ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਪੀਤੀ ਬਿੱਲਕੁਲ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਪਕਵਾਨਾ

ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਇੱਕ ਸਿਰਫ਼ ਸਰਦੀ ਮੰਨਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ ਨਿੱਘੇ ਹੈ ਅਤੇ ਭੁੱਖ ਨੂੰ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਆਪਣੇ ਮੂਡ ਨੂੰ ਪਾਲਣ ਕਰਨ ਲਈ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਣ ਲਈ. ਇਸ ਲਈ ਅੱਜ ਸਾਨੂੰ ਸਿੱਖਣ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਪੀਤੀ ਬਿੱਲਕੁਲ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਦੱਸੋ ਦੀ ਪੜਚੋਲ ਕਰੇਗਾ. ਦੂਸਰੀ ਹਰ ਚੀਜ, ਮੀਟ ਲੰਬੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨ ਕਰ ਅਤੇ ਵੱਖਰੇ ਨੂੰ ਖਾਣ ਨਾਲ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਅਤੇ ਵਾਰ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ, ਇਸ ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਲੈ ਨਾ ਦੇਵੇਗਾ. ਉਹ ਇੱਕ ਘਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਜ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਠੀਕ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.

ਵਿਅੰਜਨ №1: ਸਧਾਰਨ

ਸਭ ਸਧਾਰਨ ਪਕਵਾਨਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਪੀਤੀ ਬਿੱਲਕੁਲ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਿਸ ਨੂੰ ਦੇ ਇੱਕ ਨੂੰ ਲੱਭਣ ਕਰੋ ਜੀ. ਲੋੜੀਦੀ ਹੈ ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਜ ਮਸ਼ਰੂਮ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸਮੱਗਰੀ: ਪਾਣੀ ਦੀ, ਪੀਤੀ ਬਿੱਲਕੁਲ - ਆਲੂ ਦਾ ਇਕ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ - ਪੰਜ ਟੁਕੜੇ, ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ - ਪੰਜ ਮਟਰ, ਗਾਜਰ - ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ, ਇਕ ਪਿਆਜ਼, Bay ਪੱਤਾ - ਦੋ ਟੁਕੜੇ, ਮਿਰਚ, ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਲੂਣ .. ਤਿਆਰੀ:

1. ਅਤੇ ਮੇਰੇ ਬਿੱਲਕੁਲ ਖੁਰਚਣ. ਇੱਕ ਮਾਮੂਲੀ blush, ਜਦ ਤੱਕ ਨੂੰ ਫਰਾਈ.
2. Peeled ਅਤੇ ਆਲੂ, ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਪੀਲ. ਪਹਿਲੇ ਦੋ ਉਤਪਾਦ ਵੱਡੇ, ਪਿਛਲੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਰਹੇ ਹਨ - ਛੋਟੇ. ਪੈਨ ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ ਇਹ ਭਾਗ ਫੈਲ.
3. ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਬਿੱਲਕੁਲ ਪਾ ਦਿਓ. ਮਸਾਲੇ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਭਰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਸਭ ਨੂੰ ਬੰਦ ਹੈ, ਅਤੇ ਸੁੱਟ ਬੇ ਪੱਤਾ.
4. ਪੈਨ ਨੂੰ ਅੱਗ 'ਤੇ ਸੈੱਟ ਕੀਤਾ. ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਜਲਦੀ ਹੀ ਇਸ ਫੋੜੇ, ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਅਤੇ ਇਸ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਪਕਾਉਣ. ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਪੀਤੀ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਰ ਦੇ ਬਿੱਲਕੁਲ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਪੇਸ਼ਗੀ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰ ਫਰਾਈ, ਅਤੇ ਕੇਵਲ ਤਦ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ, ਜੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਵੀ ਬਿਹਤਰ ਸੁਆਦ ਕਰੇਗਾ.

ਵਿਅੰਜਨ №2: ਹਲਕਾ ਸੋਧਿਆ

ਸਮੱਗਰੀ: ਪੀਤੀ ਬਿੱਲਕੁਲ - 0.7 ਕਿਲੋ, ਆਲੂ - 8-9 ਟੁਕੜੇ, ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ. - ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼, ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ, ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ. ਤਿਆਰੀ:

1. ਆਲੂ ਛਿੱਲ ਅਤੇ 4-6 ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਰਕਮ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ.
2. ਜਦ ਉਬਾਲ ਬਿੱਲਕੁਲ ਅਤੇ ਹਿਲਾਉਣਾ ਸ਼ਾਮਿਲ.
3. ਸਾਫ਼ ਮੱਥਾ, ਕੱਟ ਅਤੇ ਫਰਾਈ, ਕੱਟਿਆ ਗਾਜਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਰੇ 5-7 ਮਿੰਟ ਲਈ simmer.
4. ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਆਲੂ ਨੂੰ ਜੋੜੋ, ਜਦ ਇਸ ਨੂੰ ਲਗਭਗ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਚੇਤੇ, ਮੌਸਮ, ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਬੇ ਪੱਤਾ ਅਤੇ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਇਸ ਬਾਰੇ ਦਸ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ simmer.
5. ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪਲ 'ਤੇ, ਜਦ ਆਲੂ ਇਲਾਵਾ ਡਿੱਗ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ, ਪੀਤੀ ਬਿੱਲਕੁਲ ਅਤੇ ਆਲੂ ਤਿਆਰ ਹਨ. ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰ.

ਵਿਅੰਜਨ №3

ਪੀਤੀ ਬਿੱਲਕੁਲ, ਰਾਹ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਨਾਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਠੰਡੇ ਬੀਅਰ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਣ. ਪਰ ਸਾਨੂੰ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਜਾਰੀ ਰਹੇਗਾ. ਹੇਠ ਪਕਵਾਨਾ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ: ਬਿੱਲਕੁਲ, ਪਿਆਜ਼ ਵੱਡਾ ਆਕਾਰ, ਮਿੱਠੇ ਮਿਰਚ, ਗਾਜਰ, ਸੈਲਰੀ stalk - ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ, ਮਿੱਠੇ ਮਿਰਚ, ਟਮਾਟਰ - ਚਾਰ ਵੱਡੇ ਟੁਕੜੇ, ਆਲੂ - 5-6 ਟੁਕੜੇ, Dill ਅਤੇ parsley, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ. ਅਤੇ ਹੁਣ ਸਾਨੂੰ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਪੀਤੀ ਬਿੱਲਕੁਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨ. ਵਿਅੰਜਨ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਅਨੁਸਾਰ ਹੈ:

1. ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਘੰਟੀ Peppers ਤੱਕ ਬੀਜ ਨੂੰ ਸਾਫ, ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਸੈਲਰੀ ਉਸੇ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕੀਤਾ.
2. 'ਤੇ ਟੁਕੜੇ ਹੈ ਅਤੇ ਬਿੱਲਕੁਲ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਕੜਾਹੀ 'ਤੇ ਸ਼ੁਰੂ ਹੈ ਅਤੇ ਅੱਗ' ਤੇ ਸੈੱਟ ਕੀਤਾ. ਚਰਬੀ ਐਡ ਪਕਾਏ ਸਬਜ਼ੀ ਦੀ ਵੰਡ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਦੇ ਬਾਅਦ. ਫਰਾਈ, ਕਦੇ ਕਦੇ ਖੰਡਾ, ਦਸ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ.
3. ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਆਲੂ, ਇੱਕ ਕੜਾਹੀ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਟੁਕੜਾ.
4. ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਗਰੇਟ - ਸਾਡੀ ਸਮਰੱਥਾ ਵਿੱਚ. ਤਰਲ ਛੋਟਾ ਹੈ, ਜੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
5. , ਉਬਾਲ ਕੇ, ਜਦ ਤੱਕ ਉਡੀਕ ਕਰੋ ਲਾਟੂ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਇਸ ਬਾਰੇ 30 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ simmer. ਬਿੱਟ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਅੱਗ ਨੂੰ ਬੰਦ. ਸੇਵਾ, ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ.

ਵਿਅੰਜਨ №4: multivarka ਵਿਚ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਬਿੱਲਕੁਲ

ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਬਿੱਲਕੁਲ ਅਜਿਹੇ ਦਾਲ, ਫਰਾਈ, ਗਰਿੱਲ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਢੰਗ, ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਇਕ ਹੋਰ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ - multivarka ਵਿਚ. ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ: 300-400 ਗ੍ਰਾਮ ਬਿੱਲਕੁਲ 6-7 ਆਲੂ ਅੱਧੇ ਡਾਇਨਿੰਗ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ ਚੱਮਚ, ਪਾਣੀ ਦੇ 100 ਮਿਲੀਲੀਟਰ, ਜ਼ਮੀਨ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ. ਤਿਆਰੀ:

1. Diced peeled ਆਲੂ.
2. ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ Multivarki ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਫੈਲ.
3. ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ ਡੋਲ੍ਹ.
4. ਪੀਤੀ ਬਿੱਲਕੁਲ ਆਲੂ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ. ਪਾਣੀ ਦੀ, ਫਿਰ ਨੇੜੇ multivarku, ਸਵਿੱਚ ਮੋਡ "ਪਕਾਉਣਾ" ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਭਰੋ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਪਕਾਏ, ਜਦ ਤੱਕ simmer ਆਲੂ. multivarka ਆਲੂ ਵਿਚ ਬਿੱਲਕੁਲ ਪਕਾਇਆ ਰਹੇ ਹਨ.
5. ਕਟੋਰੇ ਦਾ ਸੁਆਦ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਸੰਦਤ੍ਰਪਤ ਸੀ, ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ, ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ 'ਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ: ਬੇ ਪੱਤਾ, ਪਿਆਜ਼, ਗਾਜਰ, ਹਲਦੀ, ਸੈਲਰੀ. ਕਟੋਰੇ ਬਹੁਤ ਹੀ, ਸਵਾਦ ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਮੋਹਣੀ ਹੈ.

ਵਿਅੰਜਨ №5: ਫਿਰ, ਪੀਤੀ ਬਿੱਲਕੁਲ ਅਤੇ ਆਲੂ

ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ: ਪੀਤੀ ਬਿੱਲਕੁਲ - 700 ਗ੍ਰਾਮ, ਆਲੂ - ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼, ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ, parsley, Bay ਪੱਤਾ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੀ 9-10 ਟੁਕੜੇ. ਇਸ ਲਈ, ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਪੀਤੀ ਬਿੱਲਕੁਲ ਤਿਆਰ:

1. 5-6 ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਸਾਫ਼ ਆਲੂ.
2. ਪਾਣੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ. ਫ਼ੋੜੇ ਬਾਅਦ ਬਿੱਲਕੁਲ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਰਲਾਉ ਹੈ.
3. ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ Fry. ਨੂੰ ਇੱਕ ਮੋਟੇ grater ਤੇ ਗਾਜਰ ਖਹਿ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਪੰਜ ਸੱਤ ਮਿੰਟ simmer.
4. ਜਦ ਆਲੂ ਲਗਭਗ ਪੂਰੀ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਪੈਨ zazharku ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਦੁਬਾਰਾ ਫਿਰ, ਸਾਨੂੰ ਰਲਾਉਣ, ਲੂਣ, ਇੱਕ ਬੇ ਪੱਤਾ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅਜੇ ਵੀ ਇਸ ਬਾਰੇ ਦਸ ਮਿੰਟ ਫ਼ਿਕਰ ਕਰਨ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪਲ ਤੱਕ, ਜਦ ਤੱਕ ਆਲੂ ਇਲਾਵਾ ਡਿੱਗਣ ਰਹੇ ਹਨ.
5. ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਹੈ ਅਤੇ - ਟੇਬਲ 'ਤੇ. ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!