ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪਕਵਾਨਾ
ਮਾਰਜਰੀਨ ਦੇ ਨਾਲ ਹੋ ਸਕਦੀ ਖਸਤਾ. ਮਾਰਜਰੀਨ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਬਿਸਕੁਟ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਹੈ
ਕਿਸ ਨੂੰ ਕਈ ਵਾਰ ਉਪਚਾਰ ਕੂਕੀਜ਼ ਦਾ ਆਨੰਦ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਸੀ. ਸਭ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਠਆਈ ਇੱਕ ਖਾਸ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਮਹਿਕ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਟੋਰ ਤਿਆਰ-ਕੀਤੀ ਉਤਪਾਦ ਵਿਚ ਕਾਫ਼ੀ ਦੁਰਲੱਭ ਹਨ. ਅਤੇ ਇਸ ਤੱਥ ਨੂੰ, ਜੋ ਕਿ ਅਸਲ ਅੱਜ ਦੇ ਨਿਰਮਾਤਾ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕੂਕੀਜ਼ ਆਟੇ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਬਦਲ ਅਤੇ thickeners ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਦੇ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਇਹ ਇਹ ਪਾਊਡਰ ਬਣਾਉਣ ਮਿੱਠੇ ਉਤਪਾਦ ਸਿਰਫ ਲੂਨਾਪਣ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਖਤਰਨਾਕ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ.
ਮਾਰਜਰੀਨ ਤੇ ਕੂਕੀਜ਼ - ਸਭ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ ਅਤੇ ਘੱਟ ਖਰਚ ਮਿਠਆਈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਪਰਿਵਾਰ ਚਾਹ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਘਰੇ ਕੇ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਹੈ. ਦੁਆਰਾ ਪੇਸ਼ ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਤੇਲ ਦੀ ਰਸੋਈ ਘਰ ਪਕਾਉਣਾ ਵਿੱਚ, ਜੋ ਕਿ ਅਸਲ ਚੰਗੇ ਮੱਖਣ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਸਸਤਾ ਹੈ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਹੀ ਮਿਠਆਈ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਉਡੀਕ ਨਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੇ, ਪਰ ਵਿੱਤ ਇੱਕ ਹੋਰ ਮਹਿੰਗਾ ਉਤਪਾਦ ਖਰੀਦਣ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ, ਨਾ ਭੁੱਲੋ, ਸਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਧਿਆਨ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਦੇ ਕੁਝ ਪਕਵਾਨਾ ਪੇਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਖੁਸ਼ ਹੁੰਦੇ ਹਨ , ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਪੇਸਟਰੀ ਮਾਰਜਰੀਨ ਵਿੱਚ. ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਰ ਕੇ, ਅਜਿਹੇ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਆਧਾਰ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਪੂਰੀ ਵੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਇਸ ਦੀ ਦਿੱਖ, ਇਕਸਾਰਤਾ ਅਤੇ ਇਸ 'ਤੇ ਤਬਦੀਲ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇਗਾ.
ਮਾਰਜਰੀਨ ਦੇ ਨਾਲ shortbread ਬਿਸਕੁਟ ਲਈ ਕਦਮ ਹੈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਕੇ ਕਦਮ
ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ, ਪਰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਮਿਠਆਈ ਲਈ ਆਟੇ ਗੁਨ੍ਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਰੀਦਣ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ:
- ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ - 1 PC.
- ਚਿੱਟੇ ਆਟਾ ਨੂੰ ਕੁੱਟਿਆ - 1.5 ਕੱਪ;
- ਰੇਤ ਖੰਡ - ½ ਕੱਪ;
- seedless ਸੌਗੀ - ½ ਕੱਪ;
- ਡਾਇਨਿੰਗ ਸੋਡਾ, slaked ਸਿਰਕੇ - ਮਿਠਆਈ ਦਾ ਚਮਚਾ;
- ਬੇਕਿੰਗ ਲਈ ਮਾਰਜਰੀਨ - 130g
ਆਟੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਕੂਕੀ ਮਾਰਜਰੀਨ ਵਿੱਚ ਵਾਧੂ ਸਮੱਗਰੀ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਟੈਸਟ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਤੱਕ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਪੇਸ਼ਗੀ ਵਿੱਚ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਵੱਧ defrost ਬਾਅਦ - ਨਾਲ ਇੱਕ ਹੱਥ ਕੋਰੋਲਾ ਨਾਲ ਕੋਰੜਾ ਖੰਡ. ਅੱਗੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਿੱਟੇ ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ ਛੱਟਣ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਉਸ ਨੂੰ ਅੰਡੇ, ਭੁੰਲਨਆ ਸੌਗੀ, ਟੱਕਰ, slaked ਸੋਡਾ ਅਤੇ ਮਾਰਜਰੀਨ ਦੇ ਇੱਕ ਚਮਚ ਮਿੱਠੇ ਪੁੰਜ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਇੱਕ ਲੰਬੇ ਅੰਦੋਲਨ ਦੇ ਬਾਅਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਦੀ ਬਜਾਏ ਸੰਘਣੀ ਅਤੇ ਇਕੋ ਆਟੇ ਬਣਦੇ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਗਠਨ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਦਾ ਇਲਾਜ
ਇਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮਾਰਜਰੀਨ 'ਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕੂਕੀਜ਼ ਦਾ ਗਠਨ ਅਤੇ ਕਾਫ਼ੀ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ੀ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕ. ਕਰਨ ਲਈ ਉਪਚਾਰ ਕੇਕ ਨਿਰਵਿਘਨ ਅਤੇ ਸੁੰਦਰ ਬਾਹਰ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਠਆਈ ਚੱਮਚ ਦੇ ਅੱਧੇ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਆਧਾਰ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਬੰਦ ਵੱਢੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਾਲ ਰੋਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਟਰੇ ਪਕਾਉਣਾ ਪੇਪਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕਤਾਰਬੱਧ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਸਾਰੀ ਸ਼ੀਟ ਸੈਮੀਫਾਈਨਲ ਮੁਕੰਮਲ ਸਾਮਾਨ ਨਾਲ ਭਰੀ ਹੋਈ ਹੋਵੇਗੀ, ਇਸ ਨੂੰ preheated ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜਿੰਨਾ ਚਿਰ ਮਿਠਆਈ ਥੋੜਾ browned ਰਿਹਾ ਹੈ, ਲਈ ਖੜ੍ਹੇ ਦਿਉ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਇਸ ਨੂੰ 17-25 ਮਿੰਟ ਲੱਗਦੇ ਹਨ.
ਸਹੀ ਸੇਵਾ
seedless ਸੌਗੀ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਮਾਰਜਰੀਨ ਦੇ ਨਾਲ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ shortbread ਬਿਸਕੁਟ ਵੀ ਕਿਸੇ ਵੀ ਗਿਰੀਦਾਰ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਨਾਲ, ਮਿਠਆਈ, ਹੋਰ ਸੁਆਦੀ ਮੋਹਣੀ ਅਤੇ flavorful ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਸਾਰਣੀ ਤੇਜ਼ ਉਪਚਾਰ ਕੇਕ ਦੀ ਸੇਵਾ ਗਰਮ ਚਾਹ ਜ ਕੁਝ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਿੱਠੇ ਨਾ ਪੀਣ ਦੇ ਨਾਲ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਮਾਰਜਰੀਨ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਤੇ ਕੂਕੀਜ਼ ਖਾਣਾ
ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਜੋ ਪਿਛਲੇ ਮਿਠਆਈ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਉਲਟ ਹੋਰ ਹਰੇ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਕੂਕੀ ਇਕਸਾਰਤਾ, ਜੋ ਕਿ ਅਸਲ ਅਧਾਰ ਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ ਖਰਚ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਤੇਲ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਖਟਾਈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਨਰਮ ਕੂਕੀਜ਼ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ:
- ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ ਨੂੰ ਕੁੱਟਿਆ - 2 ਪੂਰੀ ਕੱਪ;
- ਮਾਰਜਰੀਨ ਪਕਾਉਣਾ ਲਈ ਤਿਆਰ - 200 g;
- ਮੋਟੀ ਤੇਲਯੁਕਤ ਕਰੀਮ - 180 g;
- ਸੋਡਾ ਬੇਕਿੰਗ - ਚਮਚਾ;
- ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ - 120 g;
- ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ - 3 ਵੱਡੇ ਚੱਮਚ;
- ਵਨੀਲਾ - ਚੂੰਡੀ.
ਠਿਕਾਣਾ ਮਿਲਾਉਣੇ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਾਰਜਰੀਨ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਬਿਸਕੁਟ ਪਕਾਉਣ, ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾਲ-kneaded ਆਟੇ ਲਚਕੀਲੇ ਅਤੇ ਸੰਘਣੀ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਪੰਘਰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਜ਼ੋਰਦਾਰ ਮੋਟੀ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਵਨੀਲਾ ਅਤੇ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਪਿਛਲੀ ਚੌਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਲਈ. ਅੱਗੇ, ਦੀ ਲੋੜ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਤੇਲਯੁਕਤ ਪੁੰਜ ਦਾ ਚਮਚ ਸੋਡਾ ਅਤੇ ਕੁੱਟਿਆ ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਦੇ ਬਾਅਦ ਇੱਕ ਲੰਬੇ kneading ਮੁਕੰਮਲ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਦੋ ਬਰਾਬਰ ਹਿੱਸੇ, ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਕੁਝ ਡੇਚਮਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ koloboks ਉਸੇ ਇਕਸਾਰਤਾ ਹੈ, ਪਰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਰੰਗ (ਚਾਕਲੇਟ ਅਤੇ ਹਲਕਾ). ਉਹ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ ਇੱਕ ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਭੇਜ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਮੋਲਡਿੰਗ ਉਤਪਾਦ ਅਤੇ pastries
ਮਾਰਜਰੀਨ ਵਿਚ ਉਪਚਾਰ ਕੂਕੀਜ਼ ਪੇਸ਼ ਨਹੀ ਸਿਰਫ, ਸੁਆਦੀ ਹਰਿਆ ਅਤੇ ਨਰਮ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਕਾਫ਼ੀ ਸੁੰਦਰ ਹੈ. ਸਰਗਰਮ ਮਿਠਆਈ ਬਣਦੇ ਕਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਚਾਨਣ ਨੂੰ ਬੰਨ ਆਟੇ ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਛਿੜਕ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ (5 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਮੋਟੀ ਤੱਕ) ਆਇਤਾਕਾਰ ਗਠਨ ਵਿਚ ਗਰਜਣਾ. ਇਸੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਅਧਾਰ ਦੇ ਹੋਰ ਹਿੱਸਾ. ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਚਾਕਲੇਟ ਸ਼ੀਟ ਇੱਕ ਚਾਨਣ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜੂੜ ਇੱਕ ਰੋਲ ਵਿੱਚ ਸਮੇਟਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ. ਅੱਗੇ, ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਲੰਗੂਚਾ ਮੋਟਾਈ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਗੋਲ semifinished 1 ਸੈਟੀਮੀਟਰ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ oiled ਪਕਾਉਣਾ ਵਿੱਚ ਪਾ ਜਾ ਕਰਨ ਲਈ.
ਮਾਰਜਰੀਨ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ 'ਤੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਰਦ ਕੂਕੀਜ਼ ਦੇ ਅੰਤ' ਤੇ 22-25 ਮਿੰਟ ਲਈ 195 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਓਵਨ ਅਤੇ ਬਿਅੇਕ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਗੁਣਕਾਰੀ ਸਲਾਹ
ਇਸ ਮਿਠਆਈ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਤੁਹਾਡੇ ਹੱਥ 'ਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ, ਜੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਆਮ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਤਬਦੀਲ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਉਤਪਾਦ ਨਰਮ ਅਤੇ ਫ਼ੈਟ ਬਾਹਰ ਜਮਾ ਕਰੇਗਾ.
ਸੁਆਦੀ ਦਹ ਅਤੇ ਮਾਰਜਰੀਨ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਮਿਠਆਈ
ਇੱਕ ਖੁਸ਼ੀ - ਪੇਸਟਰੀ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਸਭ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਵੀ ਕਾਫ਼ੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਇਸ ਲਈ, ਮਿਠਆਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ ਦੇ ਇੱਕ ਝਲਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ:
- ਕਿਸੇ ਵੀ ਚਰਬੀ ਦਹ - 200 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਬੇਕਿੰਗ ਮਾਰਜਰੀਨ (probresti ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ "ਵੈਸਲੀਨ" ਜ "Khozyayushka") - 70 g;
- ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ - 120 g;
- ਆਟਾ, ਕੁੱਟਿਆ, ਚਿੱਟਾ - 300 g;
- ਸੋਡਾ ਡਾਇਨਿੰਗ ਰੂਮ - ਨੂੰ ਪੂਰਨ ਛੋਟੇ ਚਮਚਾ;
- ਕੌੜਾ ਹਨੇਰੇ ਚਾਕਲੇਟ - ਟਾਇਲ
ਕਿਸ ਆਟੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ?
ਮਾਰਜਰੀਨ ਅਤੇ ਦਹ ਵਿਚ ਸਵਾਦ ਕੂਕੀਜ਼ ਹਨੇਰੇ ਚਾਕਲੇਟ ਬਾਰ ਕਤਰਨ ਨਾਲ ਕੀ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸਭ ਦੇ ਵਧੀਆ, ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਉਤਪਾਦ ਗਰੇਟ. ਪਰ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਘਰੇ ਨੂੰ ਇੱਕ blender ਵਰਤ ਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪੀਹ ਕਰਨ ਲਈ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਬਾਅਦ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਚੀਕਣੀ ਮਾਰਜਰੀਨ, ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ, ਕੋਈ ਵੀ ਚਰਬੀ ਦਹ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮਿਕਸਰ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਸਾਰੇ ਚੌਰ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਅੱਗੇ, ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਪੁੰਜ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਚਮਚ ਸੋਡਾ ਅਤੇ ਕੁੱਟਿਆ ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਇਹ ਕਾਰਵਾਈ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਨੇਰੇ ਚਾਕਲੇਟ ਦੀ ਦਿਸਦੀ ਸੰਮਿਲਨ ਨਾਲ ਇੱਕ ਤੰਗ ਅਤੇ ਲਚਕੀਲੇ ਆਟੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
ਸ਼ੇਪਿੰਗ ਅਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕਿੰਗ
ਨਿਯਮ ਇਸ ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਪੇਸਟਰੀ (ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਮਾਰਜਰੀਨ ਦੇ ਨਾਲ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ), ਜੋ ਕਿ ਬਾਲਗ ਅਤੇ ਬੱਚੇ ਦੀ ਖ਼ੁਸ਼ੀ ਕਰਨ ਲਈ ਆ ਜਾਵੇਗਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੇਗਾ ਅਧੀਨ.
ਸੁੰਦਰ ਉਤਪਾਦ, ਚਾਕਲੇਟ-kefir ਦਾ ਅਧਾਰ (1-1.5 ਸੈ ਮੋਟੀ) ਇੱਕ ਦੌਰ ਦੇ ਗਠਨ 'ਚ ਬੋਰਡ' ਤੇ ਰੋਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟ, ਵੱਖ-ਵੱਖ ਆਕਾਰ ਦੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਚਾਕੂ ਵਰਤ. ਜਰੂਰੀ ਹੋਰ ਰਾਹਤ ਸੈਮੀਫਾਈਨਲ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 25-27 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿਚ ਚੰਮ ਪੇਪਰ, ਅਤੇ ਸਥਾਨ ਨਾਲ ਕਤਾਰਬੱਧ ਤੇ ਬਾਹਰ ਰੱਖ ਲਈ. ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਟੈਸਟ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ ਹੌਲੀ ਪਿਘਲਾ, ਮਿਠਆਈ ਹੋਰ ਸੁਗੰਧ, ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਨਰਮ ਬਣਾਉਣ.
ਮਾਰਜਰੀਨ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਦੇ ਨਾਲ ਅਸਧਾਰਨ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਬਿਸਕੁਟ
ਇਸ ਨੂੰ ਅਸਲੀ ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਹੇਠ ਸਮੱਗਰੀ ਖਰੀਦਣ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:
- ਮੋਟੇ ਖਟਾਈ ਪਨੀਰ - 200 g;
- ਛੋਟੇ ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ - 2 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
- ਕਿਸੇ ਵੀ ਗਿਰੀਦਾਰ 1/2 ਪਿਆਲਾ ਕੱਟਿਆ;
- ਡਾਇਨਿੰਗ ਰੂਮ ਸੋਡਾ - ਅਧੂਰਾ ਮਿਠਆਈ ਦਾ ਚਮਚਾ;
- ਬੇਕਿੰਗ ਮਾਰਜਰੀਨ - 190 g;
- ਆਟਾ, ਕੁੱਟਿਆ, ਹਲਕਾ - 350 g;
- ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ - 3 ਵੱਡੇ ਚੱਮਚ;
- ਰੇਤ ਖੰਡ - 120 g
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਬੁਨਿਆਦ
ਗਿਰੀ ਭਰਾਈ ਨਾਲ ਮਾਰਜਰੀਨ ਵਿਚ Shortbread ਕਾਫ਼ੀ ਅਜੀਬ ਹੈ, ਪਰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਲੈ ਅਤੇ ਮੋਟੇ nonacidic ਪਨੀਰ, ਨਰਮ ਮਾਰਜਰੀਨ ਅਤੇ ਖੰਡ ਅਤੇ ਸੋਡਾ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਡਾਇਨਿੰਗ ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਮਿਕਸ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਬਾਅਦ homogenous ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਕੁੱਟਿਆ ਆਟਾ ਬਾਹਰ ਰੱਖਣਗੇ ਅਤੇ ਆਟੇ ਸੰਘਣੀ ਗੁਨ੍ਹ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਨਾਲ ਨਾਲ ਖੋਲ੍ਹਕੇ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਲਾਸਟਿਕ ਆਵਰਣ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਵਾਰ ਕਰਨ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ ਅਤੇ 30 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਖੜ੍ਹਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਮਿਠਆਈ ਲਈ ਭਰਨ
ਅਜਿਹੇ ਕੂਕੀਜ਼ ਲਈ ਇੱਕ ਭਰਾਈ ਠੰਢੇ ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆ ਨੂੰ ਲੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹੱਥ ਕੋਰੋਲਾ ਵਰਤ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਚੌਰ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਰੇ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਅੱਗੇ ਕੱਟਿਆ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਭੂਨਾ ਗਿਰੀਦਾਰ. ਭਰੀ ਤਿਆਰ ਹੈ!
ਸਰੂਪ ਹੈ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ
ਇੱਕ ਵਾਰ ਗਿਰੀਦਾਰ ਨਾਲ meringue ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਇਸ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਆਟੇ ਫਰਿੱਜ ਡੱਬੇ ਅਤੇ ਪਤਲੀ ਪਰਤ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਰੋਲ. ਘਟਾਓਣਾ ਦੀ ਸਤਹ 'ਤੇ ਅੱਗੇ ਪ੍ਰੋਜਕਟ ਹਰਿਆ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਵੰਡਣ ਲਈ, 2-3 ਮੁੱਖ ਮੰਤਰੀ ਦੇ ਕੋਨੇ ਪਹੁੰਚਣ ਦੇ ਅੱਗੇ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਆਟੇ ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ, ਇੱਕ ਰੋਲ ਵਿੱਚ ਲਿਟਿਆ ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ 1.7-2 ਸੈਟੀਮੀਟਰ ਮੋਟੀ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਮੁਕੰਮਲ ਅਰਧ-ਮੁਕੰਮਲ ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਇੱਕ ਤੇਲ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਓਵਨ ਵਿਚ ਭੇਜ. 18-23 ਮਿੰਟ ਲਈ 195 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ desirably ਇਸ ਅਨੋਖੇ ਮਿਠਆਈ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ.
ਕਿਸ ਸਾਰਣੀ ਉਪਚਾਰ ਕੇਕ ਪੇਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ?
ਮਾਰਜਰੀਨ, ਦਹ, ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਜ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਤਿਆਰ shortbread ਤੁਰੰਤ ਓਵਨ ਵਿਚ ਬੇਕਿੰਗ ਬਾਅਦ ਚਾਹ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਾਟਿਨ ਪਤਲੇ ਰਿਬਨ ਅਤੇ butterflies ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਦੀ, ਨੋਟਿਸ, ਸੋਹਣੇ ਕਿਸਮ ਦੀ ਇੱਛਾ ਦੇ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਇਹ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਸਰੂਪੀ ਪੱਖ ਲਈ ਜ ਇੱਕ ਤਿਉਹਾਰ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ, ਜਿਸ' ਤੇ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਅਤੇ ਮੂਲ ਦੇ ਲੋਕ (ਨਿਊ ਸਾਲ, ਵਰ੍ਹੇਗੰਢ, ਜਨਮ ਦਿਨ, ਆਦਿ) ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹਨ.
ਗੁਣਕਾਰੀ ਸਲਾਹ
ਇਸ cheesecake ਕੂਕੀਜ਼ ਲਈ stuffing ਨਾ ਸਿਰਫ ਭੂਨਾ ਗਿਰੀਦਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ meringue ਹੈ, ਪਰ ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਜੈਮ, ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ, ਚਾਕਲੇਟ ਫੈਲਣ "Nutella" ਅਤੇ ਇਸ 'ਤੇ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਡੀ
Similar articles
Trending Now