁੰਦਰ ਫਲ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ.
ਸੇਵਾ ਦੇਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਠੰਡਾ ਰੱਖਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਦੂਜੇ ਫਲ ਲੈ ਕੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਦੀ ਬਜਾਏ ਆਟੇ ਅਤੇ ਕ੍ਰੀਮ ਵਿਚ ਫਲਾਂ ਦੀ ਸ਼ਰਾਬ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
ਇਹ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮਿਠਆਈ ਨਾਲ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਇੰਨੀ ਵਧੀਆ ਹੈ! ਮਾਣੋ!
Similar articles
Trending Now