ਯੂਨਾਨੀ ਦਹ. ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ

ਯੂਨਾਨੀ ਦਹ - ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕਟੋਰੇ, ਜੋ ਕਿ ਜੂੜ ਲੰਚ ਜ ਦਿਨ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਇੱਕ ਸਨੈਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਵੀ, ਇਸ ਲਈ ਦਹ ਯੂਨਾਨੀ ਸਾਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ, ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਇਸ ਦੇ ਬਾਹਰ ਕੇਕ ਲਈ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਭਰਨ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਚਾਲੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਯੂਨਾਨੀ ਦਹ ਸੇਰ ਬਾਰੇ ਤੋਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਕੁਝ ਉਤਪਾਦ, ਅਰਥਾਤ ਲੈ:

• ਦੁੱਧ ਚਰਬੀ 2.5% - 1 ਲੀਟਰ.
• ਦਹ - 1 ਲੀਟਰ.
• ਖ਼ਮੀਰ ਦਹ.

ਦੁੱਧ ਸ਼ਾਮਿਲ, ਨਿਰਵਿਘਨ ਜਦ ਤੱਕ ਚੰਗੀ ਰਲਾਉਣ ਖਮੀਰ ਕਰਨ ਲਈ. ਬਾਰੇ 40 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਇੱਕ-ਟਾਈਟ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ: ਇਸ ਨੂੰ ਸਭ ਆਮ ਥਰਮਸ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰੇਗਾ. ਉੱਥੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਬਾਰੇ ਛੇ ਸੱਤ ਘੰਟੇ ਖਰਚ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਅਗਲੇ ਯੂਨਾਨੀ ਦਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਨਿਕਾਸ ਜਾਵੇਗਾ. ਇੱਕ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਸਭ ਕੁਝ ਪਾ ਅਤੇ ਲਗਭਗ ਅੱਠ ਘੰਟੇ ਰਾਤ ਨੂੰ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹੈ ਨਿਕਾਸ ਨੂੰ ਛੱਡ. ਯੂਨਾਨੀ ਦਹ ਇੱਕ ਗੈਰ-ਿਰਬੀਦਾਰ ਹੈ ਅਤੇ ਮੋਟੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਫਲ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਨਾਲ ਚਲਾ.

ਇਹ ਯੂਨਾਨੀ ਦਹ, ਕਿਉਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪੋਸ਼ਕ ਹੈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਪ੍ਰੋਬਾਇਔਟਿਕਸ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਰਕਮ ਹੈ. ਅਤੇ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਮੰਨਿਆ ਗਿਆ ਹੈ: ਨਾਸ਼ਤਾ ਜ ਡਿਨਰ ਦੇ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਧਾ ਸੀ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪਦਾਰਥ ਦੇ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ, ਭਾਰੀ ਫ਼ੈਟ ਭੋਜਨ ਲੋਡ ਵਧ ਨਾ ਕਰੋ. ਉਹ ਲੋਕ ਜੋ ਲੈਕਟੋਜ਼ ਦੇ ਗਰੀਬ ਸਮਾਈ ਤਪੀੜਤ, ਆਪਣੇ ਖੁਰਾਕ ਯੂਨਾਨੀ ਦਹ ਵਿਚ ਖਾਣ ਬਾਰੇ ਚਿੰਤਾ ਨਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਇਸ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਰਕਮ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਲੈਕਟੋਜ਼. ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਹਰ ਵਿਅਕਤੀ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਅਹਿਮ ਇਕਾਈ ਨੂੰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.

ਕੋਈ ਇੱਕਲਾ ਹੈ ਲਈ ਪਕਵਾਨ ਦਹ, ਅਤੇ ਹਰ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਉਸ ਦੇ ਆਪਣੇ ਹੀ ਹਨ. ਪਰ ਹੋਰ ਵੀ ਬਰਤਨ, ਅਜਿਹੇ ਕੇਕ, ਮਫ਼ਿਨ, ਦੁੱਧ ਪੀਣ, ਕਾਕਟੇਲ, ਸਾਸ (ਨੂੰ ਦੇ ਇੱਕ ਮਸ਼ਹੂਰ ਯੂਨਾਨੀ cacık ਸਾਸ), ਸਲਾਦ, ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਹੋਰ ਕਈ ਕੁਝ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਦਹ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਸਟਰਾਬਰੀ ਆਈਸ ਕਰੀਮ: ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਦਹ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਦੇ ਚਾਰ ਪਰੋਸੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

• ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ - 4 ਕੱਪ.
• ਖੰਡ - 150-200 ਗ੍ਰਾਮ.
• Lemon ਉਤਸ਼ਾਹ - ਇੱਕ ਚਮਚਾ.
• ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ - ਇੱਕ ਚਮਚਾ.
• Cognac - ਇੱਕ ਚਮਚ.
• ਵਨੀਲਾ ਨੂੰ - ਇੱਕ ਬੈਗ.
• ਦਹ (ਬੋਲਡ) - 1 ਕੱਪ.

ਬਾਰੀਕ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ੋਹਰ ਅਤੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਫੋਲਡ ਉਤਸ਼ਾਹ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਜੂਸ, ਖੰਡ ਅਤੇ brandy ਜਿੱਥੇ ਇਹ ਸਾਰੇ 1 ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਦੀ ਹੈ - ਭਿੱਜ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨੂੰ 1.5 ਘੰਟੇ. ਹੁਣ, ਸਾਰੇ blender ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਅਤੇ ਦਹ ਨਿਰਵਿਘਨ ਜਦ ਤੱਕ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਚੌਰ. ਅੱਗੇ, ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਜਦ ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਵਾਰ ਫਿਰ frothy, ਜਦ ਤੱਕ ਨੂੰ ਇੱਕ blender ਵਿੱਚ ਕੁੱਟਣਗੇ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਨਾਲ ਲਗਭਗ ਕੁਲ੍ਲ ਮਿੰਟ ਹੋਵੇਗਾ. ਹੁਣ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਦਿਨ ਲਈ ਫ਼੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਕੰਟੇਨਰ ਅਤੇ ਸਥਾਨ ਵਿਚ ਪੁੰਜ ਲਿਜਾਣ ਦੀ ਸਿਰਫ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ. ਸਾਰੇ ਸਟਰਾਬਰੀ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਤਿਆਰ ਹੈ! ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਅਜਿਹੇ ਰਸਬੇਰੀ, ਬਲੂਬੇਰੀ, ਚੈਰੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਹੋਰ ਫਲ ਅਤੇ ਉਗ, ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਤਾਜ਼ਾ ਉਗ ਜੈਮ ਜ ਮੁਰੱਬਾ ਅਤੇ brandy ਦੀ ਬਜਾਏ ਰਮ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਦੇ ਨਾਲ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਫਿਰ ਵੀ ਇਸ ਨੂੰ ਯੂਨਾਨੀ ਦਹ ਦਾ ਇੱਕ ਕਾਕਟੇਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਦਹ, ਉਗ, ਖੰਡ, ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ ਲਵੋ. ਝੱਗ, ਨਿੰਬੂ ਜ ਸੰਤਰਾ ਦਾ ਕਾਕਟੇਲ garnish ਟੁਕੜੇ ਜਦ ਤੱਕ ਕਿ ਸਭ blender ਚੌਰ.