ਮੈਕਸੀਕਨ ਸਲਾਦ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤਕਨੀਕ

ਮੈਕਸੀਕਨ ਸਲਾਦ ਹਮੇਸ਼ਾ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਸਲੀ ਅਤੇ ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸੇ ਕਰਕੇ ਮੈਨੂੰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪਕਵਾਨਾ ਦੇ ਕੁਝ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ.

ਬੀਨ ਨਾਲ ਮੈਕਸੀਕਨ ਸਲਾਦ

ਸਾਨੂੰ ਹੇਠ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:

- Avocado - ਕੁਝ ਟੁਕੜੇ;

- ਅੰਡੇ - 2 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..

- ਲਾਲ ਬੀਨ (ਡੱਬਾਬੰਦ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ) - 1 ਬਕ;

- ਚਿੱਟਾ, ਬੀਨ - 1 ਜਾਰ;

- ਕਮਾਨ - ਕਈ ਸਿਰ;

- ਧਨੀਆ - ਸ਼ਤੀਰ;

- ਲੂਣ, ਜੀਰੇ;

- ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ - 300 g;

- ਜ਼ਮੀਨ ਮਿਰਚ (ਮਿਰਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ)

ਭਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੈਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:

- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ;

- ਸਿਰਕੇ;

- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ.

ਫ਼ੋੜੇ ਅੰਡੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ, ਫਿਰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਹੇਠ ਠੰਢਾ ਸ਼ੁਧ ਕਰ ਅਤੇ ਚਾਰ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ.

zapraku ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਸਿਰਕੇ ਰਲਾਉਣ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਫਿਰ ਕਟੋਰਾ ਲੈ ਅਤੇ ਚਿੱਟਾ ਅਤੇ ਲਾਲ ਗੁਰਦੇ ਬੀਨ (ਡੱਬਾਬੰਦ), ਆਵਾਕੈਡੋ ਮਿੱਝ, ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼, ਟਮਾਟਰ, coriander ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਡਰੈਸਿੰਗ ਹੈ ਕਿ ਭਰਨ ਸਲਾਦ ਦੇ ਬਾਅਦ.

ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਮੈਕਸੀਕਨ ਸਲਾਦ

ਸਾਨੂੰ ਹੇਠ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:

- ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ "ਮੈਕਸੀਕਨ ਸਲਾਦ" ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ ਮਿਸ਼ਰਣ;

- ਮਸ਼ਰੂਮ (pickled ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ) - 250 g;

- ਹਰੇ;

- ਲਸਣ - ਕੁਝ cloves;

- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ;

- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ;

- cilantro

ਪਹਿਲੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ ਮਿਸ਼ਰਣ ਉਬਾਲਣ, ਜ ਡੱਬਾਬੰਦ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਸਲਾਦ ਮੈਕਸੀਕਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਹੈ. ਫਿਰ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਕੱਟਿਆ ਆਲ੍ਹਣੇ, ਲਸਣ ਬਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਤੇਲ ਨਾਲ Drizzle, ਰਲਾਉਣ ਨਾਲ ਨਾਲ.

cucumbers, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਦੀ ਮੈਕਸੀਕਨ ਸਲਾਦ

ਇਹ ਇਹ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਚੁੱਕ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ:

- cucumbers - ਕਈ ਟੁਕੜੇ ਜ ਇੱਕ ਵੱਡੀ;

- ਮੱਕੀ - 1 ਬਕ;

- ਹਰੇ;

- ਮਿਰਚ (ਤਰਜੀਹੀ ਇੱਕ ਲਾਲ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹਰੇ ਲੈ) - 2 ਯੂਨਿਟ.

- ਸਿਰਕੇ - 2 ਚਮਚ;

- ਟਮਾਟਰ - ਕੁਝ ਟੁਕੜੇ;

- ਕੜਵਾਹਟ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ - 1 ਚਾਹ ਦਾ ਚਮਚਾ;

- ਲਸਣ - cloves ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ;

- ਲੂਣ, ਜੀਰੇ, ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ.

ਪਹਿਲੀ ਸਾਨੂੰ cucumbers, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ Peppers ਦੇ ਕੱਟ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਹ ਸਭ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਬੇਸਿਨ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਇਆ, ਅਤੇ ਮੱਕੀ, ਸਿਰਕੇ, ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਾਰੇ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਮੈਕਸੀਕਨ ਸਲਾਦ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਬਾਅਦ.

ਸਲਾਦ ਮਿਸ਼ਰਣ ਮੈਕਸੀਕਨ

ਹੇਠ ਉਤਪਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ:

"ਮੈਕਸੀਕਨ ਮਿਸ਼ਰਣ" - 600 g;

ਲੰਗੂਚਾ (ਪਕਾਏ) - 200 g;

ਪੀਤੀ ਲੰਗੂਚਾ (ਪੀਤੀ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ) - 200 g;

ਕਰੈਕਰ;

iayonez

ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਰਮ ਅਤੇ ਕੂਲ, ਜਦ ਤੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਉਬਾਲਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਲੰਗੂਚਾ ਕਿਊਬ ਦੋਨੋ ਕਿਸਮ ਦੇ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਮੈਕਸੀਕਨ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ. ਇਸ ਦੇ ਸਾਰੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਰਲਾਉ ਹੈ. ਸੇਵਾ ਪਿਹਲ, croutons ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ.

ਸੈਲਰੀ ਨਾਲ ਮੈਕਸੀਕਨ ਸਲਾਦ

ਇਸ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਸਮੱਗਰੀ:

- ਸੈਲਰੀ - 50 g;

- ਅੰਡੇ - 1 PC.

- ਚਿਕਨ - 70 g;

- ਮਿੱਠੇ Peppers (ਛੋਟੇ) - 1 PC.

- ਕਮਾਨ - ਕੁਝ ਟੁਕੜੇ;

- ਸਲਾਦ;

- ਸਿਰਕੇ;

- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ

ਸੈਲਰੀ ਇੱਕ grater ਤੇ ਫਾੜ. ਚਿਕਨ ਉਬਾਲਣ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਧਾਰਨ, ਹੱਡੀ ਟੁੱਟ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਮੀਟ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਮਿਰਚ, ਪਿਆਜ਼, ਅੰਡੇ, ਸਲਾਦ ਦੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟੋ. ਫਿਰ ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਸਿਰਕੇ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਨਾਲ ਦੇ ਸੀਜ਼ਨ ਰਲਾਉ.

ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਨਿੱਘਾ ਮੈਕਸੀਕਨ ਸਲਾਦ

ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਉਤਪਾਦ:

- ਚਿਕਨ - 1 ਲਾਸ਼;

- Avocado - 1 PC.

- ਮਿੱਠੇ Peppers (ਛੋਟੇ) - 1 PC.

- ਟਮਾਟਰ - ਕੁਝ ਟੁਕੜੇ;

- Lemon - 1 PC.

- ਕੁਝ ਬਲਬ;

- ਟਰੈਪੀਜ਼ੋਇਡ, ਲੂਣ;

- ਅੰਡੇ - 1 PC.

- ਹਰੇ;

- ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ;

- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ;

- ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ

ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ fillet ਕੱਟੋ. ਸਾਨੂੰ ਅੰਡੇ ਤੱਕ ਦੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵੱਖ ਹੈ ਅਤੇ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਸਟਾਰਚ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਕੇ, ਫਿਰ ਨਾਲ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ. ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ ਚਿਕਨ ਛੱਡਣੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਜਦਕਿ ਲਈ marinate ਕਰਨ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.

ਸਾਸ ਸਾਨੂੰ ਆਵਾਕੈਡੋ ਦੇ ਮਿੱਝ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ ਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼, parsley ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਮਿਸ਼ਰਣ homogenous, ਜਦ ਤੱਕ ਸਿਰਕੇ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਭਰ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਫਿਰ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਮਿਰਚ ਕੱਟ ਅਤੇ, ਇੱਕ ਗਰਮ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਫੈਲ ਕੁਝ ਦੇਰ ਬਾਅਦ - ਚਿਕਨ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਮੀਟ browned ਹੈ, ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.

ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਮਿਸ਼ਰਣ ਆਵਾਕੈਡੋ ਸਾਸ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਫੈਲ ਗਈ. ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰਮ ਚਿਕਨ - ਕੋਨੇ-ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਅਤੇ ਕਦਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ, ਮੈਕਸੀਕਨ ਪਕਵਾਨ, ਪਕਵਾਨਾ, ਜਿਸ ਦੇ ਅਸਲੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਲੱਗਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ, ਨਾ ਤਿਆਰੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਵੀ ਵੱਧ ਇਸ ਦੇ ਮਹਿਮਾਨ ਨੂੰ ਹੈਰਾਨ ਕਰਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਇਹ ਸਲਾਦ ਸਭ ਸਹੀ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਹਨ.