ਕਰਨਾ ਬੀਫ ਦੇ ਨਾਲ ਚੌਲ ਪਕਾਉਣ ਲਈ?

ਉਤਪਾਦ ਅਨੁਕੂਲਤਾ ਸਾਰਣੀ ਮੀਟ ਕਿਸੇ ਵੀ ਅਨਾਜ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ. ਫਿਰ ਵੀ, ਉੱਥੇ ਪਕਵਾਨਾ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇਹ ਭਾਗ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਵਰਤੇ ਗਏ ਹਨ ਦੇ ਕਾਫ਼ੀ ਹਨ. ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਬੀਫ ਦੇ ਨਾਲ ਚੌਲ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨ ਲਈ ਆਧਾਰ ਹੈ. ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਉਹ ਦੀ ਸਭ ਪੂਰਬੀ ਪਕਵਾਨ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹਨ. ਇਸ ਦੇ ਸਮਰਥਨ ਵਿਚ ਸਾਨੂੰ ਇਹ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਇੱਕ ਚੰਗੇ ਸੁਮੇਲ ਲਈ ਕੁਝ ਦਿਲਚਸਪ ਚੋਣ ਦੇ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ pilaf

ਜਿਸ ਨੂੰ ਬੀਫ ਦੇ ਨਾਲ ਚੌਲ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸਭ ਮਸ਼ਹੂਰ ਕਟੋਰੇ, "risotto" ਹੈ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਜਾਣਦਾ ਹੈ ਹਰ ਔਰਤ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ. ਜੋ ਕਿ ਉਸ ਨੂੰ ਬਚਪਨ ਸਿੱਖਦਾ ਹੈ.

pilaf ਆਸਾਨ ਖਾਣਾ. ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਕੜਾਹੀ ਅਤੇ ਮੁੱਖ ਉਤਪਾਦ ਹੇਠ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:

1 ਕਿਲੋ ਚਾਵਲ 500 ਗ੍ਰਾਮ ਬੀਫ, ਲਸਣ ਦੇ 150 ਗ੍ਰਾਮ, ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ 300 g, ਲੂਣ ਦੀ 10 ਗ੍ਰਾਮ, ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ ਦੇ 20 ਗ੍ਰਾਮ ਹੈ ਅਤੇ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਦੇ 2 ਗ੍ਰਾਮ 'ਤੇ.

ਨੂੰ ਠੀਕ pilaf ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਕੀ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ:

1. ਪਹਿਲੀ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੀਟ ਧੋ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਫਿਰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ.
2. ਕੇਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਅੱਗ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਚ ਤੇਲ ਦੀ ਗਰਮੀ.
3. ਮੀਟ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹਲਕੇ ਦੇ ਪੰਜ ਮਿੰਟ 'ਤੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਚਰਬੀ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਫਰਾਈ.
4. ਪਿਆਜ਼ ਲਗਾਤਾਰ ਖਤਮ ਹੋ ਅਤੇ ਮੀਟ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਉਤਪਾਦ ਹੋਰ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਇਕੱਠੇ ਫਰਾਈ.
5. ਗਾਜਰ ਕਰੀਨੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ kettle ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਉਤਪਾਦ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ ਅਤੇ ਲਿਡ ਜੂੜ ਛੁਪੀ ਅਧੀਨ 20 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ simmer ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.
6. ਰਿੰਸ ਨਾਲ ਨਾਲ ਚਿੱਤਰ.
7. ਲਸਣ ਦੇ ਕਲੀ peeled, ਸਿਰਫ ਚੋਟੀ ਦੇ ਪੱਤੇ. ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਦੰਦ disassemble ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀ ਹੈ.
8. ਲਸਣ ਉਬਾਲ ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਚਾਵਲ ਦੇ ਸਾਰੇ ਫਲੈਟ ਪਰਤ ਨੂੰ ਭਰਨ ਹੈ
9. ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਉਤਪਾਦ ਡੋਲ੍ਹ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਕੁਝ ਕੁ ਸੈਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਵੱਧ ਸੀ.

ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਲਾਟ ਇੱਕ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਕੀਤਾ ਜਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਹ ਸਿਰਫ ਜਦ ਤੱਕ ਸਾਰੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਲੀਨ ਹੈ ਉਡੀਕ ਕਰਨ ਦੀ ਹੈ ਜਾਵੇਗਾ. ਹੁਣੇ ਹੀ ਸੰਪੂਰਣ ਸਮੱਗਰੀ - ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਲਈ ਬੀਫ ਦੇ ਨਾਲ ਰਾਈਸ. ਅਤੇ ਇਸ ਮਾਮਲੇ 'ਚ ਤਿਆਰ ਲਗਭਗ ਇੱਕੋ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

ਏਸ਼ੀਆਈ fantasy

ਪੂਰਬੀ ਸ਼ੈੱਫ ਤਜਰਬਾ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੁਧਾਰਨ ਦੇ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਹਵਾਈ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਨਵ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਦਿਲਚਸਪ ਪਕਵਾਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ. ਉਸ ਲਈ ਆਧਾਰ, ਇੱਕ ਨਿਯਮ, ਬੀਫ ਦੇ ਨਾਲ ਚੌਲ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ. ਇਹ ਆਦਤ ਮਿਲ ਮਾਹਰ ਨੂੰ ਤਬਾਹ ਕਰਨ ਲਈ ਨਾ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਮਿਸਾਲ ਲਈ, ਇਕ ਕਟੋਰੇ, ਜੋ ਕਿ ਲੋੜ ਹੈ:

ਅੱਧੇ ਪਿਆਲਾ ਜੰਗਲੀ ਅਤੇ 300 ਗ੍ਰਾਮ ਬੀਫ tenderloin, ਪਾਣੀ ਦੀ 800 ਿਮਲੀਲੀਟਰ, 1 pod ਬੁਲਗਾਰੀ ਅਤੇ ਕੜਵਾਹਟ ਮਿਰਚ, 100 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਭੂਰੇ ਚਾਵਲ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ 'ਤੇ teriyaki ਸਾਸ, 3 chive, 4 ਖੰਭ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼, ਲੂਣ, ਅਦਰਕ ਦੇ 10 ਗ੍ਰਾਮ, ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ 50 ਗ੍ਰਾਮ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਕਾਰਵਾਈ ਦੇ ਚਾਰ ਕਦਮ ਦੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:

1. ਲਾਟੂ ਦੇ ਨਾਲ 30 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਵੱਧ, ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਵੱਖਰੇ ਪਹਿਲੀ ਨੂੰ ਸੁਕਾਉਣ ਅੰਜੀਰ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿੱਤਾ.
2. ਬੱਧ ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਕੱਟ.
3. ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਲਣ ਪੈਨ 'ਤੇ ਇਕ ਤੇਲ ਕੁਚਲ ਮਿਰਚ ਮਿਰਚ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਅਦਰਕ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਲਈ.
4. Beef ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਮੀਟ ਬਰਾਊਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਔਸਤ ਲਾਟ ਫਰਾਈ ਭੋਜਨ ਦੀ ਚੋਣ ਕੀਤੀ.
5. ਕੱਟਿਆ ਘੰਟੀ Peppers ਜੋੜੋ, 5 ਮਿੰਟ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਬਾਕੀ ਦਿਓ.

ਇਕ ਹੋਰ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ ਅੱਗ ਬੰਦ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਰਣੀ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੇਗਾ.

ਸੁਗੰਧਿਤ ਸੂਪ

ਜਾਰਜੀਆ ਵਿੱਚ, ਮੀਟ ਅਤੇ ਚੌਲ ਸੁਆਦੀ ਸੂਪ ਪਕਾਇਆ. ਇਸ ਦਾ ਅਸਾਧਾਰਨ ਨਾਮ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਜਾਣੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਵਿਅੰਜਨ kharcho ਕਲਾਸਿਕ ਬੀਫ ਚਾਵਲ ਦੇ ਨਾਲ ਸਥਾਨਕ ਸ਼ੈੱਫ ਬੇਹਤਰੀਨ ਕੌਮੀ ਪਰੰਪਰਾ ਸਮਾਈ.

ਇਸ ਸੂਪ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ:

ਇੱਕ ਤਿਹਾਈ ਪਿਆਲਾ ਲੰਬੇ ਅਨਾਜ ਚਾਵਲ ਬੀਫ ਦੇ 0.5 ਕਿਲੋ, ਲੂਣ ਦੇ 20 g, 2 ਬੇ ਪੱਤੇ, ਲਸਣ ਨੂੰ cloves 5, ਤੀਜੇ ਚਮਚਾ ਲਾਲ ਗਰਮ ਮਿਰਚ, 2 ਪਿਆਜ਼, ਤਿਮਾਹੀ ਚਮਚਾ ਭਗਵਾ polstakana ਅਖਰੋਟ (ਸ਼ੁੱਧ), 2 ਚਮਚੇ tkemali ( ਜ ਸ਼ਤੀਰ 1 ਅਤੇ parsley cilantro 'ਤੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ tklapi 10x10 ਸੈਟੀਮੀਟਰ), ਕੁਚਲ coriander ਅਤੇ ਤਿਮਾਹੀ ਚਮਚਾ ਭਗਵਾ ਦੇ 2/3 ਚਮਚਾ.

ਤਿਆਰੀ ਮੀਟ ਦੇ ਇੱਕ ਸੂਪ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ:

1. ਪਹਿਲੀ, ਬੀਫ, ਇੱਕ ਡੂੰਘਾ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਫੋਲਡ ਸਾਰੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ (2.5 ਲੀਟਰ) ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ 2 ਘੰਟੇ ਟੈਕਨੀਸ਼ੀਅਨ ਦਾ ਲਗਾਤਾਰ ਲਗਾਤਾਰ ਨਤੀਜੇ ਝੱਗ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ, ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ tklapi ਲਿਆ ਹੈ, ਜੇ, ਫਿਰ ਇਸ ਮੌਕੇ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੁਰੰਤ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰਨ ਲਈ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਮੀਟ ਦੇ ਅੰਤ ਵੱਲ, ਉਸ ਨੇ ਪੂਰੀ ਨਰਮ ਅਤੇ mush ਵਿੱਚ ਚਾਲੂ ਕਰਨ ਲਈ ਵਾਰ ਹੋਵੇਗੀ.
2. tkemali (ਜ tklapi) ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
3. ਬਾਅਦ ਉਬਾਲ ਪੀਸਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਮੁੜ-ਨੂੰ ਭਰਨ.
4. ਦਸ ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ, ਪ੍ਰੀ-ਧੋ ਚੌਲ ਦਿਓ. ਇਹ ਲੰਬੇ-ਅਨਾਜ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਅੰਤ crumbly ਸੀ.
5. 10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ ਲਸਣ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਪਿਹਲ ਉਹ ਪੀਹ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ blender ਜ ਰਵਾਇਤੀ ਮੋਰਟਾਰ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.
6. ਉਬਾਲ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਬਾਅਦ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਇਕ ਘੰਟੇ ਦੀ ਇੱਕ ਤਿਮਾਹੀ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਕੁਝ ਘੱਟ ਕੁੱਕ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
7. ਹਰੀ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ ਬਾਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦਿਓ.
8. 6-7 ਮਿੰਟ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੱਟਿਆ parsley ਅਤੇ cilantro ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਹੁਣ ਘੜੇ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਹੋਰ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ simmer ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਅੱਗ ਨੂੰ ਬੰਦ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.

ਕਟੋਰੇ ਲਗਭਗ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਉਸ ਨੇ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸਿਰਫ 10 ਮਿੰਟ ਦੀ ਲੋੜ ਸੀ. ਸੰਭਾਲਤਾ ਸੂਪ, ਕਾਮੁਕ ਤਿੱਖੀ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ.

ਮੀਟ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਚੌਲ

ਕਰਨ ਲਈ ਕਟੋਰੇ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸੁਆਦੀ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਸੀ, ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਭਾਗ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲਤਾ ਦੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਮੀਟ ਲਗਭਗ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਬਿਲਕੁਲ ਫਿੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਤੱਥ ਤੁਹਾਨੂੰ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਨੂੰ ਬੀਫ ਦੇ ਨਾਲ ਚੌਲ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਦੀ ਹੋਰ ਚੋਣ ਚੁਣਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ.

ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਸਿਰਫ ਪੈਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:

300 ਗ੍ਰਾਮ ਚਾਵਲ ਦੇ ਬੀਫ ਪਿਆਲਾ, ¼ ਹਿੱਸਾ ਗੋਭੀ, ਗਾਜਰ 1, ਲੂਣ, ਅੱਧੇ ਬਲਬ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ, ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ 60 ਿਮਲੀਲੀਟਰ.

ਕਟੋਰੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੜਾਅ ਵਿੱਚ ਲੋੜ ਹੈ ਨੂੰ ਤਿਆਰ:

1. ਪਹਿਲੀ, ਮੀਟ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਥੋੜਾ ਨੂੰ ਗਰਮ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ.
2. ਗਾਜਰ, ਇੱਕ grater ਤੇ ਐ, ਅਤੇ ਲਗਾਤਾਰ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
3. ਐ ਗੋਭੀ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਮਿਰਚ ਲੀਨ. ਸਾਨੂੰ ਬੁਝਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਉਤਪਾਦ ਦੇਣ ਲਈ ਹੈ.
4. ਚਾਵਲ ਜਜ਼ਬ, ਸਾਰੇ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਤਰਲ ਦੀ ਪੂਰਨ ਉਪਰੋਕਤ, ਜਦ ਤੱਕ ਪਕਾਉਣ.

ਆਲ੍ਹਣੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅੰਤ 'ਤੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਬਿਹਤਰ ਭੁੰਲਨਆ ਭੋਜਨ ਦੇ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਬੰਦ ਨੂੰ ਸੈੱਟ ਕਰਨ ਦੀ.

ਉਪਕਰਣ ਦੀ ਮਦਦ

ਚਾਵਲ ਦੇ ਨਾਲ multivarka ਬੀਫ ਵਿੱਚ ਕਾਫ਼ੀ ਸਧਾਰਨ ਤਿਆਰ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ, ਸਾਰੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਇਕ ਘੰਟੇ ਵੱਧ ਘੱਟ ਲੱਗਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ:

200 ਗ੍ਰਾਮ ਬੀਫ tenderloin 1 ਗਾਜਰ, ਭੁੰਲਨਆ ਚਾਵਲ ਦਾ 50 g, 1 ਪਿਆਜ਼, teaspoonful ਯੂਨੀਵਰਸਲ condiment, ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ 50 ਗ੍ਰਾਮ.

ਪਕਵਾਨ ਰਸੋਈ ਦੀ ਤਰਤੀਬ:

1. ਧੋਤੇ ਅਤੇ diced ਮੀਟ, ਇੱਕ ਕਟੋਰਾ Multivarki, ਸੈੱਟ ਕਰੋ "ਤਾਜ਼ਾ" ਮੋਡ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟੇ ਹੈ ਅਤੇ ਲਗਾਤਾਰ ਖੜਕਦਾ ਦੇ ਨਾਲ 10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਪਕਾਉਣ.
2. grated ਗਾਜਰ, ਬਾਰੀਕ ਢਹੇ ਪਿਆਜ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਜਾਰੀ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦ ਪ੍ਰੋਜਕਟ ਫਰਾਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
3. ਸਾਰੇ ਚਾਵਲ ਨੂੰ ਕਵਰ, seasoning ਦੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਹੁਣ ਅਹਿਮ ਪਲ ਹੈ.
4. ਲਾਟੂ ਜੂੜ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ "ਬੁਝਾਉਣਾ" ਮੋਡ ਸੈੱਟ ਕਰੋ.

25 ਮਿੰਟ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਟਾਈਮਰ ਚੇਤਾਵਨੀ ਜਾਵੇਗਾ, ਜੋ ਕਿ ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਹੁਣ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਫੈਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਜਾਉਣ.

ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਡਿਸ਼

ਕਿਸ ਹੋਰ ਬੀਫ ਦੇ ਨਾਲ ਚੌਲ ਪਕਾਉਣ ਲਈ? ਵਿਅੰਜਨ ਮੀਟ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਵਰਤ ਕੇ ਸਧਾਰਨ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕਾਫ਼ੀ ਹੋਸਟੇਸ ਦੇ ਕੰਮ ਦੀ ਸਹੂਲਤ. ਸਭ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਕੁੰਦਨ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਚਲਾਇਆ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ 'ਚ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਸੂਚੀ ਹੇਠ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ:

180 ਗ੍ਰਾਮ ਲਾਲ ਚੌਲ "ਰੂਬੀ", ਜ਼ਮੀਨ ਬੀਫ ਦੇ 360 ਗ੍ਰਾਮ, ਲੂਣ 7.8 ਗ੍ਰਾਮ, 3 ਪਿਆਜ਼, ਪਿਆਜ਼ 100 ਗ੍ਰਾਮ, ਸ਼ੁੱਧ ਪਾਣੀ ਦੀ 2.5 ਕੱਪ, ਮਿਰਚ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ, Bay ਪੱਤਾ ਦੇ 3.2 ਗ੍ਰਾਮ, ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ 3 ਦੇ 55 ਗ੍ਰਾਮ ਮਟਰ allspice.

ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਕੰਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਚਾਵਲ ਦੀ ਤਿਆਰੀ :

1. ਪਹਿਲੀ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਈ ਵਾਰ rinsed ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਬਦਲਣ, 40 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਫ਼ੋੜੇ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਤੁਰੰਤ ਉਤਪਾਦ ਉਬਾਲ ਬਾਅਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਰੈਡੀ ਚਾਵਲ ਖੜ੍ਹੇ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਲਈ ਉਸ ਨੇ ਹਾਲਤ ਪਹੁੰਚ ਸਕਿਆ 20 ਮਿੰਟ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
2. ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਦਾ ਤੇਲ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਲਈ.
3. ਕੱਦੂਕਸ ਗਾਜਰ ਜਜ਼ਬ ਅਤੇ ਚੇਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਦੋਨੋ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ.
4. ਭਰੀ ਦਰਜ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਲਿਡ ਦੇ ਅਧੀਨ 20 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ.
5. 3-4 ਮਿੰਟ ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ ਮਸਾਲੇ (allspice ਅਤੇ ਬੇ ਪੱਤਾ) ਪਾ ਲਈ. ਫਿਰ ਉਹ ਹਟਾਇਆ ਜਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
6. stewed ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਚੌਲ ਨੂੰ ਜੋੜਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਤਿਮਾਹੀ ਖੜ੍ਹੇ ਕਰਨ ਲਈ ਉਤਪਾਦ ਦੇਣ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ 'ਚ ਅੱਗ ਹੀ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾਰਣੀ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਅਤੇ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਇਹ ਹਰ ਇੱਕ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਇੱਕ ਬਦਲ ਦੀ ਚੋਣ

ਕੁਝ ਲੋਕ ਮੰਨਦੇ ਹਨ ਕਿ ਮੀਟ ਸੂਪ ਆਲੂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਆਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਆਦਤ ਨੂੰ ਤਬਦੀਲ ਨਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਘਰ 'ਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਮ ਨਾ ਕਾਫ਼ੀ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ kharcho ਬੀਫ ਚਾਵਲ ਦੇ ਨਾਲ. ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:

ਬੀਫ ਦੇ 400 ਗ੍ਰਾਮ, ਘੱਟ ½ ਚਾਵਲ ਦੇ ਪਿਆਲੇ, 2 ਆਲੂ, ਟਮਾਟਰ, ਮਸਾਲੇ (ਲਸਣ, ਮਿਰਚ, Khmeli Suneli, Bay ਪੱਤਾ, ਲੂਣ), ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ Basil ਦੇ 60 ਗ੍ਰਾਮ.

ਕੁੱਕ ਨੂੰ ਇਸ ਸੂਪ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ:

1. ਪਹਿਲੀ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੀਟ ਉਬਾਲਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਖਿਚਾਅ - ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਬੀਫ ਅਤੇ ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
2. ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਚਾਵਲ ਭਿਓ. ਖਰਖਰੀ ਨਾਲ ਨਾਲ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਪਏ.
3. ਆਲੂ ਵੀ ਕਾਫ਼ੀ ਵੱਡੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ.
4. ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਫਿਰ ਉਬਾਲਣ ਅਤੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਟਮਾਟਰ-ਅਧਾਰਿਤ, ਪਾਸਤਾ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਰੱਖਦਾ.
5. ਚਾਵਲ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਹ ਭੋਜਨ ਪਕਾਇਆ, ਜਦ ਤੱਕ ਸੂਪ ਪਕਾਉਣ.
6. ਅੰਤ 'ਤੇ, seasoning ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.

ਵਰਤਣ ਪਿਹਲ, ਸੂਪ ਗੁਜ਼ਰਦੇ ਦੇਣ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਹੋ.