ਮਸ਼ਰੂਮ spurge: ਫੋਟੋ, ਵਰਣਨ, ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਫੀਚਰ

Spurge - ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਉੱਲੀਮਾਰ ਹੈ ਕਿ ਅਖਰੋਟ, ਇਸ ਪ੍ਰਕਾਰ ਹੈ, ਓਕ ਦੇ ਇਕੱਲੇ ਜ ਛੋਟੇ ਗਰੁੱਪ ਵਿੱਚ ਵੱਡਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਕਸਰ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਗੰਦੀ ਖੇਡ ਹੈ. ਇਹ ਜੁਲਾਈ ਤੱਕ ਅਕਤੂਬਰ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਪਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕੀ ਉੱਲੀਮਾਰ spurge, ਇੱਕ ਫੋਟੋ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਦੀ ਇੱਕ ਵਰਣਨ, ਇਸ ਦੇ ਵਿਲੱਖਣ ਦਾ ਦਰਜਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਅਤੇ ਲੋਕ ਦਵਾਈ ਵਿੱਚ ਵਰਤਣ ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਸਾਨੂੰ 'ਤੇ ਦਿਖਾਈ ਦੇਵੇਗਾ. ਸਾਨੂੰ ਹਰ ਮੁੱਦੇ 'ਤੇ ਹੋਰ ਵੇਰਵੇ ਕਰੀਏ.

ਮਸ਼ਰੂਮ spurge: ਫੋਟੋ ਅਤੇ ਵੇਰਵਾ

Spurge, podoreshnik, agaric ਲਾਲ ਅਤੇ ਭੂਰਾ - ਉਸੇ ਉੱਲੀਮਾਰ ਦੇ ਨਾਮ ਹਨ. ਉਸ ਨੇ genus Russula Mlechnik ਅਤੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦਾ ਹਵਾਲਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ., ਇੱਕ ਲਟਕਦਾ-ਕਰਦ ਖਿੜ ਨਾਲ - ਇਹ 4-10 ਦੇ ਮੁੱਖ ਮੰਤਰੀ ਨੌਜਵਾਨ ਿਮਲਕਵੀਡ ਇੱਕ ਵਿਆਸ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਲਾਲ-ਭੂਰੇ ਕੈਪ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਮਸ਼ਰੂਮ ਹੈ plano-convex, ਦੀ ਉਮਰ ਦਾ ਹੈ.

ਕੈਪ ਪਲੇਟ, ਪੀਲੇ ਜ ਭੂਰਾ ਦੇ ਅੰਦਰਲੇ ਪਾਸੇ 'ਤੇ. ਇਸ ਨੂੰ ਚੋਖਾ ਜਾਰੀ ਕੀਤੇ ਲੈਟੇਕਸ, ਜੋ ਕਿ, ਜਦ ਹਵਾ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨ ਭੂਰੇ ਕਾਮੁਕ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਉੱਲੀਮਾਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਮਿੱਝ ਤੱਕ. ਲੈੱਗ ਇਸ ਬਾਰੇ 2 ਮੁੱਖ ਮੰਤਰੀ ਦੇ ਇੱਕ ਮੋਟਾਈ ਅਤੇ 10 ਮੁੱਖ ਮੰਤਰੀ ਦੇ ਇੱਕ ਲੰਬਾਈ ਹੈ. ਇਹ ਲੋਕ ਲੱਕੜ ਦੇ ਵਿੱਚ ਗੁਣ ਲਈ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਮਸ਼ਰੂਮ spurge ਹਨ. ਫੋਟੋ ਅਤੇ ਉਸ ਦੇ ਵੇਰਵੇ ਪੂਰੀ ਦੀ ਪੁਸ਼ਟੀ ਕੀਤੀ ਹੈ.

Euphorbia ਵੀ ਗੰਧ ਦੁਆਰਾ ਖੋਜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਆਕਾਸ਼ ਜੂਸ ਪਲੇਟ ਦੁਆਰਾ ਉੱਲੀਮਾਰ ਦੇ ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਕੱਢਿਆ, ਨਾ ਕਿ ਸਿਰਫ ਰੰਗ ਵਿੱਚ ਭੂਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਖਾਸ fishy ਸੁਗੰਧ ਨੂੰ ਉਜਾਗਰ. ਮਸ਼ਰੂਮ ਪਿਕਰ ਇਸ ਨੂੰ ਹੈਰਿੰਗ ਨੂੰ ਕਾਲ ਕਰੋ. ਵੱਡੀ ਉਮਰ ਦੇ spurge, ਤਿੱਖਾ ਇਸ ਨੂੰ ਸੁੰਘ ਅਤੇ ਬੁਰੇ ਸੁਆਦ ਜਾਵੇਗਾ. ਨੌਜਵਾਨ ਉਸੇ ਉੱਲੀਮਾਰ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਗੁਣ ਹਨ. genus ਆਕਾਸ਼ podoreshnik ਜ spurge ਦੇ ਹੋਰ ਅੰਗ ਉਲਟ ਇੱਕ ਮਿੱਠਾ ਆਕਾਸ਼ ਜੂਸ, ਅਤੇ ਕੌੜੀ ਹੈ. ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਸ਼ਰੂਮ russula ਰਲਦਾ ਹੈ.

ਮੈਡੀਸਨਲ ਦਾ ਦਰਜਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਅਤੇ ਕਾਰਜ

ਮਿੱਝ ਅਤੇ ਖਾਸ ਸਰਗਰਮ ਪਦਾਰਥ ਵਿਲੱਖਣ ਇਲਾਜ ਦਾ ਦਰਜਾ ਰੱਖਣ ਦੀ ਉੱਲੀਮਾਰ ਖੋਜਿਆ ਗਿਣਤੀ ਦੇ ਆਕਾਸ਼ SAP ਵਿੱਚ.

ਮਸ਼ਰੂਮ spurge ਵਿਆਪਕ ਲੋਕ ਦਵਾਈ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ ਉਹ secreted SAP ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ antitumor ਏਜੰਟ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕੀਮਤੀ. ਤਾਜ਼ਾ ਿਮਲਕਵੀਡ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਐਥੇਨ ਦੁਆਰਾ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਜੋ ਕਸਰ ਦੇ ਖਿਲਾਫ ਲੜਾਈ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਇਲਾਜ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਲੋਕ ਦਵਾਈ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਸਾਬਤ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਕਿ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਜਾਕੇ ਹੀ ਰੱਖਦਾ ਹੈ, ਸਰਗਰਮ antioxidant ਦੇ ਫੰਕਸ਼ਨ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਕਸਰ ਸੈੱਲ ਦੇ ਵਾਧੇ ਇੰਨਹੇਬਿਟ.

ਿਮਲਕਵੀਡ ਦੇ fruiting ਸਰੀਰ ਹਾਰਮੋਨ ਕੋਰਟੀਜ਼ੋਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਟੀਰੌਇਡ ਲੱਭੇ. ਇਹ ਉੱਲੀਮਾਰ ਦੀ ਵਰਤੋ ਦੀ ਪਹੁੰਚ ਕਰਨ ਦੀ ਅਗਵਾਈ - ਸਰੀਰ ਅਤੇ rheumatism ਵਿਚ ਸਾੜ ਕਾਰਜ ਨਾਲ ਨਜਿੱਠਣ ਲਈ ਸੰਦ ਬਣਾਉਣ.

ਮਸ਼ਰੂਮ spurge: ਨੂੰ ਘਰ 'ਤੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ

genus Mlechnik lactifluus volemus ਕਾਫ਼ੀ ਕੌੜਾ ਦੇ ਹੋਰ ਫੰਜਾਈ ਦੇ ਉਲਟ. ਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਫੀਚਰ ਹੈ ਿਮਲਕਵੀਡ ਖਾਸ fishy ਗੰਧ, ਜੋ ਕਿ ਮਜ਼ਬੂਤ, ਉਮਰ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਹੈ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਗੰਧ ਘੱਟ ਉਚਾਰੇ ਬਣ, ਪਰ ਅਜੇ ਵੀ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ. ਨੌਜਵਾਨ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਪੁਰਾਣੇ ਉਲਟ, ਸੁਆਦ, ਸੁਹਾਵਣਾ ਪੂਰੀ-ਬਾੱਡੀਡ ਹੈ.

ਮਸ਼ਰੂਮ spurge salting ਅਤੇ pickling, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਫਰਾਈ, ਦਾਲ ਅਤੇ ਸੁੱਕ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਡੁਬੋਣਾ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ Russula ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਹੋਰ ਨੁਮਾਇੰਦੇ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀ ਹੈ ਅੱਗੇ. Euphorbia larvae ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਕਦੇ, ਇਸ ਲਈ, ਕੁਝ ਮਸ਼ਰੂਮ ਪਿਕਰ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਚਾ ਖਾਣ ਲਈ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਰਸੋਈ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਸੌਖਾ ਅਤੇ ਸਭ ਸੁਆਦੀ ਤਰੀਕਾ ਹੈ - ਠੰਡੇ salting. ਲਈ ਇਹ spurge ਚੱਲ ਪਾਣੀ ਦੇ ਅੰਦਰ ਕਈ ਵਾਰ ਧੋਤਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ ਲੇਅਰ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਬਦਲਵੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ. 3 ਕਿਲੋ ਫੰਜਾਈ ਲੂਣ ਦੇ ਲਗਭਗ 120-140 g ਲੈ. ਸਮਰੱਥਾ 30 ਦਿਨ ਦੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਖਾਸ ਵਾਰ ਬਾਅਦ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਸ਼ਰੂਮ spurge ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦ ਨਮਕੀਨ, ਜੇ, ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਠੰਡੇ ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਗਿੱਲੀ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

pickling ਗਰਮ-spurge ਦੇ ਨਾਤੇ

ਸਾਰੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਪਿਕਰ ਜੋ ਪੂਰੇ ਇੱਕ ਮਹੀਨੇ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰਨ ਦੀ ਹੈ, ਜਦ ਤੱਕ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਆਪਣੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਇੱਕ ਗਰਮ ਢੰਗ ਨੂੰ ਵਰਗੇ, ਸਲੂਣਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਨਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ. ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ 'ਤੇ spurge ਦਾ ਮੁੱਰਬਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ 12 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪ੍ਰੀ-ਉਬਾਲੇ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਮਸ਼ਰੂਮ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਕਰੀਨ 'ਤੇ ਬੈਠਣ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਨਿਕਾਸ ਲਈ ਉਡੀਕ ਦਾ ਪਿਛਾ ਕੀਤਾ. ਿਵਸ spurge ਲੂਣ 2 ਕਿਲੋ ਫੰਜਾਈ ਦੇ 80 g 'ਤੇ ਆਧਾਰਿਤ ਲੇਅਰ ਵਿੱਚ ਸਟੈਕਡ. ਇਸ capacitance ਇੱਕ ਠੰਡੇ ਜਗ੍ਹਾ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਲੋੜੀਦੇ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ 0 10 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਬਣਾਈ ਰੱਖਿਆ ਹੈ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਬਾਅਦ.

ਮਸ਼ਰੂਮ ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਤਿਆਰ spurge, ਤੁਹਾਨੂੰ 6 ਦਿਨ ਬਾਅਦ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਮਸ਼ਰੂਮ ਪਿਕਰ marinated ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼.