ਮੇਪਲ ਪੇਕਾਨ: ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਅਤੇ ਪਕਵਾਨਾ

ਮੈਕਪਲ ਪਿਕਨ ਖਮੀਰ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਤੋਂ ਬਣੀ ਪਫਰ ਹੈ. ਬੇਕਿੰਗ ਲਈ ਇਸਦਾ ਅਸਾਧਾਰਨ ਨਾਂ ਸੰਕਰਮਿਕ ਹਿੱਸਿਆਂ ਦੇ ਕਾਰਨ ਸੀ: ਪਿਕਨਜ਼ ਅਤੇ ਮੈਪਲ ਸੀਰਾਪ. ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਬੈਚ ਨੂੰ ਵਾਰ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਇਨਕਾਰ ਨਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਕਾਹਲੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ

ਖਮੀਰ ਤੇ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ

ਪੀਕੈਨ, ਮੈਪਲ ਸੀਰਪ ਅਤੇ ਹੋਰ ਐਡਟੀਵਿਵਜ਼ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪਫ ਇੱਕ ਖਮੀਰ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਇਸਨੂੰ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਟੈਸਟ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਕਾਫ਼ੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ. ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ:

1. ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ 3 ਕੱਪ
2. 200 g ਮੱਖਣ.
3. 1 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ ਲੂਣ
4. 3 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ ਖੰਡ ਦਾ
5. 7 G ਖੁਸ਼ਕ ਖਮੀਰ
6. 85 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਗਰਮ ਪਾਣੀ
7. 1 ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ
8. 120 ਤੋਂ 135 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਗਰਮੀ ਦਾ ਦੁੱਧ

ਥੁੱਕ ਨੂੰ ਤਿਆਗਣਾ

ਮੈਪਲ ਪਕਾਨਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਬਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਹੋਣ ਦੀ ਗੱਲ ਸਾਹਮਣੇ ਆਈ ਹੈ, ਸਿਰਫ ਖਮੀਰ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਸੂਚੀਬੱਧ ਕੰਪੋਨੈਂਟਸ ਤੋਂ ਘਰ ਵਿੱਚ ਇਸਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ, ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਡੂੰਘਾ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਖਮੀਰ ਪੇਤਲੀ ਪੈ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸਿਰਫ ਗ੍ਰੀਨਲੇਟ ਸ਼ੂਗਰ ਦਾ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਜੋੜਨਾ. ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਨਿੱਘੇ ਥਾਂ 'ਤੇ ਛੱਡ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਪੁੰਜੀਆਂ ਨੂੰ ਭਰਪੂਰ ਅਤੇ ਹਵਾਦਾਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਅੱਗੇ ਕੀ ਕਰਨਾ ਹੈ

ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਟਾ ਪੀਹਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਬਾਕੀ ਬਚੀ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਮੱਖਣ ਇੱਕ ਵੱਡੀ grater ਜ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਤੇ ਰਗੜਨ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਆਟਾ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਨਤੀਜਾ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਰਗੜਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਕਿ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਟੁਕੜਾ ਬਣ ਜਾਵੇ.

ਜਦੋਂ ਖਮੀਰ ਸਹੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਗਰਮ ਦੁੱਧ ਦਿਓ. ਰਚਨਾ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਆਟੇ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਤੋਂ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਮੱਧ ਵਿਚ ਇਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਡਿਪਰੈਸ਼ਨ ਹੋਵੇ. ਇੱਥੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖੰਡ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਖਮੀਰ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਡੋਲਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.

ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਨਿੰਡੀਿੰਗ ਟੈਸਟ ਨੂੰ ਅੱਗੇ ਜਾਉ. ਇਹ ਨਰਮ ਅਤੇ ਸੁਚੱਜੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਵਧੇਰੇ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਜਾਂ ਆਟਾ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਰੈਡੀ-ਕੀਤੀ ਆਟੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਫਿਲਮ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਕਈ ਘੰਟੇ ਪਾਓ. ਇਸ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤੁਸੀਂ ਮੈਪਲੇ ਰਸ, ਪਕਾਨਾਂ ਅਤੇ ਸੇਬ ਨਾਲ ਬਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਮੈਪਲੇ ਪਿਕਨ ਲਈ ਕਲਾਸਿਕ ਵਿਅੰਜਨ

ਜਦੋਂ ਆਟੇ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਸੁਆਦੀ ਪਕਾਉਣਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇੱਕ ਮੈਪਲ ਪੀਕਾਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

1. ਮੱਖਣ ਦੇ 50 ਗ੍ਰਾਮ.
2. 10 ਪੀ.ਸੀ. ਪੇਕਾਨ
3. ਮੈਪਲ ਰਸ ਦੀ 10 ਮਿ.ਲੀ.
4. 400 ਗ੍ਰਾਮ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਖਮੀਰ
5. ਸੇਬ - ਸੁਆਦ

ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਨਿਸ਼ਚਤ ਮਿਕਦਾਰ ਤੋਂ ਇਹ ਉਸੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਲਗਭਗ 6 ਸੁਨਹਿਰੀ ਬੰਸਾਂ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਤਿਆਰੀ

ਮੈਪਲ ਪੇਕਾਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਗਾਉਂ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਤੋਂ ਪਿਘਲਾਉਣ ਤੋਂ ਹਟਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਪੈਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਪੂਛਾਂ ਅਤੇ ਕੋਰ ਨੂੰ ਹਟਾ ਕੇ ਸਾਫ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਘੜੇ 'ਤੇ ਫਲ਼ ਰਗਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ.

ਅੱਗ 'ਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੈਨ ਪਾ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਪਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ grated ਸੇਬ ਪਾ ਅਤੇ ਮੈਪਲ ਸੀਰਾਪ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਭੋਜਨ ਉਦੋਂ ਤਕ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜਦ ਤੱਕ ਇਹ ਸਾਰਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤਰਲ ਖਤਮ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ. ਰੈਲੀ ਭਰਨ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਛੱਡ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਨੂੰ ਸੇਕਣਾ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ

ਪਿਕਨ ਗਿਰੀਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਪੀਹਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. Defrosted ਆਟੇ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਲਿਟਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ 12 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੇ ਪਾਸੇ ਦੇ ਨਾਲ ਵਰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਉਹਨਾਂ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ 'ਤੇ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ' ਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਸ਼ਲੀਲ ਚੀਕ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਵਰਗ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ, ਸੇਪਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ਰਬਤ ਪਾਓ. ਭਰਾਈ ਨੂੰ ਗਿਰੀਦਾਰ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਮੈਪਲ ਪਿਕਨ ਬਣਾਉਣਾ, ਤਿਰਛੇ ਕੋਨੇ ਨੂੰ ਸਮੇਟਣਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਇੱਕ ਬੇਲੜੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕੇ.

ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਅੱਧਾ ਘੰਟਾ ਲਈ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ' ਤੇ ਛੱਡ ਦਿਓ. ਇਸ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ ਬੰਨ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ ਵਧ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਤੋਂ ਬਿਅੈਪ ਮੈਪਲ ਪਿਕਨ 20 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ 180 ° C ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਬੰਨ ਦੇ ਰੰਗ ਦੁਆਰਾ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਡਿਗਰੀ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜੇ ਇਹ ਸੋਨੇ ਦਾ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਪਕਾਉਣਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਸਾਮਾਨ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਵਿਅੰਜਨ

ਮੈਂ ਮੈਲਕਸੀ ਦਾਰੂ ਨਾਲ ਪਿਕਨ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹਾਂ? ਪਕਾਉਣਾ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਮੁੱਢਲੀ ਮਫ਼ਿਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੋਵੇਗਾ:

1. ਖਮੀਰ ਤੇ ਆਧਾਰਿਤ 400 ਗ੍ਰਾਮ ਪਫਰ ਪੇਸਟਰੀ.
2. 200 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ, ਤਰਜੀਹੀ ਨਰਮ.
3. ¼ ਕੱਪ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ
4. ਵਨੀਲੇਨ ਦਾ ਅੱਧਾ ਛੋਟਾ ਚਮਚਾ.
5. 1 ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ
6. ¼ ਪਿਆਲੇ ਮੈਪਲ ਰਸ.
7. ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ ਦੇ 5 ਵੱਡੇ ਚੱਮਚ.
8. ਕੱਟਿਆ ਗਿਰੀਦਾਰ ਦੇ ਅੱਧੇ ਗਲਾਸ

ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ

ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ 22 ਅਤੇ 30 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੇ ਪਾਸੇ ਦੇ ਆਇਤਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਖਾਲੀ ਸਥਾਨ ਚਰਚ ਵਿਚ ਰੱਖੇ ਜਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ. ਹਰ ਇੱਕ ਆਇਤ ਦੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਸਟਰਿੱਪਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣ ਦੀ ਜਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਚੌੜਾਈ ਲਗਭਗ 2.5 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਹੁਣ ਤੁਸੀਂ ਭਰਾਈ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਡੂੰਘੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ, ਨਰਮ ਦਹੀਂ, ਖੰਡ ਪਾਊਡਰ, ਮੈਪਲ ਸਰਾਪ, ਕੁਚਲ ਗਿਰੀ ਅਤੇ ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਹਰਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਸਿੱਟੇ ਵਜੋਂ, ਇਕੋ ਸਮੂਹ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਗਈ ਭੰਡਾਰ ਆਟੇ ਤੋਂ ਖਾਲੀ ਥਾਂ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿਚ ਰੱਖੇ ਜਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ. ਉਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਡੱਬਿਆਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਲਪੇਟਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਇੱਕ ਕੱਚੀ ਪਨੀਤੀ ਬਣਾ ਸਕੇ.

ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਬਿਲਟਾਂ ਨੂੰ ਕਰੀਬ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਛੱਡ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ, ਤੁਸੀਂ ਓਵਨ ਨੂੰ 180 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਗਰਮੀ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਕਿਸ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਦੀ

ਪਕਾਉਣਾ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਹਰੇਕ ਬਨ ਗਲਾਸ ਨਾਲ ਢੱਕੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

1. ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ, ਤਰਜੀਹੀ ਨਰਮ - 60 ਗ੍ਰਾਮ
2. ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ - ¾ ਕੱਪ
3. ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਮੈਪਲ ਸੀਰਪ - ਹਰੇਕ ਹਿੱਸੇ ਦਾ ਇਕ ਚਮਚ.
4. ਪੇਕਾਨ, ਕੁਚਲਿਆ - ¼ ਪਿਆਲਾ

ਇਸ ਗਲੇਜ਼ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ. ਡੂੰਘੇ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੈਪਲ ਸੀਰਪ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਪਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਸਾਰੇ ਭਾਗਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸਿੱਟੇ ਵਜੋਂ, ਇਕੋ ਸਮੂਹ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਆਬਿਟ ਤੋਂ ਆ ਰਹੇ ਬਿੱਲੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਗ੍ਰੀਸ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਸਾਰੇ ਪੈਕਾਨ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ. 15-20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ 180 ਡਿਗਰੀ ਸੈਂਟੀਗਰੇਡ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਸੋਨੇ ਦੇ ਰੰਗ ਦਾ ਬਨ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਆਪਣੀ ਤਿਆਰੀ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹ ਨਾਲ ਅਜਿਹਾ ਸਲੂਕ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ

ਜੇ ਕੋਈ ਮੈਪਲ ਰਸ ਨਹੀਂ ਹੈ

ਅਜਿਹੀਆਂ ਹਾਲਤਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਜਦੋਂ ਹੱਥ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਮੈਪਲਲ ਰਸ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ. ਅਜਿਹੇ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੀ ਕਰਨਾ ਹੈ. ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਮੈਪਲ ਰਸ ਨੂੰ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਮੰਤਵ ਲਈ, ਸ਼ਬਦੀ ਸ਼ਹਿਦ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਮੈਪਲ ਸੀਰਪ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਮੈਪਲ ਪੇਕਨਾਂ ਦਾ ਥੋੜਾ ਵੱਖਰਾ ਸੁਆਦ ਹੋਵੇਗਾ. ਆਖਰਕਾਰ, ਇਹ ਭਾਗ ਇੱਕ ਰੁੱਖ ਦੇ ਜੂਸ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ, ਮੈਪਲ ਸੀਪ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਹੈ, ਜੋ ਪਕਾਉਣਾ ਲਈ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਅਜਿਹਾ ਉਤਪਾਦ ਬਹੁਤ ਉਪਯੋਗੀ ਹੈ ਇਸ ਦੀ ਰਚਨਾ ਵਿਚ ਕੋਈ ਰੰਗ-ਰੂਪ ਜਾਂ ਸੁਆਦ ਨਹੀਂ ਹਨ. ਮੇਪਲ ਰਸ ਵਿੱਚ ਲੋਹ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਦੀ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਉਤਪਾਦ ਵਿਚ ਚਰਬੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ.

ਘਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕੋ ਮੈਪਲ ਸੀਰਪ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਅਸੰਭਵ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਇਸਨੂੰ ਸ਼ੂਗਰ ਜਾਂ ਕਾਲੇ ਮੈਪ ਦੇ ਜੂਸ ਵਿੱਚੋਂ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਸਾਡੀ ਜਲਵਾਯੂ ਵਿਚ ਅਜਿਹੇ ਦਰਖ਼ਤ ਵਧਦੇ ਨਹੀਂ ਹਨ. ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਵਿਚ ਵਧ ਰਹੇ ਮੈਪਲਾਂ ਦਾ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਸਵਾਦ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਸ਼ਰਬਤ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਠੀਕ ਨਹੀਂ ਹੈ.

ਕੀ ਮੈਂ ਪੈਕਾਨਸ ਨੂੰ ਬਦਲ ਸਕਦਾ ਹਾਂ?

ਅਫ਼ਸੋਸ, ਹਰ ਦੁਕਾਨ ਪੈਸੇ ਨਹੀਂ ਖਰੀਦ ਸਕਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਕੈਨਟਨਰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਅਲਕੋਹਲ ਨਾਲ ਬਦਲਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਇਸ ਲਈ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਬਹੁਤ ਸਮਾਨ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨ ਦੇ ਕਾਬਿਲ ਹੈ ਕਿ ਪੈਲਾਂ ਦੀ ਵਧੇਰੇ ਨਾਜੁਕ ਸੁਆਦ ਹੈ. ਉਹ ਮਿੱਠੀ ਅਤੇ ਘੱਟ ਕੌੜੀ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਪੈਕਾਨ ਦੇ ਅੰਦਰ ਕੋਈ ਵੀ ਪੇਟ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੈ. ਉਹ ਕੀੜੇ ਨਹੀਂ ਹਨ ਅਤੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਤਾਜ਼ਾ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ. ਇੱਕ ਨਰਮ ਫਾਊਂਡੇਸ਼ਨ ਦੇ ਕਾਰਨ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕੀੜੇਵਾਂ ਦੇ ਮਨਪਸੰਦ ਭੋਜਨ ਹਨ.

ਇਹ ਸੁਝਾਅ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਡੇਸੈੱਟ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਕਰਨ ਲਈ ਪਕਾਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇ. ਅਜਿਹੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਹੋਰ elongated ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਫਾਰਮ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ੈੱਲ ਵਿਚ ਇਕ ਪਕਵਾਨ ਖ਼ਰੀਦਿਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਜਲਦਬਾਜ਼ੀ ਨਾ ਕਰੋ. ਇਸ ਫਾਰਮ ਵਿੱਚ, ਗਿਰੀਦਾਰ ਨੂੰ ਦੋ ਸਾਲਾਂ ਲਈ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਸਮੇਂ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਉਤਪਾਦ ਇਸਦੇ ਸੰਪਤੀਆਂ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਗੀ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਗਵਾਉਂਦਾ. ਇਹ ਇਸ ਗੱਲ ਵੱਲ ਇਸ਼ਾਰਾ ਹੈ ਕਿ ਪੇੱਕਿਆਂ ਦੇ ਲਾਭਾਂ ਦੀ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਭਾਰਤੀ ਦੁਆਰਾ ਸ਼ਲਾਘਾ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ. ਉਹ ਜਾਣਦੇ ਸਨ ਕਿ ਅਜਿਹਾ ਉਤਪਾਦ ਕਿਸੇ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਡਿਪਰੈਸ਼ਨ ਅਤੇ ਗੰਭੀਰ ਥਕਾਵਟ ਤੋਂ ਬਚਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬੁਢਾਪੇ ਤੋਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਵੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਅੰਤ ਵਿੱਚ

ਜੇ ਸਵੈ-ਪਕਾਉਣਾ ਲਈ ਕੋਈ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਮੈਪਲ ਪਿਕਨ ਫ੍ਰੋਜ਼ਨ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਇੱਕ preheated ਓਵਨ ਵਿੱਚ pastry ਪਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਥੋੜ੍ਹਾ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰਨ ਦੀ ਹੈ. ਬੇਸ਼ੱਕ, ਅਜਿਹੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਰਚਨਾ ਹਮੇਸ਼ਾ ਆਦਰਸ਼ਕ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ. ਪਰ, ਇਹ ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧਕ ਪਕਾਉਣਾ ਦਾ ਸੌਖਾ ਵਿਕਲਪ ਹੈ. ਅਸਲੀ ਮੈਪਲ ਪੀਕਾਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਸਲੀ ਮੈਪਲ ਸੀਪ ਅਤੇ ਪੈਕਾਨਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਨਹੀਂ ਤਾਂ, ਮੁਕੰਮਲ ਪਕਾਉਣਾ ਦਾ ਸੁਆਦ ਵੱਖਰਾ ਹੋਵੇਗਾ.